Иқтибоси занбӯруғи барфии органикӣ
МоИқтибоси занбӯруғи барфии органикӣмаҳсулоти аҷибест, ки покии табиат ва технологияи пешрафтаи истихроҷро муттаҳид мекунад. Он аз занбӯруғҳои барфии органикии бодиққат парваришёфта гирифта шудааст ва сифати баландтаринро кафолат медиҳад. Раванди истихроҷ бодиққат тарҳрезӣ шудааст, то ҳамаи ҷузъҳои муфидро нигоҳ дорад. Он аз полисахаридҳо бой буда, хосиятҳои аълои намноккунандаро пешниҳод мекунад ва онро ба як ҷузъи арзишманди маҳсулоти нигоҳубини пӯст табдил медиҳад. Он метавонад ба пӯст амиқ ворид шавад, намнокии дарозмуддатро таъмин кунад ва пӯстро нарм ва ҳамвор гардонад. На танҳо ин, балки он инчунин дорои антиоксидантҳо мебошад, ки ба мубориза бо радикалҳои озод мусоидат мекунанд ва раванди пиршавиро суст мекунанд. Дар саноати хӯрокворӣ ва нӯшокӣ, онро барои баланд бардоштани арзиши ғизоӣ, илова кардани сохтор ва таъми беназир истифода бурдан мумкин аст. Новобаста аз он ки шумо мехоҳед косметикаи боҳашамат ё хӯрокҳои функсионалии солим эҷод кунед, экстракти занбӯруғҳои барфии органикии мо интихоби беҳтарин барои қонеъ кардани талаботи шумо барои компонентҳои баландсифат ва табиӣ мебошад.
Ҳолати ГМО: Бе ГМО
Нурдиҳӣ: Он нур дода нашудааст
Аллерген: Ин маҳсулот ягон аллерген надорад
Иловагӣ: Он бе истифодаи консервантҳо, маззаҳо ё рангҳои сунъӣ истифода мешавад.
| Маводи таҳлилӣ | Мушаххасот | Натиҷа | Усули санҷиш |
| Таҳлил | Полисахаридҳо≥30% | Мутобиқат мекунад | UV |
| Назорати физикии кимиёвӣ | |||
| Намуди зоҳирӣ | Хокаи майда | Визуалӣ | Визуалӣ |
| Ранг | Ранги қаҳваранг | Визуалӣ | Визуалӣ |
| Бӯй | Гиёҳи хос | Мутобиқат мекунад | Органолептикӣ |
| Таъм | Хусусият | Мутобиқат мекунад | Органолептикӣ |
| Талафот ҳангоми хушккунӣ | ≤5.0% | Мутобиқат мекунад | ИМА |
| Боқимонда ҳангоми афрӯхтан | ≤5.0% | Мутобиқат мекунад | ИМА |
| Металлҳои вазнин | |||
| Металлҳои вазнини умумӣ | ≤10ppm | Мутобиқат мекунад | AOAC |
| Арсен | ≤2ppm | Мутобиқат мекунад | AOAC |
| Пешбар | ≤2ppm | Мутобиқат мекунад | AOAC |
| Кадмий | ≤1ppm | Мутобиқат мекунад | AOAC |
| Уторид | ≤0.1ppm | Мутобиқат мекунад | AOAC |
| Санҷишҳои микробиологӣ | |||
| Шумораи умумии табақҳо | ≤1000cfu/g | Мутобиқат мекунад | ICP-MS |
| Хамиртуруш ва қолаб | ≤100cfu/g | Мутобиқат мекунад | ICP-MS |
| Муайян кардани E.Coli | Манфӣ | Манфӣ | ICP-MS |
| Муайян кардани салмонелла | Манфӣ | Манфӣ | ICP-MS |
| Бастабандӣ | Дар зарфҳои коғазӣ ва ду халтаи пластикӣ дар дохил бастабандӣ шудааст. Вазни холис: 25 кг/барабан. | ||
| Анбор | Дар ҷои хунук ва хушк дар ҳарорати аз 15℃ то 25℃ нигоҳ доред. Ях накунед. Аз нури қавӣ ва гармӣ дур нигоҳ доред. | ||
| Мӯҳлати нигоҳдорӣ | 2 сол ҳангоми нигоҳдории дуруст. | ||
Парвариши назоратшаванда:Дар муҳити назоратшаванда парвариш карда мешавад, то сифат ва иқтидори доимиро таъмин намояд.
100% кишоварзии органикӣ:Аз усулҳои кишоварзии органикӣ, бидуни пеститсидҳо ва нуриҳои синтетикӣ истифода мебарад.
Манбаъҳои устувор:Аз захираҳои барқароршаванда сарчашма мегирад, ки устувории экологӣро таъмин мекунад.
