Микрокапсулаҳои лютеини табиӣ
Микрокапсулаҳои лютеини табиии экстракти барги гул як шакли лютеин, як навъи каротиноид, ки дар меваю сабзавоти гуногун мавҷуд аст ва аз гулҳои барги гул истихроҷ шудааст. Лютеин бо хосиятҳои антиоксидантии худ ва қобилияти дастгирии саломатии чашм тавассути филтр кардани нури кабуди зараровари баландэнергия ва ҳифзи чашм аз стресси оксидшавӣ маълум аст.
Микрокапсулаҳо бо истифода аз раванде бо номи микрокапсулятсия сохта мешаванд, ки дар он экстрактҳои лютеин дар капсулаҳои хурд ҷойгир карда мешаванд. Ин ба муҳофизати лютеин аз вайроншавӣ мусоидат мекунад ва устувории онро таъмин мекунад ва онро барои истифода дар иловаҳои парҳезӣ, хӯрокҳои функсионалӣ ва дигар маҳсулоти тиббӣ мувофиқ мегардонад.
Истифодаи микрокапсулаҳои табиии лютеини экстракти мариголд имкон медиҳад, ки лютеин ба таври назоратшаванда раҳо шавад ва ворид кардани онро ба формулаҳои гуногун, аз қабили лавҳаҳо, капсулаҳо ва хокаҳо, осонтар мекунад. Ин шакли лютеин аксар вақт дар саноати хӯрокворӣ, дорусозӣ ва нутрасевтика барои баланд бардоштани арзиши ғизоии маҳсулот ва беҳтар кардани саломатии чашм истифода мешавад.
Лютеини микрокапсулаҳо, иловаи парҳезӣ, устувории кимиёвӣ, ҳалшавандагӣ ва суръати нигоҳдории лютеинро беҳтар мекунад. Ин раванд инчунин муқовимати лютеинро ба гармӣ, рӯшноӣ ва оксиген беҳтар мекунад. Тадқиқотҳои in vitro нишон медиҳанд, ки ҳуҷайраҳои рӯда микрокапсулаҳои пур аз лютеинро нисбат ба лютеини табиӣ самараноктар ҷаббида мегиранд. Лютеин, як каротиноид, ҳамчун пигменти табиӣ ва ҷузъи нутрасевтикӣ дар хӯрокҳо хизмат мекунад ва ба саломатии чашм фоида меорад. Аммо, ҳалшавандагии маҳдуди он истифодаи онро бозмедорад. Сохтори хеле сернашудаи лютеин онро ба рӯшноӣ, оксиген, гармӣ ва прооксидантҳо осебпазир мегардонад, ки боиси оксидшавӣ, таҷзия ё диссотсиатсия мегардад.
| Номи маҳсулот | Лютеин (иқтибоси мариголд) | ||
| Номи лотинӣ | Tagetes erectaL. | Қисми истифодашуда | Гул |
| Лютеини табиӣ аз гули мариголд | Мушаххасот | Эстерҳои лютеин аз гули мариголд | Мушаххасот |
| хокаи лютеин | UV80%, HPLC5%, 10%, 20%, 80% | Хокаи эфири лютеин | 5%, 10%, 20%, 55.8%, 60% |
| Микрокапсулаҳои лютеин | 5%, 10% | Микрокапсулаҳои эфири лютеин | 5% |
| Суспензияи равғани лютеин | 5% ~ 20% | Суспензияи равғани эфири лютеин | 5% ~ 20% |
| Хокаи микрокапсулаи лютеин | 1% 5% | Хокаи микрокапсулаи эфири лютеин | 1%, 5% |
| АШЁҲО | УСУЛҲО | МУШАХХАССОНИҲО | НАТИҶАҲО |
| Намуди зоҳирӣ | Визуалӣ | Хокаи майдаи норанҷӣ-сурх | Мувофиқат мекунад |
| Бӯй | Органолептикӣ | Хусусият | Мувофиқат мекунад |
| Таъм | Органолептикӣ | Хусусият | Мувофиқат мекунад |
| Талафот ҳангоми хушкшавӣ | 3 соат/105ºC | ≤8.0% | 3.33% |
| Андозаи гранулӣ | Ҷӯббанди 80-торӣ | 100% ҷумбонидан тавассути 80 тӯрӣ | Мувофиқат мекунад |
| Боқимонда ҳангоми афрӯхтан | 5 соат/750ºC | ≤5.0% | 0.69% |
