Консентрияи гелос торик
Консентрияи гелос торикяк шакли хеле мутамарказшудаи афшураи гелос аз гелосҳои торик ё турши сохта шудааст. Гелос турши бо маззаи фарқкунандаи онҳо ва ранги сурхи чуқур маълуманд. Афшура аз гелос гирифта шудааст ва пас об тавассути раванди бухоршавӣ хориҷ карда мешавад.
Он қисми зиёди маводи ғизоӣ ва саломатии дар гелос тару тоза ёфтшударо нигоҳ медорад. Ин як манбаи бойи ангиштиҳо мебошад, аз ҷумла антисанинҳо, ки ба манфиатҳои гуногуни саломатӣ, ба монанди коҳиш додани илтиҳоб ва таблиғи саломатии дил алоқаманданд. Он инчунин витаминҳо, минералҳо ва нахи парҳезӣ мебошад.
Он метавонад ҳамчун мазза ё компонент дар маҳсулоти хӯрокворӣ ва нӯшокӣ истифода шавад. Онро ба самимӣ, афшураҳо, коктейлҳо, йогурт, шириниҳо ва бештар илова кардан мумкин аст. Он шакли қулай ва муттасили афшураи гелос ва муттасили зиндагии осон ва дарозмуддатро пешниҳод мекунад.
Муҳим аст, ки консентратсияи афшураи торик, ба монанди консентратҳои дигари мева, хеле мутамарказ шудаанд ва бояд дар бамеъёр истифода шаванд. Пеш аз истеъмол кардан барои ноил шудан ба маззаи дилхоҳ ва мувофиқати дилхоҳ аксар вақт бо об ё дигар моеъҳо иловакарда карда мешавад.
Маҳсулот: консентрат афшураи гелос, ширинии торик
Изҳороти компонент: афшураи гелос консентратсияи гелос
Мазза: маззаи пурра ва хосҳои хосҳои хуби гелос хуби ширинии ширинии ширин. Озод аз сӯзишворӣ, fermented, caramelized, ё дигар чизҳои дигари номатлуб.
Brix (мустақиман 20º C): 68 +/- 1
Brix ислоҳ кард: 67.2 - 69.8
Кислотаҳо: 2.6 +/- 1.6 ҳамчун лимри
PH: 3.5 - 4.19
Вазни махсус: 1.33254 - 1.34871
Консентратсия дар қувва: 20 Брем
Ҷамъоварии 1 қисми афшураи гӯсфанди ширинии торик 68 Brix Plus Plus Plus Plus A зарфро ташкил медиҳад
Вазн барои як gallon: 11.157 фунт. perfon
Бастабандӣ: барабанҳои пӯлод, шохҳои полиэтиленӣ
Нигоҳдории оптималӣ: камтар аз 0 дараҷа Фаренгейт
Ҳаёти рафҳои тавсияшаванда (рӯзҳо) *:
Frezen (0 ° F): 1095
Яхдон (38 ° F): 30
Эзоҳҳо: Маҳсулот метавонад зери шартҳои яхдон ва яхкардашуда кристалл кунад. Ақибот ҳангоми гармкунӣ кристаллҳоро ба ҳалли қувват мебахшад.
Микробиологӣ
Хамиртуруш: <100
Қолаби: <100
Ҳисоботи умумӣ: <1000
Аллергенҳо: Ҳеҷ кас
Шарбати гелос торик дахолати хусусиятҳои маҳсулотро пешниҳод мекунад, ки онро илова ба парасторони ҳаматарафа ва арзишманди шумо:
Шакли муттамарказ:Конститутсияи гелос торик дар бораи тоза кардани об аз шарбат сохта мешавад, ки дар натиҷаи шакли мутамарказшуда. Инро нигоҳ доштан осон мегардонад ва нигоҳ доштани давраи худро дароз мекунад.
Сарватманд аз антиоксидан:Конститутсияи гелос торик дар бар мегирад, ки ангиштиксидантҳо, аз ҷумла антоцентинҳо. Ин антиоксидантҳо бо манфиатҳои гуногуни саломатӣ алоқаманданд, аз ҷумла коҳиш додани илтиҳоб ва таблиғи саломатии дил.
