Теафлавинҳои чойи сиёҳ (TFS)
Теафлавини чойи сиёҳяк синфи пайвастагиҳо бо сохторҳои бензофенон, аз ҷумла теафлавин мебошанд(TF1), теафлавин-3-галлат(TF2A)ва теафлавин-3 Чор компоненти асосӣ мавҷуданд, аз ҷумла ´-галлат (теафлавин-3´-галлат,TF2B) ва теафлавин-дигаллат (теафлавин-3,3′-дигаллат,TF3Ин пайвастагиҳо намояндагони асосии теафлавинҳо дар чойи сиёҳ мебошанд ва дар ранг, бӯй ва таъми чойи сиёҳ нақши муҳим мебозанд.
Кашф ва таҳқиқи теафлавинҳо бо раванди ферментатсияи чойи сиёҳ зич алоқаманд аст. Ин пайвастагиҳо ҳангоми раванди конденсатсияи оксидшавии катехинҳои оддӣ ва галлокатехинҳо ба вуҷуд меоянд. Миқдори теафлавинҳо дар чойи сиёҳ одатан аз 0,3% то 1,5% аст, ки ба сифати чойи сиёҳ таъсири ҳалкунанда мерасонад.
Теафлавинҳо дорои вазифаҳои гуногуни саломатӣ мебошанд, аз ҷумлаантиоксидант, зидди саратон, пасткунандаи липидҳо, пешгирии бемориҳои дилу раг, бактериявӣ ва зиддивирусӣ, зиддиилтиҳобӣ ва дезодорантТаҳқиқоти ахир инчунин нишон доданд, ки теафлавинҳо ба галитоз, бахусус хориҷ кардани метилмеркаптан, таъсири назарраси боздоранда доранд. Ин функсияҳо теафлавинҳоро ба як нуқтаи таҳқиқот табдил медиҳанд, ки таваҷҷӯҳи зиёдро ҷалб кардааст ва имкониятҳои васеъи татбиқро дар саноати чой ва маҳсулоти тиббӣ дорад.
Дар коркарди чой, кашфи теафлавинҳо бо омӯзиши раванди ферментатсияи чойи сиёҳ зич алоқаманд аст, ки инчунин заминаи муҳими назариявиро барои такмили технологияи коркарди чой фароҳам меорад. Умуман, кашф ва таҳқиқоти теафлавинҳо дастгирии муҳими илмиро барои рушди саноати чой ва беҳтар кардани сифати маҳсулоти чой таъмин мекунанд.
| номи як қисм | Теанин 98% | рақами партия | NBSW 20230126 |
| Манбаъро истихроҷ кунед | Камелияи сиёҳ | Вазни партия | 3500 кг |
| Лоиҳаро таҳлил кунед | Талаботҳои мушаххасот | натиҷаи ошкоркунӣ | усули санҷиш |
| сатҳ | Хокаи сурхи қаҳваранг | Хокаи сурхи қаҳваранг | визуалӣ |
| бӯй | Бӯи махсуси маҳсулот | мувофиқа бо | Ошкоркунии сенсорӣ |
| рақами шабака | 100% зиёда аз 80 вуруд | мувофиқа бо | 80 Таҳлили стандартии визуалӣ |
| ҳалшавандагӣ | Дар об ё этанол ба осонӣ ҳалшаванда бошад | мувофиқа бо | Ошкоркунии сенсорӣ |
| Ошкоркунии мундариҷа | Теафлавин> 98% буд | 98.02% | HPLC |
| Шуйфен | <5.0% | 3.10% | 5г / 105°C/2 соат |
| миқдори хокистар | <5.0% | 2.05% | 2г /525C/3 соат |
| металли вазнин | <10ppa | мувофиқа бо | спектроскопияи абсорбсияи атомӣ |
| арсен | <2ppa | мувофиқа бо | спектроскопияи абсорбсияи атомӣ |
| SPL rai & he li | | мувофиқа бо | спектроскопияи абсорбсияи атомӣ | |
| роҳбар | <2ppa | мувофиқа бо | спектроскопияи абсорбсияи атомӣ |
| Колонияи умумӣ | <10, 000cfu /g | мувофиқа бо | AOA C |
| Қолаб ва хамиртуруш | <1,000cfu /g | мувофиқа бо | AOA C |
| гурӯҳи коли | Аз ҳисоб набароред | ошкор нашудааст | AOA C |
| салмонелла | Аз ҳисоб набароред | ошкор нашудааст | AOA C |
| Бастабандӣ ва нигоҳдорӣ | Сатили 20 кг/картонӣ, халтаи дукаратаи пластикӣ, аз нур худдорӣ кунед, хунук! Дар ҷои амиқ хушк кунед | ||
| мӯҳлати кафолати сифат | 24 моҳ | ||
| Санаи истеҳсол | 2023/01/26 | ||
| мӯҳлати нигоҳдорӣ то | 2025/01/25 | ||
Барномаҳои гуногун:Намоиши чандирнокии маҳсулот, ки барои истифода дар соҳаҳои гуногун, аз қабили хӯрокворӣ ва нӯшокӣ, нутрасевтика, косметика, дорусозӣ ва таҳқиқот ва рушд мувофиқ аст.
