Консентрати дорухат тозаи тут
Консентрати дорухат тозаи тутОё маҳсулот бо истихроҷи афшура аз меваҳои тут иборат аст ва онро ба шакли мутамарказ коҳиш медиҳад. Он маъмулан аз байн бурдани миқдори об аз афшура тавассути раванди гармидиҳӣ ё яхкунӣ сохта мешавад. Консентрати натиҷа сипас дар шакли моеъ ё ориз нигоҳ дошта мешавад, онро ба интиқол, нигоҳдорӣ ва истифода бурдан мумкин аст. Он бо мазза бойи худ ва хосиятҳои баланди ғизоӣ маълум аст, аз ҷумла манбаи хуби витаминҳо, минералҳо ва антиоксидантҳо. Онро ҳамчун компонент дар маҳсулоти хӯрокворӣ ва нӯшокиҳо, ба монанди свермӣ, афшура, мурғҳо, мармелҳо ва шириниҳо истифода бурдан мумкин аст.
| Фан | Нущта | Якхела |
| Эҳсосот, баҳодиҳӣ | Ранг | Арғувон ё Амарканин |
| Мазза ва бухост | бо маззаи мустаҳками тут тару тоза, бидуни бӯйи хоси | |
| Пайдоиш | Либоси ягона ва якхела ва аз ҳама гуна масъалаҳои хориҷӣ озод. | |
| Маълумоти ҷисмонӣ ва химиявӣ | Брит (соати 20 ℃) | 65 ± 1% |
| Ҳавлиёи пулӣ (аз монанди кислотаи лимуи) | > 1.0 | |
| Бурида (11.5 ° BRIX) NTU | <10 | |
| Роҳбар (PB), MG / KG | <0.3 | |
| Консервантҳо | Ҳеь | |
| Нущта | Намуд | Натиьа |
| EТаносуби КАТЕРАТ / ДИГАР | Brix: 65.2 | |
| Оргаnoлептикӣ | ||
| Пайдоиш | Ҳеҷ гуна масъалаи намоён нест, на боздошта намешавад, ҳеҷ гуна таҳшин нест | Тасдиқ мекунад |
| Ранг | Сурх | Тасдиқ мекунад |
| Бӯй | Маззаи тут ва маззаи табиӣ, бӯйи қавӣ нест | Тасдиқ мекунад |
| Мазза | Таъми толани табиӣ | Тасдиқ мекунад |
| Қисми истифодашуда | Мева | Тасдиқ мекунад |
| Иқтибоси левент | Этанол ва об | Тасдиқ мекунад |
| Усули хушк | Хушк ба дорупошӣ | Тасдиқ мекунад |
| Хусусиятҳои ҷисмонӣ | ||
| Андозаи зарраҳо | NLT100% аз 80 фикри | Тасдиқ мекунад |
| Талафот дар хушк | <= 5.0% | 4.3% |
| Зичии оммавӣ | 40-60G / 100ml | 51г / 100 мл |
| Металлҳои вазнин | ||
| Металҳои умумии вазнин | Ҳамагӣ <`20ppm; PB <2PM; CD <1PM; Чун <1PM; Hg <1PM | Тасдиқ мекунад |
| Санҷишҳои микроологӣ | ||
| Ҳисоб кардани плазаи умумӣ | ≤10000cfu / g | Тасдиқ мекунад |
| Хамиртуруши ва қолаби | ≤1000CFU / G | Тасдиқ мекунад |
| E.Coli | Манфӣ | Манфӣ |
| Саломелла | Манфӣ | Манфӣ |
| Стафилоккуш | Манфӣ | Манфӣ |
Мазза бой ва ғуссаи ғусса:Конститутсияи афшураи тиги мо аз пухта, боллазатиносӣ, ки дар натиҷа мазаммати мутамарказ буд, кист, ки уқубат ва лазиз аст.
Муборизаҳои ғизоӣ:Mubberries бо мундариҷаи баланди ғизоӣ машҳуранд ва афшураи мо тамоми витаминҳо, минералҳо ва антиоксидантҳо дар mibberries тару тоза ёфт мешаванд.
Қисмати бисёрҷониба:Афшураи трипи моро истифода баред, то амиқ ва мураккабиро ба доираи васеи дорухат, аз ҷумла нӯшокиҳо, сверсҳо, шавқу шавҳар ва маринҳо илова кунед.
Қулай ва дарозмуддат:Конститутсия афшураи мо ба осонӣ нигоҳ доштан осон аст ва ҳаёти дароз дарозро ба шумо имкон медиҳад, ки дар тӯли сол лаззат баред.
