Хокаи баландсифати брокколи
Хокаи иқтибос ба дастяк шакли мутамаркази пайвастагиҳои ғизоӣ дар брокколи, бо номи лотинӣ Брэсика eracea eracea eracea ver. Италика. Он тавассути хушккунӣ ва пухтупаз брокколи тару тоза ба хокаи хубе, ки маводи ғизоии ғизоӣ ва биоиакро нигоҳ медорад, сохта мешавад.
Брокколи бой аст, ки аз витаминҳои гуногун, минералҳо ва антиоксидантҳо бой аст, ки соҳаҳои зиёдеро таъмин мекунанд. Хокаи истихроҷи брокколи сатҳи баланд дорадсулффизан, як пайвастагии биоактивӣест, ки бо хосиятҳои тавонокардории тавонои худ маълум аст. Барои ҳавасмандкунии солимии худ барои ҳифзи саломатӣ омӯхтан ва ҳифзи бемориҳои гуногуни музминро омӯхта ва муҳофизат кард.
Ғайр аз он, хокаи истихроҷи брокколи инчунин дигар пайвастагиҳои фоидаоварро дорадглюкорафанин, ки ин якбора барои сулффорд аст, инчунин нахи, витаминҳо (ба монанди витамини С ва минералҳо (ба монанди калий ва калий).
Хокаи истихроҷи брокколи ҳамчун парҳезӣ истифода мешавадилова orкомпоненти хӯрокҳои функсионалӣ. Он аксар вақт ба самимиён, ларзишҳои сафеда ва капсулаҳо ва ё дар омодасозии гуногуни хизиалӣ барои баланд бардоштани арзиши ғизоӣ ва кӯмакҳои эҳтимолии саломатии парҳез истифода мешавад.
| Шаҳодатномаи таҳлил | ||||||
| Номи маҳсулот | Glucorphanine 30.0% | Қисми растаниҳо | Тухмӣ | |||
| Синонимҳо | Иқтибоси тухми брокколи 30.0% | Номи ботаникӣ | Брисика истция Лар Сайёраи Италия | |||
| Не. : | 21414-41-5 | Истихроҷ кунед | Этанол ва об | |||
| Миқдор | 100 кг | Барангезанда | Ҳеь | |||
| Te ting ашё | Мушаххасот | Натиҷаҳо | Усулҳои санҷиш | |||
| Пайдоиш | Зард зард | Тасдиқ мекунад | Равӣ | |||
| Ҳаммонанд | Стандарт-ро ба поён мерасонад | Тасдиқ мекунад | Hplc | |||
| Мазза | SS | Тасдиқ мекунад | Мазза | |||
| Глюкорафанин | 30.0-32,0% | 30.7% (пойгоҳи хушк) | Hplc | |||
| Талафот дар хушк | ≤50% | 3,5% | CP2015 | |||
| Хокистар | ≤1.0% | 0,4% | CP2015 | |||
| Зичии оммавӣ | 0.30-0,40G / м | 0.33G / м | CP2015 | |||
| Таҳлили sone | 100% тавассути 80 фикри ман | Тасдиқ мекунад | CP2015 | |||
| Металлҳои вазнин | ||||||
| Металлҳои умумӣ Сурб | ≤10PM | Тасдиқ мекунад | CP2015 | |||
| As | ≤1 ppm | 0,28PM | Aas GR | |||
| Cadmium | ≤0.3PM | 0.08PM | Cp / ms | |||
| Сурб | ≤1 ppm | 0.5ppr | ICP / MS | |||
| Симоб | ≤0.1cm | 0.08ppr | Пас аз он | |||
| Хромум VI (CR | ≤2PM | 0.5ppm | ICP / MS | |||
| Назорати микробиологӣ | ||||||
| ҲОЛАТҲОИ ҲОКИМ | ≤1000CFU / G | 400CFU / G | CP2015 | |||
(1) сатҳи баланди Sulforaphane, як пайвастагии зиддисурист ва зидди илтиҳобӣ дорад.
