Чойи сиёҳ тӯлонӣ аз маззаи бойи худ ва кӯмакпулии эҳтимолӣ лаззат мебарад. Яке аз ҷузъҳои калидии чойи сиёҳ, ки солҳои охир диққати ҷузъиёти ҷузъиёти гудохта мебошад, як таркиби беназире, ки барои таъсири холестирин дар сатҳи холестирин омӯхта шудааст. Дар ин мақола, мо муносибатҳои байни чой сиёҳро омӯхтемтеатрокинава сатҳи холестирин, бо тамаркуз ба пешбурди манфиатҳои эҳтимолии маҳсулоти хӯрока барои саломатии дил.
TB як пайвастагии полимҳоликӣ дар чойи сиёҳ, махсусан дар пиронсолӣ ё fermented сиёҳ ёфт. Он барои ранги торик ва маззаи фарқкунандаи ин чойҳо масъул аст. Тадқиқот ба манфиатҳои эҳтимолии саломатӣЧойи сиёҳТаъсири ҷолибро ба сатҳи холестерол ошкор кард ва барои онҳое, ки роҳҳои табиии дастгирии саломатии дилро меҷӯянд, ба манфиати он муроҷиат кардааст.
Якчанд таҳқиқот таъсири бемории силро ба холестирин таҳқиқ карданд. Таҳқиқот дар маҷаллаи химияи кишоварзӣ ва хӯрокворӣ дар соли 2017, ки туб аз чойи PU-ERH истихроҷ шудааст, як навъи чойи сиёҳ, ки оқибатҳои холирингро дар таҷрибаҳои лабораторӣ нишон дод. Муҳаққиқон мушоҳида карданд, ки БМ синтези холестиресро дар ячейкаи ҷигар монеа эҷод кард, механизми эҳтимолии эффектҳои холестиринро пешниҳод мекунад.
Тадқиқоти дигар, ки дар маҷаллаи илмҳои озмун дар соли 2019 нашр шудааст, таъсири фраксияҳои бойи силро аз чой сиёҳ дар навбастаи холестирин дар рӯйпӯшҳо таҳқиқ карданд. Натиҷаҳо нишон доданд, ки фраксияҳои бойи сил метавонанд сатҳи холестирин LDL-ро кам кунанд, дар ҳоле ки сатҳи холестирин HDL, ки аксар вақт холестириноли "хуб" -и "хуб" номида мешаванд. Ин бозёфтҳо нишон медиҳанд, ки сил метавонад ба тавозуни холестирин дар бадан таъсир расонад, ки барои саломатии кулл муҳим аст.
Механизмҳои эҳтимолӣ аз ҷониби он, ки сил таъсири камфурӯшӣ-кам кардани он метавонад бисёрро ба вуҷуд орад. Як механизми пешниҳодшуда қобилияти азхудкунии холестиринро дар рӯда, ба дигар пайвастагиҳои пӯсидаи пӯсидаи чой монанд аст. Бо дахолат ба интиқоли холестирини парҳезӣ, сил метавонад ба сатҳи поёнии холестирин дарки LDL дар ҷараёни хун мусоидат кунад, ки хатари бемориҳои дилу рагро коҳиш медиҳад.
Илова ба оқибатҳои он ба азхудкунии холестерин, сил низ моликияти антиоксидент нишон дода шудааст. Стресси оксидӣ ба рушди атеросклероз мусоидат мекунад, ҳолате, ки аз ҷониби бунёд кардани лавҳа дар артерияҳо тавсиф карда мешавад. Бо коҳиш додани коҳиш додани стрессҳои оксидӣ, сил метавонад барои муҳофизат аз рушди атеросклероз ва мушкилиҳои марбут ба он кӯмак расонад, ки минбаъд нақши потенсиалии худро дар таблиғи саломатии дил дастгирӣ намояд.
