Хокаи юнучқаи органикии сертификатсияшуда
Хокаи юнучқаи органикии сертификатсияшуда иловаи парҳезӣ мебошад, ки аз баргҳои хушки растаниҳои юнучқаи органикӣ парваришёфта гирифта мешавад. Барои ба даст овардани ин сертификатсия, растаниҳо бояд бе пеститсидҳои синтетикӣ, гербисидҳо ё нуриҳои кимиёвӣ парвариш карда шаванд. Илова бар ин, ҳангоми коркарди хока бояд аз иловаҳо ё консервантҳои сунъӣ худдорӣ кард.
Юнучқа растании бойи моддаҳои ғизоӣ буда, манбаи хуби сафеда, нах, витаминҳо ва минералҳоро пешниҳод мекунад. Он метавонад ҳозимаро беҳтар кунад, сатҳи энергияро афзоиш диҳад ва устухонҳоро мустаҳкам кунад ва онро ба осонӣ ба смузиҳо, шарбатҳо ё ҳамчун иловаи мустақили парҳезӣ дохил кардан мумкин аст.
| Номи маҳсулот | Хокаи юнучқаи органикӣ |
| Пайдоиши кишвар | Чин |
| Пайдоиши растанӣ | Медикаго |
| Ашё | Мушаххасот |
| Намуди зоҳирӣ | Хокаи сабзи тоза ва майда |
| Маза ва бӯй | Хусусият аз хокаи аслии юнучқа |
| Андозаи зарраҳо | 200 тӯрӣ |
| Таносуби хушк | 12:1 |
| Намӣ, г/100г | ≤ 12.0% |
| Хокистар (асоси хушк), г/100г | ≤ 8.0% |
| Равғанҳо г/100г | 10.9г |
| Протеин г/100г | 3.9 г |
| Нахи парҳезӣ г/100г | 2.1г |
| Каротин | 2.64 мг |
| Калий | 497 мг |
| Калсий | 713 мг |
| Витамини C (мг/100г) | 118 мг |
| Боқимондаи пеститсид, мг/кг | 198 ашё, ки аз ҷониби SGS ё EUROFINS скан карда шудаанд, ба стандарти органикии NOP ва EU мувофиқат мекунанд |
| АфлатоксинB1+B2+G1+G2,ppb | < 10 ppb |
| BAP | <10 |
| Металлҳои вазнин | Ҷамъ < 10PPM |
| Пешбар | < 2PPM |
| Кадмий | < 1PPM |
| Арсен | < 1PPM |
| Уторид | < 1PPM |
| Шумораи умумии табақҳо, cfu/g | < 20,000 cfu/g |
| Қолаб ва хамиртуруш, cfu/g | <100 cfu/g |
| Энтеробактерияҳо, cfu/g | <10 cfu/г |
| Колиформҳо,cfu/g | <10 cfu/г |
| E.coli,cfu/g | Манфӣ |
| Салмонелла,/25г | Манфӣ |
| Staphylococcus aureus,/25г | Манфӣ |
| Листерия моноцитогенҳо,/25г | Манфӣ |
| Хулоса | Ба стандарти органикии ИА ва NOP мувофиқат мекунад |
| Анбор | Хунук, хушк, торик ва вентилятсияшуда |
| Бастабандӣ | 25 кг/халтаи коғазӣ ё картон |
| Мӯҳлати нигоҳдорӣ | 2 сол |
| Таҳлил: Хонум Ма | Директор: Ҷаноби Ченг |
Хатти ғизоӣ
| НОМИ МАҲСУЛОТ | Хокаи юнучқаи органикӣ |
| ТАРКИБ | Хусусиятҳо (г/100г) |
| УМУМИИ КАЛОРИЯ (Ккал) | 36 ккал |
| КАРБОГИДРАТҲОИ УМУМӢ | 6.62 г |
| ФАТФ | 0.35 г |
| ПРОТЕИН | 2.80 г |
| Нахи парҳезӣ | 1.22 г |
| Витамини А | 0.041 мг |
| Витамини B | 1.608 мг |
| Витамини C | 85.10 мг |
| Витамини Е | 0.75 мг |
| Витамини К | 0.142 мг |
| БЕТА-КАРОТИН | 0.380 мг |
| Лютеин Зеаксантин | 1.40 мг |
| НАТРИЙ | 35 мг |
| КАЛСИЙ | 41 мг |
| МАНГАНЕС | 0.28 мг |
| МАГНИЙ | 20 мг |
| ФОСФОР | 68 мг |
| КАЛИЙ | 306 мг |
| оҳан | 0.71 мг |
| Рӯҳ | 0.51 мг |
• Зиёд будани моддаҳои ғизоӣ:Хокаи юнучқаи органикӣ дорои маҷмӯи васеи моддаҳои ғизоии муҳим, аз ҷумла витаминҳо (A, C, E ва K), маъданҳо (калсий, калий, оҳан ва руҳ), аминокислотаҳо, хлорофилл ва нахи парҳезӣ мебошад.
