Изокверцитрини аз ҷиҳати ферментативӣ тағирёфта (EMIQ)
Хокаи аз ҷиҳати ферментативӣ тағирёфтаи изокерцитрин (EMIQ), ки бо номи Extract Sophorae Japonica низ маълум аст, як шакли хеле биологии кверцетин аст ва як пайвастагии флавоноид гликозидҳои дар об ҳалшаванда мебошад, ки аз рутин тавассути раванди табдилдиҳии ферментативӣ аз гулҳо ва навдаи дарахти пагодаи Ҷопон гирифта шудааст ( Sophora japonica L.). Он дорои муқовимати гармӣ, устувории рӯшноӣ ва ҳалшавандагии баланди об мебошад, ки онро барои барномаҳои гуногун дар саноати хӯрокворӣ, тандурустӣ ва дорусозӣ мувофиқ мекунад. Ин шакли тағирёфтаи изокерцитрин тавассути табобати ферментативӣ сохта шудааст, ки ҳалшавандагӣ ва ҷабби онро дар бадан беҳтар мекунад. Он аксар вақт ҳамчун иловаи парҳезӣ ё компоненти функсионалӣ дар саноати хӯрокворӣ ва дорусозӣ бо сабаби манфиатҳои эҳтимолии саломатӣ, аз ҷумла хосиятҳои антиоксидант ва зидди илтиҳобӣ истифода мешавад.
Ин пайвастагӣ дорои потенсиали баланд бардоштани устувории пигментҳо дар маҳлулҳо буда, онро барои нигоҳ доштани ранг ва маззаи нӯшокиҳо ва дигар маҳсулоти хӯрокворӣ муфид мегардонад. Илова бар ин, вақте ки ба доруворӣ ва маҳсулоти тиббӣ илова карда мешавад, он метавонад маҳлулият, сатҳи обшавӣ ва биосавии доруҳои суст ҳалшавандаро ба таври назаррас беҳтар созад.
Хокаи аз ҷиҳати ферментативӣ тағирёфтаи изокерцитрин ҳамчун агенти маззакунандаи ғизо дар доираи стандарти истифодаи иловаҳои ғизоии GB2760 дар Чин (# N399) танзим карда мешавад. Он инчунин аз ҷониби Маъмурияти озуқаворӣ ва маводи мухаддири ИМА (FDA) ва Ассотсиатсияи истеҳсолкунандагони мазза ва иқтибос (FEMA) (№4225) ҳамчун моддаи ба таври умум эътирофшудаи бехатар (GRAS) эътироф шудааст. Ғайр аз он, он ба нашри 9-уми Стандартҳои Ҷопон оид ба иловаҳои ғизо дохил карда шудааст.
| Номи маҳсулот | Иқтибос аз гули Sophora japonica |
| Номи лотинии ботаникӣ | Sophora Japonica L. |
| Қисмҳои истихроҷшуда | Гули гул |
| Ҷузъи таҳлил | Мушаххасоти |
| Покӣ | ≥98%; 95% |
| Намуди зоҳирӣ | Хокаи майдаи сабз-зард |
| Андозаи заррачаҳо | 98% аз 80 mesh мегузарад |
| Талафот дар хушккунӣ | ≤3,0% |
| Мазмуни хокистар | ≤1,0 |
| Металли вазнин | ≤10ppm |
| Арсеник | <1ppm<> |
| Пешбарӣ | <<>5 саҳм |
| Меркурий | <0.1ppm<> |
| кадмий | <0.1ppm<> |
| Пестисидҳо | манфӣ |
| Халкунандаистикоматгоххо | ≤0,01% |
| Шумораи умумии табақҳо | ≤1000cfu/г |
| Хамиртуруш ва қолаб | ≤100cfu/г |
| E.coli | манфӣ |
| Салмонелла | манфӣ |
• Муқовимат ба гармӣ барои коркарди ғизо;
• устувории рӯшноӣ барои ҳифзи маҳсулот;
• 100% ҳалшавандагии об барои маҳсулоти моеъ;
• Азхудкунии кверцетини муқаррарӣ 40 маротиба зиёдтар;
• Беҳтар шудани биосаврасӣ барои истифодаи фармасевтӣ.
• Гумон меравад, ки хокаи изокерцитрини ба таври ферментативӣ тағирёфта якчанд манфиатҳои эҳтимолии саломатиро пешкаш мекунад, аз ҷумла:
• Хусусиятҳои антиоксидантӣ: метавонад бо фишори оксидитивӣ мубориза барад ва хатари бемориҳои музминро коҳиш диҳад.
• Таъсири зидди илтиҳобӣ: метавонад барои шароитҳои марбут ба илтиҳоб муфид бошад.
• Дастгирии дилу рагҳо: алоқаманд бо манфиатҳои эҳтимолии дилу рагҳо, ба монанди дастгирии саломатии дил ва мусоидат ба гардиши солими хун.
• Модуляцияи системаи масуният: метавонад функсияи умумии иммуниро дастгирӣ кунад.
