Консентрати афшураи сабзӣ чист?

Барои тағйирпазирии он, афшураи сабзӣ самти онро ба як хӯшаи контекстҳои пухтупаз ва муосир назорат мекунад. Дар соҳаи махлуқи хӯрокворӣ, он ҳамчун шакар хос ва рангин, омехта кардани ашё бо некӯаҳволии солим ва ранги динамикӣ сабзӣ. Аз ошхонаи қаннодӣ лаззат бурдан ба сокуниши аҷиб, ҳузури он хӯрокҳоро бо тирамоҳии гуворо ва оташи гуногунӣ ба миён меорад.

Истеҳсол ва таркиб

Раванди истихроҷ ва тамаркуз кардани миқдори моеъ дар бораи сабзӣ тару тоза тамаркузи афшураи ғизоро медиҳад. Баракҳои саломатии сабзӣ хуб маълуманд ва консентрат роҳи олии ба даст овардани ин моддаҳои ғизоӣ дар шакли мутамарказ аст.

Усули маъмултарини ташкили консентрат якчанд марҳилаҳоро дар бар мегирад. Барои оғози сабзӣ нав ҷамъ карда мешавад ва шуста барои рафъи ҳама хок ё партовҳо шуста мешаванд. Сипас, дар он лаҳза, сабзӣ истифодаи афсонаи мушаххасе мебошанд, ки ҷавҳари моеъро аз сабзӣ хориҷ мекунад. Он афшура пас аз сикли фокусӣ дучор мешавад, ки пароши ҷузъи муҳими обро дар бар мегирад. Маҳсулоти ниҳоӣ як консентратсияи шарбат, шарбат бо моддаҳои ғизоӣ монанд аст.

Яке аз манфиатҳои ибтидоииконсентратсияи афшураи сабзӣгурӯҳи баланди моддаҳои ғизоӣ ва минералҳои бунёдӣ мебошад. Сабзӣ баландии бойи витамини А вуҷуд дорад, ки барои дидори сахт, қобилияти бехатар ва беҳбудии пӯст муҳим аст. Бо вуҷуди ин, онҳо шабеҳи витамини К, ки кислотаи витамини К, калий, калий, калий ва дигар иловаҳои назаррас доранд.

Фоидаҳои ғизоӣ

Афзалиятҳои хуби консентрат васеъ будан, ҳамчун баланд бардоштани фаровони бойи иловапулӣ ба таври умумғиб таъмин ва шукуфоии васеъро дастгирӣ мекунад. Сабзӣ бо дараҷаҳои баланди витамини А, ба монанди Каротин, ки витамини А витамини А. Он дар навбати рӯйдодҳо нақшаи заруратро дар назар дорад ва нигоҳ доштани чашм, пӯст ва қабатҳои луоб.

Бо вуҷуди витамини А,консентратсияи афшураи сабзӣЧораҳои зиёди маводи ғизоӣ ва минералҳои гуногуни ғизоӣ ва минералҳои гуногуни некӯаҳволии хуб мавҷуданд. Масалан, витамини е барои кумаки хун, беҳбудии устухон ва назорати сатҳи калссий дар бадан муҳим аст. Калий барои назорати фишори хун, нигоҳ доштани дили солим ва дастгирии асабҳо ва мушакҳо калий зарур аст. Қоидаи ҳуҷайраҳо Лутин ва Zeaganthin дар афшураи сабзӣ мавҷуданд, ки барои нигоҳ доштани некӯаҳволии чашм ҳифз шудаанд, барои нигоҳ доштани некӯаҳволии чашм, ҳифзи зарар ба экстремистҳои озод аст.

Сарсуханҳо Базоҳаи афшураи сабзӣ пайваста метавонад якчанд бартариҳои тиббиро диҳад. Тадқиқотҳо пешниҳод карданд, ки дар сабзӣ тақвият меёбанд, ба монанди бета-каротен ва каротеноидҳои гуногун, метавонанд ба кам кардани қиморбозони бемории ҷоришаванда, аз ҷумла намудҳои мушаххаси афзоиши бемориҳои гуногун ва дилу раг кӯмак кунанд. Қоирати ҳуҷайравӣ бо куштани экстремистҳои озод, ки зарраҳои шармгинанд, ки ба ҳуҷайраҳои ҷорӣ метавонанд зарар расонанд ва илова кунанд.

Барномаҳои пухта ва саноатӣ

Афшураи сабзӣ пайгирӣ кардани барқ ​​дар муқовимати ҳамлавӣ ва муосирро истифода баред. Дар домени пухта, он ҳамчун ҳамчун ислоҳи тағйирпазир, илова кардани гуворо, гуногунӣ ва фоидаи солим ба хӯрокҳои гуногун ва нӯшокиҳои гуногун пур мекунад. Барномаҳои шарикӣ оид ба муқаррарӣ ҳамгироии консентратҳо ба сангӣ, шӯрбо, лавозимоти хӯришро дарбар мегиранд ва молҳои омодашуда ба монанди китюритҳо ва пирожни омода мекунанд. Сояи муқаррарии дилхоҳи он ва сояи афлесунии он онро васеъскунии ҷолиб ба бисёр хӯрокҳои бузург табдил медиҳад.

Дар минтақаи муосир,консентратсияи афшураи сабзӣбарои қобилияти такмил додани мазза ва ҳузури ашёи хӯрокворӣ ҳангоми пешниҳоди афзалиятҳои мунтазами тиббӣ арзёбӣ мешавад. Он ҳамчун мутахассиси машҳури сояафкани маъруфи озуқаворӣ, ки дар муқоиса бо моддаҳои истеҳсолшуда истифода мебаранд, имкон медиҳад, ки моддаҳои маъмулшудаи маъмурӣ дода шаванд ва гувоҳии ғайричашмдошт барои коркарди навъ ва тарунҳои хӯрокворӣ барбод диҳад. Илова бар ин, хӯроки кӯдак, газакҳо, мураббо, ва нигоҳдории ҳама истифодаи афшураи сабзӣ аз сабаби профили болоии ғизоӣ.

