Теафлавинҳои чойи сиёҳ (TFS)
Теафлавинҳои чойи сиёҳяк синфи пайвастагиҳо бо сохторҳои бензофенонҳо, аз ҷумла теафлавин мебошанд(TF1), теафлавин-3-галлат(TF2A), ва теафлавин-3 чор ингредиенти асосӣ мавҷуданд, аз ҷумла '-галлат (теафлавин-3'-галлат,TF2B) ва теафлавин-дигаллат (теафлавин-3,3′-дигаллат,TF3). Ин пайвастагиҳо намояндагони асосии теафлавинҳо дар чойи сиёҳ буда, дар ранг, бӯ ва таъми чойи сиёҳ нақши муҳим доранд.
Кашф ва таҳқиқи теафлавинҳо бо раванди ферментатсияи чойи сиёҳ алоқамандии зич доранд. Ин пайвастагиҳо дар ҷараёни конденсатсияи оксидшавии катехинҳои оддӣ ва галлокатехинҳо ба вуҷуд меоянд. Миқдори теафлавинҳо дар чойи сиёҳ умуман аз 0,3% то 1,5% аст, ки ба сифати чойи сиёҳ таъсири ҳалкунанда мерасонад.
Теафлавинҳо вазифаҳои гуногуни саломатӣ доранд, аз ҷумлаантиоксидант, зидди саратон, гиполипидемӣ, пешгирии бемориҳои дилу раг, зидди бактериявӣ ва антивирусӣ, зидди илтиҳобӣ ва дезодорант. Тадқиқотҳои охирин инчунин нишон доданд, ки теафлавинҳо ба галитоз таъсири назарраси ингибиторӣ доранд, бахусус хориҷ кардани метилмеркаптан. Ин функсияҳо теафлавинҳоро ба як нуқтаи тадқиқотие табдил медиҳанд, ки таваҷҷӯҳи зиёдро ҷалб карда, дурнамои васеъи татбиқро дар саноати чой ва маҳсулоти тандурустӣ дорад.
Дар коркарди чой кашфи теафлавинхо бо омухтани процесси ферментатсияи чойи сиёх алокаи зич дорад, ки ин барои такмили технологияи коркарди чой низ заминаи мухими назариявиро медихад. Умуман, кашф ва тадкикоти теафлавинхо ба тараккиёти саноати чой ва бехтар намудани сифати махсулоти чой ёрии мухими илмй мерасонад.
| номи қисм | Теанин 98% | рақами лот | NBSW 20230126 |
| Сарчашмаро истихроҷ кунед | Камелияи сиёҳ | Вазни партия | 3500кг |
| Лоиҳаро таҳлил кунед | Талаботи мушаххасот | натиҷаи ошкор | усули санҷиш |
| сатҳи | Хокаи сурхи қаҳваранг | Хокаи сурхи қаҳваранг | визуалӣ |
| бӯй | Бӯи махсуси маҳсулот | мувофиқи | Муайянкунии ҳассос |
| рақами тор | 100% зиёда аз 80 сабт | мувофиқи | 80 Намоиши стандартии визуалӣ |
| ҳалшавандагӣ | Дар об ё этанол ба осонӣ ҳал мешавад | мувофиқи | Муайянкунии ҳассос |
| Муайян кардани мундариҷа | Теафлавин> 98% буд | 98,02% | HPLC |
| Шуйфен | <5,0% | 3,10% | 5г / 105С / 2 соат |
| мазмуни хокистар | <5,0% | 2,05% | 2г /525С/3 соат |
| металли вазнин | <10ппа | мувофиқи | спектроскопияи абсорбсияи атомӣ |
| мышьяк | <2ппа | мувофиқи | спектроскопияи абсорбсияи атомӣ |
| SPL rai &he li | | мувофиқи | спектроскопияи абсорбсияи атомӣ | |
| рохбарй кардан | <2ппа | мувофиқи | спектроскопияи абсорбсияи атомӣ |
| Колонияи умумӣ | <10,000cfu /г | мувофиқи | AOA C |
| Мол ва хамиртуруш | <1,000cfu /г | мувофиқи | AOA C |
| гурӯҳи coli | Санҷида нашавед | ошкор нашудааст | AOA C |
| салмонелла | Санҷида нашавед | ошкор нашудааст | AOA C |
| Бастабандӣ ва нигоҳдорӣ | 20 кг/сатил картон, халтаи полиэтиленӣ дукарата, дурӣ аз рӯшноӣ, сард! Ҷои хушк чуқур | ||
| давраи кафолати сифат | 24 моҳ | ||
| Санаи истеҳсол | 26.01.2023 | ||
| мӯҳлати нигоҳдорӣ ба | 25.01.2025 | ||
Барномаҳои гуногун:Гуногунии маҳсулотро нишон диҳед, ки барои истифода дар соҳаҳои гуногун, аз қабили хӯрокворӣ ва нӯшокиҳо, маводи ғизоӣ, косметика, дорусозӣ ва тадқиқот ва рушд мувофиқ аст.
