Иқтибоси занбӯруғи тугмаи сафеди органикӣ
Иқтибоси занбӯруғи тугмаи органикӣ, инчунин бо номиИқтибоси органикии Agaricus BisporusХока, як компоненти консентратсияшуда ва баландсифат аст, ки аз занбӯруғҳои тугмачаи органикӣ парваришшуда гирифта шудааст. Иқтибоси мо, ки аз пайвастагиҳои пуриқтидори биологӣ, бахусус бета-глюканҳо, бой аст, барои истеҳсолкунандагон ва истеъмолкунандагон доираи васеи манфиатҳоро пешниҳод мекунад.
Ҳамчун истеҳсолкунанда, шумо метавонед аз хосиятҳои беназири экстрактҳои мо барои эҷоди маҳсулоти инноватсионӣ ва баландсифат истифода баред. Бета-глюканҳо, пайвастагиҳои асосии биоактивӣ дар экстрактҳои мо, бо хосиятҳои тақвиятдиҳандаи масуният машҳуранд. Экстрактҳои моро ба иловаҳои парҳезӣ, хӯрокҳои функсионалӣ ва нӯшокиҳои худ дохил кунед, то саломатии масуният ва некӯаҳволии умумиро дастгирӣ кунед. Илова бар ин, экстрактҳои мо дорои хосиятҳои пурқуввати антиоксидантӣ мебошанд, ки ба мубориза бо радикалҳои озод ва муҳофизати ҳуҷайраҳо аз осеб мусоидат мекунанд. Ин онро ба як ҷузъи беҳтарин барои маҳсулот ва иловаҳои нигоҳубини пӯсти зидди пиршавӣ табдил медиҳад.
Хокаи экстракти биспоруси органикии мо бо дақиқӣ тибқи стандартҳои қатъии назорати сифат истеҳсол карда мешавад, то покӣ ва мувофиқатро таъмин кунад. Он аз ифлоскунандаҳои зараровар, ГМО ва аллергенҳо озод аст. Новобаста аз он ки шумо мехоҳед як хатти нави маҳсулотро таҳия кунед ё формулаҳои мавҷударо такмил диҳед, экстракти мо роҳи ҳали табиӣ ва устуворро пешниҳод мекунад.
| Ашё | Мушаххасот | Натиҷа | Усули санҷиш |
| Таҳлил (полисахаридҳо) | 10% ҳадди ақал | 13.57% | Маҳлули ферментӣ-ултрабунафш |
| Таносуб | 4:1 | 4:1 | |
| Тритерпен | Мусбат | Мувофиқат мекунад | UV |
| Назорати физикӣ ва кимиёвӣ | |||
| Намуди зоҳирӣ | Хокаи зардранги равшан | Мувофиқат мекунад | Визуалӣ |
| Бӯй | Хусусият | Мувофиқат мекунад | Органолептикӣ |
| Чашиданд | Хусусият | Мувофиқат мекунад | Органолептикӣ |
| Таҳлили ҷумбонидан | 100% гузариши 80 тор | Мувофиқат мекунад | Экрани 80-мешӣ |
| Талафот ҳангоми хушккунӣ | Ҳадди аксар 7% | 5.24% | 5г/100℃/2.5 соат |
| Хокистар | Ҳадди аксар 9% | 5.58% | 2г/525℃/3 соат |
| As | Ҳадди аксар 1ppm | Мувофиқат мекунад | ICP-MS |
| Pb | Ҳадди аксар 2ppm | Мувофиқат мекунад | ICP-MS |
| Hg | Ҳадди аксар 0.2ppm | Мувофиқат мекунад | AAS |
| Cd | Ҳадди аксар 1ppm | Мувофиқат мекунад | ICP-MS |
| Пеститсид (539) ppm | Манфӣ | Мувофиқат мекунад | GC-HPLC |
| Микробиологӣ | |||
| Шумораи умумии табақҳо | Ҳадди аксар 10000cfu/g | Мувофиқат мекунад | GB 4789.2 |
| Хамиртуруш ва қолаб | Ҳадди аксар 100cfu/g | Мувофиқат мекунад | GB 4789.15 |
| Колиформҳо | Манфӣ | Мувофиқат мекунад | GB 4789.3 |
| Патогенҳо | Манфӣ | Мувофиқат мекунад | Британияи Кабир 29921 |
| Хулоса | Мутобиқи мушаххасот | ||
| Анбор | Дар ҷои хунук ва хушк. Аз нури қавӣ ва гармӣ дур нигоҳ доред. | ||
| Мӯҳлати нигоҳдорӣ | 2 сол ҳангоми нигоҳдории дуруст. | ||
| Бастабандӣ | 25 кг/барабан, дар барабанҳои коғазӣ ва ду халтаи пластикӣ дар дохил ҷойгир кунед. | ||
| Менеҷери сифати хизматрасонӣ: Хонум Ма | Директор: Ҷаноби Ченг | ||
1 Профили ҳамаҷонибаи ғизоӣ:Маълумоти муфассали ғизоӣ, аз ҷумла энергия, сафеда, карбогидратҳо, қандҳо, равғанҳо, равғанҳои сершуда, нах, хокистар ва миқдори натрийро пешниҳод мекунад.
