Хокаи табиии Нарингенин
Хокаи табиии Naringenin як флавоноид аст, ки дар меваҳои гуногун ба монанди грейпфрут, афлесун ва помидор мавҷуд аст. Хокаи Naringenin як шакли консентратсияи ин пайвастагиест, ки аз ин манбаъҳои табиӣ истихроҷ карда мешавад. Он аксар вақт ҳамчун иловаи парҳезӣ ва дар маҳсулоти фармасевтӣ бо сабаби манфиатҳои потенсиалии саломатӣ, аз қабили хосиятҳои антиоксидант ва зидди илтиҳобӣ истифода мешавад.
| АДАМ | Мушаххасоти | УСУЛИ САНЧИШ |
| Ингредиентҳои фаъол | ||
| Нарингенин | NLT 98% | HPLC |
| Назорати ҷисмонӣ | ||
| Муайянкунӣ | мусбат | TLC |
| Намуди зоҳирӣ | Сафед мисли хока | Визуалӣ |
| Бӯй | Хусусият | Органолептикӣ |
| бичашед | Хусусият | Органолептикӣ |
| Таҳлили ҷумбонидан | 100% аз 80 mesh мегузарад | 80 экрани mesh |
| Мазмуни намӣ | NMT 3.0% | Меттлер Толедо hb43-s |
| Назорати химиявӣ | ||
| As | NMT 2ppm | Абсорбсияи атомӣ |
| Cd | NMT 1ppm | Абсорбсияи атомӣ |
| Pb | NMT 3ppm | Абсорбсияи атомӣ |
| Hg | NMT 0.1ppm | Абсорбсияи атомӣ |
| Металлҳои вазнин | 10ppm Макс | Абсорбсияи атомӣ |
| Назорати микробиологӣ | ||
| Шумораи умумии табақҳо | 10000cfu/ml макс | AOAC/Petrifilm |
| Салмонелла | Манфӣ дар 10 г | AOAC / Неоген Элиза |
| Хамиртуруш ва қолаб | 1000cfu/g макс | AOAC/Petrifilm |
| E.Coli | Манфӣ дар 1 г | AOAC/Petrifilm |
| Staphylococcus Aureus | манфӣ | CP2015 |
(1) тозагии баланд:Хокаи Naringenin метавонад дар тозагии баланд бошад, то самаранокӣ ва бехатарии онро дар барномаҳои гуногун таъмин кунад.
(2) Сарчашмаи табиӣ:Он аз сарчашмаҳои табиӣ ба монанди меваҳои ситрусӣ гирифта шудааст, ки пайдоиши органикӣ ва табиии онро нишон медиҳад.
(3) Манфиатҳои саломатӣ:Хусусиятҳои антиоксидант ва зидди илтиҳобии он метавонад ба истеъмолкунандагоне, ки дар ҷустуҷӯи иловаҳои табиии саломатӣ ҳастанд, ҷолибанд.
(4) Барномаҳои гуногунҷабҳа:Он метавонад дар иловаҳои парҳезӣ, дорусозӣ ва дигар маҳсулоти хӯрокворӣ ва нӯшокиҳои функсионалӣ истифода шавад.
(5) Кафолати сифат:Барои таъмини сифат ва бехатарии он мувофиқи талабот ба сертификатсияҳои сифат ё стандартҳо риоя карда мешавад.
(1) Хусусиятҳои антиоксидантӣ:Нарингенин бо фаъолияти пурқуввати антиоксиданти худ маълум аст, ки метавонад дар мубориза бо фишори оксидитивӣ ва коҳиш додани хатари бемориҳои музмин кӯмак кунад.
(2) Таъсири зидди илтиҳобӣ:Нарингенин барои хосиятҳои зидди илтиҳобии он омӯхта шудааст, ки метавонад барои шароитҳо ба монанди артрит ва дигар ихтилоли илтиҳобӣ муфид бошад.
(3) Дастгирии дилу рагҳо:Тадқиқот нишон медиҳад, ки нарингенин метавонад ба саломатии дил тавассути дастгирии сатҳи холестирини солим ва мусоидат ба саломатии умумии дилу рагҳо таъсири мусбӣ расонад.
(4) Дастгирии метаболизм:Нарингенин бо манфиатҳои эҳтимолӣ барои мубодилаи моддаҳо, аз ҷумла модуляцияи мубодилаи липидҳо ва гомеостази глюкоза алоқаманд аст.
