Консентрат шарбати баланд Brix Elderberry
Консентрат шарбати мурғишакли консентратсияи афшураест, ки аз булут гирифта мешавад. Elderberries меваҳои арғувони торик мебошанд, ки аз антиоксидантҳо бой мебошанд ва бо манфиатҳои эҳтимолии саломатии худ маълуманд. Он тавассути пахш кардан ва истихроҷи афшура аз пири тару тоза ё яхкардашуда ва сипас ба шакли ғафстар ва тавонотар кам кардани он сохта мешавад. Ин раванди консентратсия имкон медиҳад, ки консентратсияи бештари моддаҳои ғизоӣ ва пайвастагиҳои фаъол, ки дар мурғ мавҷуданд. Он аксар вақт ҳамчун иловаи парҳезӣ, ҳамчун компонент дар маҳсулоти гуногуни хӯрокворӣ ва нӯшокиҳо ё ҳамчун табобати табиӣ барои дастгирии иммунитет ва саломатии умумӣ истифода мешавад. Онро бо об ё дигар моеъҳо омехта кардан мумкин аст, то афшураи барои нӯшидан тайёр карда шавад ё дар smoothies, чойҳо, шарбатҳо ё дигар дорухатҳо истифода шавад.
● МАҲСУЛОТ: Консентрати афшураи органикӣ
● ИЗҲОРОТИ ИНГРЕДИЕНТ: Консентрати афшураи органикӣ
● МАЗМ: мазза ва хоси консентрати афшураи мурғи хушсифат. Аз сӯзондашуда, ферментшуда, карамелизатсияшуда ё дигар маззаҳои номатлуб озод.
● БРИКС (БОСЕКАВА ДАР 20º C): 65 +/- 2
● BRIX ИСЛОҲ: 63,4 - 68,9
● Кислотаҳо: 6,25 +/- 3,75 ҳамчун Malic
● PH: 3,3 - 4,5
● ВАЗИФАИ МАХСУС: 1,30936 - 1,34934
● Консентратсионӣ дар як қувваи ягона: ≥ 11.00 Brix
● БОЗСОЗӢ: 1 қисми Консентрат шарбати Органикӣ Elderberry 65 Brix плюс 6,46 қисм об
● Вазни як ГАЛЛОН: 11.063 фунт. ба як галлон
● ПАСҚАНДА: барабанҳои пӯлодӣ, сатилҳои полиэтиленӣ
● ЗАХИРАИ ОПТИмалӣ: Камтар аз 0 дараҷа Фаренгейт
● Мӯҳлати нигоҳдории тавсияшаванда (рӯзҳо)*: яхкардашуда (0° F)1095
● яхдон (38° F):30
● Шарҳҳо: Маҳсулот дар шароити яхдон ва яхкардашуда метавонад кристалл шавад. Тағйирёбанда ҳангоми гармкунӣ кристаллҳоро дубора ба маҳлул маҷбур мекунад.
● МИКРОБИОЛОГИ:
Хамиртуруш< 200 Мол< 200 Шумораи умумии табақ< 2000
● АЛлергендер: Ҳеҷ
Инҳоянд баъзе хусусиятҳои умумии маҳсулот, ки Bioway метавонад барои консентратҳои афшураи мурғ таъкид кунад:
Сарчашмаҳои баландсифат:Bioway кафолат медиҳад, ки консентрати афшураи мурғи аз буттамеваҳои бодиққат интихобшуда ва босифати олӣ омода карда мешавад. Ин маҳсулотеро таъмин мекунад, ки аз моддаҳои ғизоӣ бой аст ва аз иловаҳои сунъӣ холӣ аст.
Потенсиали мутамарказ:Консентрати афшураи мурғи аз Bioway-фурӯшанда коркард карда мешавад, то шакли консентратсияи афшураи мурғиро таъмин намояд. Ин маънои онро дорад, ки як миқдори ками консентрат метавонад як вояи пурқуввати некӯии мурғиро таъмин кунад.
