Аскорбил глюкозид VS. Ascorbyl Palmitate: Таҳлили муқоисавӣ

II. Аскорбил глюкозид

Глюкозиди аскорбил шакли устувори витамини С мебошад, ки дар об ҳалшаванда ва ба осонӣ аз пӯст ҷаббида мешавад. Он омехтаи кислотаи аскорбин ва глюкоза мебошад, ки барои беҳтар кардани устуворӣ ва биологии витамини С кӯмак мекунад. Глюкозиди аскорбил бо қобилияти равшан кардани пӯст, яксон кардани оҳанги пӯст ва коҳиш додани пайдоиши доғҳои торик ва гиперпигментация маълум аст. Он инчунин дорои хосиятҳои зидди илтиҳобӣ буда, онро барои намудҳои пӯсти ҳассос мувофиқ мекунад.

A. Сохтор ва хосиятҳои химиявӣ

Аскорбил глюкозиди як ҳосили витамини С мебошад, ки бо омезиши кислотаи аскорбин бо глюкоза ба вуҷуд меояд. Ин сохтори кимиёвӣ устуворӣ ва ҳалшавандагии витамини С-ро беҳтар мекунад ва онро барои формулаҳои нигоҳубини пӯст мувофиқтар мекунад. Глюкозиди аскорбил дар об ҳалшаванда аст, ки имкон медиҳад он аз ҷониби пӯст ба осонӣ ҷаббида шавад ва боиси самаранокии витамини С ба ҳуҷайраҳои мавриди ҳадаф интиқол дода шавад.

B. Субот ва биологӣ

Яке аз бартариҳои асосии глюкозиди аскорбил устувории он аст. Баръакси кислотаи аскорбини холис, ки ҳангоми дучор шудан ба ҳаво ва рӯшноӣ ба оксидшавӣ ва таназзул майл дорад, аскорбил глюкозиди устувории бештар нишон медиҳад ва онро барои маҳсулоти нигоҳубини пӯст интихоб мекунад. Илова бар ин, мукаммали биологии он кафолат медиҳад, ки он метавонад ба пӯст самаранок ворид шуда, манфиатҳои витамини Сро ба қабатҳои амиқтари пӯст расонад.

C. Манфиатҳо барои пӯст

Глюкозиди аскорбил барои пӯст як қатор манфиатҳоро пешкаш мекунад. Вазифаи асосии он аз он иборат аст, ки ҳамчун антиоксидант амал карда, пӯстро аз зарари радикалҳои озод, ки аз таъсири стрессҳои муҳити зист ба монанди радиатсияи ултрабунафш ва ифлосшавӣ ба вуҷуд меоянд, муҳофизат мекунад. Ғайр аз он, он дар пешгирии истеҳсоли меланин нақши муҳим мебозад ва ба ин васила барои равшан кардани пӯст, коҳиш додани гиперпигментация ва ҳатто оҳанги пӯст кӯмак мекунад. Илова бар ин, глюкозиди аскорбил дорои хосиятҳои зидди илтиҳобӣ мебошад, ки онро барои ором ва ором кардани пӯсти ҳассос ё хашмгин мувофиқ мекунад.

D. Муносиб будан барои намудҳои гуногуни пӯст

Глюкозиди аскорбилро намудҳои гуногуни пӯст, аз ҷумла пӯсти ҳассос хуб таҳаммул мекунад. Табиати дар об ҳалшаванда ва шакли мулоимии он эҳтимоли ба хашм ё ҳассосият оварданро камтар мекунад ва онро барои афроди дорои нигарониҳои гуногуни пӯст як варианти ҳамаҷониба месозад.

E. Таҳқиқот ва тадқиқоте, ки самаранокии онро дастгирӣ мекунанд

Тадқиқотҳои сершумор самаранокии глюкозиди аскорбилро дар нигоҳубини пӯст нишон доданд. Тадқиқот нишон дод, ки он синтези меланинро ба таври муассир коҳиш медиҳад ва боиси равшантар ва ҳамвортар мегардад. Илова бар ин, тадқиқотҳо қобилияти безараргардонии радикалҳои озод ва муҳофизати пӯстро аз фишори оксидитивӣ нишон доданд. Озмоишҳои клиникӣ инчунин нишон доданд, ки истифодаи глюкозиди аскорбил метавонад ба беҳтар шудани сохтори пӯст, устуворӣ ва равшании умумӣ мусоидат кунад.

 

III. Аскорбил Палмитат

A. Сохтор ва хосиятҳои химиявӣ

Аскорбил пальмитат як ҳосили дар равған ҳалшавандаи витамини С мебошад, ки дар натиҷаи омезиши кислотаи аскорбин бо кислотаи пальмитӣ ҳосил мешавад. Ин сохтори кимиёвӣ ба он имкон медиҳад, ки липофиликтар бошад ва ба он имкон медиҳад, ки ба монеаи липидҳои пӯст самараноктар ворид шавад. Дар натиҷа, пальмитати аскорбил аксар вақт дар формулаҳои нигоҳубини пӯст истифода мешавад, ки воридшавии амиқтари пӯст ва фаъолияти дарозмуддати антиоксидантро талаб мекунанд.