2 Миқдори полисахариди стандартӣ:Ҳар як партия стандартизатсия шудааст, то сатҳи доимии полисахаридҳои биоактивӣ (UV)-ро таъмин намояд ва самаранокии маҳсулотро кафолат диҳад.
3 Шакли бисёрфунксионалии хока:Барои доираи васеи барномаҳо, аз ҷумла иловаҳои парҳезӣ, косметика ва дорусозӣ мувофиқ аст.
4 Кафолати қатъии сифат:Ҳар як партия аз санҷиши ҳамаҷонибаи дохилӣ мегузарад ва аз ҷониби аудитҳои тарафи сеюм барои таъмини сифати баландтарин тасдиқ карда мешавад.
5 Истеҳсоли миқёспазир:Бо иқтидори истеҳсолии моҳонаи 500 кг, мо метавонем андозаҳои чандири партияро барои қонеъ кардани ниёзҳои мушаххаси шумо пешниҳод кунем ва ҳамзамон самаранокии хароҷот ва сифатро нигоҳ дорем.
6 Сертификатсия:Сертификатсияи органикӣ аз ҷониби USDA ва ИА ва риояи стандартҳои GMP ва ISO 9001.
7 Занҷираи таъминоти устувор:Мустақиман аз хоҷагиҳои органикии сертификатсияшуда ва дар дохили кишвар истеҳсолшуда, назорати сифат ва нархгузории рақобатпазирро таъмин мекунад.
8 Барои веганҳо мувофиқ:Барои гиёҳхорон ва веганҳо мувофиқ аст, ки онро интихоби бе бераҳмӣ мегардонад.
9 Андозаи зарраҳои майда:Андозаи доимии зарраҳои 100-200 тор барои парокандагии оптималӣ ва формула.
Хокаи экстракти занбӯруғи органикӣ аз сабаби миқдори зиёди пайвастагиҳои биоактивӣ доираи васеи манфиатҳои саломатиро пешниҳод мекунад.
Хусусиятҳои антиоксидантӣ
Агарикус биспорус дар муқоиса бо дигар занбӯруғҳои асосии хӯрданӣ потенсиали баланди антиоксидантӣ дорад. Пайвастагиҳои фенолии он, ба монанди катехин, кислотаи ферулӣ, кислотаи галлӣ, кислотаи протокатехуин ва мирицетин, дорои хосиятҳои пурқуввати антиоксидантӣ мебошанд. Илова бар ин, миқдори серотонин ва β-токоферол дар занбӯруғ ба қобилияти антиоксидантии он мусоидат мекунад.
Хусусиятҳои зиддисаратонӣ
Таҳқиқотҳо нишон доданд, ки полисахаридҳои Agaricus bisporus тавассути баланд бардоштани масунияти ҳуҷайравӣ ва боздоштани афзоиши ҳуҷайраҳои саратон ба ҳуҷайраҳои саратон таъсири назаррас мерасонанд. Иқтибос қобилияти пахш кардани афзоиши ҳуҷайраҳои лейкемияи HL-60 ва ба вуҷуд овардани апоптозро нишон додааст.