| Зичии фуҷур | 60г/100мл | 0.5-0.8 г/мл | 0.54 г/мл |
| Зичии ламсшуда | 60г/100мл | 0.7-1.0 г/мл | 0.72 г/мл |
| Гексан | GC | ≤50 ppm | Мувофиқат мекунад |
| Этанол | GC | ≤500 ppm | Мувофиқат мекунад |
| Пеститсид | |||
| 666 | GC | ≤0.1ppm | Мувофиқат мекунад |
| ДДТ | GC | ≤0.1ppm | Мувофиқат мекунад |
| Квинтозин | GC | ≤0.1ppm | Мувофиқат мекунад |
| Металлҳои вазнин | Колорометрия | ≤10ppm | Мувофиқат мекунад |
| As | AAS | ≤2ppm | Мувофиқат мекунад |
| Pb | AAS | ≤1ppm | Мувофиқат мекунад |
| Cd | AAS | ≤1ppm | Мувофиқат мекунад |
| Hg | AAS | ≤0.1ppm | Мувофиқат мекунад |
| Шумораи умумии табақҳо | CP2010 | ≤1000cfu/g | Мувофиқат мекунад |
| Хамиртуруш ва қолаб | CP2010 | ≤100cfu/g | Мувофиқат мекунад |
| Escherichia coli | CP2010 | Манфӣ | Мувофиқат мекунад |
| Салмонелла | CP2010 | Манфӣ | Мувофиқат мекунад |
Бо миқдори стандартии 5% ё 10% лютеин;
Одатан дар шакли гранулаҳо.
Барои устувории беҳтар ва раҳоии назоратшаванда капсула карда шудааст.
Барои истифода дар иловаҳои парҳезӣ ва барномаҳои фармасевтӣ мувофиқ аст.
Аксар вақт барои истеъмоли даҳонӣ истифода мешавад.
Фарқиятҳои асосии байни микрокапсулаҳои лютеин ва хокаи микрокапсулаи лютеин чунинанд:
Формула:Микрокапсулаҳои лютеин одатан дар шакли капсулаҳо ё гранулаҳои хурд мавҷуданд, дар ҳоле ки хокаи микрокапсулаи лютеин дар шакли хока аст.
Раванди капсулакунӣ:Микрокапсулаҳои лютеин равандҳои сершумори капсуляцияро дар бар мегиранд, ки дар натиҷа микрокапсулаҳо пайдо мешаванд, дар ҳоле ки хокаи микрокапсулаи лютеин як раванди капсуляцияро аз сар мегузаронад, ки дар натиҷа шакли хокашаклшудаи лютеини микрокапсулаҳо ба вуҷуд меояд.
Ҳалшавандагӣ:Аз сабаби шаклҳо ва равандҳои гуногуни капсулакунӣ, микрокапсулаҳои лютеин ва хокаи микрокапсулаи лютеин метавонанд дар ҳалшавӣ гуногун бошанд. Микрокапсулаҳо метавонанд дар муқоиса бо шакли хокагӣ хусусиятҳои ҳалшавии пасттар дошта бошанд.
Андозаи зарраҳо:Микрокапсулаҳои лютеин ва хокаи микрокапсулаи лютеин метавонанд андозаи зарраҳои гуногун дошта бошанд, ки дар он микрокапсулаҳо одатан дар муқоиса бо шакли хока андозаи зарраҳои калонтар доранд.
Ин фарқиятҳо метавонанд ба татбиқи онҳо ва тарзи истифодаи онҳо дар маҳсулоти гуногун таъсир расонанд.
Микрокапсулаҳои табиии лютеин бо манфиатҳои эҳтимолии худ барои саломатӣ маълуманд, ки метавонанд инҳоро дар бар гиранд:
Саломатии чашм:Лютеин як антиоксиданти пуриқтидор аст, ки дар чашм ҷамъ мешавад ва метавонад ба муҳофизат аз дегенератсияи макула ва катаракта вобаста ба синну сол мусоидат кунад.
Ҳифзи нури кабуд:Лютеин метавонад нури кабуди дорои энергияи баландро филтр кунад ва хатари осеби чашмро аз таъсири тӯлонии экранҳои рақамӣ ва равшании сунъӣ коҳиш диҳад.
Саломатии пӯст:Лютеин метавонад ба саломатии пӯст тавассути муҳофизат аз зарари оксидшавӣ аз радиатсияи ултрабунафш ва мусоидат ба намнокии пӯст мусоидат кунад.
