Хокаи экстракти занбӯруғи сиёҳи органикӣ
Хокаи экстракти занбӯруғи сиёҳи органикӣяк иқтибоси табиӣ аз занбӯруғи сиёҳи органикӣ (Auricularia auricula) мебошад. Занбӯруғи сиёҳ, ки бо арзиши ғизоии худ машҳур аст, як занбӯруғи маъмули хӯрданӣ аст, ки дар саросари ҷаҳон парвариш карда мешавад. Истилоҳи "органикӣ" маънои онро дорад, ки занбӯруғ бе истифодаи пеститсидҳо ё нуриҳои синтетикӣ парвариш карда мешавад, ки маҳсулоти тоза ва табииро таъмин мекунад.
Хокаи экстракти занбӯруғи сиёҳи органикӣ як манбаи пурқуввати ғизоӣ буда, аз сафедаҳо, нахи парҳезӣ, витаминҳо ва минералҳо, бахусус оҳан, калсий ва руҳ бой аст. Ин моддаҳои ғизоӣ ба саломатӣ ва некӯаҳволии умумӣ мусоидат мекунанд. Илова бар ин, занбӯруғи сиёҳ дорои хосиятҳои гуногуни шифобахш, аз ҷумла таъсири зидди тромбоситҳо ва антикоагулянтҳо мебошад. Ин хосиятҳо ба кам кардани лахтаҳои хун, пешгирии тромбоз ва суст шудани пешрафти атеросклероз мусоидат мекунанд ва онро барои саломатии дилу рагҳо муфид мегардонанд.
Бо риояи амалияҳои кишоварзии органикӣ, парвариши занбӯруғи сиёҳ таъсири экологӣ ба муҳити зистро кам мекунад ва маҳсулотро аз моддаҳои кимиёвии зараровар озод мекунад. Хокаи экстракти занбӯруғи сиёҳи органикӣ роҳи бехатар ва табииро барои ворид кардани манфиатҳои ин занбӯруғи гуногунҷабҳа ба парҳези шахс пешниҳод мекунад.
| Тема | Мушаххасот | Натиҷа | Усули санҷиш |
| Назорати ҷисмонӣ | |||
| Намуди зоҳирӣ | Хокаи майда | Мувофиқат мекунад | Визуалӣ |
| Ранг | Зард-қаҳваранг | Мувофиқат мекунад | Визуалӣ |
| Бӯй | Хусусият | Мувофиқат мекунад | Органолептикӣ |
| Таъм | Хусусият | Мувофиқат мекунад | Органолептикӣ |
| Таҳлили ҷумбонидан | 100% то 80 шабака | Мувофиқат мекунад | Экрани 80-метрӣ |
| Талафот ҳангоми хушккунӣ | 5% Ҳадди аксар | 3.68% | CPh |
| Хокистар | 5%Ҳадди аксар | 4.26% | CPh |
| Ҳалшавандагӣ | Ҳалшавандагии хуб дар об | Мувофиқат мекунад | Органолептикӣ |
| Назорати кимиёвӣ | |||
| Металлҳои вазнин | NMT 10ppm | Мутобиқат мекунад | Ҷаббиши атомӣ |
| Арсен (As) | NMT 1ppm | Мутобиқат мекунад | Ҷаббиши атомӣ |
| Симоб (Hg) | NMT 2ppm | Мутобиқат мекунад | Ҷаббиши атомӣ |
| Пешбар (Pb) | NMT 2ppm | Мутобиқат мекунад | Ҷаббиши атомӣ |
| Ҳолати ГМО | Бе ГМО | Мутобиқат мекунад | / |
| Боқимондаҳои пеститсидҳо | Ба стандарти USP ҷавобгӯ будан | Мутобиқат мекунад | Хроматографияи газӣ |
| Назорати микробиологӣ | |||
| Шумораи умумии табақҳо | Ҳадди аксар 10000cfu/g | Мутобиқат мекунад | AOAC |
| Хамиртуруш ва қолаб | Ҳадди аксар 300cfu/g | Мутобиқат мекунад | AOAC |
| E.Coli | Манфӣ | Манфӣ | AOAC |
| Салмонелла | Манфӣ | Манфӣ | AOAC |
| Стаф Алеус | Манфӣ | Манфӣ | AOAC |
Таҳлили ғизоии экстракти занбӯруғи сиёҳи органикӣ
Иқтибоси занбӯруғи сиёҳи органикӣ як манбаи пурқуввати ғизоӣ аст, ки аз моддаҳои ғизоии муҳим ва пайвастагиҳои биоактивӣ бой аст, ки доираи васеи манфиатҳои саломатиро пешниҳод мекунанд. Баъзе аз ҷузъҳои асосии ғизоӣ ва манфиатҳои мувофиқи онҳо ба саломатӣ чунинанд:
Таркиби оҳан:Замбуруғи сиёҳ аз оҳан бениҳоят бой аст. Истеъмоли мунтазами он метавонад ба барқарор кардани захираҳои оҳан мусоидат кунад, ташаккули ҳуҷайраҳои хунро беҳтар созад ва аз камхунии норасоии оҳан пешгирӣ кунад. Ин ба беҳтар шудани ранги пӯст, қувват ва некӯаҳволии умумӣ мусоидат мекунад.