Ҳама-табиӣ ва консерватсионӣ:Мо ифтихорро дар пешниҳоди маҳсулоте, ки аз иловаҳои сунъӣ ройгон аст, таъмин мекунем, ки шумо метавонед аз некӯаҳволии поки масхара бе ягон компонентҳои номатлуб баҳра баред.
Сарчашма аз таъминкунандагони боэътимод:Конститутсияи афшураи тиги мо аз бодиққат интихобшуда, баландсифат, аз фермерони бонуфуз ва таъминкунандагон, ки афзалияти устувори устувор ва ахлоқиро афзалият медиҳанд, сохта шудааст.
Истифодаи осон:Барои ноил шудан ба шиддатнокии мазҳанги дилхоҳ шарбати мутамаркази моро бо об ё дигар моеъҳо, бо об ё дигар моеъҳо, ки ба истифода ва ҳам касбӣ қулай намоед, дур кунед.
Назорати олии сифат:Афзал афшураи тиги мо консентратсияи қатъии сифати сифати сифатро ба нигоҳдории мувофиқати мутобиқат нигоҳ доштан ва кафолат додани он, ки шумо маҳсулотро қабул мекунед, ки ба стандартҳои баландтарин мувофиқат мекунад.
Бузург барои шахсони алоҳидаи саломатӣ:Мюберҳо бо манфиатҳои эҳтимолии саломатӣ, аз қабили мусоидат ба саломатии дил, баланд бардоштани ҷазо ва ҳозима маълуманд. Консентратсияи афшураи мо роҳи осон ва азхудиро барои дохил кардани тифлҳо ба парҳези худ таъмин мекунад.
Кафолати қаноатмандӣ:Мо ба сифат ва таъми консентрати фарбеҳҳои тут дорем. Агар шумо бо хариди шумо пурра қаноатманд набошед, мо кафолати бозпасро пешниҳод мекунем.
Сарватманд аз антиоксидан:MUFberries бо антиоксидантҳо ба монанди антоцанинҳо пур карда шудаанд, ки ба муҳофизати бадан аз стресс оксид ва коҳиш додани илтиҳоб кӯмак мерасонанд.
Саломатии дилро дастгирӣ мекунад:Антиоксидантҳо дар афшураи тут консентрат афшураи тут метавонад ба сатҳи пасттари холестирин кӯмак расонад ва хатари бемории дилро коҳиш диҳад.
Системаи иммуниро афзоиш медиҳад:MUFberries манбаи хуби витамини С мебошанд, ки метавонад системаи иммуниро тақвият диҳад ва ба мубориза бо сироятҳо ва бемориҳо мусоидат кунад.
Ҳиссаро баланд мебардорад:MUVberries аз нахи парҳезӣ, ки метавонад дар ҳозима кӯмак кунад, тарғиби ҳаракатҳои мунтазами рӯдаҳо ва пешгирии қабзро.
Идоракунии вазнро дастгирӣ мекунад:Мундариҷаи нахӣ дар mubberries метавонад ба шумо кӯмак расонад, ки бештар ба камол кардани ғавғо ва дастгирии идоракунии вазн кӯмак кунад.
Пӯсти солимро пешбарӣ мекунад:Аникбондидантҳо дар MULBERISILҳо, ҳамроҳ бо мундариҷаи витамини C метавонанд ба пӯсти солим тавассути муҳофизат аз сарвати радикалҳои озод ва густариши коллеҷҳо мусоидат кунанд.
Сатҳи шакари хунро танзим мекунад:MUFberries индекси пасти гликемикӣ доранд, маънои зиёдшавии онҳоро дар зинаҳои шакар хун мегардонад, ки онҳоро барои шахсоне, ки бо диабети қандҳо интихоб мекунанд, ба вуҷуд намеоранд.
Дастгирии саломатии чашм:Мелберҳо моддаҳои ғизоӣ доранд, ба монанди витамини А, Zagexantin ва lutein, ки барои нигоҳ доштани биниши хуб ва пешгирӣ кардани вайроншавии маҳри синну сол муҳиманд.
Функсияи маърифатиро беҳтар мекунад:Антиоксидантҳо дар MUFBERACRIS метавонанд хосиятҳои невропротексия дошта бошанд, ба беҳтар кардани хотира, маърифат ва саломатии умумии мағзи сар.
Хусусиятҳои зидди илтиҳобӣ:Таъминоти афшураи тут консентрати фарбеҳро коҳиш додан метавонад ба коҳиши илтиҳоб дар бадан кӯмак расонад, ки бо бемориҳои гуногуни музмин алоқаманд аст.