Қайд кардан муҳим аст, ки тадқиқот дар бораи таъсири холестирин умедвор аст, ки барои пурра фаҳмидани механизмҳои ҷалбшуда, таҳқиқоти бештар лозим аст, то миқдори муносиби силро барои ноил шудан ба ин манфиатҳо лозим ояд. Ғайр аз он, посухҳои инфиродӣ ба бемории сил метавонанд фарқ кунанд ва дигар омилҳо ба монанди парҳез, тарзи ҳаёт ва генетикӣ низ метавонанд ба дараҷаҳои холестирин низ таъсир расонанд.
Барои он, ки ба реҷаи ҳаррӯзаи худ таваҷҷӯҳ доранд, то ба саломатии эҳтимолан ба саломатии худ, аз ҷумла истеъмоли чойҳои сиёҳ ё хушккардашуда, сатҳи баланди бемории сил мавҷуданд. Ғайр аз он, таҳияи маҳсулоти чойҳои сиёҳии TB-Eniched як роҳи мувофиқро барои истеъмолоти шаклҳои тамаркузи сил барои кӯмакҳои эҳтимолии саломатӣ пешниҳод мекунад.
Яке аз чунин маҳсулоте, ки дар солҳои охир таваҷҷӯҳ зоҳир кардааст, иқтибос чойи тбликии TB мебошад. Ин шакли мутамаркази иқлими чойи сиёҳ стандартӣ аст, ки сатҳи баланди силро дар бар мегирад, ки роҳи мувофиқро барои истеъмол кардани таркиби фоидаовар дар чой сиёҳ пайдо мекунад. Истифодаи маҳсулоти чойҳои сиёҳпӯсти сиёҳ метавонад ба онҳое, ки ба ҳадди аксар расонидани таъсири эҳтимолии ББ-ро ба ҳадди аксар расонанд, ҷолиб бошад.
Дар хотима, сил, тб, як таркиби беназире, ки дар чойи сиёҳ пайдо шудааст, нишон медиҳад, ки сатҳи пасттари холестирин ва мусоидат ба саломатии дил. Гарчанде ки барои пурра фаҳмидани механизмҳои ҷалбшуда маълумоти бештар лозим аст, нишон медиҳад, ки сил дар такмили сатҳи холестирин метавонад нақши судманд дошта бошад. Барои шахсоне, ки мехоҳанд саломатии худро дастгирӣ кунанд, ба реҷаи рӯзмарраи худ маҳсулоти тблериро дар реҷаи ҳаррӯзаи худ дохил кунанд, метавонанд роҳи оддӣ ва лаззатбахш бошанд, ки эҳтимолан ин имтиёзҳоро дарав мекунанд.
Адабиёт:
Zhang, L. ва & lv, w. (2017). TB аз чойи PU-ERHTENTOLENTERSASTIONSIASIONEALIAISIONIAISIASIONISIONIONIORIONIONIONS тавассути модулятсияи микрободия ва metabolimmisic аст. Маҷаллаи химияи кишоварзӣ ва хӯрокворӣ, 65 (32), 6859-68669.
Ванг, Ю., et. (2019). TB аз чойи PU-ERHTENTOLENTERSASTIONSIASIONEALIAISIONIAISIASIONISIONIONIORIONIONIONS тавассути модулятсияи микрободия ва metabolimmisic аст. Маҷаллаи илмҳои хӯрокворӣ, 84 (9), 2557-2566.
Петерсон, Ҷ., Двей, Ҷ., Ҷ., Ҷ., Ҷагук, С. (2011). Чой ва flavonids: Дар ҷое ки мо ҳастем, дар куҷо бояд равем. Маҷаллаи амрикоии ғизои клиникӣ, 94 (3), 732s-7377.
Yang, tt, koo, MW, MW, PS (2014). Эффектҳои холестирин - кам шудани оташдонҳои парҳезӣ ва катечҳо дар каламушҳои гиперчолестестеремикӣ. Маҷаллаи илми озуқаворӣ ва кишоварзӣ, 94 (13), 2600-2605.
Хоҷонсон, JM, & CROFTS, KD (2010). Чой flavonoids ва саломатии дил. Ҷанбаҳои молекулавии тиб, 31 (6), 495-502.
Вақти почта: май-14-2024
