Муқаддима:
Дар солҳои охир, маъруфияти Натто, як табақи анъанавии хушбӯйи Ҷопон, ки табақи сершумори саломатӣ ба миён омадааст. Ин ғизои беназир на танҳо лазиз аст, балки бениҳоят серғизо. Дар ин пости блоги блог, мо меомӯзем, ки чаро Наттто солим ҳисобида мешавад ва бартариҳои гуногуни ғизоро пешниҳод мекунад.
Барои ҳама тафсилот, хонда.
Нато чист?
Natto аз маводи ғизоӣ бой аст
Natto барои устухонҳои шумо хуб аст, зеро витамини K2
Natto барои саломатии дилу раг хуб аст
Natto барои микробатихо хуб аст
Natto системаи иммуниро тақвият медиҳад
Оё Нато ҳама хатарҳоро пешниҳод мекунад?
Наторо аз куҷо ёфтан мумкин аст?
Нато чист?
Natto ба осонӣ бо бӯйи фарқкунандаи он ба осонӣ шинохта мешавад, дар ҳоле ки маззаи он одатан ҳамчунеша тавсиф карда мешавад.
Дар Ҷопон, Натто одатан бо чошнии лӯбиёи лӯбиёӣ, хардал, chives ё дигар ҳосилҳо ва бо биринҷ пухта хизмат карда мешавад.
Одатан, Натто бо печонидани лӯбиёи судак дар пахрахи биринҷшуда сохта шуда буд, ки табиатан дар сатҳи он subtilis bacillus oftilis.
Ин кор ба бактерияҳо иҷозат дод, ки қандҳҳо дар лӯбиё ҳузур дошта бошанд, дар ниҳоят Нато истеҳсол мекунанд.
Бо вуҷуди ин, дар аввали асри 20, бактерҳои зерсурис аз ҷониби олимон, ки ин усули таҳимаро ташкил медиҳанд, муайян ва ҷудо карда шуданд.
Natto ба монанди лӯбиёи пухта дар як филми часпанда, транспективӣ фаро гирифта шудааст. Вақте ки Natto омехта мешавад, филмҳо сахмаҳои беохир, ки беқуввате доранд, ба монанди панир дар макарон!
Natto бӯйи қавӣ дорад, аммо маззаи хеле бетараф. Он яуд ва маззаи хокӣ, чормағз дорад. Дар Ҷопон, Natto дар наҳорӣ хизмат карда мешавад, дар як косаи биринҷ, ва бо хардал, чошнии лубиж ва пиёз сабз намакин шудааст.
Гарчанде бӯй ва намуди зоҳирии Natto метавонад баъзе одамонро тарк кунад, Natto мунтазам онро дӯст медорад ва ба он нарасида наметавонад! Ин метавонад таъми ба даст овардани баъзеҳо.
Фоидаҳои Natto асосан аз амали б. Субтиис Наттто, бактерия, ки лубҳаҳои оддии ба як суперфуд табдил меёбанд. Бактерия қаблан дар пахбаи биринҷ ёфт шуда буд, ки ба лӯбиёи fermance истифода мешуд.
Имрӯз, Natto аз фарҳанги харидашуда сохта мешавад.
1. Натто хеле серғизо аст
Тааҷҷубовар нест Natto одатан барои наҳорӣ хӯрда мешавад! Он дорои миқдори зиёди моддаҳои ғизоӣ, ки онро ғизои беҳтарин барои оғози рӯз ба пои рост оғоз мекунад.
Natto аз маводи ғизоӣ бой аст
Natto асосан сафеда ва нахи мавҷуд аст, ки онро ғизои серғизо ва нигоҳдорӣ месозад. Дар байни бисёр моддаҳои асосии ғизоии асосӣ дар Натто, махсусан дар манган ва оҳан бой аст.