Муборизаҳои ғизоӣ:Конститутсияи гелос торик Консентрессияи бойи витаминҳо, минералҳо ва нахи парҳезӣ. Он моддаҳои ғизоии ғизоӣ ба монанди витамини C, калий ва манганро таъмин мекунад.
Хушбӯй, мазза:Аз гелос турши, афшураи гелос торик дахолат мекунад, ки тафсири фарқкунандаи диварата ва маззаи ғуссаро пешниҳод мекунад. Он амиқ ва мураккабиро ба дорухатҳои гуногун илова мекунад ва метавонад ҳамчун агенти мазза истифода шавад.
Истифодаи гуногун:Конститутсияи гелос торик консентратсияи гелосро метавон дар шакли гуногуни хӯрокхӯрӣ ва нӯшокиҳо истифода бурдан мумкин аст. Онро метавон ба ҳамвор, афшураҳо, коктейлҳо, либосҳо, либосҳо, шириниҳо ва бештар дохил кардан мумкин аст.
Қулай ва осон истифода бурдан:Консентрияҳои гулӯрии торик дар шакли консентратсияшуда омада, ба осонӣ бо об ё дигар моеъ барои ноил шудан ба маззаи дилхоҳ ва мувофиқат ба осонӣ ба осонӣ ба осонӣ ба осонӣ ба осонӣ ба осонӣ бо об ё дигар моеъҳо оварда шудааст. Ин як варианти мувофиқ барои илова кардани мазза гелос ба дорухататон.
БЕХТАРИҲОИ САЗОМ:Консентҳои афшураи торик, ки ба манфиатҳои эҳтимолии саломатӣ мебошанд, ба монанди беҳтар кардани сифати хоб ва коҳиш додани сеҳрёбии мушакҳо пас аз машқ.
Табиӣ ва солим:Конститутсияи гелос торик аз компонентҳои табиӣ ва пиронсолӣ аз иловаҳои сунъӣ ё консервантҳо озод карда мешавад. Ин алтернативаи серғизои серғизо ба маззаи сунъии меваҳоро пешниҳод мекунад.
Дар маҷмӯъ, консентратали гелос торик, маҳсулоти серғизо ва серғизо мебошад, ки як бемори мазза ва имтиёзҳои эҳтимолии саломатӣ ба эҷодиёти пухтупази шумо илова мекунад.
Шарбати гелос торикказ консентрати эҳтимолии саломатӣ пешниҳод мекунад:
Хусусиятҳои зидди илтиҳобӣ:Гелосҳои торик, аз ҷумла консентратари афшураи онҳо, дорои антиоксидантҳои пурқувват мебошанд, ки антексыанинҳо доранд. Ин пайвастагиҳо ба таъсири зидди илтиҳобӣ нишон дода шудаанд, ки барои коҳиш додани илтиҳоб дар бадан кӯмак мерасонанд. Ин метавонад барои шароити ба монанди артрит, gout, gout, gout, gout ва sorys мушак фоиданок бошад.
Релефи дард:Хусусиятҳои зидди илтиҳобии афшура диққати гелос торик тамаркуз кардан мумкин аст, ки барои рафъи дарди муштарак ва сахтгирӣ кӯмак расонад. Баъзе таҳқиқотҳо пешниҳод карданд, ки афшураи гелос метавонад нишонаҳои остеоартритро коҳиш диҳад ва функсияи муштаракро такмил диҳад.
Такмили сифати хоб:Конститутсияи гелос торик Конститутсияи гелосии Мелатонин, гормон, ки давраи бедорро ба танзим медарорад. Пур кардани афшураи гелос, алахусус пеш аз хоб, метавонад ба рушди хоби беҳтар кӯмак расонад.