Манбаъҳои табиӣ:Манбаи табиии маҳсулотро аз чойи сиёҳ қайд кунед ва барои истеъмолкунандагоне, ки компонентҳои табиӣ ва растаниро меҷӯянд, ҷолиб гардонед.
Фоидаҳои функсионалӣ:Манфиатҳои функсионалии теафлавинҳоро, аз қабили хосиятҳои антиоксидантӣ, дастгирии эҳтимолии дилу рагҳо ва таъсироти зиддибактериявӣ, шарҳ диҳед.
Таҳқиқотӣ асос ёфтааст:Бар асоси таҳқиқоти илмӣ ё таҳқиқоти кофӣ, ки манфиатҳои саломатӣ ва функсионалии маҳсулотро дастгирӣ мекунанд, эътимод ба самаранокии онро бедор мекунанд.
Мутобиқат дар соҳа:Боварӣ ҳосил кунед, ки маҳсулоти мо ба стандартҳо ва сертификатсияҳои соҳавӣ мувофиқат мекунад ва ба муштариён итминон мебахшад, ки сифат ва бехатарии он таъмин карда мешавад.
Иқтибоси хокаи теафлавинҳои тозаи баланд аз чойи сиёҳ манфиатҳои зеринро барои саломатӣ пешниҳод мекунад:
Хусусиятҳои антиоксидантӣ:Теафлавинҳо таъсири қавии антиоксидантӣ нишон медиҳанд, ки ба мубориза бо стресси оксидативӣ ва коҳиш додани зарари радикалҳои озод дар бадан мусоидат мекунанд.
Имконияти зидди саратон:Таҳқиқот нишон медиҳанд, ки теафлавинҳо метавонанд хосиятҳои зидди саратон дошта бошанд, ки нақши эҳтимолии онҳоро дар пешгирӣ ва табобати саратон афзоиш медиҳанд.
Дастгирии саломатии дилу рагҳо:Теафлавинҳо бо манфиатҳои эҳтимолӣ барои саломатии дилу рагҳо, аз ҷумла баланд бардоштани сатҳи холестерини солим ва дастгирии саломатии умумии дил алоқаманданд.
Таъсири зиддибактериявӣ ва зиддивирусӣ:Теафлавинҳо хосиятҳои зиддибактериявӣ ва зиддивирусиро нишон медиҳанд, ки метавонанд ба қобилияти онҳо дар мубориза бо сироятҳои микробӣ мусоидат кунанд.
Таъсири зиддиилтиҳобӣ ва дезодорантӣ:Теафлавинҳо дорои хосиятҳои зиддиилтиҳобӣ буда, инчунин метавонанд ба коҳиш додани ҳалитоз мусоидат кунанд ва барои саломатии даҳон манфиатҳои эҳтимолӣ расонанд.
