Хокаи алафи Ва хокаи алафи гандум ҳам аз алафҳои олии солиме, ки аз алафҳои ғалладона гирифта шудаанд, вале онҳо низ нестанд. Гарчанде ки онҳо дар робита ба мундариҷаи озуқаворӣ ва манфиатҳои эҳтимолии саломатӣ монанданд, байни ин ду хокаи сабз фарқиятҳои мушаххас мавҷуданд. Хокаи алафи диёзи (Аввалин Сатва) хокаи алафи гандумӣ аз растании гандум (театри авалик) гирифта мешавад. Ҳар яке дорои профили беназири ғизо ва бартариҳои эҳтимолӣ барои истеъмолкунандагони соҳаи тандурустӣ мебошад. Дар ин пости ин блог, мо як ҳизби алафи органикиро муфассал меомӯзем ва баъзе саволҳои муштаракро ҳал карда, ба муқоисаи гандумии худ муқоиса мекунем.
Манфиатҳои алафи органикӣ кадомҳоянд?
Хокаи алафи органикӣ, ки хокаи алафи ороишӣ бо сабаби профили таъсирбахши ғизоӣ ва манфиатҳои эҳтимолии саломатӣ машҳур аст. Ин superyle сабз бо витаминҳо, минералҳо ва антиоксидантҳо бастабандишуда, ки метавонанд беҳбудии умумӣ ва ҳаётро дастгирӣ кунанд.
Яке аз манфиатҳои асосии органикӣ хокаи баланди хлорофил мебошад. Хлорофил, аксар вақт "хуни сабз" номида мешавад ", ба таври сохторе, ки ба гемоглобин дар хуни инсон монанд аст ва метавонад барои беҳтар кардани оксиген дар тамоми бадан кӯмак кунад. Ин метавонад ба баланд шудани сатҳи энергия оварда расонад ва функсияи беҳтаркардаи мобилӣ оварда расонад. Ғайр аз он, хлорофилл намоиш дода шуд, ки хосиятро доғдор кунад ва дар хориҷ кардани токсинҳо ва металлҳои вазнин аз бадан кӯмак расонад.
Хокаи алафи органикӣ хокаи алафи моеъ, алахусус бепотин ва витамини C. Ин пайвастагиҳои пурқувват аз стрессҳои оксидӣ ва зарари аз ҳад зиёд кӯмак мекунанд, ки метавонад ба бемориҳои гуногуни музмин ва пиршавии бармаҳал мусоидат кунад. Истеъмоли мунтазамихокаи алафи метавонад як системаи иммунии солимро дастгирӣ кунад ва дарозмуддат пешкаш кунад.
Боз як фоидаи назарраси хокаи органикӣ хокаи алатҳи он ба бадан аст. Дар парҳези муосири имрӯза, бисёр одамон аз ҳад зиёди хӯрокҳои турушро истеъмол мекунанд, ки метавонанд ба сатҳи провизатсия дар бадан оварда расонанд. Хокаи алафи диёзи яроҷ, ки хеле баландгӯӣ будан мумкин аст, метавонад ба инсандилизатсия кӯмак кунад ва муҳити мутавозини мутавозинро пешкаш кунад. Ин таъсири алчозис метавонад ба беҳтар кардани ҳозима мусоидат кунад, коҳиш ёфтани илтиҳоб ва саломатии бештар.
Хокаи алафи яро низ манбаи аълои нахи парҳезӣ мебошад, ки барои нигоҳ доштани системаи ҳозима муҳим аст. Мазмуни нахӣ ба ҳаракатҳои мунтазами рӯдаҳои мунтазами рӯирадагӣ кӯмак мекунад ва ҳатто метавонад тавассути идоракунии вазни пурра мусоидат кунад ва истеъмоли калорияҳои умумии кадрҳо кӯмак кунад.
Ғайр аз он, хокаи алафи органикӣ як қатор васеи витаминҳо ва минералҳоро дар бар мегирад, аз ҷумла оҳан, калтсий, магний, калий, калий ва витаминҳои Берс. Ин моддаҳои ғизоӣ дар функсияҳои гуногуни саломатӣ, аз фаъолияти тиббии устухон ва мушакҳо, барои пешбурди асабҳои мувофиқ ва мубодилаи энергетикӣ нақшҳои муҳим доранд.