(2) инчунин дорои глуқорафанин, нах, витаминҳо ва минералҳо мебошад.
(3) ҳамчун иловаи парҳезӣ истифода мешавад ё компоненти хӯроки чорво.
(4) метавонад ба самимиён, ларзишҳои сафеда, капсулаҳо илова карда шавад ё дар омодагии шоистӣ истифода шавад.
(5) дар миқдори зиёди онҳо дастрас аст, ки фармоишҳои калонтар мебошанд.
(6) манбаи баландсифати брокколи тару тоза, органикӣ барои ҳадди аксар арзиши ғизоӣ.
(7) имконоти бастабандии бастабандӣ барои мувофиқ кардани талаботи мушаххаси брендинг.
(8) Ҳаёти дароз барои нигоҳдории осон ва тарзи ҳаёти дарозшудаи маҳсулот.
(9) тозагии кафолатнок ва кӯза тавассути санҷиши сахт ва назорати сифат.
(10) Фоизи маҳсулот метавонад барои қонеъ кардани ниёзҳои махсуси парҳезӣ ё ғизоӣ танзим карда шавад.
(11) имконоти қаблан нархгузорӣ дар асоси ҳаҷми сохтор ва басомади.
(12) имконоти боэътимоди интиқол ва муассир барои таъмини саривақтӣ.
(13) барои мувофиқати танзимкунанда ҳуҷҷатҳои ҳамаҷонибаи маҳсулот ва сертификатсия.
(14) Дастгирии аъло оид ба муштариён ва муоширати шаффоф барои ҳама гуна дархостҳо ё нигаронӣ.
Инҳоянд баъзе аз он фоидаи эҳтимолии саломатӣ бо истифодаи хокаи истихроҷи брокколи:
(1)Антиоксидант-бой:Хокаи истихроҷи брокколи бо антиоксотерҳо, аз ҷумла пайвастагиҳои гуногун ба монанди витаминҳои С ва E, бета-каротин ва флотоноидҳо ҷойгир карда мешавад. Ин антиоксидантҳо ба мубориза бар зидди радикалҳои озод дар бадан кӯмак мерасонанд, ки метавонад ба коҳиши хатари бемориҳои музмин ва дастгирии саломатии аҳолӣ кӯмак расонад.
(2)Хусусиятҳои зидди илтиҳобӣ:Ҳузури пайвастагиҳои муайян дар хокаи истихроҷи брокколӣ, ба монанди сулфиффан, метавонад хусусиятҳои зиддиилтиҳои зиддиилтиҳо дошта бошад. Ин метавонад ба коҳиши илтиҳоб дар бадан кӯмак кунад ва эҳтимолияти хатари бемориҳои музминро бо илтиҳоб коҳиш диҳад.
(3)Хусусиятҳои эҳтимолии мубориза алайҳи саратон:Брокколи аз глюкосололҳо бой аст, ки онро ба пайвастагиҳое, ки ба монанди сулффизан табдил дода мешаванд. Таҳқиқотҳо нишон медиҳанд, ки Sulforphane метавонад хосиятҳои зидди саратон дошта бошанд, алахусус дар ҳимояи намудҳои алоҳидаи сарпаноҳ, аз ҷумла сина, простата, шуш ва саратони ранг.
(4)Дастгирии ТандурустӣМундариҷаи баланди нахдор ба хокаи иқтибос ба дастгоҳи истихроҷ, дар баробари дигар моддаҳои ғизоӣ ба монанди калий ва антиоксидантҳо метавонад ба саломатии дил саҳм гузорад. Истифодаи парҳези бой дар сабзавот, аз ҷумла брокколи, бо хатари кам кардани бемориҳои дилу раг алоқаманд аст.
(5)Саломати ҳозима:Сарпӯши нах ва об дар хокаи истихроҷи брокколи метавонад ҳозима ва пешгирии қабзро пешгирӣ кунад. Ғайр аз он, он инчунин метавонад аз сабаби хусусиятҳои болоравии он микроби солимро дастгирӣ кунад.
