Иқтибос аз пӯсти анор аз хокаи кислотаи эллагӣ
Иқтибоси пӯсти анор Хокаи кислотаи эллагӣ шакли хокашаклшудаи иқтибоси табиӣ мебошад, ки аз пӯсти анор гирифта шудааст. Кислотаи эллагӣ ҷузъи асосии фаъоли иқтибоси пӯсти анор аст ва бо хосиятҳои антиоксидантии худ маълум аст. Он як пайвастагии полифенолӣ мебошад, ки метавонад ба мубориза бо илтиҳоб, коҳиш додани стресси оксидшавӣ ва муҳофизат аз осеби ҳуҷайраҳо, ки аз ҷониби радикалҳои озод ба вуҷуд омадаанд, мусоидат кунад. Иқтибоси пӯсти анор Хокаи кислотаи эллагиро метавон дар иловаҳои парҳезӣ, косметика ва дигар маҳсулоти тиббӣ барои дастгирии саломатӣ ва некӯаҳволии умумӣ истифода бурд. Он инчунин аз сабаби хосиятҳои зидди пиршавӣ ва ҷавонкунии пӯст дар маҳсулоти нигоҳубини пӯст маъмулан истифода мешавад.
| Номи маҳсулот | Иқтибос аз пӯсти анор аз хокаи кислотаи эллагӣ |
| Номи кимиёвӣ | 2,3,7,8-Тетрагидроксихромено[5,4,3-cde]хромен-5,10-дион; |
| Таҳлил | HPLC |
| CAS | 476-66-4 |
| Формулаи молекулавӣ | C14H6O8 |
| Иқтибос аз | Пӯсти анор |
| Мушаххасот | 99% 98% 95% 90% 40% |
| Анбор | 2-10ºC |
| Истифодаи он дар косметика | 1. Сафедкунанда, боздории меланин; 2. Зиддиилтиҳобӣ; 3. Антиоксидантӣ |
Дар ин ҷо баъзе хусусиятҳои фурӯши маҳсулоти экстракти пӯсти анор аз хокаи кислотаи эллагӣ оварда шудаанд:
1. Сарфи назар аз антиоксидантҳо: Иқтибоси пӯсти анор, хокаи кислотаи эллагӣ манбаи бойи антиоксидантҳо, бахусус кислотаи эллагӣ мебошад, ки метавонад ба муҳофизати бадан аз осеби ҳуҷайраҳо, ки аз ҷониби радикалҳои озод ба вуҷуд омадаанд, мусоидат кунад.
2. Компоненти табиӣ: Иқтибоси пӯсти анор Хокаи кислотаи эллагӣ аз пӯсти меваи анор гирифта мешавад, ки онро 100% компоненти табиӣ мегардонад. Он аз моддаҳои кимиёвӣ ва иловаҳои синтетикӣ озод аст.
3. Хусусиятҳои зиддиилтиҳобӣ: Кислотаи эллагӣ дар экстракти пӯсти анор Хокаи кислотаи эллагӣ дорои хосиятҳои зиддиилтиҳобӣ буда, метавонад ба коҳиш додани илтиҳоб дар бадан мусоидат кунад.
4. Саломатии дилу рагҳо: Ин маҳсулот метавонад ба коҳиш додани хатари бемориҳои дил ва дигар бемориҳои дилу рагҳо бо сабаби қобилияти паст кардани фишори хун ва беҳтар кардани гардиши хун мусоидат кунад.
5. Фоидаҳои зидди пиршавӣ: Хокаи кислотаи эллагӣ бо фоидаҳои зидди пиршавӣ, аз ҷумла қобилияти он барои беҳтар кардани чандирии пӯст ва кам кардани намуди хатҳои борик ва узвҳо, машҳур аст.
6. Тақвиятдиҳандаи системаи масуният: Ин маҳсулот метавонад ба дастгирии системаи масуният тавассути беҳтар кардани қобилияти бадан барои мубориза бо сироятҳо ва бемориҳо мусоидат кунад.
7. Саломатии мағзи сар: Кислотаи эллагӣ дар экстракти пӯсти анор Хокаи кислотаи эллагӣ инчунин метавонад барои саломатии мағзи сар, аз ҷумла беҳтар кардани хотира ва фаъолияти маърифатӣ муфид бошад.