Манфиатҳои ғизоӣ:Мӯҳр бо мазмуни баланди антиоксидантҳо, витаминҳо ва минералҳо маълум аст. Консентрати афшураи мурғи Bioway хосиятҳои судманди булутро нигоҳ медорад ва роҳи муносиби ворид кардани ин моддаҳои ғизоӣ ба реҷаи ҳаррӯзаи инсонро пешкаш мекунад.
Имконият:Консентрати афшураи мури Bioway метавонад дар барномаҳои гуногун, аз қабили нӯшокиҳо, маҳсулоти хӯрокворӣ ё табобатҳои хонагии DIY истифода шавад. Шакли мутамаркази он имкон медиҳад, ки ба осонӣ мутобиқсозӣ ва эҷоди рецептҳои гуногун.
Бастабандии қулай:Консентрати афшураи мурғи дар як контейнери барои истифодабаранда қулай бастабандишуда, коркард ва нигоҳдории осонро таъмин мекунад. Яклухтфурӯши Bioway метавонад мувофиқи эҳтиёҷоти муштариёни худ имконоти андозаҳои гуногуни шиша ё форматҳои бастабандӣ пешниҳод кунад.
Табиӣ ва тоза:Консентрати афшураи мурғи Bioway бидуни истифодаи маззаҳо, рангҳо ё консервантҳои сунъӣ сохта шудааст. Он шакли табиӣ ва поки афшураи мурғиро пешниҳод мекунад, ки ба талаботи истеъмолкунандагон барои маҳсулоти тоза ва солим мувофиқат мекунад.
Консентрати афшураи мурғ, вақте ки аз булутҳои баландсифат тайёр карда мешавад, метавонад якчанд манфиатҳои эҳтимолии саломатиро пешкаш кунад:
Дастгирии иммунӣ:Буттамева аз антиоксидантҳо, витаминҳо (ба монанди витамини С) ва дигар пайвастагиҳо бой мебошанд, ки метавонанд системаи иммунии солимро дастгирӣ кунанд. Онҳо ба таври анъанавӣ барои пешгирӣ ва идоракунии шамолкашӣ ва зуком истифода мешуданд.
Хусусиятҳои антиоксидант:Буттамева дорои флавоноидҳо, аз ҷумла антоцианинҳо мебошанд, ки антиоксидантҳои пурқувват мебошанд, ки баданро аз фишори оксидшавӣ ва илтиҳоб муҳофизат мекунанд. Антиоксидантҳо дар коҳиш додани хатари бемориҳои музмин ва таҳкими саломатии умумӣ нақш мебозанд.
Саломатии дил:Баъзе тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки муйсафед метавонад ба саломатии дил таъсири мусбӣ расонад. Антиоксидантҳое, ки дар буттамева мавҷуданд, метавонанд ба паст кардани сатҳи холестирин LDL ("бад") ва беҳтар шудани гардиши хун, ки метавонанд ба солимтар шудани системаи дилу рагҳо мусоидат кунанд.
Рафъ кардани шамолкашӣ ва зуком:Мӯҳр одатан барои рафъи нишонаҳои шамолкашӣ ва зуком, ба монанди сулфа, банд ва дарди гулӯ истифода мешуд. Пайвастагиҳои табиии дар буттамева буда метавонанд ба кам кардани давомнокӣ ва шиддатнокии ин нишонаҳо мусоидат кунанд.
Саломатии ҳозима:Буттамева бо таъсири сабуки исҳоловар ва диуретикии худ маълум аст, ки метавонанд ба ҳозимаи солим ва ҳаракатҳои мунтазами рӯда мусоидат кунанд. Онҳо инчунин метавонанд хосиятҳои зидди илтиҳобӣ дошта бошанд, ки метавонанд дар рафъи нороҳатии ҳозима кӯмак кунанд.