Усулҳои пешрафтаи истихроҷ:Барои нигоҳ доштани пайвастагиҳои биологӣ фаъол, усулҳои муосири истихроҷро истифода мебарад.
Раванди стандартизатсия:Барои таъмини сатҳи доимии компонентҳои фаъол, ба монанди бета-глюканҳо, стандартизатсия шудааст.
Тазмини сифат:Санҷиши дақиқи покӣ ва иқтидор дар ҳар марҳилаи истеҳсолот.
Пайгирии партиявӣ:Ҳар як партия пайгирӣшаванда аст, ки шаффофият ва ҳисоботдиҳиро дар ҷустуҷӯи мавод таъмин мекунад.
Бастабандии экологӣ:Барои кам кардани партовҳо, маводҳои бастабандии аз ҷиҳати экологӣ тозаро истифода мебарад.
Гурӯҳи ботаҷрибаи истеҳсолӣ:Аз ҷониби мутахассисони баландихтисос, ки дар парвариш ва коркарди занбӯруғҳо таҷриба доранд, идора карда мешавад.
Иқтибоси органикии Tremella fuciformis аз пайвастагиҳои гуногуни биологӣ бой буда, ба манфиатҳои гуногуни он барои саломатӣ мусоидат мекунад. Ин компонентҳоро метавон чунин гурӯҳбандӣ кард:
Полисахаридҳо
• Полисахариди Тремелла: Компоненти асосии фаъол, ки доираи васеи фаъолиятҳои биологиро нишон медиҳад, аз ҷумла тақвияти масуният, зидди варам, зидди пиршавӣ, гипогликемикӣ ва гиполипидемикӣ.
• Полисахариди тремелла спора: Инчунин дорои фаъолияти биологӣ буда, дар танзими фаъолияти масуният нақш мебозад.
• Гетерополисахаридҳои туршӣ: Ба монанди гетерогликанҳои туршӣ, ин пайвастагиҳо хосиятҳои антиоксидантӣ ва иммуномодуляторӣ нишон медиҳанд.
Сафедаҳо ва аминокислотаҳо
• Экстракти Tremella fuciformis аз сафедаҳо ва аминокислотаҳои гуногун бой буда, барои бадани инсон маводи ғизоии муҳим фароҳам меорад.
Липидҳо
• Стеролҳо: Эргостерол, эргоста-5,7-диен-3β-ол ва дигар ҷузъҳои стеролро дар бар мегирад.
• Кислотаҳои равғанӣ: Кислотаҳои гуногуни равғании сершуда ва сернашуда, аз қабили кислотаи ундеканӣ, кислотаи додеканӣ ва кислотаи тридеканиро дар бар мегирад.
Витаминҳо ва минералҳо
• Сарватманд аз витаминҳо ва минералҳои гуногун, аз ҷумла витамини D, калсий, фосфор, оҳан, калий, натрий, магний ва сулфур.
Дар якҷоягӣ, ин компонентҳо ба экстракти органикии Tremella fuciformis манфиатҳои сершумори саломатӣ мебахшанд, ки онро ба як ҷузъи арзишманд дар саноати хӯрокворӣ, нутрасевтика ва косметика табдил медиҳанд.
Иммунитети такмилёфта
• Иммунитетро тақвият медиҳад: Он аз полисахаридҳо бой буда, ҳуҷайраҳои иммуниро фаъол мекунад ва иммунитети умумиро тақвият медиҳад.
• Фаъолияти масуниятро дастгирӣ мекунад: Ба тақвияти муҳофизати табиии бадан аз беморӣ мусоидат мекунад.
Ҳазми беҳтаршуда
• Ба ҳозима мусоидат мекунад: Он аз нахи парҳезӣ бой буда, ҳаракати мунтазами рӯдаҳоро беҳтар мекунад ва қабзиятро рафъ мекунад.
• Флораи рӯдаро мувозинат мекунад: дорои ҷузъҳои пребиотикӣ барои ғизо додани бактерияҳои муфиди рӯда ва нигоҳ доштани саломатии ҳозима мебошад.
Танзими қанди хун
• Шакари хунро устувор мекунад: Индекси пасти гликемикӣ, ки ба идоракунии сатҳи глюкозаи хун мусоидат мекунад ва онро барои шахсони гирифтори диабет мувофиқ мегардонад.
Ҳимояи антиоксидант
• Радикалҳои озодро тоза мекунад: Аз антиоксидантҳо фаровон аст, то бо стресси оксидативӣ мубориза барад, пиршавиро ба таъхир андозад ва саломатии ҳуҷайраҳоро муҳофизат кунад.
