90% хокаи сафедаи нахӯди органикии вегетариати баланд
90% хокаи протеини органикии нахӯди вегетарианӣ як иловаи парҳезӣ мебошад, ки аз протеини нахӯд аз нахӯди зард истихроҷ карда шудааст. Ин як иловаи протеини вегетарианӣ аз растанӣ мебошад, ки дорои ҳамаи нӯҳ аминокислотаҳои муҳими бадани шумо барои афзоиш ва таъмир зарур аст. Ин хокаи органикӣ аст, ки маънои онро дорад, ки он аз иловаҳои зараровар ва организмҳои аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта (GMO) нест.
Он чизе, ки хокаи протеини нахўд мекунад, баданро бо шакли консентратсияи сафеда таъмин мекунад. Ҳазми осон, барои одамони ҳассос меъда ё мушкилоти ҳозима мувофиқ аст. Хокаи протеини нахўд метавонад ба афзоиши мушакҳо, кӯмак дар идоракунии вазн ва беҳтар кардани саломатии умумӣ мусоидат кунад.
90% хокаи сафедаи органикии нахӯди вегетариии дорои мазмуни баланд бисёрҷониба аст. Он метавонад ба smoothies, shakes ва нӯшокиҳои дигар барои афзоиши сафеда илова карда шавад. Онро инчунин дар нонпазӣ барои зиёд кардани протеини маҳсулоти нонпазӣ истифода бурдан мумкин аст. Хокаи протеини нахўд алтернативаи олиҷаноб ба дигар хокаҳои сафеда аст, махсусан барои онҳое, ки таҳаммулпазирии лактоза ё аллергия ба маҳсулоти ширӣ доранд.
Номи маҳсулот: | Протеини нахўд 90% | Санаи истеҳсол: | 24 марти 2022 | Рақами партия | 3700D04019DB 220445 |
Миқдор: | 24МТ | Санаи поёни бақо: | 23 марти 2024 | № PO | |
Мақолаи муштарӣ | Санаи санҷиш: | 25 марти 2022 | Санаи нашр: | 28 марти 2022 |
Не. | Элементи санҷишӣ | Усули санҷиш | Воҳиди | Мушаххасоти | Натиҷа | |
1 | Ранги | Q/YST 0001S-2020 | / | Зарди саманд ё сафеди ширӣ | Зарди сабук | |
Бӯй | / | Бо бӯи дурусти маҳсулот, бӯи ғайримуқаррарӣ нест | Муқаррарӣ, бӯи ғайримуқаррарӣ нест | |||
Характер | / | Хока ё зарраҳои якхела | Хока | |||
Наҷосат | / | Наҷосати намоён нест | Наҷосати намоён нест | |||
2 | Андозаи заррачаҳо | 100 mesh на камтар аз 98% мегузарад | Меш | 100 меш | Тасдик карда шуд | |
3 | Рутубат | GB 5009.3-2016 (I) | % | ≤10 | 6.47 | |
4 | Протеин (асоси хушк) | GB 5009.5-2016 (I) | % | ≥90 | 91.6 | |
5 | Аш | GB 5009.4-2016 (I) | % | ≤5 | 2,96 | |
6 | pH | GB 5009.237-2016 | / | 6-8 | 6,99 | |
7 | фарбех | GB 5009.6-2016 | % | ≤6 | 3.6 | |
7 | Ширешаки ғалла | Элиза | саҳм | ≤5 | <5 | |
8 | соя | Элиза | саҳм | <2.5 | <2.5 | |
9 | Шумораи умумии табақҳо | GB 4789.2-2016 (I) | CFU/г | ≤10000 | 1000 | |
10 | Хамиртуруш ва қолабҳо | ГБ 4789.15-2016 | CFU/г | ≤50 | <10 | |
11 | Колиформҳо | GB 4789.3-2016 (II) | CFU/г | ≤30 | <10 | |
12 | Нуқтаҳои сиёҳ | Дар хона | /кг | ≤30 | 0 | |