Афшураи Терма конститутсияи гуногуни довталабӣ дорад, аз ҷумла:
Саноати нӯшокӣ:Конститутсияи тут дорухатро барои сохтани нӯшокиҳои тароватбахш, ба монанди афшураҳои мева, smoothies, mocktails ва коктейлҳо истифода бурдан мумкин аст. Он як ширинии табиӣ ва маззаи нодирро ба ин нӯшокиҳо илова мекунад.
Саноати хӯрокворӣ:Консентрози тут консентрати ҷуворимакка дар мураббо, мармелуҳо, консерваҳо, ҳифз, ва desters TopPings истифода бурда мешавад. Он инчунин метавонад дар пухтупаз ба монанди пирожни монанди пирожни, муллинҳо ва қаннодӣ барои илова кардани ранги табиӣ ва мазза истифода шавад.
Саломатӣ ва беҳбудӣ:Конститутсияи афшураи тут консентрати рахматҳои ғизоӣ, нӯшокиҳои энергетикӣ ва тирандозии тиббиро истифода бурдан мумкин аст. Хусусиятҳои антиоксидант онро компонентҳои маъмулро дар магниҳо, ки саломатӣ ва некӯаҳволиро доранд, месозад.
Саноати косметика:Фоидаҳои пӯсти тут афшураи афшураи тут консентратсияи пурарзишро дар маснуоти пӯст, ба монанди ниқобҳои рӯ ба рӯ, серамҳо, лосионҳо, қаймоқҳо ва круқосҳо. Он метавонад барои беҳтар кардани релеф истифода шавад ҳам, нишонаҳои пиршавӣ ва тарғиби пӯсти соҳаи тандурустӣ.
Саноати фарматсевтӣ:Конститутсияи афшураи тут консеплеяҳои гуногун доранд, ки хосиятҳои эҳтимолии шифобахш доранд. Онро метавон ба форматҳои фармасевтӣ, иловаҳои фоҷиал ва воситаҳои табиии ҷинсӣ ва шароити табиӣ дохил карда шаванд.
Барномаҳои пухта:Консентрузи тут консентрози шарбатро барои илова кардани профили беназири мазза ба хӯрокҳо ба хӯрокҳо, либосҳо, достонҳо, маринадаҳо ва гиёҳҳо илова кардан мумкин аст. Ширинии табиии он метавонад наҷотро ба мувозинат ё маззаҳои туруш тавозун кунад.
Иловаҳои парҳез:Афшураи тут консентрати афшураи тут аксар вақт ҳамчун компонент дар таъминоти парҳезӣ бо мундариҷаи баланди маводи ғизоӣ ва манфиатҳои саломатӣ истифода мешавад. Онро ҳамчун иловаи мустақил ё якҷоя бо компонентҳои дигар барои мақсадҳои мушаххаси саломатӣ истифода бурдан мумкин аст.
Дар маҷмӯъ, афшураи тут доираи афлесун дар ғизо ва нӯшокиҳо, саломатӣ ва беҳбудӣ, косметика, дорусозӣ ва таҳқиртӣ пешниҳод мекунад.
Раванди истеҳсоли афшураи тут консентрати маъмулан қадамҳои зеринро дар бар мегирад:
Ҷамъоварӣ:Вақте ки онҳо дар пухтагии қуллаи онҳо ҳастанд, ҷамъоварӣ карда мешаванд, то шарбати беҳтарини сифат бошанд. Буттамева бояд аз ягон зарар ё вайроншавӣ озод бошад.
Шустан:Барои тоза кардани ягон лой, хошок ё ифлосҳо шуста мешаванд. Ин иқдом пеш аз коркарди минбаъда тозагии буттамева таъмин мекунад.
Истихроҷ:Минбексияи тозашуда мазлумонро ё барои ба даст овардани афшура фишор медиҳанд. Инро бо истифодаи матбуоти механикӣ ё мошини болопӯшӣ анҷом додан мумкин аст. Ҳадаф аз ҷудо кардани афшура аз селлюлоза ва тухми буттамева иборат аст.
Минтақавӣ:Он гоҳ шарбати истихроҷшуда пас аз он мекӯшид, ки ҳама заррачаҳои боқимонда ё ифлосҳоро бартараф кунад. Ин иқдом барои ба даст овардани шарбати ҳамвор ва равшантар кӯмак мекунад.
Табобати гармӣ:Афшураи шадид ба ҳарорати мушаххас дар паст кардани он гудохта мешавад. Ин барои нест кардани бактерияҳои зараровар ё микроорганизмҳои зараровар дар шарбати ҳозира, таъмини бехатарии он ва дароз кардани зиндагии ҷараёни он кӯмак мекунад.
