Хокаи тухми зардолуи талхи органикӣ
МоХокаи тухми зардолуи талхи органикӣ(Prunus armeniaca) тавассути раванди мустақими майда кардани тухми зардолуи хом истеҳсол карда мешавад, ки сифати баланд ва покизагии онро таъмин мекунад. Ин хокаи зардолу бо сабаби миқдори зиёди пайвастагиҳои муфидаш иловаи аъло ба маҳсулоти гуногуни саломатӣ ва некӯаҳволӣ мебошад. Маҳсулоти мо бе ягон маводи кимиёвӣ ё иловаҳо истеҳсол карда мешавад ва моҳияти табиии пурраи тухми зардолуро нигоҳ медорад. Ин хокаи органикӣ барои истеҳсолкунандагон, соҳибони брендҳо ва тамғакоғазҳои хусусӣ, ки мехоҳанд иловаҳо, хӯрокҳои функсионалӣ ё маҳсулоти косметикиро, ки ба беҳтар кардани саломатии ҳозима, дастгирии функсияи масуният ва пешниҳоди манфиатҳои антиоксидантӣ нигаронида шудаанд, эҷод кунанд, беҳтарин аст. Тухми зардолуи талх муддати тӯлонӣ бо манфиатҳои эҳтимолии худ барои саломатӣ эътироф шудааст ва хокаи премиумии мо дар ҳар як партия мувофиқат ва сифатро таъмин мекунад. Стандартҳои истеҳсоли органикии мо қатъиян ба сертификатсияҳои Аврупо ва ИМА риоя мекунанд, ки ба шумо эътимод медиҳанд, ки барои маҳсулоти худ компонентҳои тоза ва устуворро пайдо кунед.
Ҳолати ГМО: Бе ГМО
Нурдиҳӣ: Он нур дода нашудааст
Аллерген: Ин маҳсулот ягон аллерген надорад
Иловагӣ: Он бе истифодаи консервантҳо, маззаҳо ё рангҳои сунъӣ истифода мешавад.
| Ашё | Мушаххасот | Натиҷа | Метоd |
| Маълумоти асосии маҳсулот | |||
| Ҷинс ва намуд | Lonicera japonica Thunb | Тасдиқ кунед | / |
| Қисми растанӣ | Тухмӣ | Тасдиқ кунед | / |
| Кишвари аслӣ | Чин | Тасдиқ кунед | / |
| Пайвастагиҳои маркерӣ | |||
| Санҷиш (Протеин) | >30.0% | 31.26% | |
| Маълумоти органолептикӣ | |||
| Намуди зоҳирӣ | Хока | Тасдиқ кунед | GJ-QCS-1008 |
| Ранг | Хокаи майдаи зардранги ғайрисафед ё зардранги равшан | Тасдиқ кунед | GB/T 5492-2008 |
| Бӯй | Хусусият | Тасдиқ кунед | GB/T 5492-2008 |
| Таъм | Хусусият | Тасдиқ кунед | GB/T 5492-2008 |
| Маълумоти раванд | |||
| Усули коркард | Смок | Тасдиқ кунед | / |
| Ҳалкунанда(ҳо)-и истифодашуда | Об | Тасдиқ кунед | / |
| Усули хушккунӣ | Хушккунии дорупошӣ | Тасдиқ кунед | / |
| Ёрдамчи | Ҳеҷ | Тасдиқ кунед | / |
| Хусусиятҳои физикӣ | |||
| Ҳалшавандагӣ | Дар об ҳалшаванда | Тасдиқ кунед | Визуалӣ |
| Андозаи зарраҳо (80 тор) | >95.0% | Тасдиқ кунед | GB/T 5507-2008 |
| Намӣ | <5.0% | 2.63% | GB/T 14769-1993 |
| Мундариҷаи хокистар | <5.0% | 1.48% | AOAC 942.05, 18-ум |
| Хлорид (HCN) | <5.0% | 1.26% | |
| Металлҳои вазнин | |||
| Метали вазнин | <10.0ppm | Мувофиқат мекунад | USP <231>, усули II |
| Pb | <0.2ppm | Мувофиқат мекунад | AOAC 986.15, 18-ум |
| As | <0.5ppm | Мувофиқат мекунад | AOAC 986.15, 18-ум |
| Боқимондаи пеститсидҳо | |||
| 666 | <0.2ppm | Тасдиқ кунед | GB/T5009.19-1996 |
| ДДТ | <0.2ppm | Тасдиқ кунед | GB/T5009.19-1996 |
| Микробиология | |||