• Манбаи премиум:Барои ба ҳадди аксар расонидани манфиатҳои саломатӣ ва таъмини якпорчагии маҳсулот, мо хоҷагиҳои органикӣ ва корхонаҳои коркарди худро дорем.
• Мушаххасот ва сертификатсияҳо:Маҳсулоти мо 100% хокаи юнучқаи органикии холис буда, аз ҷониби NOP ва EU сертификатсия шудааст ва инчунин дорои сертификатҳои BRC, ISO22000, Kosher ва Halal мебошад.
• Таъсири муҳити зист ва саломатӣ:Хокаи органикии юнучқаи мо аз ГМО, аллергенҳо, пестисидҳои кам иборат буда, таъсири минималии экологӣ дорад.
• Ҳазм ва ҷаббидашаванда осон аст:Он аз сафеда, минералҳо ва витаминҳо бой аст, барои гиёҳхорон ва веганҳо мувофиқ аст ва ба осонӣ ҳазм ва ҷаббида мешавад.
• Фоидаҳои иловагии саломатӣ:Барои пурра кардани оҳан ва витамини К кӯмак мекунад, метавонад ба паст кардани қанди хун, барқарор кардани энергияи ҳаёт, беҳтар кардани ҳозимаи мубодилаи моддаҳо, таъмини иловаҳои ғизоӣ, дастгирии саломатии пӯст, пешгирии пиршавӣ мусоидат кунад ва як варианти хуб барои парҳезҳои гиёҳхорӣ мебошад.
Витаминҳо
Витамини А: ба саломатии чашм мусоидат мекунад, системаи масуниятро дастгирӣ мекунад ва ба нигоҳ доштани саломатии пӯст мусоидат мекунад.
Витамини C: Ҳамчун антиоксиданти пурқувват амал мекунад, системаи масуниятро тақвият медиҳад ва ба синтези коллаген барои бофтаҳои солим мусоидат мекунад.
Витамини Е: ҳуҷайраҳоро аз зарари оксидшавӣ муҳофизат мекунад ва ба саломатии пӯст ва некӯаҳволии умумӣ мусоидат мекунад.
Витамини К: Дар лахташавии хун нақши муҳим мебозад ва барои саломатии устухонҳо муҳим аст.
Комплекси В (аз ҷумла B12): ба истеҳсоли энергия мусоидат мекунад, ба нигоҳ доштани системаи асаби солим мусоидат мекунад ва дар ташаккули ҳуҷайраҳои сурхи хун иштирок мекунад.
Маъданҳо
Калсий: барои бунёд ва нигоҳдории устухонҳо ва дандонҳои қавӣ муҳим аст, инчунин дар фаъолияти мушакҳо ва сигнализатсияи асаб иштирок мекунад.
Магний: ба танзими фаъолияти мушакҳо ва асабҳо мусоидат мекунад, ритми солими дилро дастгирӣ мекунад ва барои мубодилаи энергия муҳим аст.
Оҳан: калиди интиқоли оксиген дар хун тавассути гемоглобин буда, барои пешгирии камхунӣ ва нигоҳ доштани сатҳи энергия муҳим аст.
Рӯҳ: Системаи масуниятро дастгирӣ мекунад, ба шифо ёфтани захмҳо мусоидат мекунад ва дар бисёр аксуламалҳои ферментативӣ дар бадан иштирок мекунад.
Калий: барои нигоҳ доштани тавозуни дурусти моеъ кӯмак мекунад, фаъолияти дилро дастгирӣ мекунад ва барои кашишхӯрии мушакҳо муҳим аст.
Дигар моддаҳои ғизоӣ
Сафеда: Барои сохтан ва таъмири бофтаҳо, ба монанди мушакҳо, зарур аст ва барои вазифаҳои гуногуни бадан, аз ҷумла истеҳсоли ферментҳо, муҳим аст.
Нахи парҳезӣ: ҳозимаи солимро беҳтар мекунад, ба танзими ҳаракати рӯдаҳо мусоидат мекунад ва метавонад ба эҳсоси серӣ мусоидат кунад ва ба идоракунии вазн мусоидат кунад.