Консентратсия:Он гоҳ афшураи тут пошидизатсияшуда пас аз он тамаркуз карда мешавад, то қисми зиёди мундариҷаи обро ҷудо кунад. Ин маъмулан бо истифодаи бухурҳои вакуум иҷро карда мешавад, ки фишори пастро барои бартараф кардани об дар ҳарорати пасттар истифода мекунад, нигоҳ доштани мазза ва арзиши ғизоии афшура.
Хунуккунӣ:Афшураи тут тут ба ҳарорати хонагӣ сард мешавад, то ҳама гуна бухоршавӣ ва маҳсулотро кӯтоҳ кунед.
Бастабандӣ:Конститутсия афшураи сард пошидашуда ба контейнерҳои хушкида ё шишаҳо васл карда мешавад. Бастабандӣ барои нигоҳ доштани сифат ва рафи консентрат кӯмак мекунад.
Нигоҳдорӣ:Конститутсияи афшураьои финкабае, ки печонидашуда дар ҷои хунук ва хушк нигоҳ дошта мешавад, то он даме ки ба тақсимот ё коркарди минбаъда омода бошад.
Қайд кардан муҳим аст, ки техникаву таҷҳизоти мушаххаси истеҳсолӣ, метавонанд вобаста ба истеҳсолкунанда ва миқёси истеҳсолот фарқ кунанд. Ғайр аз он, баъзе истеҳсолкунандагон метавонанд илова кардани консервантҳо, таҳкими мазза ё дигар иловаҳо ба консентрати афшураҳои туташон.
Ифода кардан
Тибқи 100 кг, 3-5 рӯз
Дари хидмати хона осон аст, ки молро гиред
Бо баҳр
Аз 3000 кг, тақрибан 30 рӯз
Порт ба брокери тозакунии касбии порт
Тавассути ҳаво
100 кг-1000 кг, 5-7 рӯз
Фурудгоҳи фурудгоҳи фурудгоҳи фурудгоҳ лозим буд
Консентрати дорухат тозаи тутаз ҷониби ISO, HALL, Кошер, Кошер ва хадамоти HACCP тасдиқ карда мешавад.
Камбудиҳои эҳтимолии афшураи тут консентратсияи афшураи тут мебошанд, ки бояд баррасӣ карда шаванд:
Талафоти ғизоӣ:Ҳангоми раванди консентратсионӣ баъзе аз маводи ғизоӣ ва пайвастагиҳои фоиданоке, ки дар Miverries тару тоза ёфт мешаванд. Табобати гармӣ ва бухоршавӣ метавонад ба коҳиши витаминҳо, антиоксидантҳо ва ферментҳо дар афшура оварда расонад.
Мазмуни шакар:Консентрузи тут таманно метавонад миқдори зиёди шакар дошта бошад, зеро раванди консентратсионӣ аз байн бурдани об ва зараровар табиатан дар афшура мавҷуд аст. Ин метавонад барои шахсони диабети қанд ё онҳое, ки истеъмоли шакарии худро кам кунанд, нигарон бошад.
Иловаҳо:Баъзе истеҳсолкунандагон метавонанд консервантҳо, шириниён, шириниён ё дигар иловаҳоро ба афшураи тут, тамаркуз ба мазза, ҳаёт ё субот илова кунанд. Ин иловаҳо метавонанд барои шахсоне, ки маҳсулоти табиӣ ва ҳадди аққал коркардшударо меҷӯянд.
Аллергия ё ҳассосият:Баъзе шахсон метавонанд ба mifeberries ё дигар компонентҳо, ки дар истеҳсоли афшураи тут истифода мешаванд, аллергия ё ҳассос доранд. Хондани тамғагузории маҳсулот бодиққат ё бо касби соҳаи тандурустӣ маслиҳат диҳед, агар шумо аллергия ё ҳассосияти маълум дошта бошед.
Дастрасӣ ва нарх:Конститутсияи афшураҳои тут тамаъпуши ҳамчун дигар афшураҳои мевадиҳанда дастрас буда, онро барои истеъмолкунандагон камтар дастрас мекунанд. Ғайр аз он, аз сабаби раванди истеҳсол ва дастрасии маҳдудияти тут, арзиши афшураи тут консентратсияи афшураи тут муқоиса бо дигар афшураҳои мева баландтар аст.
Дар ҳоле ки консентратубати тут метавонад дар муқоиса бо mifberries тару тоза ва дуртар пешниҳод кунад, то ба назар гирифтани ин камбудиҳои потенсиалӣ ва қарори огоҳона дар асоси эҳтиёҷот ва афзалиятҳои парҳезӣ.