| Шумораи умумии табақҳо | <3,000cfu/g | Тасдиқ кунед | AOAC 990.12, 18-ум |
| Хамиртуруш ва қолаби умумӣ | <100cfu/g | Тасдиқ кунед | FDA (BAM) Боби 18, Нашри 8. |
| E. Coli | Манфӣ | Манфӣ | AOAC 997.11, 18-ум |
| Салмонелла | Манфӣ | Манфӣ | FDA (BAM) Боби 5, Нашри 8. |
Ҳамчун таъминкунандаи пешбари хокаи тухми зардолуи талхи органикӣ, мо маҳсулотеро пешниҳод менамоем, ки бо якчанд бартариҳои калидӣ дар бозор фарқ мекунад:
Сертификатсияи органикӣ ва покӣ
Маҳсулоти мо аз сертификатсияи қатъии органикӣ мегузарад, ки кафолат медиҳад, ки он мувофиқи стандартҳои қатъии кишоварзии органикӣ парвариш ва коркард карда мешавад. Компонентҳои мо, ки аз пеститсидҳои синтетикӣ, нуриҳо ва гормонҳои афзоиш озоданд, холис ва табиӣ буда, талаботи афзояндаи истеъмолкунандагонро ба вариантҳои ғизои солим ва устувор қонеъ мегардонанд.
Ғизои фаровон ва манфиатҳои саломатӣ
Хокаи тухми зардолуи талхи органикии мо, ки аз моддаҳои ғизоии муҳим ба монанди сафедаҳо, нахи парҳезӣ, витаминҳо (аз ҷумла витаминҳои E ва B) ва минералҳо (аз ҷумла калсий, оҳан ва руҳ) бой аст, дастгирии ҳамаҷонибаи ғизоиро таъмин мекунад. Компоненти беназири фаъол, амигдалин, манфиатҳои иловагии саломатиро, аз ҷумла рафъи сулфа, таъсири исҳоловар, коҳиши холестерин ва хосиятҳои антиоксидантӣ, пешниҳод мекунад.
Сифат ва бехатарии доимӣ
Бо истифода аз усулҳои пешрафтаи коркард ва чораҳои қатъии назорати сифат, мо кафолат медиҳем, ки хокаи тухми зардолуи талхи мо доимо бо сифати баланд ва якхела аст. Равандҳои мо миқдори ғизоӣ ва моддаҳои фаъолро самаранок нигоҳ медоранд ва ҳамзамон ифлосӣ ва моддаҳои зарароварро тоза мекунанд ва покӣ ва бехатарии маҳсулотро кафолат медиҳанд.
Доираи васеи барномаҳо
Маҳсулоти бисёрҷонибаи мо дар соҳаҳои гуногун, аз ҷумла хӯрокворӣ, дорусозӣ ва косметика, истифода мешавад. Дар саноати хӯрокворӣ, онро дар маҳсулоти нонпазӣ, нӯшокиҳо ва хӯрокҳои махсус истифода бурдан мумкин аст. Дар саноати дорусозӣ, он ҳамчун як ҷузъи арзишманд барои истихроҷи пайвастагиҳои фаъол барои доруҳо хизмат мекунад. Ғайр аз ин, он як ҷузъи серталаб дар маҳсулоти нигоҳубини пӯст аст, ки аз сабаби хосиятҳои антиоксидантии он мебошад.
Профили маззаи беназир
Хокаи тухми зардолуи талхи органикии мо бӯи хос ва бой ва таъми каме талх дорад, ки ба хӯрок ва нӯшокиҳо таъми беназир зам мекунад. Ин таъм ва сифати умумии маҳсулотро беҳтар мекунад ва онҳоро барои истеъмолкунандагон ҷолибтар мегардонад.
Истеҳсоли устувор
Раванди истеҳсолии мо ба ҳифзи муҳити зист ва тавозуни экологӣ афзалият медиҳад ва бо принсипҳои рушди устувор мувофиқат мекунад. Бо истифода аз усулҳои кишоварзии экологӣ, мо ифлосшавии хок ва обро кам мекунем ва муҳити зистро ҳифз мекунем. Илова бар ин, равиши иқтисоди даврии мо самаранокии истифодаи захираҳоро афзоиш медиҳад ва кишоварзии устуворро пеш мебарад.