(5) Хусусиятҳои эҳтимолии зидди саратон:Баъзе тадқиқотҳо потенсиали нарингенинро дар ҷилавгирӣ аз афзоиши ҳуҷайраҳои саратон омӯхтанд, ки дар пешгирӣ ва табобати саратон ваъда медиҳанд.
(1) Иловаҳои парҳезӣ:Он метавонад ба капсулаҳо, ҳабҳо ё хокаҳо дохил карда шавад, то иловаҳои антиоксидант ва зидди илтиҳобӣ барои мусоидат ба саломатӣ ва некӯаҳволии умумӣ эҷод кунанд.
(2) Нӯшокиҳои функсионалӣ:Он метавонад дар таҳияи нӯшокиҳои функсионалӣ, аз қабили афшураҳои аз антиоксидант бой, нӯшокиҳои энергетикӣ ва фитотерапия истифода шавад.
(3) Хокаҳои ғизоӣ:Он метавонад ба хокаҳои ғизоӣ илова карда шавад, ки ба саломатии дил, дастгирии метаболикӣ ва манфиатҳои антиоксидант нигаронида шудаанд.
(4) Маҳсулоти зебоӣ ва нигоҳубини пӯст:Хусусиятҳои антиоксиданти он онро барои истифода дар формулаҳои нигоҳубини пӯст ба монанди хунобаҳо, кремҳо ва лосьонҳо барои мусоидат ба пӯсти солим ва ҷавонӣ мувофиқ мегардонанд.
(5) Ғизои ғизо ва нӯшокиҳо:Он метавонад ба маҳсулоти ғизоӣ ва нӯшокиҳои пурқувват, аз қабили афшураҳои пурқувват, маҳсулоти ширӣ ва газакҳо барои баланд бардоштани мундариҷаи антиоксиданти онҳо дохил карда шавад.
(1) Манбаи ашёи хом:Грейпфрутҳои тару тозаро аз таъминкунандагони бонуфуз дастрас кунед ва боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо сифати баланд ва аз ифлоскунандаҳо холӣ мебошанд.
(2)Истихроҷ:Пайвастаги нарингенинро аз грейпфрут бо истифода аз усули мувофиқ истихроҷ кунед, ба монанди истихроҷи ҳалкунанда. Ин раванд ҷудо кардани нарингенинро аз селлюлоза, пӯст ё тухмии грейпфрут дар бар мегирад.
(3)Тозакунӣ:Нарингенини истихроҷшударо тоза кунед, то ифлосиҳо, пайвастагиҳои номатлуб ва пасмондаҳои ҳалкунандаро тоза кунед. Усулҳои тозакунӣ хроматография, кристаллизатсия ва филтратсияро дар бар мегиранд.
(4)Хушк кардан:Пас аз тоза кардан, истихроҷи нарингенин хушк карда мешавад, то ҳама гуна намии боқимондаро тоза кунад ва онро ба шакли хока табдил диҳад. Хушккунии дорупошӣ ё хушккунии вакуумӣ усулҳои маъмулан барои ин қадам истифода мешаванд.
(5)Санҷиши сифат:Дар хокаи naringenin санҷишҳои қатъии назорати сифатро гузаронед, то боварӣ ҳосил кунед, ки он ба мушаххасоти зарурӣ барои покӣ, потенсиалӣ ва бехатарӣ мувофиқат мекунад. Ин метавонад санҷиши металлҳои вазнин, ифлоскунандаҳои микробиологӣ ва дигар параметрҳои сифатро дар бар гирад.
(6)Бастабандӣ: Бастабандӣхокаи табиии нарингенин дар зарфҳои мувофиқ ё маводи бастабандӣ барои таъмини субот ва муҳофизат аз омилҳои муҳити зист.
(7)Нигоҳдорӣ ва тақсимот:Хокаи бастабандишудаи нарингенинро дар шароити мувофиқ нигоҳ доред, то сифат ва мӯҳлати нигоҳдории онро нигоҳ доред ва тақсимотро ба муштариён ё иншооти минбаъдаи истеҳсолиро ташкил кунед.
Экспресс
Дар зери 100 кг, 3-5 рӯз
Хизматрасонии хона ба хона барои гирифтани мол осон аст
Бо баҳр
Зиёда аз 300 кг, тақрибан 30 рӯз
Брокери касбии барасмиятдарории хидматрасонии порт ба порт лозим аст
Бо ҳавопаймо
100кг-1000кг, 5-7 рӯз
Аз фурудгоҳ то фурудгоҳ хидматрасонии касбии брокер лозим аст
Хокаи табиии Нарингенинбо сертификатҳои ISO, HALAL, KOSHER ва HACCP тасдиқ карда шудааст.