Маводи ғизоӣ | Миқдор | Арзиши ҳаррӯза |
---|---|---|
Калорияҳо | 211 KCAL | |
Сафеда | 19 г | |
Нахи | 5.4 г | |
Калсий | 217 мг | 17% |
Оҳан | 8.5 мг | 47% |
Магний | 115 мг | 27% |
Манган | 1.53 мг | 67% |
Витамини С | 13 мг | 15% |
Витамини К | 23 MCG | 19% |
Нато инчунин дорои витерҳои биологӣ ва дигар витеринҳо ва минералҳо, аз қабили руҳ, B1, B2, B5, ва BUT, ва б6 витаминҳо, Iscorins, Iscorvons, Isoflavons ва ғайра.
Natto хеле ҳазм аст
Лӯбиёи (инчунин лӯбиёи Суа лӯбиёӣ (инчунин лӯбиёи Soya меноманд) барои natto дорои бисёр моддаҳои зидди ғизоӣ, аз қабили этрифтҳо, лексияҳо ва оксикатҳо истифода мешуданд. Ғизоғаҳои зидди ғизоӣ молекулаҳо мебошанд, ки азхудкунии маводи ғизоӣ мегузаранд.
Хушбахтона, тайёр кардани Наттто (пухтупаз ва fermentation) ин ғунҷҳои ғизоӣ нест мекунад, ки лӯбиёро осонтар мекунад ва ғизоӣ онҳоро осонтар мекунад. Ногаҳон хӯрок мехӯрданд.
Natto маводи ғизоии нав истеҳсол мекунад
Он ҳангоми fermentation, ки Natto як қисми зиёди хосиятҳои ғизоии худро ба даст меорад. Ҳангоми fermentation, B. subtilis natto бактерияҳо витаминҳо витаминҳо ва маҳсулоти маъданиро нашр мекунанд. Дар натиҷа, Natto дорои маводи ғизоӣ аз хом ё пухта аст!
Дар байни ғизоҳои аҷиб миқдори таъсирбахши витамини K2 (Menaquineon). Натто яке аз чанд аз манбаъ растаниҳоест, ки ин витамини дорад!
Ғамати дигар ғизоӣ барои natto natto nattokinase, фермент дар вақти fermentation истеҳсол шудааст.
Ин маводи ғизоӣ барои таъсироти онҳо ба саломатии дил ва устухон омӯхта мешаванд. Барои гирифтани маълумоти бештар хонед!
2. Natto устухонҳо тақвият медиҳад, ба туфайли витамини K2
Natto метавонад ба саломатии устухон мусоидат кунад, зеро он манбаи хуби калтсий ва витамини K2 (Menaquine). Аммо маҳз витамини K2 чист? Он барои чӣ истифода мешавад?
Витамини К2, инчунин маълум буд, ки Menaquineone манфиатҳои зиёд дорад ва табиист, ки табиатан дар якчанд хӯрок, асосан дар гӯшт ва панир пешниҳод карда мешавад.
Витамини К дар якчанд механизмҳои бадан, аз ҷумла либоси бадан, нақлиёти хун, танзими инсулинҳо, амонатҳои фарбеҳ, транзсияи DNA, транзсияи DNA, транзитсияҳои DNA, транзитсияҳо ва ғайра.
Витамини К2, алахусус, барои зичии Бонки кӯмакрасонӣ ёфт ва метавонад хатари шикастанро бо синну сол коҳиш диҳад. Витамини K2 ба қувват ва сифати устухон мусоидат мекунад.
Тақрибан 700 микроби микросими витамини K2 ба 100ги Natto, беш аз 100 маротиба бештар аз лӯбиёи бебаҳо. Дар асл, Натто сатҳи баландтарини витамини K2 дар ҷаҳон дорад ва яке аз хӯрокҳои ягонаи ниҳол мебошад! Аз ин рӯ, Natto ғизои беҳтарин барои одамоне мебошад, ки пас аз парҳези норизнатӣ, ё барои онҳое, ки аз хӯрдани гӯшт ва панир парҳез мекунанд, ғизои беҳтарин аст.
Бактерияҳо дар NATTO корхонаҳои сатҳи воқеӣ мебошанд.
3. Натто ба шарҳи Наттоклайн
Силоҳи махфии Натто барои дастгирии саломатии дилу рагҳо як фермени беназир аст: Натокинас.