Обрӯи қавии бренд ва фардикунонӣ
Ҳамчун як таъминкунандаи боэътимод, мо обрӯи қавии бренд ва пойгоҳи муштариёни содиқро ба вуҷуд овардаем. Уҳдадории мо ба сифат ва қаноатмандии муштариён ба мо имкон дод, ки каналҳои устувори фурӯшро таъсис диҳем. Ғайр аз ин, мо хидматҳои истеҳсолии фармоиширо барои қонеъ кардани талаботи мушаххаси муштариён, аз қабили андозаҳои гуногуни зарраҳо ва мушаххасоти бастабандӣ пешниҳод менамоем, ки қаноатмандӣ ва вафодории муштариёнро афзоиш медиҳад.
Бо интихоби хокаи тухми зардолуи талхи органикии мо, шумо метавонед аз инҳо баҳра баред:
• Маҳсулоти табиӣ ва тоза, ки бо афзалиятҳои истеъмолкунандагон мувофиқат мекунад
• Доираи васеи манфиатҳои саломатӣ
• Сифат ва бехатарии доимӣ
• Барномаҳои гуногунҷабҳа дар тамоми соҳаҳо
• Профили таъми беназир
• Амалияҳои истеҳсолии устувор
• Обрӯи қавии бренд ва имконоти мутобиқсозӣ
Профили ғизоии донаи/тухми зардолуи талхи табиӣ:
Витамини B1 (тиамин)
Витамини B15 (кислотаи пангамикӣ)
дигар витаминҳои В
Витамини А
Витамини Е
Кислотаҳои равғании муҳими Омега-3
Кислотаҳои равғании муҳими Омега-6
Руҳ
Калсий
оҳан
Фосфор
Магний
Аминокислотаҳо
Фенолҳо
Алфа Токоферол
пораҳои хурди пайвастагиҳои гуногун
Хокаи тухми зардолуи талхи органикӣ доираи васеи манфиатҳои саломатиро пешниҳод мекунад, ки онро ба маҳсулоти гуногуни саломатӣ иловаи арзишманд мегардонад. Инҳоянд баъзе аз онҳо:
•Паҳн кардани сулфа ва бронходилататсия:Хокаи тухми зардолуи талх, ки аз амигдалин бой аст, ҳангоми гидролизи ферментативӣ сианиди гидроген ва бензалдегидро ба вуҷуд меорад, ки ба маркази нафаскашӣ таъсири боздоранда мерасонад, басомад ва шиддати сулфаро самаранок коҳиш медиҳад, спазмҳои бронхҳоро рафъ мекунад ва тозакунии луобро мусоидат мекунад. Он одатан ҳамчун табобати ёрирасон барои сулфаҳое, ки аз шамолхӯрӣ ва бронхит ба вуҷуд меоянд, истифода мешавад.
•Таъсири исҳоловар:Нахи парҳезӣ ва равғанҳои растании фаровон дар хокаи тухми зардолуи талх перистальтикаи рӯдаҳоро ҳавасманд мекунад, ҳаҷми наҷосатро зиёд мекунад ва роҳи рӯдаҳоро равған медиҳад. Ин амали якҷоя бо кам кардани вақти интиқоли наҷосат ва коҳиш додани хатари қабзият ба рафъи қабзият мусоидат мекунад.
•Кам кардани холестирин ва ҳифзи дилу рагҳо:Кислотаҳои равғании сернашуда, бахусус кислотаҳои равғании якнасернашуда, ки дар хокаи тухми зардолуи талх мавҷуданд, ба паст кардани сатҳи холестирини липопротеини зичии паст (LDL) дар хун мусоидат мекунанд ва хатари атеросклерозро кам мекунанд. Ин ба пешгирии саломатии дилу рагҳо мусоидат мекунад ва пайдоиши бемориҳои дил ва сактаро коҳиш медиҳад.
•Иловаҳои ғизоӣ ва тақвияти иммунитет:Хокаи тухми зардолуи талх, ки аз сафедаҳо, калсий, оҳан, руҳ, витамини Е ва витаминҳои гурӯҳи В бой аст, дастгирии ҳамаҷонибаи ғизоиро таъмин мекунад, ниёзҳои ҳаррӯзаи баданро қонеъ мегардонад ва масуниятро барои коҳиш додани пайдоиши бемориҳо тақвият медиҳад.
•Хусусиятҳои антиоксидантӣ:Компонентҳои гуногуни фаъол дар хокаи тухми зардолуи талх, ба монанди витамини Е, дорои хосиятҳои қавии антиоксидантӣ буда, радикалҳои озодро барои муҳофизат кардани ҳуҷайраҳо аз зарари оксидшавӣ тоза мекунанд. Ин ба пиршавии пӯст, нигоҳ доштани чандирӣ ва дурахши пӯст ва пешгирии осеб ва бемориҳои ҳуҷайра мусоидат мекунад.