Бояд қайд кард, ки гарчанде ки ин манфиатҳои потенсиалии саломатӣ аз ҷониби тадқиқоти илмӣ дастгирӣ карда мешаванд, барои пурра фаҳмидани таъсири мушаххаси саломатии хокаи изокерцитрини аз ҷиҳати ферментативӣ тағирёфта таҳқиқоти минбаъда лозиманд. Мисли ҳама гуна илова ё компонентҳои функсионалӣ, шахсон бояд пеш аз истифода бо мутахассиси соҳаи тиб машварат кунанд.
(1) Барномаҳои ғизоӣ:Он метавонад барои баланд бардоштани устувории нури пигментҳо дар маҳлулҳо истифода шавад ва ба ин васила ранг ва маззаи нӯшокиҳо ва дигар маҳсулоти хӯрокворӣ нигоҳ дошта шавад.
(2) Барномаҳои дорусозӣ ва маҳсулоти тиббӣ:Он дорои потенсиали ба таври назаррас баланд бардоштани маҳлулӣ, сатҳи обшавӣ ва биологии доруҳои суст ҳалшаванда буда, онро барои истифода дар маҳсулоти фармасевтӣ ва саломатӣ арзишманд месозад.
Раванди умумии истеҳсолӣ ба таври зерин:
Нигоҳдорӣ: Дар ҷои хунук, хушк ва тоза нигоҳ доред, аз намӣ ва нури мустақим муҳофизат кунед.
Бастаи яклухт: 25 кг / барабан.
Вақти интиқол: 7 рӯз пас аз фармоиши шумо.
Муҳлати нигоҳдорӣ: 2 сол.
Эзоҳ: Мушаххасоти фармоишӣ инчунин метавонад ба даст оварда шавад.
25 кг дар як қуттӣ
Бастабандии мустаҳкам
Амнияти логистика
Экспресс
Дар зери 100 кг, 3-5 рӯз
Хизматрасонии хона ба хона барои гирифтани мол осон аст
Бо баҳр
Зиёда аз 300 кг, тақрибан 30 рӯз
Брокери касбии барасмиятдарории хидматрасонии порт ба порт лозим аст
Бо ҳавопаймо
100кг-1000кг, 5-7 рӯз
Аз фурудгоҳ то фурудгоҳ хидматрасонии касбии брокер лозим аст
Bioway дорои сертификатҳо ба монанди сертификатҳои органикии USDA ва ИА, шаҳодатномаҳои BRC, шаҳодатномаҳои ISO, шаҳодатномаҳои HALAL ва шаҳодатномаҳои KOSHER мебошад.
EMIQ (Изокерцитрини ферментативӣ) як қатор манфиатҳои эҳтимолиро пешниҳод мекунад, аз ҷумла:
шакли хеле азхудшавандаи кверцетин;
Азхудкунии кверцетини муқаррарӣ 40 маротиба зиёдтар;
Дастгирии сатҳи гистамин;
Дастгирии мавсимӣ барои саломатии роҳҳои болоии нафаскашӣ ва саломатии бинӣ ва чашми беруна;
Дастгирии дилу рагҳо ва нафаскашӣ;
массаи мушакҳо ва муҳофизати антиоксидантҳо;
Беҳтар кардани биосаврасӣ барои барномаҳои фармасевтӣ;
Муносиб барои гиёҳхорон ва гиёҳхорон.
Иловаҳои Quercetin одатан барои аксари одамон бехатаранд, аммо гурӯҳҳои муайян бояд эҳтиёткор бошанд ё аз гирифтани кверцетин худдорӣ кунанд:
Занони ҳомиладор ва ширдеҳ:Дар бораи бехатарии иловаҳои кверцетин ҳангоми ҳомиладорӣ ва синамаконӣ тадқиқоти маҳдуд вуҷуд дорад, аз ин рӯ беҳтар аст, ки пеш аз истифода бо мутахассиси соҳаи тиб машварат кунед.
Шахсони гирифтори бемории гурда:Кверцетин метавонад ба баъзе доруҳое, ки барои табобати бемории гурда истифода мешаванд, халалдор шавад, аз ин рӯ муҳим аст, ки пеш аз гирифтани иловаҳои кверцетин бо провайдери тиббӣ машварат кунед.
Одамони дорои шароити ҷигар: кверцетин дар ҷигар метаболизм мешавад, аз ин рӯ шахсони дорои шароити ҷигар бояд пеш аз гирифтани иловаҳои кверцетин бо мутахассиси соҳаи тиб машварат кунанд.
Одамоне, ки аллергияҳои маълум доранд:Баъзе одамон метавонанд ба кверцетин ё дигар ҷузъҳои иловагиҳои кверцетин аллергия дошта бошанд, аз ин рӯ пеш аз истифода ҳар гуна аллергияи маълумро тафтиш кардан муҳим аст.
Мисли ҳама гуна иловагӣ, муҳим аст, ки пеш аз оғози кверцетин бо мутахассиси соҳаи тиб машварат кунед, хусусан агар шумо ягон шароити саломатӣ дошта бошед ё дору истеъмол кунед.