B. Субот ва биологӣ

Дар ҳоле ки аскорбил пальмитат бартарии воридшавии мукаммали пӯстро пешниҳод мекунад, бояд қайд кард, ки он нисбат ба баъзе ҳосилаҳои дигари витамини C, махсусан дар формулаҳо бо сатҳи баландтари рН устувор аст. Ин паст шудани устуворӣ метавонад ба мӯҳлати кӯтоҳтар ва таназзули эҳтимолӣ бо мурури замон оварда расонад. Бо вуҷуди ин, вақте ки дуруст таҳия шудааст, аскорбил пальмитат метавонад манфиатҳои устувори антиоксидантро таъмин кунад, зеро қобилияти нигоҳ доштани он дар қабатҳои липидҳои пӯст.

C. Манфиатҳо барои пӯст

Аскорбил пальмитат ҳамчун як антиоксиданти пурқувват амал мекунад, пӯстро аз фишори оксидшавӣ ва зарари муҳити зист муҳофизат мекунад. Қобилияти ворид шудан ба монеаи липидҳои пӯст ба он имкон медиҳад, ки таъсири антиоксиданти худро дар қабатҳои амиқи пӯст, ки дар он ҷо метавонад радикалҳои озодро безарар созад ва истеҳсоли коллагенро дастгирӣ кунад. Ин барои рафъи аломатҳои пиршавӣ, аз қабили хатҳои нозук, узвҳо ва аз даст додани чандирӣ муфид аст.

D. Муносиб будан барои намудҳои гуногуни пӯст

Аскорбил пальмитат одатан аз ҷониби намудҳои гуногуни пӯст хуб таҳаммул карда мешавад, аммо табиати ҳалшавандаи липидҳои он метавонад онро барои шахсони дорои пӯсти хушктар ё баркамолтар мувофиқтар кунад. Қобилияти он барои ба таври муассир ворид шудан ба монеаи липидҳои пӯст метавонад барои онҳое, ки нигарониҳои мушаххаси пӯст доранд, гидратсияи иловагӣ ва муҳофизати антиоксидантро таъмин кунад.

E. Таҳқиқот ва тадқиқоте, ки самаранокии онро дастгирӣ мекунанд

Тадқиқот оид ба пальмитати аскорбил самаранокии онро дар ҳифзи пӯст аз осеби ултрабунафш, коҳиш додани фишори оксидитивӣ ва мусоидат ба синтези коллаген нишон дод. Таҳқиқот инчунин потенсиали онро барои беҳтар кардани сохтори пӯст ва кам кардани пайдоиши узвҳо нишон доданд. Бо вуҷуди ин, барои пурра фаҳмидани манфиатҳои муқоисавӣ ва маҳдудиятҳои он дар робита бо дигар ҳосилаҳои витамини C, таҳқиқоти минбаъда лозим аст.

IV. Таҳлили муқоисавӣ

A. Субот ва мӯҳлати нигоҳдорӣ

Ҳангоми муқоисаи глюкозиди аскорбил ва пальмитати аскорбил аз нигоҳи устуворӣ ва мӯҳлати нигоҳдорӣ, маълум мешавад, ки аскорбил глюкозид устувории олиро пешниҳод мекунад, махсусан дар формулаҳои дорои сатҳи баландтари рН. Ин устувории мукаммал онро як варианти боэътимодтар барои маҳсулоти нигоҳубини пӯст, ки мӯҳлати нигоҳдории дарозро талаб мекунанд, месозад. Аз тарафи дигар, пальмитати аскорбил, гарчанде ки дар ворид шудан ба монеаи липидҳои пӯст самаранок аст, метавонад мӯҳлати нигоҳдории кӯтоҳтар дошта бошад ва дар таркиби муайян ба таназзул бештар осебпазир аст.

B. Воридшавӣ ба пӯст ва биологӣ

Аскорбил пальмитат, ки ҳосили ҳалшавандаи дар чарб буда, аз нуқтаи назари воридшавии пӯст ва дастрасии биологӣ бартарӣ дорад. Қобилияти ворид шудан ба монеаи липидҳои пӯст ба он имкон медиҳад, ки ба қабатҳои амиқтари пӯст бирасанд, ки дар он ҷо метавонад таъсири антиоксидантӣ ва зидди пиршавии худро ба амал орад. Баръакси ин, глюкозиди аскорбил, ки дар об ҳалшаванда аст, метавонад аз нуқтаи назари ворид шудан ба пӯст ба мисли пальмитати аскорбил маҳдудият дошта бошад. Бо вуҷуди ин, қайд кардан муҳим аст, ки ҳарду ҳосилшуда метавонанд ба таври муассир витамини C-ро ба пӯст расонанд, гарчанде ки тавассути механизмҳои гуногун.