Ададҳои дар боло зикршуда ба таҳлили мунтазами партия асос ёфтаанд. | ||||||
13 | Салмонелла | ГБ 4789.4-2016 | /25г | манфӣ | манфӣ | |
14 | E. Coli | GB 4789.38-2016 (II) | CFU/г | <10 | манфӣ | |
15 | Стаф. aureus | GB4789.10-2016 (II) | CFU/г | манфӣ | манфӣ | |
16 | Пешбарӣ | GB 5009.12-2017 (I) | мг/кг | ≤1,0 | ND | |
17 | Арсеник | GB 5009.11-2014 (I) | мг/кг | ≤0,5 | 0,016 | |
18 | Меркурий | GB 5009.17-2014 (I) | мг/кг | ≤0,1 | ND | |
19 | Ократоксин | GB 5009.96-2016 (I) | мкг/кг | манфӣ | манфӣ | |
20 | Афлатоксинҳо | GB 5009.22-2016 (III) | мкг/кг | манфӣ | манфӣ | |
21 | Пестисидҳо | BS EN 1566 2:2008 | мг/кг | ошкор карда намешавад | Муайян карда нашудааст | |
22 | кадмий | GB 5009.15-2014 | мг/кг | ≤0,1 | 0,048 | |
Ҷузъҳои дар боло зикршуда ба таҳлили даврӣ асос ёфтаанд. | ||||||
ХУЛОСА: Маҳсулот ба GB 20371-2016 мувофиқат мекунад. | ||||||
Менеҷери QC: Хонум. Мао | Директор: ҷаноби Ченг |
Баъзе хусусиятҳои хоси маҳсулоти 90% хокаи сафедаи органикии нахӯд иборатанд аз:
1.Мазмуни сафедаи баланд: Тавре ки аз номаш бармеояд, ин хокаи дорои 90% протеини нахӯд аст, ки аз бисёр сарчашмаҳои сафедаи растанӣ баландтар аст.
2.Vegan ва Organic: Ин хокаи пурра аз компонентҳои растании табиӣ сохта шудааст ва барои гиёҳхорон ва гиёҳхорон мувофиқ аст. Илова бар ин, он органикӣ сертификатсия шудааст, ки маънои онро дорад, ки маҳсулот аз кимиёвӣ ва пеститсидҳои зараровар холӣ аст.
3.Профили пурраи кислотаи аминокислотаҳо: Протеини нахӯд аз ҳама нӯҳ кислотаи аминокислотаҳои муҳим, аз ҷумла лизин ва метионин бой аст, ки аксар вақт дар дигар манбаъҳои сафедаи растанӣ намерасанд.
4.Dgestible: Баръакси бисёр сарчашмаҳои сафедаи ҳайвонот, протеини нахӯд ҳазмшаванда ва гипоаллергенӣ буда, онро ба системаи ҳозима нарм мекунад.
5.Versatile: Ин хока метавонад дар як қатор хӯрокҳо ва нӯшокиҳо, аз ҷумла smoothies, milkshakes, маҳсулоти пухта ва ғайра истифода шавад, ки роҳи қулай барои зиёд кардани истеъмоли сафедаи шуморо таъмин мекунад.
6. Эко-дӯстона: Нахӯд нисбат ба дигар зироатҳо об ва нуриҳои камтар талаб мекунад, ки онҳоро манбаи устувори сафеда месозад.
Дар маҷмӯъ, 90% хокаи протеини органикии нахӯди вегании дорои мундариҷаи баланд роҳи қулай ва устувори қонеъ кардани ниёзҳои сафедаи шуморо бидуни нуқсонҳои манбаъҳои сафедаи ҳайвонот пешниҳод мекунад.
Ин аст мухтасари мухтасари он аст, ки чӣ тавр 90% хокаи сафедаи нахӯди органикии дорои таркиби баланди вегетарианӣ сохта шудааст:
1. Интихоби ашёи хом: тухмии нахӯди органикии баландсифатро бо андозаи якхела ва суръати хуби нашъунамо интихоб кунед.