Бояд қайд кард, ки дар ҳоле ки консентрати афшураи муйсафед метавонад манфиатҳои эҳтимолии саломатиро пешниҳод кунад, он набояд ивазкунандаи маслиҳати тиббӣ ё табобатҳои муқарраршуда ҳисобида шавад. Агар шумо нигарониҳои мушаххаси саломатӣ дошта бошед, беҳтар аст, ки пеш аз ворид кардани ягон иловаи нав ба реҷаи худ бо мутахассиси соҳаи тиб машварат кунед.
Консентрати афшураи мурғи аз сабаби манфиатҳои ғизоӣ ва табиати бисёрҷонибааш доираи васеи соҳаҳои эҳтимолии татбиқ дорад. Инҳоянд баъзе соҳаҳои маъмули татбиқи маҳсулот барои консентратҳои афшураи мури:
Нӯшокиҳо:Консентрати афшураи мурғи метавонад ҳамчун компонент дар барномаҳои гуногуни нӯшокиҳо, аз қабили афшураҳо, smoothies, коктейлҳо ва моктейлҳо истифода шавад. Он ба ин нӯшокиҳо профили беназири мазза ва афзоиши ғизоӣ илова мекунад.
Маҳсулоти хӯрокворӣ:Консентрати афшураи мурғиро метавон ба маҳсулоти хӯрокворӣ, аз қабили мураббо, желе, соусҳо, шарбатҳо, шириниҳо ва маҳсулоти нонпазӣ илова кард. Он маззаи меваҳои табииро илова мекунад ва метавонад арзиши ғизоии ин маҳсулотро баланд бардорад.
Иловаҳои парҳезӣ:Elderberry бо хосиятҳои потенсиалии иммунитети худ маълум аст. Аз ин рӯ, консентрати афшураи мурғиро метавон ҳамчун компонент дар иловаҳои парҳезӣ, ба монанди капсулаҳо, лавҳаҳо, гуммиҳо ё хокаҳое истифода бурд, ки ба дастгирии иммунитет нигаронида шудаанд.
Табобатҳои табиӣ:Elderberry ба таври анъанавӣ барои манфиатҳои эҳтимолии саломатии худ истифода мешавад. Консентрат шарбати мурғи метавонад ба воситаҳои хонасохти мисли tinctures гиёҳӣ, чойҳои гиёҳӣ ё шарбати elderberry барои хосиятҳои эҳтимолии дастгирии иммунии он дохил карда шавад.
Барномаҳои пухтупаз:Консентрати афшураи мурғиро метавон дар барномаҳои пухтупаз, ба мисли либосҳо, маринадҳо, глазурҳо ва винегретҳо истифода бурд, то маззаи меваи беназир ва болаззатро илова кунад.
Маҳсулоти нигоҳубини пӯст:Аз сабаби хосиятҳои антиоксиданти худ, булутро дар маҳсулоти нигоҳубини пӯст истифода мебаранд. Консентрати афшураи мурғи метавонад ба ниқобҳо, зардобҳо, кремҳо ва лосьонҳо барои манфиатҳои эҳтимолии пӯст дохил карда шавад.
Раванди истеҳсоли консентратҳои афшураи мурғ одатан якчанд марҳиларо дар бар мегирад:
Ҷамъоварии ҳосил:Мӯйсафед ҳангоми расидан ба авҷи худ, одатан дар охири тобистон ё аввали тирамоҳ ҷамъоварӣ карда мешавад. Буттамева аз буттаҳо дастӣ ё ба таври механикӣ ҷамъоварӣ карда мешаванд.
Ҷудокунӣ ва тозакунӣ:Буттамеваҳои ҷамъовардашуда ба навъҳо ҷудо карда мешаванд, то ҳама буттамеваҳои пухтанашуда ё вайроншударо тоза кунанд. Сипас онҳо бодиққат тоза карда мешаванд, то лой, хошок ва ҳама гуна ифлосиҳои дигарро тоза кунанд.
Растанӣ ва мазератсия:Мӯйсафедҳои тозашударо кӯфта ё пресс карда, афшураашро берун меоранд. Инро метавон бо истифода аз пресси механикӣ ё бо масер кардани буттамева анҷом дод ва имкон дод, ки афшура ба таври табиӣ холӣ шавад.