Саломатии дил:Антиоксидантҳо дар афшураи гелос торик консентратсияи гелос торик ёфтанд, аз ҷумла антисанинҳо, бо манфиатҳои дилу рагҳо алоқаманд буданд. Онҳо метавонанд ба коҳиши хатари бемории дил тавассути беҳтар кардани сатҳи холестирин, кам кардани фишори хун ва баланд бардоштани саломатии куллии дил кӯмак расонанд.
Барқароркунии машқ:Хусусиятҳои зидди илтиҳобии консентратсияи гелос торик, ки ба варзишгарон ва онҳое, ки ба фаъолияти шадиди ҷисмонӣ машғуланд муфид мебошанд. Афшураи гелосро нӯшед ва пас аз машқ метавонад зарари мушакҳо, илтиҳоб ва сеҳрнокро, ки боиси тезтар барқарор шавад, мусоидат кунад.
Дастгирии антиоксидант:Консентрузи гелос торик, ки ба антиоксидантҳо бой аст, ки ба муҳофизати бадани радикалҳои озод кӯмак мерасонад. Антиоксидантҳо дар нигоҳ доштани саломатии умумӣ нақш мебозанд ва метавонанд ба коҳиши хатари бемориҳои музмин, аз ҷумла намудҳои алоҳидаи саратон нақшро сабук кунанд.
Қайд кардан муҳим аст, ки дар ҳоле, ки далелҳои илмӣ дастгирӣ мекунанд, барои дарк кардани таъсири афшураи гелос торик, ки ба шароити мушаххаси саломатӣ тамаркуз мекунад, таҳқиқоти бештар лозим аст. Пеш аз ворид кардани ягон тағироти назаррас ба парҳез ё тарзи ҳаёти шумо, ҳамеша бо мутахассиси соҳаи тандурустӣ беҳтар аст.
Конститутсияи гелос торик консентратсияи гелосро метавон дар соҳаҳои гуногуни дифоъ истифода бурдан, аз ҷумла:
Нӯшокиҳо:Конститутсияи гелос торик консентратсияи гелос ё дигар моеъҳо барои сохтани нӯшокиҳои тару тоза. Он метавонад барои сохтани лимӯҳои хушбӯйи хушсифат, чойҳои яхкардашуда, Mocktails ва коктейлҳо истифода шавад. Тарҷума ва маззаи тангии гелосҳои торик онро ба ягон нӯшидан илова мекунад.
Пухтан ва шириниҳо:Конститутсияи гелос торик консентратсияи гелосии торикро барои илова кардани мазза гелос, ки ба пирожни, макатҳо, кукиҳо ва пирожн истифода бурдан мумкин аст. Он инчунин метавонад барои сохтани шишаҳои хушбӯйӣ, пурборҳо ва tootpings барои шириниҳо, tarts, ямоқҳо истифода шавад.
Соатҳо ва либосҳо:Конститутсияи гелос торик консентрати гелосӣ мумкин аст ҳамчун пойгоҳ барои сохтани лавозимот ва либосҳо истифода шавад. Он ба хӯрокҳои ширин ва тангӣ илова мекунад, ба монанди барбекй, маринадаҳо, вингеттҳо ва Salsas мева.
Симуҳо ва йогурт:Конститутсияи гелос торик консентратсияи гелосро ба ҳамвор ё омехта бо йогурт илова кардан мумкин аст, то як газак серғизо ва мазза илова карда шавад. Он бо меваҳои дигар, ба монанди буттамева, ба монанди буттамева, банан ва меваҳои ситрусӣ ҷуфт мекунад, ки омехтаи лазиз ва антисгиронро фароҳам меорад.
Барномаҳои пухта:Конститутсияи гелос торик консентрати нигоҳдорӣ мумкин аст дар хӯрокҳои нигоҳдорӣ ҳамчун шифочкаи мазза истифода шавад. Онро ба мариналҳои гӯшт, глазҳо ва коҳиш додан барои илова кардани ёддоштҳои нозук ва амвол илова кардан мумкин аст.