2. Тар кардан ва тоза кардан: тухмии нахӯди органикиро дар об дар муддати муайян тар кунед, то нашъунамо ёбад ва сипас онҳоро тоза кунед, то чизҳои гуногун ва наҷосатро тоза кунед.
3. Нашъунамо ва нашъунамо: Тухми нахӯди тар кардашударо чанд рӯз мегузоранд, ки дар ин муддат ферментҳо крахмал ва карбогидратҳоро ба қанди оддӣ таҷзия мекунанд ва миқдори сафеда зиёд мешавад.
4. Хушк кардан ва майда кардан: Тухми нахӯди сабзида баъдан хушк карда, хокаи майда карда мешавад.
5. Ҷудокунии сафеда: орди нахўдро бо об омехта кунед ва сафедаро тавассути усулҳои гуногуни ҷудокунии физикӣ ва химиявӣ ҷудо кунед. Протеини истихроҷшуда бо истифода аз усулҳои филтратсия ва центрифугакунӣ минбаъд тоза карда мешавад.
6. Консентратсия ва тозакунӣ: протеини тозашуда барои баланд бардоштани консентратсия ва тозагии он мутамарказ ва тоза карда мешавад.
7. Бастабандӣ ва назорати сифат: Маҳсулоти ниҳоӣ дар зарфҳои ҳавоӣ бастабандӣ карда мешавад ва аз санҷиши назорати сифат мегузарад, то боварӣ ҳосил кунад, ки хокаи сафеда ба хусусиятҳои зарурӣ барои покӣ, сифат ва маводи ғизоӣ мувофиқат кунад.
Бояд қайд кард, ки тартиби дақиқ вобаста ба усулҳо ва таҷҳизоти мушаххаси истеҳсолкунанда метавонад фарқ кунад.
Нигоҳдорӣ: Дар ҷои хунук, хушк ва тоза нигоҳ доред, аз намӣ ва нури мустақим муҳофизат кунед.
Бастаи яклухт: 25 кг / барабан.
Вақти интиқол: 7 рӯз пас аз фармоиши шумо.
Муҳлати нигоҳдорӣ: 2 сол.
Эзоҳ: Мушаххасоти фармоишӣ инчунин метавонад ба даст оварда шавад.
Экспресс
Дар зери 100 кг, 3-5 рӯз
Хизматрасонии хона ба хона барои гирифтани мол осон аст
Бо баҳр
Зиёда аз 300 кг, тақрибан 30 рӯз
Брокери касбии барасмиятдарории хидматрасонии порт ба порт лозим аст
Бо ҳавопаймо
100кг-1000кг, 5-7 рӯз
Аз фурудгоҳ то фурудгоҳ хидматрасонии касбии брокер лозим аст
Хокаи сафедаи органикии нахўд аз ҷониби USDA ва ИА органикӣ, BRC, ISO, HALAL, KOSHER ва HACCP тасдиқ карда шудааст.
1. Протеини нахўди органикӣ метавонад барои одамони гирифтори бемориҳои музмин як иловаи муфид бошад, аз ҷумла:
1) Бемории дил: Протеини нахӯди органикӣ дар равғани серғизо кам ва нахи зиёд дорад, ки метавонад фишори хун ва холестиринро паст кунад. Ин метавонад хатари бемории дилро коҳиш диҳад ва саломатии дилро беҳтар кунад.
2) Диабети навъи 2: Протеини нахӯди органикӣ дорои индекси пасти гликемикӣ мебошад, ки ин маънои онро дорад, ки он боиси афзоиши босуръати сатҳи қанди хун мегардад. Ин метавонад ба танзими сатҳи шакар дар хун ва беҳтар кардани муқовимати инсулин, ки барои одамони гирифтори диабети навъи 2 муфид аст, кӯмак кунад.