C. Самаранокӣ дар ҳалли мушкилоти пӯст

Ҳам аскорбил глюкозид ва ҳам аскорбил пальмитат дар ҳалли мушкилоти гуногуни пӯст самаранокии худро нишон доданд. Аскорбил глюкозиди махсусан дар равшан кардани пӯст, коҳиш додани гиперпигментация ва таъмини муҳофизати антиоксидант самаранок аст. Он инчунин барои шахсони дорои пӯсти ҳассос аз сабаби табиати нарм мувофиқ аст. Аз тарафи дигар, қобилияти палмитати аскорбил барои ворид шудан ба монеаи липидҳои пӯст онро барои мубориза бо аломатҳои пиршавӣ, ба монанди хатҳои нозук, узвҳо ва аз даст додани чандирӣ мувофиқ мекунад. Он инчунин фаъолияти дарозмуддати антиоксидантро дар қабатҳои липидҳои пӯст пешниҳод мекунад.

D. Муносиб будан барои намудҳои гуногуни пӯст

Аз нуқтаи назари мувофиқат барои намудҳои гуногуни пӯст, глюкозиди аскорбил одатан аз ҷониби доираи васеи намудҳои пӯст, аз ҷумла пӯсти ҳассос хуб таҳаммул карда мешавад. Табиати дар об ҳалшаванда ва формулаи мулоим онро як варианти бисёрҷониба барои шахсони дорои нигарониҳои гуногуни пӯст месозад. Аскорбил пальмитат, гарчанде ки ба таври умум хуб таҳаммул карда мешавад, метавонад барои шахсони дорои пӯсти хушктар ё баркамолтар аз сабаби табиати дар липидҳо ҳалшаванда ва потенсиали таъмини намӣ ва муҳофизати антиоксидант бештар мувофиқ бошад.

E. Муносибатҳои эҳтимолӣ бо дигар компонентҳои нигоҳубини пӯст

Ҳам аскорбил глюкозид ва ҳам аскорбил пальмитат бо компонентҳои гуногуни нигоҳубини пӯст мувофиқанд. Бо вуҷуди ин, муҳим аст, ки муносибатҳои эҳтимолиро бо дигар компонентҳои фаъол, консервантҳо ва ҷузъҳои формула баррасӣ кунед. Масалан, глюкозиди аскорбил метавонад дар формулаҳо бо антиоксидантҳои муайян устувортар бошад, дар ҳоле ки аскорбил пальмитат метавонад барои пешгирии оксидшавӣ ва таназзул мулоҳизаҳои мушаххаси формуларо талаб кунад.

V. Мулоҳизаҳо оид ба таҳия

A. Мутобиқат бо дигар ҷузъҳои нигоҳубини пӯст

Ҳангоми таҳияи маҳсулоти нигоҳубини пӯст бо глюкозиди аскорбил ё аскорбил пальмитат, мувофиқати онҳо бо дигар компонентҳои нигоҳубини пӯстро ба назар гирифтан муҳим аст. Ҳарду ҳосилаҳоро бо як қатор компонентҳои иловагӣ, аз қабили антиоксидантҳо, намкунандаҳо ва агентҳои муҳофизаткунандаи офтоб, барои баланд бардоштани самаранокӣ ва устувории умумии онҳо ба таври муассир якҷоя кардан мумкин аст.

B. Талаботи рН ва мушкилоти таҳия

Глюкозиди аскорбил ва пальмитати аскорбил метавонанд талаботи гуногуни рН ва мушкилоти формула дошта бошанд. Глюкозиди аскорбил дар формулаҳои дорои сатҳи баландтари рН устувортар аст, дар ҳоле ки аскорбил пальмитат метавонад барои нигоҳ доштани устуворӣ ва самаранокии он шароити мушаххаси рН-ро талаб кунад. Формуляторҳо бояд ҳангоми таҳияи маҳсулоти нигоҳубини пӯст ин талаботро бодиққат баррасӣ кунанд, то иҷрои беҳтаринро таъмин кунанд.

C. Потенсиали оксидшавї ва таназзул

Ҳарду ҳосилаҳо ҳангоми дучор шудан ба ҳаво, рӯшноӣ ва шароити муайяни формула ба оксидшавӣ ва таназзул дучор мешаванд. Формуляторҳо бояд барои ҳифзи ин ҳосилаҳо аз таназзул, аз қабили истифодаи бастаи мувофиқ, кам кардани таъсири ҳаво ва рӯшноӣ ва ворид кардани агентҳои устуворкунанда барои нигоҳ доштани самаранокии онҳо бо мурури замон чораҳо андешанд.