Дар хотир доштан муҳим аст, ки натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд ва барои мустаҳкам кардани ин фоидаи эҳтимолӣ торафт бештар бошанд. Ғайр аз он, пеш аз оғози ҳама гуна иловаҳои нав бо мутахассисони соҳаи тандурустӣ беҳтар аст.
1) саноати ғғибонї:Хокаи истихроҷи брокколи одатан ҳамчун компонент дар истеҳсоли иловагиҳои парҳезӣ, капсулаҳо ва пояшон саломатӣ, ки саломатӣ ва некӯаҳволиро пешбарӣ мекунанд, истифода мебарад.
2) Саноати озуқаворӣ ва нӯшокиҳо:Баъзе ширкатҳо хокаи иқтибосро ба ғизои функсионалӣ ва нӯшокиҳои нӯшокӣ барои баланд бардоштани мундариҷаи хӯрокворӣ, ки ба баланд бардоштани мундариҷаи ғизо муттаҳид шудаанд ва манфиатҳои эҳтимолии саломатӣ таъмин мекунанд.
(3) Саноати косметика:Мизоҷи истихроҷи брокколӣ аз сабаби моликияти антиоксикии он ва манфиатҳои нисбатан антиқозии зидди пирӯзшавӣ истифода мешавад.
4) саноати дорусозӣ:Хусусиятҳои табобатии хокаи истихроҷи брокколи барои рушди маводи мухаддир ва табобат оид ба вазъи гуногун таҳқиқ карда мешаванд.
Саноати хӯроки чорво: хокаи истихроҷи брокколӣ метавонад ба хўроки ҳайвонот барои баланд бардоштани профили ғизоӣ ворид карда шавад ва саломатии солона дар чорводорӣ ва сагҳо мусоидат кунад.
(1)Маводҳои ашёи хом:Брокколи органикӣ аз хоҷагиҳои деҳқонӣ, ки амалияҳои кишоварзии органикии органикии органикиро меронанд.
(2)Шустан ва омодагӣ:Брокколи барои тоза кардани лой ва ифлоскунандаро пеш аз коркард тоза мекунад.
(3)Blanching:Брокколи дар оби гарм blanched ё барои ғайрифаъол кардани ферментҳо ва ҳифзи мундариҷаи ғизоӣ буғӣ карда мешавад.
(4)Crosing ва дастаҷамъӣ:Брокколи blancholi мазлум ва замин ба хокаи хуб барои коркарди минбаъда.
(5)Истихроҷ:Брокколи ориз истихроҷи якҷоя бо истифодаи ҳалкуниҳо ба монанди об ё этанол, ки пайвастагиҳои биоиакро дорад.
(6)Филтратсия:Ҳалли истихроҷшуда филтр карда мешавад, то наҷосонро бартараф кунад ва зарраҳои сахт.
(7)Консентратсия:Иқтибоси филтр барои бартараф кардани намии барзиёд мутамарказ шудааст ва консентратсияи пайвастагиҳои фаъолро зиёд мекунад.
(8)Хушк:Иқтибоси консентратура пошида ё яхкардашуда ба ба даст овардани шакли хокаи хушк.
(9)Назорати сифат:Хокаи ниҳоӣ барои сифат, покӣ, ва аз истифодаи усулҳои гуногуни таҳлилӣ озмуда мешавад.
(10)Бастабандӣ:Холати истихроҷи органикӣ ба контейнери контейнерӣ дар контейнерҳои мувофиқ бастабандишуда, таъмини тамғагузории дуруст ва дастурҳои нигоҳдорӣ.
(11)Нигоҳдорӣ ва тақсимот:Шамолати басташуда дар муҳити назоратшаванда нигоҳ дошта мешавад ва ба соҳаҳои мухталиф барои ташаккул ва рушди маҳсулот тақсим карда мешавад.