Витамини К:Мавҷудияти витамини К дар занбӯруғи сиёҳ дар лахташавии хун нақши муҳим мебозад. Бо коҳиш додани лахташавии хун, он ба пешгирии пайдоиши лахтаҳои хун мусоидат мекунад ва бо ин васила хатари бемориҳо ба монанди атеросклероз ва бемории ишемияи дилро коҳиш медиҳад.
Нахи парҳезӣ ва детоксикация:Замбуруғи сиёҳ аз нахи парҳезӣ, бахусус як навъи нахи ҳалшаванда, ки дар роҳи ҳозима моддаи гелмонандро ташкил медиҳад, фаровон аст. Ин гел метавонад моддаҳои гуногун, аз ҷумла металлҳои вазнин, токсинҳо ва холестиринро ба худ ҷалб ва ба онҳо пайваст кунад ва хориҷ кардани онҳоро аз бадан осон кунад. Ин таъсири тозакунӣ ба нигоҳ доштани системаи ҳозимаи солим мусоидат мекунад.
Саломатии гурда ва заҳрадон:Нахи парҳезӣ дар занбӯруғи сиёҳ инчунин метавонад ба вайроншавӣ ва бартараф кардани сангҳои гурда ва заҳра, инчунин дигар моддаҳои ҳалнашавандае, ки метавонанд дар бадан ҷамъ шаванд, мусоидат кунад.
Кӯмаки ҳозима:Замбуруғи сиёҳ дорои ферментҳое мебошад, ки метавонанд ба таҷзияи моддаҳои душворҳазмшаванда, аз қабили мӯй, пӯсти ғалладона, пораҳои чӯб, қум ва пораҳои металлӣ мусоидат кунанд. Ин онро барои шахсони алоҳидае, ки дар саноати кӯҳӣ, кимиёвӣ ва нассоҷӣ кор мекунанд, ба иловаи арзишманди парҳезӣ табдил медиҳад.
Хусусиятҳои зидди варам:Замбуруғи сиёҳ дорои пайвастагиҳои биоактивӣ мебошад, ки дорои хосиятҳои зидди варам мебошанд. Ин пайвастагиҳо метавонанд ба тақвияти системаи масуният мусоидат кунанд ва метавонанд ба пешгирии пайдоиши баъзе намудҳои саратон мусоидат кунанд.
Хулоса, экстракти занбӯруғи сиёҳи органикӣ як ғизои бой аз моддаҳои ғизоӣ аст, ки доираи васеи манфиатҳои саломатиро пешниҳод мекунад. Миқдори баланди оҳан, витамини К, нахи парҳезӣ ва хосиятҳои эҳтимолии зидди варам онро ба як иловаи арзишманд ба парҳези солим табдил медиҳад.