Nattokinase як ферментест, ки бактерияҳо дар Натто пайдо шудаанд. Натокинзасаз фоидаҳои зиёд дорад ва барои хосиятҳои антикоагулант, инчунин самараи он ба бемориҳои дилу рагҳо омӯхта шуда истодааст. Агар мунтазам истеъмол карда шавад, Natto метавонад мушкилоти дилро коҳиш диҳад ва ҳатто барои пароканда кардани лӯлаҳои хун кӯмак кунад!
Натокинас барои таъсири муҳофизатӣ ба тромбоз ва гипертония омӯхта мешавад.
Имрӯз, шумо ҳатто метавонед иловаҳои хӯрокро барои дастгирии функсияҳои дил захира кунед.
Бо вуҷуди ин, мо бартарӣ дорем Natto рост! Он дорои нахҳо, проботҳо ва равғани хубест, ки метавонанд ба холестирин хунро назорат кунанд. Natto на танҳо ғизои ҷолиб аст, балки инчунин маводати пуриқтидори қалб!
4. Натно микрободаро тақвият медиҳад
Natto як ғизое, ки дар хӯрокҳои хӯрокӣ ва проботикҳо бой аст. Ин ду унсурҳо дар дастгирии микробарии мо ва системаи иммунӣ муҳиманд.
Микробода маҷмӯаи микроорганизмест, ки дар намакхо бо бадани мо зиндагӣ мекунад. Микробуза нақшҳои зиёд дорад, аз ҷумла ҳаллу фасл кардани бадан, ҳазм кардани системаи иммунӣ ва ғайра, аммо барои беҳбудии мо муҳим аст.
Natto як ғизои пистриба аст
Ғизоҳои тиббӣ хӯрок мехӯранд, ки микробураша ғизо медиҳанд. Онҳо дорои нахҳо ва моддаҳои ғизоӣ, ки бактерияҳои дохилии мо ва муҳаббати кунҷомиро дорад. Бо таъом додани микробода аз мо, мо кори худро дастгирӣ мекунем!
Natto аз лӯбиё сохта шудааст ва аз ин рӯ иборат аст, ки миқдори зиёди нахи пистари руи парҳезӣ, аз ҷумла дарулин мавҷуд аст. Инҳо метавонанд афзоиши микроорганизмҳои хуберо, вақте ки дар системаи ҳозима ҳастанд, дастгирӣ кунанд.
Илова бар ин, ҳангоми fermentation, бактерияҳо моддаро меоваранд, ки лубижеро фаро мегирад. Ин модда инчунин барои таъом додани бактерияҳои хуб дар системаи ҳозима комил аст!
Natto манбаи проботҳо мебошад
Ғизоҳои проботикӣ микроорганизмҳои зиндаро дар бар мегиранд, ки судманд мебошанд.
Natto то як миллиард бактерияҳои фаъол дар як грамм ҷойгир аст. Ин бактерияҳо метавонанд сафари худро дар системаи ҳозима наҷот ёбанд, ки ба онҳо имконият диҳанд, ки қисми микробода бошем.
Бактерияҳо дар Natto метавонанд ҳамаи навъҳои молекулаҳои биоиакдиро эҷод кунанд, ки ба танзим ва системаи иммунӣ кӯмак мерасонанд.
Natto системаи иммуниро дастгирӣ мекунад
Natto метавонад барои дастгирии системаи иммунии мо дар якчанд сатҳ саҳм гузорад.
Тавре ки дар боло зикр шуд, Натто микрободкаи дастӣ дастгирӣ мекунад. Микробухтни солим ва гуногун дар системаи масрир, мубориза бо микроорганизмҳо ва истеҳсоли анибо нақши муҳим дорад.
Илова бар ин, Натто дорои миқдори зиёди моддаҳои ғизоӣ, ба монанди витамини C, Manganies, Sucenium, zin ва ғайра кӯмак мерасонад.
Natto инчунин дорои пайвастагиҳои антибиотик, ки метавонанд бисёр микроокенҳоро аз қабили H. Natto солҳои зиёд истифода бурда шуд, то системаи иммунии зотпарвариро дастгирӣ кунад ва онҳоро аз сироят муҳофизат кунад.