Саломатии дилу рагҳо
• Холестирини паст мекунад: Ба паст кардани сатҳи холестирини хун мусоидат мекунад, саломатии дилро дастгирӣ мекунад ва бемориҳои дилу рагро пешгирӣ мекунад.
Хӯрок ва нӯшокӣ:
• Нӯшокии функсионалӣ: Ҳамчун ҷузъи функсионалӣ дар шарбатҳо, чойҳо ва дигар нӯшокиҳо барои баланд бардоштани арзиши ғизоӣ истифода мешавад.
• Маҳсулоти нонпазӣ: Барои зиёд кардани нахи парҳезӣ ва беҳтар кардани сохтор, ба нон, кулчақандҳо ва қаннодӣ дохил карда мешавад.
Косметика:
• Формулаҳои нигоҳубини пӯст: Барои таъмини намнокӣ ва зидди пиршавӣ ба ниқобҳои рӯй, кремҳо ва лосионҳо илова карда мешаванд.
• Ниқобҳои табиии рӯй: Онҳоро метавон ҳамчун асос барои ниқобҳои рӯйи хонагӣ барои нарм ғизо додани пӯст истифода бурд.
Саломатӣ ва саломатӣ:
• Иловаҳои парҳезӣ: Ҳамчун иловаи парҳезӣ барои истеъмоли ҳаррӯза барои баланд бардоштани масуният ва танзими қанди хун истифода мешавад.
• Чойҳо ва шӯрбоҳои гиёҳӣ: Барои баланд бардоштани арзиши ғизоӣ ва беҳтар кардани саломатии умумӣ ба чойҳои гиёҳӣ, шӯрбоҳо ва ғалладонагиҳо дохил карда мешавад.
Нигоҳдории тандурустӣ:
• Терапияи иловагӣ: Ҳамчун терапияи иловагӣ дар муассисаҳои тиббӣ барои кӯмак ба шифоёбии бемор истифода мешавад.
• Маҳсулоти тиббӣ: Дар таҳияи маҳсулоти тиббӣ, аз қабили моеъҳои даҳонӣ ва лавҳаҳо барои қонеъ кардани ниёзҳои гуногуни тиббӣ истифода мешавад.
Замбуруғҳои шифобахши мо аз минтақаи машҳури парвариши замбуруғҳои шаҳристони Гутян (аз сатҳи баҳр 600-700 метр баландтар), дар Фуҷиан, Чин гирифта мешаванд. Парвариши замбуруғҳо анъанаи қадимӣ дар ин минтақа аст, ки инро сифати беназири ин замбуруғҳо инъикос мекунад. Заминҳои ҳосилхез, субстратҳои мураккаб ва инчунин иқлим ҳама ба маҳсулоти ниҳоии беназири серғизо мусоидат мекунанд. Ғайр аз ин, ин заминҳои беолоиш аз ҷониби ҷангалҳои зичи кӯҳӣ муҳофизат карда мешаванд, ки муҳити беҳтаринро барои нашъунамои замбуруғҳо фароҳам меорад. Замбуруғҳои коркарднашудаи мо мувофиқи стандартҳои ИА ба таври органикӣ парвариш карда мешаванд. Онҳо то пухта расидани пурра парвариш карда мешаванд ва дар авҷи серҳосилии худ, байни июл ва октябр, бо даст чида мешаванд.
Занбурӯғҳо сифати хоми худро дар натиҷаи хушккунии нарм дар ҳарорати камтар аз 40°C нигоҳ медоранд. Ин раванд ферментҳои нозук ва моддаҳои муҳими занбурӯғҳоро нигоҳ медорад. Барои он ки ин моддаҳои ғизоии арзишманд биологӣ дастрас бошанд, занбурӯғҳои хушкшуда сипас бо нармӣ орд карда мешаванд. Ба шарофати истифодаи усули "шикастани пӯст", хока ба нозукии камтар аз 0,125 мм мерасад, ки ин кафолат медиҳад, ки пайвастагиҳо дар дохили ҳуҷайраҳо ва инчунин дар дохили скелети хитинии занбурӯғ барои ҷаббида ба таври оптималӣ дастрасанд. Хока дорои сарвати пурраи ферментҳо, витаминҳо, минералҳо ва микроэлементҳои тамоми бадани мевадиҳандаи занбурӯғ мебошад.
Нигоҳдорӣ: Дар ҷои хунук, хушк ва тоза нигоҳ доред, аз намӣ ва нури мустақим муҳофизат кунед.
Бастаи калонҳаҷм: 25 кг/барабан.
Мӯҳлати расонидан: 7 рӯз пас аз фармоиши шумо.
Мӯҳлати нигоҳдорӣ: 2 сол.