Нигоҳдорӣ: Дар ҷои хунук, хушк ва тоза нигоҳ доред, аз маводи моеъ ва рӯшноӣ муҳофизат кунед.
Бастаи хала: 25 кг / барабан.
Вақти пешбар: 7 рӯз пас аз фармоиши шумо.
Мӯҳлати зист: 2 сол.
Эзоҳ: Хусусиятҳои фармоишшуда низ ба даст оварда мешаванд.
Ифода кардан
Тибқи 100 кг, 3-5 рӯз
Дари хидмати хона осон аст, ки молро гиред
Бо баҳр
Аз 3000 кг, тақрибан 30 рӯз
Порт ба брокери тозакунии касбии порт
Тавассути ҳаво
100 кг-1000 кг, 5-7 рӯз
Фурудгоҳи фурудгоҳи фурудгоҳи фурудгоҳ лозим буд
Хокаи истихроҷи брокколӣ одатан ҳангоми истифодаи маблағҳои мувофиқ бехатар баррасӣ мешавад. Бо вуҷуди ин, баъзе оқибатҳои имконпазир метавонад дар баъзе ашхос рух диҳад:
Аксуламалҳои аллергӣ:Дар маҷмӯъ баъзе одамон метавонанд аллергия бошанд. Аксуламалҳои аллергӣ метавонанд аломатҳоеро дар бар гиранд, ки ба монанди нутқҳои, занбӯр, варам, нафаскашӣ, нафаскашӣ ё анафилаксия иборатанд. Агар шумо аллергияи маърум дошта бошед, ба сабзавоти шинохта ё сабзавот, тавсия дода мешавад, ки аз истеъмоли хокаи иқтидори иқтибосии брокколӣ худдорӣ кунед.
Рафтори ҳозима:Хокаи истихроҷи брокколӣ аз нахи бой аст, ки метавонад саломати ҳозима мусоидат кунад. Аммо, истеъмоли аз ҳад зиёди нахҳо метавонад баъзан нороҳатии ҳаҷмро ба монанди блогушт, газ, газ ё дарунравӣ, хусусан агар шумо барои истеъмоли хӯроки нахӣ истифода набаред. Тавсия дода мешавад, ки тадриҷан истеъмоли худро аз хокаи истихроҷи брокколӣ зиёд кунед ва барои сабук кардани ин эффектҳо миқдори зиёд бинӯшед.
Дахолати доруҳои хунравона:Брокколи дорои витамини К, ки дар холигоҳи хун нақш мебозад. Агар шумо дорувории хунрезӣ, аз қабили Зерфарин, истеъмоли худро аз хокаи иқтибос ба брокколи истихроҷи худ ба даст оред, зеро он метавонад ба самаранокии ин доруворӣ халал расонад. Бо провайдери тиббии худ маслиҳат диҳед.
Функсияи сипаршакл:Брокколи ба оилаи картриферӣ тааллуқ дорад, ки ҳамчун Goitrogens таркибҳо маъмуланд. Гудрогенсҳо метавонанд бо ҷаббии йод халал расонанд ва ба функсияҳои сипаршакл таъсир расонанд, алахусус ҳангоми истеъмолшуда ба миқдори калон. Бо вуҷуди ин, хатари халалдоршавии шадиди сипаршакл аз истеъмоли хокаи муқаррарии истихроҷии истихроҷии истихроҷи кӯҳна. Бо вуҷуди ин, шахсони алоҳида бо шартҳои мавҷуда бояд эҳтиёткориро бо провайдери Техникии худ машқ кунанд.
Қайд кардан муҳим аст, ки таъсири тарафҳои дастгоҳи истихроҷи брокколи одатан хеле ҳалим ва камёбанд. Аммо, агар шумо пас аз истеъмол кардани он ягон нишонаҳои шадид ё пойдорро эҳсос кунед, тавсия дода мешавад, ки истифода баред ва бо мутахассиси соҳаи тандурустӣ муроҷиат кунед.