Қобили зикр аст, ки вақте хокаи алафи алафи бебаҳо бо хокаи алафи гандум манфиатдоранд, он баъзе бартариҳои беназир дорад. Алафи дусара одатан дар муқоиса бо алафи гандум каме кам буд, ба шустани гандум, ба реҷаҳои ҳаррӯза осонтар аст. Ғайр аз он, алафи at gluten ройгон аст ва онро варианти мувофиқ барои онҳое, ки ҳассосони глютен ё бемории seatic, ба назар мерасанд, дар баробари алафи глютен.
Хокаи алафи органикӣ чӣ гуна аст?
Истеҳсоли хокаи обии органикӣ як раванди бодиққат назоратшударо барои таъмини сифати баландтарин ва ғизоӣ дар бар мегирад. Фаҳмиши ин суперфильм метавонад барои истеъмолкунандагон арзиши онро қадр кунад ва дар бораи дохил кардани он ба парҳези онҳо интихоби огоҳона кунад.
Сафари органикӣхокаи алафи аз парвариши тухми яроқ оғоз меёбад. Фермероне, ки алафи обии органикӣ доранд, ба таври қатъии корхонаҳои органикӣ, ки маънои пеститсидҳои синтетикӣ, гербисидридҳо надоранд, дар раванди афзоянда истифода намешаванд. Ба ҷои ин, онҳо ба усулҳои назорати зараррасонҳои табиӣ ва нуриҳои органикӣ такя мекунанд, то ки растаниҳои ҷавони UA-ро биомушанд.
Тухмиҳои OAE одатан дар хокҳои моддаҳои ғизоӣ шинонда шудаанд ва тақрибан 10-14 рӯз ба воя мерасанд. Ин чаҳорчӯбаи вақти мушаххас хеле муҳим аст, зеро он вақте ки алафи дусара арзиши ғизоӣ дорад. Дар ин давра, гиёҳҳои ҷавони падари падари падари мутиš, ки муштарак номида мешаванд, дар он ҷо гиреҳи бунёдӣ рушд мекунад. Пеш аз он ҳосили алаф барои ҷамъоварии алафи пеш аз он, ки пеш аз он рух медиҳад, зеро мундариҷаи ғизо саркашӣ кардан оғоз мешавад.
Пас аз он ки алафи дуньё ба баландии оптималӣ ва зичии ғизоӣ дастрас аст, он бо истифода аз таҷҳизоти махсус таҳияшуда, ки алафро бе вайрон кардани сохтори нозук тарҳрезӣ мекунад. Алафи тару тоза бурида он гоҳ зуд ба воситаи коркард барои нигоҳ доштани тамомияти ғизоӣ интиқол дода мешавад.
Дар иншооти коркард, алафи хайрия барои тоза кардани дағал, хошок ё матчи хориҷӣ як раванди бодиққат тоза мекунад. Ин қадам дар таъмини покӣ ва бехатарии маҳсулоти ниҳоӣ муҳим аст. Пас аз тоза кардан, алаф бодиққат тафтиш карда мешавад, то танҳо яклаҳои баландсифатро барои истеҳсоли хока истифода мебаранд.
Қадами навбатӣ дар раванд Дехия аст. Алафи тозашудаи тозашуда дар Деҳрахаторҳои калон ҷойгир карда шудааст, ки дар ҳарорати паст дучор меоянд, ки маъмулан аз 106 камтар аст°F (41)°В). Ин усули хушкшавии ҳарорат паст мешавад, зеро он ферментҳо, витаминҳо ва дигар моддаҳои ғизоии ҳассосро дар алаф нигоҳ медоранд. Раванди деградатсия метавонад якчанд соатро дар бар гирад, вобаста аз таркиби маводи моеъ ва сатҳи ниҳоии дилхоҳ.