Мулоҳизаҳо ва чораҳои

Афшураи сабзӣ тамаркуз мекунад, ки як хӯшаи бартариҳои тиббиро нохуштар кунад, аммо ин маҳдудияти эҳтимолияти эҳтимолии парҳези парҳезиро ҳангоми ҳамгироии ин навъи консентратсияи афшураи сабзӣ ба реҷаи хӯрокхӯрӣ ба вуҷуд меорад. Одамоне, ки бо ҳассосияти маъруф ё шидружҳо ба сабзӣ ниёз доранд, бояд пеш аз барадам, пеш аз овардани шарбати сабзӣ роҳнамои сабзӣ ба реҷаи парҳезӣ мусоидат кунад. Ҳамин тавр, онҳо метавонанд кафолат диҳанд, ки онҳо ба аксуламали номаълум хатар надоранд.

Ғайр аз он, дар бораи идеяи мутамаркази консентрат муҳим аст. Истифодабарии ченакҳои нолозими ин табобати пурқувват метавонад боиси қабули калорияҳо ва шакар гузашта, дар гузашта сатҳи пешниҳодшуда оварда шавад. Баъдтар, назорат барои гирифтани мукофоти консентратсия ҳангоми нигоҳ доштани регмими хурди хӯрокхӯрӣ ва барқароршаванда мебошад.

Ҳама дар ҳама, афшураи сабзӣ мутамаркази сабзавоти солим боқӣ монад, ки усули муфид ва серғизо барои пешбурди афзалиятҳои тиббии ин сабзавот ба намоишгоҳи мухталифи барномаҳои пухтупаз ва муосир пешниҳод кунад. Профили бойи парҳезӣ, навъҳои болаззат ва мақсадҳои фасеҳ ва офисҳои баданиҳо онро дар ҳам ошёнаи хонагӣ ва офатҳои хӯрокворӣ, ба ташаккули ашёи хушмуомона, беруна, маъруф ва беҳбудӣ илова мекунанд.

Ҳангоми баррасии аризаҳои он,консентратсияи афшураи сабзӣҲамчун шакар хос ва рангин дар ашёҳои гуногуни хӯрокворӣ, аз молҳои тафсон ва мағозаҳои ширин барои саъюлҳои аҷиб ва либосҳои дурахшон пур мешавад. Ин як дороии арзишманд ба соҳаи хӯрокворӣ мебошад, зеро он метавонад арзиши ғизоии сабзӣ паҳн шавад, дар ҳоле, ки ҳамзамон густариши мазза ва намуди хӯрокро тақвият медиҳад.

Пайвандҳои органии бива, ки дар соли 2009 таъсис ёфтаанд, ба маҳсулоти табиӣ 13 сол бахшида шудаанд. Таълим дар таҳқиқот, истеҳсолӣ ва савдои компонентҳои табиӣ, миқдори зиёди растаниҳои органикии органикӣ, иқтибосҳои органикӣ, қитъаҳои органикӣ ва ҳанут, буридани чойи органикӣ, буридани чой равғани органикӣ, равғани эфирӣ, гиёҳҳои органикӣ, ва бештар.

Маҳсулоти асосии мо бо BRC, органикӣ тасдиқ карда мешаванд ва мутобиқати танзимгари танзимкунанда ва ҷавобгӯии ҷавобгӯи сифат ва бехатариро барои соҳаҳои гуногун таъмин мекунанд. Бо як дастаи мутахассисони ботаҷриба дар истихроҷи растаниҳо таҷрибаи қиматноки саноатро барои дастгирии муштариёни худ дар қабули қарорҳои огоҳона пешниҳод менамоем.

Дар компонентҳои органиҳои байва, мо хадамоти аълои муштариёнро афзалият медиҳем, ки дастгирии ҷавобӣ медиҳад, кӯмаки техникӣ ва таҳвили саривақтӣ барои таъмини таҷрибаи мусбӣ барои муштариёни худ. Ҳамчун касбӣИстеҳсолкунандаи афшураи сабзӣМо бесаброна интизори ҳамкорӣ бо шумо ҳастем. Барои маълумотномаҳо, лутфан худро ройгон ҳис кунедgrace@biowaycn.com. Ба вебсайти мо дар сайти www.biowaynution.com барои маълумоти иловагӣ равед.

Адабиёт:

1. Ли, Кадер, АА-ро (2000). Омӯзишҳои Presharness ва prodharwest, ки ба мундариҷаи витамини Сти зироатҳои боғдорӣ таъсир мерасонанд. Poshtharvestesvestiver ва технологияи Papharstowvess, 20 (3), 207-220.
2. Шарма, KD, Карков, Такур, Такур, Т., Дижни, С. (2012). Таркиби химиявӣ, хосиятҳои функсионалӣ ва коркарди сабзӣ-як барраси. Маҷаллаи илмҳои хӯрокворӣ ва технологияҳои хӯрокворӣ, 49 (1), 22-32.
3. Ҳикояи, Копек, RE, Schwartz, SJ, Харис, GK (2010). Навсозӣ дар бораи таъсири саломатии ликопени помидор. Шарҳи солонаи илмҳои хӯрокворӣ ва технологияҳои хӯрокворӣ, 1, 189-210.