Фоидаҳои экстракти занбӯруғи сиёҳи органикӣ барои саломатӣ
Иқтибоси органикии занбӯруғи сиёҳ доираи васеи манфиатҳои саломатиро пешниҳод мекунад, ки асосан ба миқдори полисахариди он вобастаанд. Ин манфиатҳо инҳоянд:
Хусусиятҳои антиоксидантӣ ва зиддиилтиҳобӣ:Полисахаридҳо дар экстракти занбӯруғи сиёҳи органикӣ таъсири пурқуввати антиоксидантӣ ва зиддиилтиҳобӣ нишон медиҳанд, радикалҳои озодро безарар мегардонанд ва ҳуҷайраҳоро аз зарари оксидшавӣ муҳофизат мекунанд. Ин метавонад ба суст шудани раванди пиршавӣ ва тақвияти системаи масуният мусоидат кунад.
Модуляцияи системаи масуният:Ин иқтибос метавонад системаи масуниятро танзим кунад, муҳофизати баданро аз патогенҳо тақвият диҳад ва ба пешгирӣ ва табобати бемориҳои гуногуни марбут ба масуният мусоидат кунад.
Кам кардани холестирин ва саломатии дилу рагҳо:Иқтибоси органикии занбӯруғи сиёҳ, ки маъмулан барои табобати гиперлипидемия ва атеросклероз истифода мешавад, метавонад гармиро тоза кунад, заҳролуд кунад ва шушро намнок кунад. Он саломатии дилу рагҳо ва гардиши хунро беҳтар мекунад. Полисахаридҳо дар иқтибос ба танзими мубодилаи липидҳо мусоидат мекунанд ва сатҳи холестирин ва қанди хунро паст мекунанд.
Фаъолияти зидди варам:Ин иқтибос дорои пайвастагиҳое мебошад, ки фаъолияти зидди варам доранд, системаи масуниятро тақвият медиҳанд ва ба пешгирӣ ва мубориза бо саратон мусоидат мекунанд.
Детоксикация ва саломатии рӯда:Иқтибоси органикии занбӯруғи сиёҳ ци-ро тақвият медиҳад, гурдаҳо ва меъдаро ғизо медиҳад ва гардиши хунро фаъол мекунад. Он лахташавии хун ва ҷамъшавии тромбоситҳоро бозмедорад, липидҳои хунро паст мекунад ва гардиши хунро беҳтар мекунад. Хусусиятҳои қавии адсорбсияи ин иқтибос ба хориҷ кардани саривақтии маҳсулоти партов аз бадан мусоидат мекунанд.
Зебоӣ ва кам кардани вазн:Истеъмоли мунтазами занбӯруғи сиёҳ, ки аз оҳан бой аст, метавонад хунро сер кунад ва ранги пӯстро беҳтар созад. Миқдори нахи парҳезии он ҳаракати рӯдаҳо ва ихроҷи равғанро беҳтар мекунад ва ба кам шудани вазн мусоидат мекунад.
Дастгирии ғизоӣ:Иқтибоси органикии занбӯруғи сиёҳ, ки аз сафедаҳо, карбогидратҳо, равғанҳо, калсий, оҳан, фосфор, каротин ва витаминҳои гурӯҳи В бой аст, моддаҳои ғизоӣ ва энергияи заруриро таъмин мекунад.
Рафъи қабзият ва пешгирии камхунӣ:Миқдори зиёди нахҳои парҳезӣ дар ин экстракт ҳаракати рӯдаҳоро беҳтар мекунад ва қабзиятро рафъ мекунад. Миқдори зиёди оҳан дар он ба истеҳсоли гемоглобин мусоидат мекунад ва аз камхунӣ пешгирӣ мекунад.
Истифодаи экстракти занбӯруғи сиёҳи органикӣ
Истифодаи гуногунҷабҳаи экстракти занбӯруғи сиёҳи органикӣ соҳаҳои гуногунро дар бар мегирад:
Саноати дорусозӣ:Аз сабаби хосиятҳои беназири шифобахши он, аз қабили таъсири антиоксидантӣ, зиддиилтиҳобӣ ва иммуномодуляторӣ, ин иқтибос дар таҳқиқот ва таҳияи доруворӣ васеъ истифода мешавад.