Дорусозӣ ва иловаҳо:Конститутсияи гелос торик, баъзан дар натиҷаи компонент дар маҳсулоти фармасевтӣ ва иловаҳои парҳезӣ бо фоидаи эҳтимолии саломатӣ истифода мешаванд. Онро дар капсулаҳо, иқтибос ё якҷоя бо компонентҳои дигар барои мақсадҳои мушаххаси саломатӣ пайдо кардан мумкин аст.
Ранги табиӣ:Конститутсияи гелос торик метавонад ҳамчун як агенти рангаи хӯрокворӣ истифода шавад, ки ба маҳсулоти гуногуни хӯрокворӣ ё арғувон барои маҳсулоти гуногуни хӯрокворӣ, ба монанди қаҳвахон, мураббо, мармелҳо ва нӯшокиҳо истифода шавад.
Хӯрокҳои сершумор ва хӯрокҳои функсионалӣ: кон афлесун гелос торик, ки маҳсулоти хӯрокворӣ ва функсионалӣ доранд, ки маҳсулоте доранд, ки ба саломатии иловагӣ манфиатҳои иловагии саломатӣ доранд. Онро метавон ба панҷаҳои энергетика, gummies ва дигар хӯрокҳои функсионалӣ барои таъмини ҳам манфиатҳои эҳтимолии саломатӣ.
Инҳо танҳо чанд намунаи майдонҳои довталабии баҳсҳо барои афшураи гелос торик мебошанд. Шаклҳои муттамаркази он, маззаи бой ва имтиёзҳои эҳтимолии саломатӣ онро дар соҳаҳои мухталиф пурарзиш месозанд.
Истеҳсоли афшураи гелос торик, ки якчанд қадамро дар бар мегирад. Дар ин ҷо як нақшаи умумӣ мебошад:
Ҷамъоварӣ: гелос торик вақте ки онҳо пухтааст ва консентратсияи афшураро дар бар мегиранд. Барои идора кардани гелос бодиққат аст, то сӯзондан ё зарарро пешгирӣ кунед.
Тозакунӣ ва навъбандӣ: гелос бодиққат тоза карда, барои тоза кардани ҳама гуна партовҳо, баргҳо ё меваҳои вайроншуда ҷудо карда мешаванд.
ДИҚОТ ::Гелосҳо ба хориҷ кардани тухмҳо пайванданд. Ин метавонад ба таври дастӣ ё истифодаи техникаи махсус анҷом дода шавад.
Зарба ва бақайдгирӣ:Гелосҳои дастгоҳро ба шикастани мева пошиданд ва афшураро озод мекунанд. Инро тавассути пошидани механикӣ ё бо истифода аз ферментҳо барои кӯмак ба раванди истихроҷшуда ба даст овардан мумкин аст. Гелос пас аз он иҷозат дода мешавад, ки дар афшураи худ ба таври кофӣ ба даст оред, ки истихроҷи лазиз мазза.
Пахшкунӣ:Пас аз минерсия, гелос мазлумонро барои ҷудо кардани афшура аз сахттарин фишор медиҳанд. Инро метавон бо истифода аз пахши гидротехникӣ ё пювагатсия ё тавассути усулҳои муосир ба истихроҷи сентригатсия анҷом дода шавад.
Филтр:Шарбати гелос истихроҷшуда филтр карда мешавад, то ҳама гуна дастгоҳҳои боқимонда, селлюлоза ё тухмиҳоро тоза кунад. Ин як консентрати шарбати ҳамвор ва равшанро таъмин мекунад.
Консентратсия:Он гоҳ шарбати гелос филтршуда, пас мутамаркази қисми назарраси мундариҷаи обро мутамарказ мекунад. Инро тавассути усулҳо ба монанди бухоршавӣ ё осеби баръакс иҷро кардан мумкин аст, ки дар он аксари об бардошта мешавад, ки аз шарбати мутамарказ аз паси он мегузарад.
Пастерализатсия:Афшураи гелос консентратсияи консерризатсия пасттар аст, то бактерияҳо ё микроорганизмҳоро кушад ва ҳаёти худро дароз кунад. Пастеруризм маъмулан тавассути гарм кардани афшура ба ҳарорати мушаххас барои давраи муайян анҷом дода мешавад.