Ин манфиатҳои саломатӣ экстракти хокаи теафлавинҳои тозаи баландро ба як ҷузъи арзишманд бо имкониятҳои васеи истифода дар маҳсулоти саломатӣ ва некӯаҳволӣ табдил медиҳанд.
Иқтибоси хокаи теафлавинҳои тозаи баланд аз чойи сиёҳ дар соҳаҳои гуногун истифода мешавад, аз ҷумла:
Хӯрок ва нӯшокӣ:Дар чойҳои махсус, нӯшокиҳои функсионалӣ ва маҳсулоти хӯроквории ба саломатӣ нигаронидашуда истифода мешавад.
Доруҳои нутрасевтикӣ:Аз сабаби манфиатҳои эҳтимолии он барои саломатӣ, ба иловаҳои парҳезӣ ва маҳсулоти тиббӣ дохил карда шудааст.
Косметика:Аз сабаби хосиятҳои антиоксидантӣ ва зиддиилтиҳобии он, он дар маҳсулоти зебоӣ ва нигоҳубини пӯст истифода мешавад.
Дорусозӣ:Барои истифодаи эҳтимолии тиббӣ, аз ҷумла саломатии дилу рагҳо ва формулаҳои зидди саратон, таҳқиқ шудааст.
Таҳқиқот ва рушд:Хусусиятҳои гуногуни муфиди он барои саломатӣ ва истифодаи эҳтимолии он дар соҳаҳои гуногун омӯхта шудааст.
Бастабандӣ ва хизматрасонӣ
Бастабандӣ
* Вақти интиқол: Тақрибан 3-5 рӯзи корӣ пас аз пардохти шумо.
* Бастабандӣ: Дар барабанҳои нахӣ бо ду халтаи пластикӣ дар дохил.
* Вазни холис: 25 кг/барабан, Вазни умумӣ: 28 кг/барабан
* Андоза ва ҳаҷми барабан: ID42cm × H52cm, 0.08 м³/ барабан
* Нигоҳдорӣ: Дар ҷои хушк ва хунук нигоҳ доред, аз нури қавӣ ва гармӣ дур нигоҳ доред.
* Мӯҳлати нигоҳдорӣ: Ду сол ҳангоми нигоҳдории дуруст.
Фиристодан
* DHL Express, FEDEX ва EMS барои миқдорҳои камтар аз 50 кг, ки одатан ҳамчун хидмати DDU номида мешаванд.
* Интиқоли баҳрӣ барои миқдори зиёда аз 500 кг; ва интиқоли ҳавоӣ барои миқдори зиёда аз 50 кг дастрас аст.
* Барои маҳсулоти гаронбаҳо, лутфан интиқоли ҳавоӣ ва DHL экспрессро барои бехатарӣ интихоб кунед.
* Лутфан, пеш аз фармоиш додан, тасдиқ кунед, ки оё шумо метавонед молро ҳангоми расидан ба гумруки шумо расонед. Барои харидорон аз Мексика, Туркия, Италия, Руминия, Русия ва дигар минтақаҳои дурдаст.
Усулҳои пардохт ва интиқол
Экспресс
Камтар аз 100 кг, 3-5 рӯз
Хизматрасонии аз дар то дар, гирифтани мол осон аст
Дар баҳр
Зиёда аз 300 кг, тақрибан 30 рӯз
Брокери касбии хизматрасонии бандар ба бандар ниёз дорад
Бо ҳаво
100кг-1000кг, 5-7 рӯз
Брокери касбии хизматрасонии бақайдгирии фурудгоҳ ба фурудгоҳ ниёз дорад
Тафсилоти истеҳсолот (Ҷадвали ҷараён)
1. Ҷустуҷӯ ва ҷамъоварии ҳосил
2. Истихроҷ
3. Консентратсия ва тозакунӣ
4. Хушккунӣ
5. Стандартизатсия
6. Назорати сифат
7. Бастабандӣ 8. Паҳнкунӣ
Сертификатсия
It бо сертификатҳои ISO, HALAL ва KOSHER тасдиқ шудааст.