Сарчашмаи табиӣ:Манбаи табиии маҳсулотро аз чойи сиёҳ таъкид кунед ва ба истеъмолкунандагоне, ки ингредиентҳои табиӣ ва растанӣ меҷӯянд, ҷалб кунед.
Манфиатҳои функсионалӣ:Дар бораи манфиатҳои функсионалии теафлавинҳо, аз қабили хосиятҳои антиоксидантӣ, дастгирии эҳтимолии дилу рагҳо ва таъсироти антибактериалӣ мубодила кунед.
Тадқиқот дастгирӣ карда мешавад:Дар асоси таҳқиқоти кофии илмӣ ё таҳқиқоте, ки манфиатҳои саломатӣ ва функсионалии маҳсулотро дастгирӣ мекунанд, эътимод ба самаранокии он.
Мутобиқати саноат:Боварӣ ҳосил кунед, ки маҳсулоти мо ба стандартҳо ва сертификатсияҳои соҳа мувофиқат мекунад ва мизоҷонро ба сифат ва бехатарии он боварӣ мебахшад.
Иқтибосҳои хокаи теафлавинҳои тозаи баланд аз чойҳои сиёҳ манфиатҳои зерини саломатиро пешкаш мекунанд:
Хусусиятҳои антиоксидант:Теафлавинҳо таъсири пурқуввати антиоксидантӣ нишон медиҳанд, ки ба мубориза бо фишори оксидитивӣ ва кам кардани зарари радикалҳои озод дар бадан мусоидат мекунанд.
Потенсиали зидди саратон:Тадқиқот нишон медиҳад, ки теафлавинҳо метавонанд хосиятҳои зидди саратон дошта бошанд ва ба нақши эҳтимолии онҳо дар пешгирӣ ва табобати саратон мусоидат кунанд.
Дастгирии саломатии дилу рагҳо:Теафлавинҳо бо манфиатҳои эҳтимолӣ барои саломатии дилу рагҳо, аз ҷумла баланд бардоштани сатҳи холестирини солим ва дастгирии саломатии умумии дил алоқаманданд.
Таъсири антибактериалӣ ва антивирусӣ:Теафлавинҳо хосиятҳои антибактериалӣ ва антивирусиро нишон медиҳанд, ки метавонанд ба қобилияти онҳо дар мубориза бо сироятҳои микробҳо мусоидат кунанд.
Таъсири зидди илтиҳобӣ ва хушбӯйкунанда:Нишон дода шудааст, ки теафлавинҳо дорои хосиятҳои зидди илтиҳобӣ мебошанд ва инчунин метавонанд дар коҳиш додани галитоз кӯмак расонанд ва барои саломатии даҳон манфиатҳои эҳтимолӣ фароҳам оранд.