Функсияи маърифатӣ:Баъзе таҳқиқот нишон медиҳанд, ки лютеин метавонад фаъолияти маърифатӣ ва саломатии мағзи сарро, бахусус дар калонсолон, дастгирӣ кунад.
Тандурустии дилу рагҳо:Хусусиятҳои антиоксидантии лютеин метавонанд тавассути коҳиш додани стресси оксидативӣ ва илтиҳоб ба саломатии дилу раг мусоидат кунанд.
Саноати хӯрокворӣ ва нӯшокӣ:Барои ғанӣ гардонидани маҳсулоти гуногуни хӯрокворӣ, аз қабили шир, маҳсулоти нонпазӣ ва нӯшокиҳо барои баланд бардоштани миқдори ғизоии онҳо истифода мешавад.
Саноати дорусозӣ:Дар формулаҳои дорусозӣ, бахусус дар маҳсулоте, ки барои дастгирии саломатии чашм ва некӯаҳволии умумӣ нигаронида шудаанд, дохил карда шудааст.
Саноати косметика ва нигоҳубини шахсӣ:Дар маҳсулоти зебоӣ ва нигоҳубини пӯст барои таъмини манфиатҳои антиоксидантӣ ва дастгирии саломатии пӯст истифода мешавад.
Саноати хӯроки чорво:Барои беҳтар кардани саломатӣ ва некӯаҳволии чорво ва ҳайвоноти хонагӣ ба формулаҳои хӯроки чорво илова карда мешавад.
Таҳқиқот ва рушд:Дар таҳқиқоти илмӣ ва рушд барои омӯзиши манфиатҳои эҳтимолии саломатӣ ва татбиқи лютеин истифода мешавад.
Бастабандӣ ва хизматрасонӣ
Бастабандӣ
* Вақти интиқол: Тақрибан 3-5 рӯзи корӣ пас аз пардохти шумо.
* Бастабандӣ: Дар барабанҳои нахӣ бо ду халтаи пластикӣ дар дохил.
* Вазни холис: 25 кг/барабан, Вазни умумӣ: 28 кг/барабан
* Андоза ва ҳаҷми барабан: ID42cm × H52cm, 0.08 м³/ барабан
* Нигоҳдорӣ: Дар ҷои хушк ва хунук нигоҳ доред, аз нури қавӣ ва гармӣ дур нигоҳ доред.
* Мӯҳлати нигоҳдорӣ: Ду сол ҳангоми нигоҳдории дуруст.
Фиристодан
* DHL Express, FEDEX ва EMS барои миқдорҳои камтар аз 50 кг, ки одатан ҳамчун хидмати DDU номида мешаванд.
* Интиқоли баҳрӣ барои миқдори зиёда аз 500 кг; ва интиқоли ҳавоӣ барои миқдори зиёда аз 50 кг дастрас аст.
* Барои маҳсулоти гаронбаҳо, лутфан интиқоли ҳавоӣ ва DHL экспрессро барои бехатарӣ интихоб кунед.
* Лутфан, пеш аз фармоиш додан, тасдиқ кунед, ки оё шумо метавонед молро ҳангоми расидан ба гумруки шумо расонед. Барои харидорон аз Мексика, Туркия, Италия, Руминия, Русия ва дигар минтақаҳои дурдаст.
Усулҳои пардохт ва интиқол
Экспресс
Камтар аз 100 кг, 3-5 рӯз
Хизматрасонии аз дар то дар, гирифтани мол осон аст
Дар баҳр
Зиёда аз 300 кг, тақрибан 30 рӯз
Брокери касбии хизматрасонии бандар ба бандар ниёз дорад
Бо ҳаво
100кг-1000кг, 5-7 рӯз
Брокери касбии хизматрасонии бақайдгирии фурудгоҳ ба фурудгоҳ ниёз дорад
Тафсилоти истеҳсолот (Ҷадвали ҷараён)
1. Ҷустуҷӯ ва ҷамъоварии ҳосил
2. Истихроҷ
3. Консентратсия ва тозакунӣ
4. Хушккунӣ
5. Стандартизатсия
6. Назорати сифат
7. Бастабандӣ 8. Паҳнкунӣ
Сертификатсия
It бо сертификатҳои ISO, HALAL ва KOSHER тасдиқ шудааст.