Хлорофилл: дорои хосиятҳои антиоксидантӣ ва зиддиилтиҳобӣ буда, метавонад ба тоза кардани бадан ва беҳтар кардани истифодаи оксиген мусоидат кунад.
Бета-каротин: Дар бадан ба витамини А табдил меёбад, манфиатҳои антиоксидантӣ медиҳад ва саломатии чашмро дастгирӣ мекунад.
Аминокислотаҳо: Блокҳои сохтмонии сафедаҳо, ки барои синтези сафедаҳои гуногун, ки барои афзоиш, барқароршавӣ ва равандҳои муқаррарии физиологии бадан заруранд, муҳиманд.
Иловаи парҳезӣ:
Хокаи юнучқаи органикӣ, ки иловаи бисёрҷонибаи парҳезӣ мебошад, метавонад ба смузиҳо, шарбатҳо илова карда шавад ё дар шакли капсула истеъмол карда шавад. Он витаминҳо, минералҳо ва антиоксидантҳои муҳимро барои дастгирии саломатии умумӣ таъмин мекунад.
Компонентҳои хӯрокворӣ ва нӯшокӣ:
Ранги сабзи дурахшони хокаи юнучқа онро рангкунандаи табиии хӯрокворӣ мегардонад. Онро инчунин ба хӯрокҳо ва нӯшокиҳои гуногун барои баланд бардоштани арзиши ғизоии онҳо илова кардан мумкин аст.
Компонентҳои косметикӣ:
Антиоксидантҳо ва хлорофилли хокаи юнучқа ба мубориза бо пиршавии пӯст мусоидат мекунанд. Он аксар вақт дар ниқобҳои рӯй, кремҳо ва зардобҳо барои беҳтар кардани ранги пӯст, кам кардани узвҳо ва мусоидат ба дурахши солим истифода мешавад.
Тибби анъанавӣ:
Аз замонҳои қадим дар тибби анъанавӣ истифода мешуд, юнучқа дорои манфиатҳои зиддиилтиҳобӣ ва ҳозима мебошад.
Иловаи хӯроки чорво:
Хокаи юнучқа, ки иловаи арзишманди хӯроки чорво ва ҳайвоноти хонагӣ мебошад, маводи ғизоии муҳимро барои афзоиш ва инкишоф таъмин мекунад. Он метавонад истеҳсоли ширро дар говҳо афзоиш диҳад ва пӯст ва пашми солимро дар ҳайвоноти хонагӣ нигоҳ дорад.
Кӯмаки боғдорӣ:
Хокаи юнучқаро ҳамчун нуриҳои табиӣ ва кондитсионери хок барои беҳтар кардани саломатии хок, миқдори маводи ғизоӣ ва афзоиши растаниҳо истифода бурдан мумкин аст.
Ҷамъоварӣ: Ҷамъоварии ҳосил дар марҳилаи мушаххаси афзоиши юнучқа, одатан дар марҳилаи ниҳолшинонӣ, вақте ки миқдори ғизоӣ дар авҷи худ аст, сурат мегирад.
Хушккунӣ ва майдакунӣ: Пас аз ҷамъоварӣ, юнучқа аз равандҳои хушккунии табиӣ ё дар ҳарорати паст мегузарад, то қисми зиёди арзиши ғизоии худро нигоҳ дорад. Сипас, онро барои истеъмол ва ҳазми осон ба хокаи майда орд мекунанд.
Нигоҳдорӣ: Дар ҷои хунук, хушк ва тоза нигоҳ доред, аз намӣ ва нури мустақим муҳофизат кунед.
Бастаи калонҳаҷм: 25 кг/барабан.
Мӯҳлати расонидан: 7 рӯз пас аз фармоиши шумо.
Мӯҳлати нигоҳдорӣ: 2 сол.
Шарҳ: Мушаххасоти фармоишӣ низ метавонанд ба даст оварда шаванд.
Экспресс
Дар камтар аз 100 кг, 3-5 рӯз
Хизматрасонии аз дар то дар, гирифтани мол осон аст
Дар баҳр
Зиёда аз 300 кг, тақрибан 30 рӯз
Брокери касбии хизматрасонии бандар ба бандар ниёз дорад
Бо ҳаво
100кг-1000кг, 5-7 рӯз
Брокери касбии хизматрасонии бақайдгирии фурудгоҳ ба фурудгоҳ ниёз дорад
Ширкати Bioway Organic сертификатҳои USDA ва EU Organic, BRC, ISO, HALAL, KOSHER ва HACCP-ро ба даст овардааст.