•Таъсири зиддиилтиҳобӣ ва дардкунанда:Бензалдегид, ки аз гидролизи амигдалин ҳосил мешавад, тавассути амали ферменти конденсатсионии бензоин кислотаи бензойро ташкил медиҳад, ки хосиятҳои дардкунандаро нишон медиҳад. Илова бар ин, баъзе ҷузъҳои экстрактҳои тухми зардолуи талх фаъолияти зиддиилтиҳобӣ доранд, ки ба рафъи дард ва кам кардани варам мусоидат мекунанд.
• Танзими қанди хун:Полифенолҳо дар хокаи тухми зардолуи талх секретсияи инсулинро ҳавасманд мекунанд ва истифодаи глюкозаро бофтаҳо афзоиш медиҳанд ва бо ин васила сатҳи қанди хунро паст мекунанд.
Саноати хӯрокворӣ
•Маҳсулоти нонпазӣ:Ҳамчун як ҷузъи кукиҳо ва печенье, хокаи тухми зардолуи талх мазза ва арзиши ғизоии маҳсулоти нонпазиро беҳтар мекунад, ки дар натиҷа тӯҳфаи болаззаттар ва серғизотар ба даст меояд.
•Нӯшокиҳо:Он барои тайёр кардани нӯшокиҳо ба монанди шири бодом истифода мешавад, ки таҷрибаи серғизо ва таъми беназирро пешниҳод мекунад.
•Хӯрокҳои махсус:Дар ҷаҳони кулинарӣ, зардолуи талх як ҷузъи маъмули хӯрокҳои махсус ба монанди шӯрбои зардолуи талх ва шӯрбоҳо мебошад. Он на танҳо маззаи онро беҳтар мекунад, балки аз хосиятҳои шифобахши он низ истифода мебарад.
Саноати дорусозӣ
•Тибби анъанавии чинӣ:Дар тибби анъанавии чинӣ, зардолуи талх бо хосиятҳои намноккунандаи шуш, рафъи сулфа ва нармкунандаи рӯдаҳо машҳур аст. Он одатан барои табобати сулфа, астма ва қабзият истифода мешавад.
•Тибби муосир:Компонентҳои фаъоли зардолуи талх, ба монанди амигдалин, метавонанд истихроҷ карда шаванд ва дар маҳсулоти дорусозӣ барои таъсиррасонии фармакологӣ, ба монанди рафъи сулфа, рафъи дард ва зиддиилтиҳобӣ истифода шаванд.
Саноати косметика
•Маҳсулоти нигоҳубини пӯст:Иқтибосҳои зардолуи талх ба маҳсулоти нигоҳубини пӯст барои истифодаи хосиятҳои антиоксидантӣ ва намноккунандаи онҳо дохил карда мешаванд. Ин хосиятҳо ба беҳтар шудани вазъи пӯст, аз қабили пешгирии акне ва доғҳои пӯст ва ба таъхир андохтани пиршавии пӯст мусоидат мекунанд.
Ҳамчун як таъминкунандаи боэътимод, мо обрӯи қавии бренд ва пойгоҳи муштариёни содиқро ба вуҷуд овардаем. Уҳдадории мо ба сифат ва қаноатмандии муштариён ба мо имкон дод, ки каналҳои устувори фурӯшро таъсис диҳем. Ғайр аз ин, мо хидматҳои истеҳсолии фармоиширо барои қонеъ кардани талаботи мушаххаси муштариён, аз қабили андозаҳои гуногуни зарраҳо ва мушаххасоти бастабандӣ пешниҳод менамоем, ки қаноатмандӣ ва вафодории муштариёнро афзоиш медиҳад.
Нигоҳдорӣ: Дар ҷои хунук, хушк ва тоза нигоҳ доред, аз намӣ ва нури мустақим муҳофизат кунед.
Бастаи калонҳаҷм: 25 кг/барабан.
Мӯҳлати расонидан: 7 рӯз пас аз фармоиши шумо.
Мӯҳлати нигоҳдорӣ: 2 сол.
Шарҳ: Мушаххасоти фармоишӣ низ метавонанд ба даст оварда шаванд.