Табобати гармӣ:Шарбати истихроҷшуда маъмулан дар ҳарорати муайян гарм карда мешавад, то ҳама гуна микроорганизмҳои эҳтимолиро нест кунад ва мӯҳлати нигоҳдории маҳсулоти ниҳоӣ дароз карда шавад. Ин қадам, ки бо номи пастеризатсия маълум аст, барои таъмини бехатарии консентрати афшура кӯмак мекунад.
Консентратсияи:Пас аз он афшура барои тоза кардани миқдори об ва зиёд кардани консентратсияи пайвастагиҳои муфид коркард карда мешавад. Инро метавон тавассути усулҳои гуногун, аз қабили бухоркунии вакуумӣ ё консентратсияи яхкунӣ анҷом дод.
Филтратсия:Шарбати консентратсияшуда филтр карда мешавад, то ҳама гуна моддаҳои сахт ё наҷосати боқимондаро тоза кунад, ки дар натиҷа консентрати шарбати шаффоф ва соф ба даст меояд.
Бастабандӣ:Пас аз ба итмом расидани раванди филтратсия, консентратҳои афшураи булар ба зарфҳои ҳавогузар бастабандӣ карда мешаванд, то тару тоза ва сифати онро нигоҳ доранд. Барои муҳофизат кардани консентрат аз рӯшноӣ ва оксиген, ки метавонад арзиши ғизоии онро паст кунад, аз маводи дурусти бастабандӣ истифода бурдан муҳим аст.
Нигоҳдорӣ ва тақсимот:Консентрати афшураи мурғи бастабандишуда барои нигоҳ доштани сифати он дар ҷои хунук ва хушк нигоҳ дошта мешавад. Сипас он ба фурӯшандагон ё истеҳсолкунандагон барои истифода дар маҳсулоти гуногун, аз қабили нӯшокиҳо, иловаҳо ё замимаҳои кулинарӣ тақсим карда мешавад.
Қобили зикр аст, ки истеҳсолкунандагони гуногун метавонанд дар равандҳои истеҳсолии худ тафовут дошта бошанд, аммо қадамҳои дар боло зикршуда шарҳи умумии консентратҳои афшураи муйсафедро таъмин мекунанд.
Экспресс
Дар зери 100 кг, 3-5 рӯз
Хизматрасонии хона ба хона барои гирифтани мол осон аст
Бо баҳр
Зиёда аз 300 кг, тақрибан 30 рӯз
Брокери касбии барасмиятдарории хидматрасонии порт ба порт лозим аст
Бо ҳавопаймо
100кг-1000кг, 5-7 рӯз
Аз фурудгоҳ то фурудгоҳ хидматрасонии касбии брокер лозим аст
Консентрат шарбати баланд Brix Elderberryбо сертификатҳои Organic, BRC, ISO, HALAL, KOSHER ва HACCP тасдиқ карда шудааст.
Консентрати афшураи мурғи ва афшураи мурғи ҳарду аз меваи мурғи ба даст омадаанд, аммо байни ин ду фарқият вуҷуд дорад:
Консентратсия: Тавре ки аз номаш бармеояд, консентратҳои афшураи мури назар ба афшураи мурғи бештар мутамарказанд. Раванди консентратсия хориҷ кардани як қисми зиёди таркиби обро аз афшура дар бар мегирад, ки дар натиҷа шакли пурқувваттар ва конденсатшудаи афшура ба вуҷуд меояд.
Маза ва ширинӣ: Консентрати афшураи мурғи дар муқоиса бо афшураи мурғи мазза маззаи шадидтар ва мутамарказтар дорад. Он инчунин метавонад аз сабаби консентратсияи баланди қанди табиӣ каме ширинтар бошад.
Мӯҳлати нигоҳдорӣ: Консентрати афшураи мурғи нӯшокӣ одатан нисбат ба афшураи мурғи дарозтар нигоҳ дошта мешавад. Раванди консентратсия барои нигоҳ доштани афшура ва дароз кардани таровати он кӯмак мекунад, ки он барои муддати тӯлонӣ нигоҳ дошта шавад.