D. Мулоҳизаҳои амалӣ барои таҳиягарони маҳсулоти нигоҳубини пӯст

Таҳиягарони маҳсулоти нигоҳубини пӯст ҳангоми интихоби байни глюкозиди аскорбил ва пальмитати аскорбил барои формулаҳои онҳо бояд ҷанбаҳои амалӣ, аз қабили арзиш, мавҷудият ва мулоҳизаҳои меъёриро баррасӣ кунанд. Илова бар ин, онҳо бояд дар бораи пешрафтҳои навтарин дар технологияҳои таҳия ва синергетикаи компонентҳо барои оптимизатсияи ҳосилаҳои витамини C дар маҳсулоти нигоҳубини пӯст огоҳ бошанд.

VI. Хулоса

A. Хулосаи фарқиятҳо ва шабоҳатҳои асосӣ

Хулоса, глюкозиди аскорбил ва пальмитати аскорбил бартариҳо ва мулоҳизаҳои хоси формулаҳои нигоҳубини пӯстро пешниҳод мекунанд. Глюкозиди аскорбил дар устуворӣ, мувофиқат барои пӯсти ҳассос ва ҳалли мушкилоти марбут ба равшанӣ ва гиперпигментация бартарӣ дорад. Аз тарафи дигар, аскорбил пальмитат воридшавии мукаммали пӯст, фаъолияти дарозмуддати антиоксидант ва самаранокиро дар мубориза бо нишонаҳои пиршавӣ пешниҳод мекунад.

B. Тавсияҳо барои эҳтиёҷоти гуногуни нигоҳубини пӯст

Дар асоси таҳлили муқоисавӣ, тавсияҳо барои эҳтиёҷоти гуногуни нигоҳубини пӯст метавонанд ба нигарониҳои мушаххаси шахсони алоҳида мутобиқ карда шаванд. Барои онҳое, ки мехоҳанд муҳофизати равшан ва антиоксидант дошта бошанд, маҳсулоте, ки дорои глюкозиди аскорбил мебошанд, бартарӣ дода мешавад. Шахсоне, ки нигаронии марбут ба пиршавӣ ва дастгирии коллаген доранд, метавонанд аз формулаҳои дорои аскорбил пальмитат баҳра баранд.

C. Тадқиқот ва коркардҳои оянда дар ҳосилаҳои витамини C

Вақте ки соҳаи нигоҳубини пӯст идома дорад, тадқиқот ва коркардҳои давомдор дар ҳосилаҳои витамини C барои ошкор кардани фаҳмиши нав дар бораи самаранокӣ, устуворӣ ва синергетикаи эҳтимолии онҳо бо дигар компонентҳои нигоҳубини пӯст муҳиманд. Пешрафтҳои оянда метавонанд ба таҳияи формулаҳои нав оварда расонанд, ки хосиятҳои беназири ҳам глюкозиди аскорбил ва ҳам пальмитати аскорбилро барои ҳалли доираи васеи масъалаҳои нигоҳубини пӯст истифода баранд.

Хулоса, таҳлили муқоисавии глюкозиди аскорбил ва пальмитати аскорбил дар бораи хосиятҳо, манфиатҳо ва мулоҳизаҳои таҳияи онҳо фаҳмиши арзишманд медиҳад. Бо дарки бартариҳои хоси ҳар як ҳосила, таҳиягарони маҳсулоти нигоҳубини пӯст метавонанд барои эҷоди формулаҳои муассир ва мутобиқшуда, ки ба ниёзҳои гуногуни истеъмолкунандагон ҷавобгӯ бошанд, қарорҳои огоҳона қабул кунанд.

Иқтибосҳо:

Kottner J, Lichterfeld A, Blume-Peytavi U. Талафоти оби трансэпидермалӣ дар одамони солим ва синну соли ҷавон: баррасии систематикӣ ва мета-таҳлил. Arch Dermatol Res. 2013;305(4):315-323. doi: 10.1007/s00403-013-1332-3
Теланг PS. Витамини С дар дерматология. Ҳиндустон Dermatol Online J. 2013; 4 (2): 143-146. дои: 10.4103 / 2229-5178.110593
Pullar JM, Carr AC, Vissers MCM. Нақши витамини C дар саломатии пӯст. Маводи ғизоӣ. 2017;9(8):866. дои: 10.3390 / nu9080866
Лин ТК, Чжун Л, Сантяго ҶЛ. Таъсири зидди илтиҳобӣ ва барқарорсозии монеаи пӯст аз истифодаи маҳаллии баъзе равғанҳои растанӣ. Int J Mol Sci. 2017;19(1):70. дои: 10.3390 / ijms19010070