Хокаи алафи ҷав бо сертификати органикӣ
Хокаи алафи ҷав органикӣиловаи ғизоии хеле серғизо ва табиӣ мебошад.
Хокаи алафи органикии ҷав аз пойгоҳи махсуси кишти органикии мо гирифта мешавад. Алафи ҷав бодиққат дар муҳите парвариш карда мешавад, ки ба стандартҳои кишоварзии органикӣ қатъиян риоя карда мешавад. Ин маънои онро дорад, ки дар раванди афзоиш ягон пеститсидҳо, гербисидҳо ё нуриҳои синтетикӣ истифода намешаванд, ки покӣ ва якпорчагии табиии маҳсулотро таъмин мекунад.
Алафи ҷав одатан дар марҳилаи авҷи ғизоии худ дар ҷавонӣ ҷамъоварӣ карда мешавад. Сипас, он бо истифода аз усулҳои пешрафта коркард карда мешавад, то онро ба шакли хокаи майда табдил диҳад. Ин хока аз доираи васеи моддаҳои ғизоии муҳим бой аст. Он миқдори зиёди витаминҳо, аз қабили витамини А, витамини С ва витаминҳои гуногуни В дорад, ки дар нигоҳдории пӯсти солим, тақвияти системаи масуният ва мусоидат ба мубодилаи моддаҳои дуруст нақши муҳим мебозанд. Он инчунин манбаи хуби маъданҳо ба монанди калий, калсий, оҳан ва магний мебошад, ки барои устухонҳои мустаҳкам, фаъолияти дурусти дил ва тавозуни умумии физиологӣ муҳиманд.
Ғайр аз ин, хокаи алафи ҷав аз антиоксидантҳо, аз ҷумла хлорофилл, бой аст, ки ба он ранги сабзи хоси худро медиҳад. Ин антиоксидантҳо ба мубориза бо радикалҳои озод дар бадан мусоидат мекунанд, стресси оксидшавиро коҳиш медиҳанд ва эҳтимолан хатари бемориҳои музмин ва пиршавии бармаҳалро коҳиш медиҳанд. Хока инчунин дорои нахи парҳезӣ мебошад, ки ба ҳозима мусоидат мекунад, саломатии рӯдаҳоро беҳтар мекунад ва метавонад ба нигоҳ доштани вазни солим тавассути таъмини эҳсоси серӣ мусоидат кунад.
Илова бар манфиатҳои ғизоии худ, хокаи алафи органикии ҷав бо чандирии худ машҳур аст. Онро ба осонӣ ба нӯшокиҳои гуногун, аз қабили смузи, шарбатҳо, ё танҳо бо об омехта кардан мумкин аст. Онро инчунин ба маҳсулоти нонпазӣ илова кардан ё ҳангоми тайёр кардани газакҳои солим истифода бурдан мумкин аст, ки ба истеъмолкунандагон имкон медиҳад, ки аз манфиатҳои он бо роҳи қулай ва болаззат баҳра баранд.
Умуман, хокаи алафи ҷав, ки дар заминаи кишти органикии худамон парвариш карда мешавад, иловаи табиӣ, тоза ва хеле муфид ба тарзи ҳаёти солим буда, манбаи мутамаркази маводи ғизоии муҳим ва пайвастагиҳои солимро таъмин мекунад.
| Номи маҳсулот | Хокаи алафи ҷав органикӣ | Миқдор | 1000 кг |
| Рақами партия | BOBGP20043121 | Пайдоиш | Чин |
| Санаи истеҳсол | 2024-04-14 | Санаи анҷом | 2026-04-13 |
| Ашё | Мушаххасот | Натиҷаи санҷиш | Усули санҷиш |
| Намуди зоҳирӣ | Хокаи сабз | Мувофиқат мекунад | намоён |
| Маза ва бӯй | Хусусият | Мувофиқат мекунад | Орган |
| Намӣ (г/100г) | ≤6% | 3.0% | GB 5009.3-2016 I |
| Хокистар (г/100г) | ≤10% | 5.8% | Британияи Кабир 5009.4-2016 I |
| Андозаи зарраҳо | 95% гузариши 200mesh | 96% муваффақ шуд | AOAC 973.03 |
| Металли вазнин (мг/кг) | Pb < 1ppm | 0.10ppm | AAS |
| Ҳамчун <0.5ppm | 0.06ppm | AAS | |
| Hg <0.05ppm | 0.005ppm | AAS | |
| CD <0.2ppm | 0.03ppm | AAS | |
| Боқимондаи пеститсид | Ба стандарти органикии NOP мувофиқат мекунад. | ||
| Танзимкунанда/Нишонагузорӣ | Нур надода, бе ГМО ва бе аллергенҳо. | ||
| TPC cfu/g | ≤10,000cfu/г | 400cfu/g | GB4789.2-2016 |
| Хамиртуруш ва қолаб cfu/g | ≤200 cfu/g | ND | Нашри 7-уми FDA BAM. |
| E.Coli cfu/g | Манфӣ/10г | Манфӣ/10г | USP <2022> |
| Salmonella cfu/25г | Манфӣ/10г | Манфӣ/10г | USP <2022> |
| Staphylococcus aureus | Манфӣ/10г | Манфӣ/10г | USP <2022> |
| Афлатоксин | <20ppb | <20ppb | HPLC |
| Анбор | Хунук, вентилятсияшуда ва хушк | ||
| Бастабандӣ | 10кг/ваг, 2 халта (20кг)/қуттӣ | ||
| Омодакунанда: Хонум Ма | Тасдиқ аз ҷониби: ҷаноби Ченг | ||
Хатти ғизоӣ
| PНоми маҳсулот | ОрганикӣХокаи алафи ҷав |
| Протеин | 28.2% |
| Равған | 2.3% |
| Флавоноинҳои умумӣ | 36 мг/100 г |
| Витамини B1 | 52 uг/100 г |
| Витамини B2 | 244 uг/100 г |
| Витамини B6 | 175 uг/100 г |
| Витамини C | 14.9 мг/100 г |
| Витамини Е | 6.94 мг/100 г |
| Fe (оҳан) | 42.1 мг/100 г |
| Ca (калсий) | 469.4 мг/100 г |
| Cu (мис) | 3.5 мг/100 г |
| Mg (магний) | 38.4 мг/100 г |
| Zn (руҳ) | 22.7 mг/100 г |
| К (калий) | 986.9 мг/100 г |
· Сарватманд аз витаминҳо ва минералҳои зарурӣ.