Пас аз он ки алафи дуньюс бодиққат хушк карда мешавад, он ба хокаи хуб бо истифодаи таҷҳизоти махсусгардонидашуда асос ёфтааст. Раванди Миллинг бодиққат назорат карда мешавад, ки ба андозаи зарароварии пайваста ноил шавад, ки ба муҷаррад ва матни хока таъсир мерасонад. Баъзе истеҳсолкунандагон метавонанд раванди бисёрсолаи милшқияро истифода баранд, то хока ба қадри имкон хуб ва либоси ягона бошад.
Пас аз харбузӣ, хокаи алафи курку, ки санҷишҳои назорати сифатро барои санҷиши мундариҷаи ғизоӣ, покӣ ва бехатарӣ мегузорад. Ин озмоишҳо метавонанд таҳлилҳои сатҳи ғизоӣ, ифлосшавии микроӣ ва мавҷудияти ҳама гуна ифлоскунандагони эҳтимолӣ бошанд. Барои бастабандӣ танҳо маҷмӯаҳое, ки стандартҳои қатъии сифатро тасдиқ мекунанд.
Қадами ниҳоӣ дар раванди истеҳсолот пурзӯр аст. Хокаи алафи органикӣ одатан дар контейнерҳои ҳавоӣ ё дастпӯшакҳо васл карда мешавад, то онро аз намӣ ва нуре, ки метавонад сифати ғизоии худро паст кунад. Бисёре аз истеҳсолкунандагон шаффоф ё бастаҳои торикро барои муҳофизат кардани хока аз таъсири равшан истифода мебаранд.
Қобили зикр аст, ки баъзе истеҳсолкунандагон метавонанд қадамҳои иловагиро дар раванди худ дарбар гиранд, аз қабили хушккунӣ ё истифодаи усулҳои хусусӣ барои тақвияти профили ғизоӣ ё нигоҳубини хока. Бо вуҷуди ин, принсипҳои асосии парвариши органикӣ, хушкшавии ҳарорат, хушкшавии ҳарорат, обхезии хуб дар саросари истеҳсоли хокаи органикӣ боқӣ мондаанд.
Метавонад барои зарбаи хокаи алафи алафи органикӣ орад?
Потенсиали органикӣхокаи алафи Кӯмак ба талафоти вазн мавзӯи таваҷҷӯҳ барои бисёр шахсони муассир аст. Гарчанде ки ин як ҳалли ҷодугарӣ барои рехтани минаҳо, хокаи алафи органикӣ метавонад ба парҳези мутавозин ва тарзи ҳаёти солим илова кунад, эҳтимолияти талафоти вазнро бо якчанд роҳ дастгирӣ кунад.
Яке аз роҳҳои ибтидоии алафи органикӣ хокаи uat метавонад ба вазни вазнгирии нахи худ мусоидат кунад. Низоми парҳезӣ нақши муҳими идоракунии вазнро бо роҳи пешбурди эҳсоси пуррагӣ ва паст кардани истеъмоли калорияҳо нақши муҳим мебозад. Ҳангоми истеъмолшуда ҳамчун як қисми хӯрок ё sumbie, ки нахи хокистарии алафи беунӣ метавонад ба ҳозима кӯмак расонад ва боиси раҳоиҳои тадриҷии ғизоӣ ба ҷараёни хун. Ин метавонад ба мӯътадил шудани сатҳи шакар дар хун кӯмак расонад ва фарсудашавии ногаҳонӣ ва садамаеро пешгирӣ кунад, ки аксар вақт аз ҳад зиёд ба ғазаб меоянд.
Гузашта аз ин, нахи хокаи алафи толори қаҳрамон метавонад ҳамчун плитофикот амал кунад, бактерияҳои фоиданокро дар рӯда серғизо кунад. Микробиуси солимии солим бо идоракунии вазн ва саломатии мубодилаи моддаҳо алоқаманд аст. Бо дастгирии гуногун ва мутавозини гулдор, хокаи алафи алафи алаф метавонад ба таври ғайримуқаррарӣ ба талошҳои талафоти вазнгирӣ саҳм гузорад.
Хокаи алафи органикӣ хокаи алафи дорои ғизоӣ дар калорияҳо низ паст аст. Ин маънои онро дорад, ки он метавонад арзиши зиёди ғизоӣ ба хӯрок бидуни афзун намудани истеъмоли калория илова кунад. Барои шахсоне, ки мехоҳанд истеъмоли калорияҳояшонро коҳиш диҳанд, ҳангоми истифодаи эҳтиёҷоти ғизоӣ, хокаи барқи алафи алафи дар парҳези онҳо метавонад як стратегияи муассир бошад.