Хунуккунӣ ва бастабандӣ:Конститутсияи болоравии пастеризатсияшуда сард карда мешавад ва сипас дар контейнерҳои ҳавоӣ, ба монанди шишаҳо, бархурҳо, ё банкаҳо барои нигоҳ доштани мазза ва сифати он. Бастабандӣ барои муҳофизат кардани консентрат аз оксид ва ифлосшавӣ кӯмак мекунад.
Нигоҳдорӣ ва тақсимот:Конститутсияи гулӯдории сиёҳпӯшӣ дар ҷои хунук нигоҳ дошта, барои нигоҳ доштани зиндагии сараш нигоҳ дошта мешавад. Сипас ба фурӯшандагон ё истеҳсолкунандагон барои истифода дар маҳсулоти гуногуни хӯрок ва нӯшокӣ тақсим карда мешавад.
Қайд кардан муҳим аст, ки усулҳои мушаххаси истеҳсолот вобаста ба истеҳсолкунанда ва хусусиятҳои дилхоҳи маҳсулоти ниҳоӣ фарқ кунанд.
Ифода кардан
Тибқи 100 кг, 3-5 рӯз
Дари хидмати хона осон аст, ки молро гиред
Бо баҳр
Аз 3000 кг, тақрибан 30 рӯз
Порт ба брокери тозакунии касбии порт
Тавассути ҳаво
100 кг-1000 кг, 5-7 рӯз
Фурудгоҳи фурудгоҳи фурудгоҳи фурудгоҳ лозим буд
Консентратии гелос ториказ ҷониби ISO, HALL, Кошер, Кошер ва хадамоти HACCP тасдиқ карда мешавад.
Дар ҳоле ки афшураи гелосҳои торик як манфиатҳои зиёд доранд
Баланд дар қандҳои табиӣ:Конститутсияи гелос торик аксар вақт дар шакарҳои табиӣ баланд аст, ки метавонад барои шахсони диабети қанд ё онҳое, ки истеъмоли шакарии худро тамошо мекунанд, нигаронида шуда бошад.
Илова шакар:Баъзе афшураи гелосии холигии ба даст орад, консентратсияи гелосҳои торикро барои баланд бардоштани мазза ё вақти партофташуда дар бар мегирад. Истеъмоли аз ҳад зиёди шакар илова метавонад ба саломатии умумӣ таъсири манфӣ расонад.
Мундариҷаи калория:Конститутсияи гелос торик дар калорияҳо ва истеъмоли аз ҳад зиёд метавонад ба вазни вазн ё монеъ шудан ба талошҳои талафоти вазн мусоидат кунад.
Табиати турушка:Бо сабаби кислотаҳои табиӣ, кислотаҳои табиӣ рух медиҳанд, консентрати торикии торик метавонад дар шахсоне, ки бо ҳадди ниҳоии кислотсисслота ё норасоии меъда ё масъалаҳои ҳозима ба онҳо эҳтимолан ба инъикоси шадид ё мушкилоти меъда мусоидат мекунанд.
Муҳокимаҳо бо дору:Афшураи гелос торик тамаркуз кардан мумкин аст бо доруҳои муайян, бахусус доруҳои борик ба монанди ҷанг. Пеш аз истеъмол кардани шарбати гелосии торик, ки шумо бо истеъмоли гелос мунтазам тамаркуз доред, муҳим аст.
Аксуламалҳои эҳтимолии аллергия:Гарчанде нодир, баъзе шахсон метавонанд ба гелос аллергия ё ҳассос дошта бошанд. Агар ягон аксуламали номатлуб рух диҳад, эҳтиёткорона ва қатъиян муҳим аст.
Ҳамчун ягон хӯрок ё нӯшокиҳо, истеъмол кардани афшураи гелос торик дар бамерӣ консентратсия дар бамерӣ ва ба назар гирифтани эҳтиёҷоти инфиродӣ ва шароити саломатӣ. Машварат бо мутахассиси соҳаи тандурустӣ метавонад маслиҳатҳои шахсиро пешниҳод кунад.