Дар ин ҷо рӯйхати мухтасари майдонҳои татбиқи маҳсулоти хокаи кислотаи эллагӣ оварда шудааст:
1. Иловаҳои парҳезӣ: Хокаи кислотаи эллагӣ дар иловаҳои гуногуни парҳезӣ барои дастгирии саломатии умумӣ ва мусоидат ба фаъолияти антиоксидантӣ дар бадан истифода мешавад.
2. Доруҳои нутрицевтикӣ: Он ҳамчун ҷузъи фаъол дар доруҳои нутрицевтикӣ, ба монанди омехтаҳои антиоксидантӣ ва мултивитаминҳо барои беҳтар кардани саломатӣ ва некӯаҳволӣ истифода мешавад.
3. Маҳсулоти нигоҳубини пӯст: Хокаи кислотаи эллагӣ дар маҳсулоти нигоҳубини пӯст аз сабаби хосиятҳои зидди пиршавӣ ва ҷавонкунии пӯст истифода мешавад. Он метавонад ба кам кардани намуди хатҳои борик ва узвҳо ва беҳтар кардани сохтори умумии пӯст мусоидат кунад.
4. Косметика: Он дар косметика барои таъмини ҳифзи антиоксидантӣ ба пӯст истифода мешавад ва ба пешгирии зарари оксидӣ мусоидат мекунад.
5. Ғизоҳои функсионалӣ: Кислотаи эллагӣ дар хӯрокҳои функсионалӣ ба монанди барҳои энергетикӣ ва нӯшокиҳо барои баланд бардоштани фаъолияти антиоксидантӣ ва таъмини манфиатҳои саломатӣ истифода мешавад.
6. Хӯроки чорво: Он инчунин дар хӯроки чорво барои беҳтар кардани саломатӣ ва некӯаҳволии умумии ҳайвонот истифода мешавад.
7. Саноати дорусозӣ: Кислотаи эллагӣ дар саноати дорусозӣ ҳамчун ҷузъи ҳамҷоя дар доруҳои химиотерапия ва доруҳои зидди варам истифода мешавад.
Дар ин ҷо шарҳи асосии чӣ гуна истеҳсоли хокаи кислотаи эллагии экстракти пӯсти анор оварда шудааст:
1. Ҷамъоварии пӯсти анор: Пӯсти анор бояд бодиққат ҷамъоварӣ ва ҷудо карда шавад. Онҳо бояд тоза ва аз ҳама гуна ифлосӣ ё боқимонда холӣ бошанд.
2. Раванди истихроҷ: Раванди истихроҷ тар кардани пӯсти анор дар ҳалкунандае ба монанди этанол ё метанолро дар бар мегирад. Ин барои истихроҷи кислотаи эллагӣ аз пӯстҳо мусоидат мекунад.
3. Филтратсия: Пас аз раванди истихроҷ, барои тоза кардани ҳама гуна ифлосӣ, маҳлулро филтр кардан лозим аст.
4. Консентратсия: Сипас маҳлул барои кам кардани ҳаҷм ва зиёд кардани консентратсияи кислотаи эллагӣ консентратсия карда мешавад.
5.Хушккунӣ: Сипас маҳлули консентратсияшуда бо истифода аз хушккунаки вакуумӣ ё хушккунаки дорупошӣ хушк карда мешавад, то онро ба хока табдил диҳад.
6. Бастабандӣ: Сипас хокаи хушкшудаи кислотаи эллагӣ дар зарфҳои ҳавоногузар бастабандӣ карда мешавад ва то он даме, ки барои истифода омода шавад, дар ҷои хунук ва хушк нигоҳ дошта мешавад.
Эзоҳ: Раванди дақиқ вобаста ба таҷҳизот ва технологияи истифодашаванда аз ҷониби истеҳсолкунанда метавонад фарқ кунад.
Нигоҳдорӣ: Дар ҷои хунук, хушк ва тоза нигоҳ доред, аз намӣ ва нури мустақим муҳофизат кунед.
Бастаи калонҳаҷм: 25 кг/барабан.
Мӯҳлати расонидан: 7 рӯз пас аз фармоиши шумо.
Мӯҳлати нигоҳдорӣ: 2 сол.
Шарҳ: Мушаххасоти фармоишӣ низ метавонанд ба даст оварда шаванд.