Шарҳ: Мушаххасоти фармоишӣ низ метавонанд ба даст оварда шаванд.
Экспресс
Дар камтар аз 100 кг, 3-5 рӯз
Хизматрасонии аз дар то дар, гирифтани мол осон аст
Дар баҳр
Зиёда аз 300 кг, тақрибан 30 рӯз
Брокери касбии хизматрасонии бандар ба бандар ниёз дорад
Бо ҳаво
100кг-1000кг, 5-7 рӯз
Брокери касбии хизматрасонии бақайдгирии фурудгоҳ ба фурудгоҳ ниёз дорад
Ширкати Bioway Organic сертификатҳои USDA ва EU Organic, BRC, ISO, HALAL, KOSHER ва HACCP-ро ба даст овардааст.
1. Равандҳои қатъии назорати сифат
Корхонаи истеҳсолии мо дар тамоми раванди истеҳсолот чораҳои ҳамаҷонибаи назорати сифатро амалӣ мекунад. Аз манбаъҳои ашёи хом то маҳсулоти ниҳоӣ, ҳар як марҳила барои таъмини риояи стандартҳои баландтарини сифат назорат карда мешавад. Мо барои кафолат додани мувофиқат ва сифат дар марҳилаҳои гуногун, аз ҷумла санҷиши ашёи хом, санҷишҳои дар раванди истеҳсолот ва санҷиши маҳсулоти ниҳоӣ, мунтазам санҷишҳо ва озмоишҳо мегузаронем.
2. Истеҳсоли сертификатсияшудаи органикӣ
МоИқтибоси занбӯруғи органикӣаз ҷониби мақомоти эътирофшудаи сертификатсия органикӣ сертификатсия шудааст. Ин сертификатсия кафолат медиҳад, ки занбӯруғҳои мо бе истифодаи пеститсидҳои синтетикӣ, гербисидҳо ё организмҳои аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта (ГМО) парвариш карда мешаванд. Мо ба амалияҳои қатъии кишоварзии органикӣ риоя мекунем ва дар усулҳои таъмин ва истеҳсоли худ устуворӣ ва масъулияти экологӣро тарғиб мекунем.
3. Санҷиши тарафи сеюм
Барои таъмини минбаъдаи сифат ва бехатарии экстракти занбӯруғи органикии мо, мо озмоишгоҳҳои мустақили тарафи сеюмро барои гузаронидани санҷишҳои қатъӣ барои покӣ, иқтидор ва ифлоскунандаҳо ҷалб мекунем. Ин санҷишҳо арзёбии металлҳои вазнин, ифлосшавии микробҳо ва боқимондаҳои пеститсидҳоро дар бар мегиранд, ки барои муштариёни мо як қабати иловагии кафолатро фароҳам меорад.
4. Шаҳодатномаҳои таҳлилӣ (COA)
Ҳар як партияи моИқтибоси занбӯруғи органикӣбо Шаҳодатномаи таҳлил (COA) меояд, ки натиҷаҳои санҷиши сифати моро муфассал нишон медиҳад. COA маълумотро дар бораи сатҳи компонентҳои фаъол, покӣ ва ҳама гуна параметрҳои бехатарии дахлдор дар бар мегирад. Ин ҳуҷҷат ба муштариёни мо имкон медиҳад, ки сифат ва мутобиқати маҳсулотро тасдиқ кунанд ва шаффофият ва эътимодро афзоиш диҳанд.
5. Санҷиши аллергенҳо ва ифлоскунандаҳо
Мо озмоишҳои ҳамаҷонибаро барои муайян кардани аллергенҳо ва ифлоскунандаҳои эҳтимолӣ анҷом медиҳем ва кафолат медиҳем, ки маҳсулоти мо барои истеъмол бехатаранд. Ин озмоиши аллергенҳои маъмулӣ ва кафолат додани он, ки иқтибоси мо аз моддаҳои зараровар озод аст, дар бар мегирад.
6. Пайгирӣ ва шаффофият
Мо системаи мустаҳками пайгирӣ дорем, ки ба мо имкон медиҳад, ки ашёи хоми худро аз манбаъ то маҳсулоти тайёр пайгирӣ кунем. Ин шаффофият ҳисоботдиҳиро таъмин мекунад ва ба мо имкон медиҳад, ки ба ҳама гуна нигарониҳои сифат зуд посух диҳем.
7. Сертификатсияҳои устуворӣ
Илова бар сертификатсияи органикӣ, мо инчунин метавонем сертификатсияҳои марбут ба устуворӣ ва амалияҳои экологӣ дошта бошем, ки садоқати моро ба усулҳои масъулиятноки манбаъ ва истеҳсолот нишон медиҳанд.