Дар одамон, бактерия б. Subtilis барои таъсири муҳофизати худ ба системаи иммунии пиронсолон омӯхта шудааст. Дар як мурофиа, иштирокчиёне, ки б. uftilis иловаҳои сироятҳои сабуктаре, ки дар муқоиса бо онҳое, ки плацебро гирифтаанд, ба таври назаррас эҳсос мекунанд. Ин натиҷаҳо хеле умедбахшанд!
Оё Нато ҳама хатарҳоро пешниҳод мекунад?
Natto барои баъзе одамон мувофиқ нест.
Тавре ки Natto аз лӯбиё сохта шудааст, одамоне, ки бо аллергия ё тобоварии лоғарӣ истеъмол карда намешаванд, набояд natto истеъмол накунанд.
Илова бар ин, лозо низ як гитроген ҳисобида мешавад ва метавонад барои одамон бо гипотиреозӣ мувофиқ набошад.
Бори дигар ин аст, ки Натно дорои хосиятҳои антикоагулант дорад. Агар шумо дорувории антикоагулятсияро ба даст оред, пеш аз он, ки пеш аз он ки Natto дар парҳези худ парҳез кунед, бо духтур маслиҳат кунед.
Ягон миқдори зиёди витамини K2 бо ягон заҳролудшавӣ алоқаманд аст.
Наторо аз куҷо ёфтан мумкин аст?
Мехоҳед Наторо бисанҷед ва онро ба парҳези худ ворид кунед? Шумо метавонед онро дар бисёр мағозаҳои хӯрокворӣ дар бахши Озуқи яхкардашуда ё дар баъзе мағозаҳои хӯрокворӣ пайдо кунед.
Аксарияти Натто дар ҷўйборҳои хурд фурӯхта мешаванд, дар қисмати инфиродӣ. Бисёриҳо ҳатто бо мавсим, ба монанди хардал ё чошнии лубиё омадаанд.
Барои ба итмом расонидани он, шумо инчунин метавонед Natto худро дар хона созед! Сохтан ва арзон осон аст.
Ба шумо танҳо ба ду компонент лозим аст: лӯбиё ва фарҳанги Нато. Агар шумо хоҳед, ки аз тамоми манфиатҳои Натто бе вайрон кардани бонк лаззат баред, то вайрон кардани Natto худ ҳалли комил аст!
Таъминкунандаи якпори органикӣ
Агар шумо дар ҷустуҷӯи моликияти яклухти хокаи органикии Natto-и органикӣ дошта бошед, ман мехостам битавонам ороиши органикӣ тавсия диҳам. Инҳо тафсилот мебошанд:
Мувофиқати органика хокаи органикии Natto-и органикӣ, ки аз таркиби анъанавии fermentus of subtilis subtilis subtilis subtilis subtilis subtilis subtilis subtilis subtilis subtilis subtilis subtilis subtilis subtilis subtilis subtilis subtilis subtilis subtilis убтилис бактерияҳо natto. Хокаи natto онҳо бодиққат коркард карда мешавад, то имтиёзҳои ғизоӣ ва маззаашро нигоҳ дорад. Ин компонентҳои қулай ва ҳамешагӣ аст, ки метавонанд дар замимаҳои гуногуни пухтупаз истифода шаванд.
Шаҳодатномаҳо: Офаридгании Биорт стандартҳои баландтаринро тавассути гирифтани сертификатҳои бонус, ба монанди сертификатсияи органикӣ аз мақомоти эътирофсозии мақомоти шаҳодатдиҳӣ таъмин менамояд. Ин кафолат медиҳад, ки хокаи natto органикии онҳо аз иловаҳои синтетикӣ, пестисидҳо ва организмҳои аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта озод аст.
Бо мо тамос гиред:
Файз Хув (мудири маркетинг):grace@biowaycn.com
Carl Chen Chent (CEO / BOD):ceo@biowaycn.com
Вебсайт:www.biowaynutrift.com
Вақти почта: октябр-26-2023