Экспресс
Дар камтар аз 100 кг, 3-5 рӯз
Хизматрасонии аз дар то дар, гирифтани мол осон аст
Дар баҳр
Зиёда аз 300 кг, тақрибан 30 рӯз
Брокери касбии хизматрасонии бандар ба бандар ниёз дорад
Бо ҳаво
100кг-1000кг, 5-7 рӯз
Брокери касбии хизматрасонии бақайдгирии фурудгоҳ ба фурудгоҳ ниёз дорад
Ширкати Bioway Organic сертификатҳои USDA ва EU Organic, BRC, ISO, HALAL, KOSHER ва HACCP-ро ба даст овардааст.
1. Равандҳои қатъии назорати сифат
Корхонаи истеҳсолии мо дар тамоми раванди истеҳсолот чораҳои ҳамаҷонибаи назорати сифатро амалӣ мекунад. Аз манбаъҳои ашёи хом то маҳсулоти ниҳоӣ, ҳар як марҳила барои таъмини риояи стандартҳои баландтарини сифат назорат карда мешавад. Мо барои кафолат додани мувофиқат ва сифат дар марҳилаҳои гуногун, аз ҷумла санҷиши ашёи хом, санҷишҳои дар раванди истеҳсолот ва санҷиши маҳсулоти ниҳоӣ, мунтазам санҷишҳо ва озмоишҳо мегузаронем.
2. Истеҳсоли сертификатсияшудаи органикӣ
МоМаҳсулоти органикии растаниҳо иборатанд азсертификатсияи органикӣ аз ҷониби мақомоти эътирофшудаи сертификатсия. Ин сертификатсия кафолат медиҳад, ки гиёҳҳои мо бе истифодаи пеститсидҳои синтетикӣ, гербисидҳо ё организмҳои аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта (ГМО) парвариш карда мешаванд. Мо ба амалияҳои қатъии кишоварзии органикӣ риоя мекунем ва дар усулҳои таъмин ва истеҳсоли худ устуворӣ ва масъулияти экологӣро тарғиб мекунем.
3. Санҷиши тарафи сеюм
Барои таъмини минбаъдаи сифат ва бехатарии маҳсулоти моКомпонентҳои органикии растаниҳо, мо озмоишгоҳҳои мустақили тарафи сеюмро барои гузаронидани санҷиши қатъӣ барои покӣ, иқтидор ва ифлоскунандаҳо ҷалб мекунем. Ин озмоишҳо арзёбии металлҳои вазнин, ифлосшавии микробҳо ва боқимондаҳои пеститсидҳоро дар бар мегиранд, ки барои муштариёни мо як қабати иловагии кафолатро фароҳам меорад.
4. Шаҳодатномаҳои таҳлилӣ (COA)
Ҳар як партияи моКомпонентҳои органикии растаниҳобо Шаҳодатномаи таҳлил (COA) меояд, ки натиҷаҳои санҷиши сифати моро муфассал нишон медиҳад. COA маълумотро дар бораи сатҳи компонентҳои фаъол, покӣ ва ҳама гуна параметрҳои бехатарии дахлдор дар бар мегирад. Ин ҳуҷҷат ба муштариёни мо имкон медиҳад, ки сифат ва мутобиқати маҳсулотро тасдиқ кунанд ва шаффофият ва эътимодро афзоиш диҳанд.
5. Санҷиши аллергенҳо ва ифлоскунандаҳо
Мо озмоишҳои ҳамаҷонибаро барои муайян кардани аллергенҳо ва ифлоскунандаҳои эҳтимолӣ анҷом медиҳем ва кафолат медиҳем, ки маҳсулоти мо барои истеъмол бехатаранд. Ин озмоиши аллергенҳои маъмулӣ ва кафолат додани он, ки иқтибоси мо аз моддаҳои зараровар озод аст, дар бар мегирад.
6. Пайгирӣ ва шаффофият
Мо системаи мустаҳками пайгирӣ дорем, ки ба мо имкон медиҳад, ки ашёи хоми худро аз манбаъ то маҳсулоти тайёр пайгирӣ кунем. Ин шаффофият ҳисоботдиҳиро таъмин мекунад ва ба мо имкон медиҳад, ки ба ҳама гуна нигарониҳои сифат зуд посух диҳем.
7. Сертификатсияҳои устуворӣ
Илова бар сертификатсияи органикӣ, мо инчунин метавонем сертификатсияҳои марбут ба устуворӣ ва амалияҳои экологӣ дошта бошем, ки садоқати моро ба усулҳои масъулиятноки манбаъ ва истеҳсолот нишон медиҳанд.