Мазмуни баланди хлорофилл дар хокаи алафи алафи алафи низ метавонад дар идоракунии вазни нақши бозӣ кунад. Баъзе таҳқиқотҳо нишон медиҳанд, ки хлорофил метавонад коҳиш додани ғизои ғизоӣ ва пешгирӣ аз иштиҳо кӯмак кунад. Гарчанде ки барои пурра фаҳмидани ин механизм таҳқиқоти бештар лозим аст, гузориш додани бисёр корбарон дар бораи ҷудо кардани хӯрокҳои хлорофил, ба монанди хокаи алафи.
Ғайр аз он, таъсири алкабихокаи алафи Дар бадан метавонад саъю кӯшишҳои талафоти вазнро дастгирӣ кунад. Муҳити умумии дохили турушӣ бо илтиҳоби илтиҳоб ва халалҳои метаболикӣ алоқаманд буд, ки метавонад ба зиён халал расонад. Бо кӯмаки сатҳи сатҳи бадан, хокаи алафи алафи алафи метавонад муҳити мусоиди мусоиди идоракунии вазни солимро фароҳам меорад.
Бояд қайд кард, ки вақте хокаи алафи органикӣ метавонад як асбоби арзишманд дар саёҳати вазнбардории вазн бошад, онро набояд ҳамчун василаи гум кардани вазни гум кардан мумкин нест. Қисми азими вазн муносибати ҳамаҷонибаро талаб мекунад, ки парҳези мутавозин, фаъолияти муқаррарии ҷисмонӣ, хоби ҷисмонӣ ва идоракунии стрессро дар бар мегирад. Хокаи алафи дусара бояд ҳамчун унсури дастгиркунанда дар ин заминаи васеътар дидан мумкин аст.
Ҳангоми дохил кардани хокаи алафи органикӣ ба нақшаи талафоти вазн, беҳтараш аз миқдори кам оғоз ва тадриҷан баландтар шавад. Ин ба бадан имкон медиҳад, ки ба эҳёи нахи нахҳо ва ғизоӣ мувофиқат кунад. Бисёр одамон тавассути илова кардани як қошуқ ё ду хокаи алафи диёзи anat ба санги бомбаи худ муваффақ мешаванд, онро ба йогурт омехта ё ба шӯрои хӯриш омехта мекунанд.
Дар хотима, дар ҳоле ки хокаи алафи at ва хокаи алафи гандум мубодила ба баъзе монандӣ, онҳо иловаҳои алоҳидаи худашон бо хусусиятҳои беназири худ мебошанд. Хокаи алафи органикӣ хокаи васеи бароҳатҳои эҳтимолии саломатӣ, аз баланд шудани истеъмоли ғизоӣ ва дастгирии детоксикатсияи кумак ба идоракунии вазни кӯмак. Раванди истеҳсоли он кафолат медиҳад, ки маҳсулоти ниҳоӣ арзиши ҳадди ниҳоии ғизоро нигоҳ медорад ва онро ба тарзи ҳаёти солим илова мекунад. Ҳамчун ҳама иловаҳои парҳезӣ, тавсия дода мешавад, ки пеш аз дохил кардани хокаи алафи органикӣ бо як ҳолати алафи органикӣ маслиҳат кунед, хусусан агар шумо ягон ҳолати пеш аз мавҷудаи саломатӣ дошта бошед ё дору истеъмол кунед.