Фаъолияти зидди диабет
Миқдори антиоксидантҳои Agaricus bisporus, аз ҷумла витаминҳои C, D ва B12, инчунин полифенолҳо, фолат ва нахи парҳезӣ, ба манфиатҳои эҳтимолии он барои диабет ва бемориҳои дилу раг мусоидат мекунад. Нишон дода шудааст, ки экстракти Agaricus bisporus истеҳсоли инсулин ва фаъолияти G6PD-ро ба таври назаррас афзоиш медиҳад ва дар айни замон сатҳи глюкозаро дар каламушҳо ба таври назаррас коҳиш медиҳад.
Фаъолияти зидди фарбеҳӣ
Таркибҳои биоактивии Agaricus bisporus дар табобати фарбеҳӣ ва бемориҳои дилу рагҳои марбут ба он таъсири умедбахш мерасонанд. Стеролҳои растанӣ, ки дар занбӯруғ мавҷуданд, метавонанд ҷабби холестеринро коҳиш диҳанд, ки боиси паст шудани сатҳи холестирини липопротеини зичии паст ва холестирини умумии плазма мегардад.
Фаъолияти зиддимикробӣ
Agaricus bisporus дорои пайвастагиҳои гуногуни биоактивӣ мебошад, ки фаъолияти зиддимикробӣ нишон медиҳанд. Таҳқиқот нишон доданд, ки экстракти метанолии Agaricus bisporus афзоиш ва инкишофи бактерияҳои грам-мусбатро ба таври назаррас бозмедорад.
Саломатии дилу рагҳо
Нахи парҳезӣ ва антиоксидантҳо дар Agaricus bisporus метавонанд ба бемориҳои дилу раг ва диабет таъсири мусбат расонанд ва таъсири зиддиилтиҳобӣ, гипогликемикӣ ва пасткунандаи холестеринро пешниҳод кунанд.
Фаъолияти иммуномодуляторӣ
Полисахаридҳо дар Agaricus bisporus таъсири ҳавасмандкунандаи иммуностимулятор доранд.
Таъсири мубодилаи моддаҳо
Agaricus bisporus метавонад холестирини умумӣ, триглицеридҳо ва холестирини липопротеини зичии пастро ба таври назаррас коҳиш диҳад ва дар айни замон холестирини липопротеини зичии баландро ба таври назаррас афзоиш диҳад.
Фаъолияти зиддисаратонӣ
Agaricus bisporus метавонад фаъолияти ароматаза ва биосинтези эстрогенро дар саратони сина коҳиш диҳад.
1. Саноати хӯрокворӣ
Такмили мазза: Ҳамчун як тақвиятдиҳандаи табиии мазза дар доираи васеи барномаҳои кулинарӣ, аз ҷумла шӯрбоҳо, соусҳо, шӯрбоҳо ва маринадҳо истифода мешавад, ки таъми хоси умами ва бӯи занбӯруғӣ медиҳад.
Ғизоҳои функсионалӣ: Барои таъмини арзиши иловагии ғизоӣ ва дастгирии саломатии умумӣ, ба хӯрокҳои функсионалӣ, аз қабили барҳои энергетикӣ, хокаҳои сафеда ва алтернативаҳои гӯшти растанӣ дохил карда шудаанд.
Маҳсулоти нонпазӣ: Барои беҳтар кардани мазза, сохтор ва миқдори ғизоӣ ба маҳсулоти нонпазӣ ба монанди нон, крекер ва кулчақандҳо илова карда мешавад.
Хӯрокҳои болаззат: Дар истеҳсоли газакҳои болаззат барои эҷоди маҳсулоти беназир ва болаззат истифода мешаванд.
2. Иловаҳои парҳезӣ
Иловаи ғизоӣ: Ҳамчун компоненти иловаи парҳезӣ хизмат мекунад ва манбаи консентратсияшудаи витаминҳо, минералҳо ва пайвастагиҳои биологии фаъолро, ки дар занбӯруғҳо мавҷуданд, таъмин менамояд.
Дастгирии масуният: Функсияи масуниятро аз сабаби миқдори бета-глюканҳо, ки нишон дода шудааст, ки вокуниши масуниятро беҳтар мекунад, дастгирӣ мекунад.