Васеъият: Консентрати афшураи мурғи маъмулан ҳамчун компонент дар маҳсулоти гуногун, аз қабили нӯшокиҳо, мураббо, шарбатҳо ва иловаҳои парҳезӣ истифода мешавад. Он аксар вақт ҳамчун агенти табиӣ ё рангкунанда истифода мешавад. Аз тарафи дигар, афшураи мурғи нӯшокӣ одатан ҳамчун нӯшокии мустақил истеъмол карда мешавад ё дар дорухатҳое истифода мешавад, ки афшураро талаб мекунанд.
Микдор: Аз сабаби табиати консентратсияи худ, консентрати афшураи мурғи он метавонад андозаи хурдтарро дар муқоиса бо афшураи мурғ талаб кунад. Миқдори тавсияшаванда вобаста ба маҳсулот ва бренд метавонад фарқ кунад, бинобар ин риояи дастурҳои пешниҳодшуда муҳим аст.
Ҳангоми интихоби консентрати афшура ва афшураи мури, омилҳоро ба монанди эҳтиёҷоти мушаххаси шумо, истифодаи мақсаднок ва афзалиятҳои шахсии худ ба назар гиред. Ҳарду имконот метавонанд манфиатҳои саломатиро, ки бо мурғҳо алоқаманданд, ба монанди дастгирии иммунитет ва хосиятҳои антиоксидантӣ таъмин кунанд.
Гарчанде ки консентратҳои афшураи муйса бартариҳои гуногунро пешниҳод мекунанд, инчунин баъзе камбудиҳои эҳтимолӣ мавҷуданд:
Арзиш: Консентрати афшураи мури метавонад нисбат ба дигар навъҳои маҳсулоти мурғи хушк, аз қабили булӯраи хушк ё шарбати мури гаронтар бошад. Раванди консентратсия қадамҳо ва захираҳои иловагиро талаб мекунад, ки метавонад ба баланд шудани нуқтаи нарх мусоидат кунад.
Шиддат: Табиати мутамаркази консентрати афшураи мурғ маънои онро дорад, ки он метавонад маззаи қавӣ ва тавоно дошта бошад. Баъзе одамон метавонанд маззаро бартарӣ диҳанд ё ба онҳо маъқул набошанд, хусусан агар онҳо маззаҳои сабуктарро афзалтар донанд.
Талаботи маҳлул: Консентрати афшураи мурғиро пеш аз истеъмол ҳал кардан лозим аст. Ин қадами иловагӣ метавонад барои баъзе одамон номувофиқ бошад ё вақтро мегирад, алахусус агар онҳо интихоби тайёри нӯшокиро афзалтар медонанд.
Эҳтимолияти аллергенӣ: Мӯйсафед ва маҳсулоти мурғи нӯшокӣ, аз ҷумла консентрати афшура, эҳтимолияти боиси аллергия ё аксуламалҳои номатлуб дар баъзе шахсон мебошанд. Агар шумо аллергияи маълум ба булут ё дигар меваҳои шабеҳ дошта бошед, муҳим аст, ки пеш аз истеъмоли консентрати афшураи мурғ эҳтиёткор бошед ва бо мутахассиси соҳаи тиб машварат кунед.
Мӯҳлати нигоҳдории маҳдуд пас аз кушодан: Пас аз кушода шудан, консентрати афшураи мурғи метавонад дар муқоиса бо шишаҳои кушоданашуда кӯтоҳтар бошад. Барои пешгирии вайроншавӣ ва таъмини сифати маҳсулот дастурҳои нигоҳдорӣ бодиққат риоя карда шаванд.
Мисли ҳама гуна иловаҳои парҳезӣ ё маҳсулоти табиӣ, муҳим аст, ки ҳассосияти инфиродӣ ва аллергияҳои эҳтимолиро ба назар гиред ва пеш аз ворид кардани консентратсияи афшураи мурғи ба реҷаи худ бо мутахассиси соҳаи тиб машварат кунед.