Пойгоҳҳои органии бива, ки дар соли 2009 таъсис ёфтааст, худро дар 13 сол ба маҳсулоти табиӣ бахшидааст. Таълим дар таҳқиқот, истеҳсол ва савдои як қатор компонентҳои табиӣ, аз ҷумла сафедаи растаниҳои органикӣ, хокаи органикӣ, хокаи ороиши органикӣ ва ғайра, ширкат шаҳодатнома дорад, ки ба монанди BRC, органикӣ шаҳодат медиҳад, ки ба монанди BRC, органикӣ ва ISO900-2019. Бо тамаркуз ба сифати баланд, худ худ дар истеҳсоли иқтибосҳои растанӣ тавассути усулҳои органикӣ ва устувор, таъмини покӣ ва самаранокӣ. Пайдо ба амалияи устувори манбаъ, ширкат иқтибосҳои растании худро ба таври густариши экологӣ, афзалияти экосистемаи табиии худро ифода мекунад. Ҳамчун эътибори худИстеҳсолкунандаи хокаи алафи алафи алаф, Органикаи Биова ба пеш меравадgrace@biowaycn.com. Барои маълумоти иловагӣ, ба вебсайти онҳо дар сайти www.biowayorynicancomn.com ташриф оред.
Адабиёт:
1. Мужорияа, Р., & Бодла, RB (2011). Тадқиқот оид ба алафи гандум ва арзиши ғизоии он. Идораи илмҳои хӯрокворӣ ва сифат, 2, 1-8.
2. Бар-Сла, Г., Корхон, Бен-Аррей, Э., Е.М. (эпелбоум, Р. (2015). Истифодаи тиббии гандум: Шарҳи фарқият байни барномаҳои асосӣ ва клиникӣ. Мини-Шарҳҳо дар химияи шифобахш, 15 (12), 1002-1010.
3. Рана, С., Камбук, Жак ва Ганди, V. (2011). Ҳаёти зинда роҳи табиӣ-Гандум ва саломатӣ. Хӯрокҳои функсионалӣ дар соҳаи тандурустӣ ва беморӣ, 1 (11), 444-456.
4. Кулкарни, SD, TILEAK, JC, Achary, JC, Раҷондар, Р., Раҷкар, Раҷаридар, Девасагайя, TP, TP, TP, Devanagyam, TP ва RedDy, TP (2006). Арзёбии фаъолияти антиоксидантинги гандумгрес (трикум Аестиззҳо L.) ҳамчун вазифаи рушд дар шароити гуногун. Тадқиқоти фитотерапевия, 20 (3) 218-227.
5. Пэралия, Драбу, Драбу, Драбу, Рахса, И., Goxa, A. ва DHAMJA, M. (2010). Потенсиали баланди афшура (хуни сабз): Шарҳи. Хрониҳои олимони ҷавон, 1 (2), 23-28.
6. Непали, С., ВИ, Ким, Ким, Ҷум, Ҷум, DS (2019). Натиҷаҳои антитинфексия, зидди оксидатӣ, зидди оксид ва зидди оппозикатотӣ, зидди оксотикӣ, ки ба осеби LPS-ро дар мушҳо ворид карданд, таъсири зидди оппозитсия дорад. Тадқиқоти фитотерапевия, 33 (12), 3101-3110.
7. Шакя, Г., Ранди, Пла, Пла, Плаянадж, С., Моҳанкумард, К. ва Раҷагопал, Р. (2016). Нақши гипогремияи гипогликемикӣ ва таъсири он ба metzyshize carbebyhatrize дар калони диабетикии II. Токсикология ва саломатии саноатӣ, 32 (6), 1026-1032.
8. Дас, Рэйхуидахури, №, ва Чакраборт, Р. (2012). Таъсири хушккунии яхкардашуда ва танӯр хушк шудан ба хусусиятҳои антиоксидант пок. Маҷаллаи байналмилалии илмҳои ғизо ва ғизо, 63 (6), 718-721.
9. Wakeham, P. (2013). Таҳсили дорупошӣ ва фармакологӣ афшураи гандумӣ (трицикияи Aestivum L.): Тафтишот ба мундариҷаи хлорофит ва фаъолияти зиддимиклоблзӣ. Олими донишҷӯёни Плимут, 6 (1), 20-30.
10. Sethi, J., j., jadav, yadiv, dahiy, d., jod, send, s., Senth, Senth, V. ва Бархия, SB (2010). Таъсири антиоксидант аз олами теикуми трикум (алафи гандумӣ) дар фишори оксиддати ғизогирии парҳези парҳезӣ. Усулҳо ва бозёфтҳо дар фармакологияи таҷрибавӣ ва клиникӣ, 32 (4), 233-235.
Вақти почта: JUL-09-2024