Иловаи антиоксидантӣ: Муҳофизат аз антиоксидантро аз зарари радикалҳои озод пешниҳод мекунад ва ба саломатӣ ва некӯаҳволии умумӣ мусоидат мекунад.
3. Хӯрокҳои функсионалӣ
Ғизоҳои пробиотикӣ: Онҳоро бо пробиотикҳо якҷоя карда, маҳсулоти синбиотикиро эҷод кардан мумкин аст, ки саломатии рӯда ва масуниятро дастгирӣ мекунанд.
Ғизои варзишӣ: Дар маҳсулоти ғизои варзишӣ барои беҳтар кардани фаъолияти варзишӣ ва барқароршавӣ истифода мешавад.
Идоракунии вазн: Мумкин аст ба маҳсулоти идоракунии вазн дохил карда шавад, зеро он метавонад эҳсоси серӣ ва дастгирии идоракунии солимро таъмин кунад.
4. Тибби анъанавӣ
Формулаҳои гиёҳӣ: Ба формулаҳои анъанавии гиёҳӣ барои мақсадҳои гуногуни табобатӣ, ба монанди дастгирии масуният ва некӯаҳволии умумӣ, дохил карда шудаанд.
Доруҳои табиӣ: Ҳамчун воситаи табиӣ барои бемориҳои гуногуни саломатӣ, ки ба амалияҳои тиббии анъанавӣ асос ёфтаанд, истифода мешаванд.
5. Саноати косметика
Нигоҳубини пӯст: Дар маҳсулоти нигоҳубини пӯст ҳамчун агенти зиддиилтиҳобӣ ва антиоксидантӣ барои мубориза бо осеби пӯст ва пиршавӣ истифода мешавад.
Нигоҳубини мӯй: Барои рафъи бемориҳои пӯсти сар, аз қабили қаҳваранг, себорея ва рехтани мӯй, ба маҳсулоти нигоҳубини мӯй дохил карда шудааст, ки саломатии пӯсти сар ва афзоиши мӯйро беҳтар мекунад.
Нигоҳубини захм: Хусусиятҳои зиддимикробӣ дорад, ки онро барои истифода дар маҳсулоти нигоҳубини захм барои пешгирии сироят мувофиқ мегардонад.
Парвариш ва коркарди он ба хокаи занбӯруғ пурра ва истисноан дар корхонаи мо дар Чжэцзян, Чин сурат мегирад. Замбуруғи пухта ва навҷамъовардашуда фавран пас аз ҷамъоварӣ дар раванди махсуси хушккунии нарми мо хушк карда мешавад, бо осиёби бо об хунукшуда нарм ба хокаи майда карда мешавад ва ба капсулаҳои HPMC пур карда мешавад. Нигоҳдории мобайнӣ вуҷуд надорад (масалан, дар анбори хунук). Аз сабаби коркарди фаврӣ, зуд ва нарм, мо кафолат медиҳем, ки ҳамаи компонентҳои муҳим нигоҳ дошта мешаванд ва замбуруғ хосиятҳои табиии муфиди худро барои ғизои инсон гум намекунад.
Нигоҳдорӣ: Дар ҷои хунук, хушк ва тоза нигоҳ доред, аз намӣ ва нури мустақим муҳофизат кунед.
Бастаи калонҳаҷм: 25 кг/барабан.
Мӯҳлати расонидан: 7 рӯз пас аз фармоиши шумо.
Мӯҳлати нигоҳдорӣ: 2 сол.
Шарҳ: Мушаххасоти фармоишӣ низ метавонанд ба даст оварда шаванд.
Экспресс
Дар камтар аз 100 кг, 3-5 рӯз
Хизматрасонии аз дар то дар, гирифтани мол осон аст
Дар баҳр
Зиёда аз 300 кг, тақрибан 30 рӯз
Брокери касбии хизматрасонии бандар ба бандар ниёз дорад
Бо ҳаво
100кг-1000кг, 5-7 рӯз
Брокери касбии хизматрасонии бақайдгирии фурудгоҳ ба фурудгоҳ ниёз дорад
Ширкати Bioway Organic сертификатҳои USDA ва EU Organic, BRC, ISO, HALAL, KOSHER ва HACCP-ро ба даст овардааст.