Саноати функсионалии хӯрокворӣ:Профили ғизоии бой ва манфиатҳои он барои саломатӣ онро ба як ҷузъи арзишманд дар бисёр хӯрокҳои функсионалӣ, аз ҷумла полисахариди моеъи даҳонӣ барои занбӯруғи сиёҳ, гранулаҳои гелии занбӯруғи сиёҳ ва ғайра табдил медиҳанд.
Саноати косметика:Бо хосиятҳои аълои намноккунанда ва зидди пиршавӣ, ин экстракт барои саноати косметика имкониятҳои нав фароҳам меорад. Он одатан дар ниқобҳои рӯй, ба монанди ниқобҳои омехтаи занбӯруғи сиёҳ ва лойи вулқонӣ истифода мешавад.
Саноати иловаҳои хӯрокворӣ:Дар саноати хӯрокворӣ, ин иқтибос дар истеҳсоли хӯрокворӣ ва нӯшокиҳои ивазкунандаи хӯрок, ба монанди булочкаҳои полисахаридии занбӯруғи сиёҳ, кулчақандҳои занбӯруғи сиёҳ, кукиҳои занбӯруғи сиёҳ ва нӯшокиҳои занбӯруғи сиёҳ истифода мешавад.
Саноати иловаҳои парҳезӣ:Иқтибоси органикии занбӯруғи сиёҳро метавон барои иловаҳои саломатии даҳон ё иловаҳои ғизоӣ барои баланд бардоштани масуният ва нигоҳ доштани саломатии умумӣ таҳия кард.
Саноати ғизои варзишӣ:Инчунин, ин иқтибос дар маҳсулоти ғизоии варзишӣ барои дастгирии барқароршавӣ ва ниёзҳои ғизоии варзишгарон истифода мешавад.
Хулоса, доираи васеи фаъолиятҳои биологӣ ва миқдори ғизоии экстракти занбӯруғи сиёҳи органикӣ онро ба як ҷузъи арзишманд дар соҳаҳои дорусозӣ, хӯроки функсионалӣ, косметика, иловаҳои хӯрокворӣ, иловаҳои парҳезӣ ва ғизои варзишӣ табдил медиҳад.
Парвариш ва коркарди он ба хокаи занбӯруғ пурра ва истисноан дар корхонаи мо сурат мегирад. Замбуруғи пухта ва навҷамъовардашуда фавран пас аз ҷамъоварӣ дар раванди махсуси хушккунии нарми мо хушк карда мешавад, бо осиёби бо об хунукшуда нарм ба хокаи майда карда мешавад ва ба капсулаҳои HPMC пур карда мешавад. Нигоҳдории мобайнӣ вуҷуд надорад (масалан, дар анбори хунук). Аз сабаби коркарди фаврӣ, зуд ва нарм, мо кафолат медиҳем, ки ҳамаи компонентҳои муҳим нигоҳ дошта мешаванд ва замбуруғ хосиятҳои табиии муфиди худро барои ғизои инсон гум намекунад.
Нигоҳдорӣ: Дар ҷои хунук, хушк ва тоза нигоҳ доред, аз намӣ ва нури мустақим муҳофизат кунед.
Бастаи калонҳаҷм: 25 кг/барабан.
Мӯҳлати расонидан: 7 рӯз пас аз фармоиши шумо.
Мӯҳлати нигоҳдорӣ: 2 сол.
Шарҳ: Мушаххасоти фармоишӣ низ метавонанд ба даст оварда шаванд.
Экспресс
Дар камтар аз 100 кг, 3-5 рӯз
Хизматрасонии аз дар то дар, гирифтани мол осон аст
Дар баҳр
Зиёда аз 300 кг, тақрибан 30 рӯз
Брокери касбии хизматрасонии бандар ба бандар ниёз дорад
Бо ҳаво
100кг-1000кг, 5-7 рӯз
Брокери касбии хизматрасонии бақайдгирии фурудгоҳ ба фурудгоҳ ниёз дорад
Ширкати Bioway Organic сертификатҳои USDA ва EU Organic, BRC, ISO, HALAL, KOSHER ва HACCP-ро ба даст овардааст.