Ин манфиатҳои саломатӣ хокаи теафлавинҳои тозаи баландро як ҷузъи арзишманд бо потенсиали васеъ дар маҳсулоти саломатӣ ва некӯаҳволӣ месозад.
Иқтибосҳои хокаи теафлавинҳои тозаи баланд аз чойи сиёҳ дар соҳаҳои мухталиф татбиқ мешаванд, аз ҷумла:
Хӯрок ва нӯшокиҳо:Дар чойҳои махсус, нӯшокиҳои функсионалӣ ва маҳсулоти ғизоии ба саломатӣ нигаронидашуда истифода мешавад.
Маводи ғизоӣ:Аз сабаби манфиатҳои эҳтимолии саломатиаш ба иловаҳои парҳезӣ ва маҳсулоти саломатӣ дохил карда шудааст.
Косметика:Дар маҳсулоти нигоҳубини пӯст ва зебоӣ барои хосиятҳои антиоксидант ва зидди илтиҳобӣ истифода мешавад.
Фармасевтӣ:Барои татбиқи эҳтимолии доруворӣ, аз ҷумла барои саломатии дилу рагҳо ва формулаҳои зидди саратон таҳқиқ карда шудааст.
Тадқиқот ва рушд:Барои хосиятҳои гуногуни таблиғи саломатӣ ва татбиқи эҳтимолии он дар соҳаҳои гуногун омӯхта шудааст.
Бастабандӣ ва хидматрасонӣ
Бастабандӣ
* Вақти таҳвил: Тақрибан 3-5 рӯзи корӣ пас аз пардохти шумо.
* Баста: Дар барабанҳои нахӣ бо ду халтаи пластикӣ дар дохили он.
* Вазни холис: 25кг / барабан, Вазни умумӣ: 28кг / барабан
* Андоза ва ҳаҷми барабан: ID42cm × H52cm, 0,08 м³ / барабан
* Нигоҳдорӣ: Дар ҷои хушк ва хунук нигоҳ дошта, аз нури сахт ва гармӣ дур нигоҳ доред.
* Муҳлати нигоҳдорӣ: Ду сол ҳангоми нигоҳдории дуруст.
Фиристодан
* DHL Express, FEDEX ва EMS барои миқдори камтар аз 50KG, ки одатан ҳамчун хидмати DDU номида мешаванд.
* Интиқоли баҳрӣ барои миқдори зиёда аз 500 кг; ва интиқоли ҳавоӣ барои 50 кг боло дастрас аст.
* Барои маҳсулоти гаронбаҳо, лутфан интиқоли ҳавоӣ ва DHL экспрессро барои бехатарӣ интихоб кунед.
* Лутфан тасдиқ кунед, ки оё шумо метавонед пеш аз фармоиш додани мол ба гумруки шумо ворид шавед. Барои харидорон аз Мексика, Туркия, Италия, Руминия, Русия ва дигар минтақаҳои дурдаст.
Усулҳои пардохт ва интиқол
Экспресс
Камтар аз 100 кг, 3-5 рӯз
Хизматрасонии хона ба хона барои гирифтани мол осон аст
Бо баҳр
Зиёда аз 300 кг, тақрибан 30 рӯз
Брокери касбии барасмиятдарории хидматрасонии порт ба порт лозим аст
Бо ҳавопаймо
100кг-1000кг, 5-7 рӯз
Аз фурудгоҳ то фурудгоҳ хидматрасонии касбии брокер лозим аст
Тафсилоти истеҳсолот (диаграммаи ҷараён)
1. Сарчашма ва ҷамъоварии ҳосил
2. Истихроҷ
3. Консентратсия ва поксозӣ
4. Хушк кардан
5. Стандартизатсия
6. Назорати сифат
7. Бастабандӣ 8. Тақсим
Сертификатсия
It бо сертификатҳои ISO, HALAL ва KOSHER тасдиқ карда шудааст.