Экспресс
Дар камтар аз 100 кг, 3-5 рӯз
Хизматрасонии аз дар то дар, гирифтани мол осон аст
Дар баҳр
Зиёда аз 300 кг, тақрибан 30 рӯз
Брокери касбии хизматрасонии бандар ба бандар ниёз дорад
Бо ҳаво
100кг-1000кг, 5-7 рӯз
Брокери касбии хизматрасонии бақайдгирии фурудгоҳ ба фурудгоҳ ниёз дорад
Хокаи кислотаи эллагии экстракти пӯсти анор аз ҷониби сертификатҳои USDA ва EU organic, BRC, ISO, HALAL, KOSHER ва HACCP тасдиқ шудааст.
Кислотаи эллагӣ одатан бехатар ҳисобида мешавад ва сатҳи заҳролудии паст дорад. Бо вуҷуди ин, баъзе камбудиҳо ё таъсири манфии марбут ба истифодаи он мавҷуданд: 1. Мушкилоти ҳозима: Миқдори зиёди кислотаи эллагӣ метавонад боиси нороҳатии меъда, дилбеҳузурӣ, дарунравӣ ва қайкунӣ гардад. 2. Халал ба ҷабби маводи ғизоӣ: Кислотаи эллагӣ метавонад ба минералҳо ба монанди оҳан пайваст шавад ва ҷабби онҳоро дар бадан коҳиш диҳад. 3. Аксуламалҳои аллергӣ: Баъзе одамон метавонанд ба кислотаи эллагӣ аллергия дошта бошанд, ки метавонад боиси доғҳои пӯст, доғҳои пӯст ва душвории нафаскашӣ гардад. 4. Таъсири мутақобилаи доруҳо: Кислотаи эллагӣ метавонад бо баъзе доруҳо, аз ҷумла доруҳои химиотерапия, доруҳои рақиқкунандаи хун ва антибиотикҳо, ки метавонанд ба самаранокии онҳо таъсир расонанд, ҳамкорӣ кунад. Муҳим аст, ки истеъмоли кислотаи эллагиро мӯътадил кунед ва пеш аз истеъмоли ягон илова ё истифодаи маҳсулоте, ки кислота доранд, бо духтур ё провайдери тиббии худ машварат кунед.
Кислотаи эллагӣ одатан дар меваю сабзавот, махсусан дар буттамеваҳо ба монанди малина, қулфинай, сиёҳ ва анор мавҷуд аст. Дигар манбаъҳои бойи кислотаи эллагӣ чормағз, чормағзи пекан, ангур ва баъзе меваҳои тропикӣ ба монанди гуава ва манго мебошанд. Илова бар ин, кислотаи эллагиро инчунин дар баъзе гиёҳҳо ва ҳанутҳо, аз ҷумла қаламфур, дорчин ва орегано пайдо кардан мумкин аст.
Якчанд роҳҳо барои зиёд кардани истеъмоли кислотаи эллагӣ мавҷуданд: 1. Мева ва сабзавоти бештар истеъмол кунед: Дохил кардани миқдори зиёди буттамева, анор, чормағз, чормағз, ангур, гуава, манго ва дигар хӯрокҳои растанӣ дар парҳези худ метавонад истеъмоли умумии кислотаи эллагиро афзоиш диҳад. 2. Афшура ё омехтаи мева ва сабзавот: Афшура ё омехтаи мева ва сабзавот метавонад моддаҳои ғизоии онҳоро, аз ҷумла кислотаи эллагиро, барои бадани шумо ҳазмшавандатар ва дастрастар гардонад. 3. Маҳсулоти органикиро интихоб кунед: Мева ва сабзавоти анъанавӣ парваришшуда метавонанд сатҳи пасти кислотаи эллагиро аз сабаби истифодаи пеститсидҳо ё дигар моддаҳои кимиёвӣ дошта бошанд. Интихоби маҳсулоти органикӣ метавонад миқдори кислотаи эллагиро зиёд кунад. 4. Ҳанут ва гиёҳҳоро истифода баред: Илова кардани ҳанутҳо ба монанди қаламфур, дорчин ва гиёҳҳо ба монанди орегано дар хӯроки худ инчунин метавонад истеъмоли кислотаи эллагиро афзоиш диҳад. Аммо, муҳим аст, ки қайд кард, ки кислотаи эллагӣ танҳо яке аз бисёр моддаҳои ғизоӣ аст, ки барои саломатӣ ва некӯаҳволии умумӣ муҳиманд, аз ин рӯ беҳтар аст, ки ба хӯрдани хӯрокҳои гуногуни бой аз моддаҳои ғизоӣ диққат диҳед, на танҳо як моддаи ғизоии мушаххас.