· Бо антиоксидантҳо барои ҳифзи ҳуҷайраҳо бой карда шудааст.
· Сарфи назар аз нахи парҳезӣ барои саломатии ҳозима.
· Парвариши органикӣ, бе пеститсидҳои синтетикӣ.
· Шакли хокаи майда барои осон омехта кардан.
· Саломатӣ ва нерӯи умумии баданро дастгирӣ мекунад.
· Хокаи сабзи 100% аз баргҳои ҷавони ҷав фишурда ва хушкшуда тайёр карда шудааст
· Сертификатҳои органикӣ барои сифат.
· Барои смузи ва омехтаҳои афшура беҳтарин аст.
· Дар тайёр кардани нӯшокиҳои ғизоӣ барои саломатӣ истифода мешавад.
· Барои ғизои иловагӣ ба маҳсулоти нонпазӣ илова кардан мумкин аст.
· Ба барҳои энергетикӣ ва газакҳо дохил карда шудааст.
· Барои тайёр кардани чойҳои гиёҳӣ ва нӯшокиҳо мувофиқ аст.
· Дар формулаҳои табиии косметика истифода мешавад.
Инҳо қадамҳои умумии истеҳсоли хокаи алафи органикии ҷав бо ҳаво хушкшуда мебошанд:
Парвариш:
Тухмиҳои ҷавро дар хоки хуб омодашудаи органикӣ кишт кунед ва фосилаи дуруст ва таъсири нури офтобро таъмин намоед.
Ҳангоми нашъунамо нуриҳои органикӣ ва усулҳои мубориза бо ҳашароти зараррасонро мувофиқи стандартҳои органикӣ истифода баред.
Ҷамъоварӣ:
Алафи ҷавро вақте ки ба марҳилаи беҳтарини афзоиш мерасад, одатан пеш аз он ки тухмӣ сар шавад, ҷамъоварӣ кунед.
Алафро ба замин наздик бо истифода аз асбобҳои тоза ва тез буред.
Тозакунӣ:
Ҳама гуна хок, партовҳо ё дигар маводи бегонаро аз алафи ҷамъовардашуда тоза кунед.
Агар лозим бошад, алафро бо оби тоза бодиққат бишӯед.
Хушккунӣ:
Алафи тозаи ҷавро дар ҷои хуб вентилятсияшуда ва гардиши хуби ҳаво паҳн кунед.
Бигзор он дар ҳаво пурра хушк шавад. Ин метавонад вобаста ба намӣ ва ҳарорати ҳаво якчанд рӯзро дар бар гирад.
Орд кардан:
Пас аз он ки алаф пурра хушк ва шикаста шавад, онро ба мошини майдакунӣ гузаронед.
Алафи ҷавро хушк карда, ба хокаи майда реза кунед.
Бастабандӣ:
Хокаро ба зарфҳои бастабандии ҳавоногузар ва барои маҳсулоти хӯрокворӣ мувофиқ интиқол диҳед.
Бастаҳоро бо маълумоти муҳим, аз қабили номи маҳсулот, компонентҳо, санаи истеҳсол ва мӯҳлати истифода, тамғагузорӣ кунед.
Нигоҳдорӣ: Дар ҷои хунук, хушк ва тоза нигоҳ доред, аз намӣ ва нури мустақим муҳофизат кунед.
Бастаи калонҳаҷм: 25 кг/барабан.
Мӯҳлати расонидан: 7 рӯз пас аз фармоиши шумо.
Мӯҳлати нигоҳдорӣ: 2 сол.
Шарҳ: Мушаххасоти фармоишӣ низ метавонанд ба даст оварда шаванд.
Экспресс
Дар камтар аз 100 кг, 3-5 рӯз
Хизматрасонии аз дар то дар, гирифтани мол осон аст
Дар баҳр
Зиёда аз 300 кг, тақрибан 30 рӯз
Брокери касбии хизматрасонии бандар ба бандар ниёз дорад
Бо ҳаво
100кг-1000кг, 5-7 рӯз
Брокери касбии хизматрасонии бақайдгирии фурудгоҳ ба фурудгоҳ ниёз дорад
Ширкати Bioway Organic сертификатҳои USDA ва EU Organic, BRC, ISO, HALAL, KOSHER ва HACCP-ро ба даст овардааст.