3) Бемории гурда: Протеини нахўди органикӣ манбаи аълои сафедаи пасти фосфор мебошад. Ин онро як манбаи сафедаи мувофиқ барои одамони гирифтори бемории гурда месозад, ки бояд истеъмоли фосфорро маҳдуд кунанд.
4) Бемории илтиҳобии рӯда: Протеини нахӯди органикӣ хуб таҳаммул карда мешавад ва ба осонӣ ҳазм мешавад, ки онро барои одамони гирифтори бемории илтиҳоби рӯдаи рӯда, ки метавонанд дар ҳазм кардани сафедаҳои дигар мушкилӣ дошта бошанд, як манбаи сафедаи мувофиқ мегардонад. Хулоса, протеини органикии нахўд метавонад протеини баландсифат, аминокислотаҳои аминокислотаҳо ва дигар маводи ғизоии муфидро таъмин кунад, ки метавонанд як қатор манфиатҳои саломатиро барои одамони гирифтори бемориҳои музмин таъмин кунанд.
Дар ҳамин ҳол, протеини нахӯди органикӣ барои:
2 Манфиатҳои муҳити зист:
Истеҳсоли сафедаи ҳайвонот, аз қабили гӯшти гов ва хук, саҳми асосии партовҳои газҳои гулхонаӣ ва ифлосшавии муҳити зист мебошад. Баръакс, манбаъҳои сафедаи растанӣ барои истеҳсоли об, замин ва дигар захираҳо хеле камро талаб мекунанд. Дар натиҷа, протеини растанӣ метавонад ба коҳиш додани таъсири муҳити зисти истеҳсоли ғизо мусоидат кунад ва ба системаи устувори ғизо мусоидат кунад.
3. Некӯаҳволии ҳайвонот:
Ниҳоят, сарчашмаҳои сафедаи растанӣ аксар вақт истифодаи маҳсулоти ҳайвонот ё маҳсулоти иловагиро дар бар намегиранд. Ин маънои онро дорад, ки парҳези растанӣ метавонад ба коҳиш додани ранҷу азоби ҳайвонот кӯмак расонад ва ба муомилаи инсондӯстона бо ҳайвонот мусоидат кунад.
А1. Хокаи протеини нахўд дорои як қатор манфиатҳо мебошад, аз қабили: он манбаи ғании сафеда аст, ба осонӣ ҳазмшаванда, равған ва карбогидратҳо кам аст, холестирин ва лактоза надорад, метавонад афзоиш ва барқароршавии мушакҳоро дастгирӣ кунад ва метавонад ба паст кардани фишори хун мусоидат кунад.
А2. Истеъмоли тавсияшудаи хокаи сафедаи нахўд вобаста ба ниёзҳо ва ҳадафҳои инфиродӣ фарқ мекунад. Одатан, 20-30 грамм протеин дар як рӯз барои аксари одамон мувофиқ аст. Бо вуҷуди ин, тавсия дода мешавад, ки ба мутахассиси соҳаи тиб ё диетологи сабтиномшуда барои муайян кардани истеъмоли мувофиқи шахс муроҷиат кунед.
A3. Хокаи протеини нахўд барои истеъмол умуман бехатар аст ва ягон таъсири ҷиддии тараф гузориш нашудааст. Баъзе одамон ҳангоми гирифтани миқдори зиёд метавонанд мушкилоти ҳозима, аз қабили варам, газ ё нороҳатии ҳалим дар меъда дошта бошанд. Беҳтар аст, ки бо миқдори кам оғоз кунед ва истеъмоли худро тадриҷан зиёд кунед, ҳангоми мониторинги ҳама гуна таъсири манфӣ.
А4. Хокаи сафедаи нахўд бояд дар ҷои хунук ва хушк дур аз нури бевоситаи офтоб нигоҳ дошта шавад, то сифат ва тару тоза нигоҳ дошта шавад. Тавсия дода мешавад, ки хокаро дар зарфи аслии худ нигоҳ доред ё ба як контейнери ҳавогузар интиқол диҳед.
А5. Бале, дохил кардани хокаи протеини нахўд ба парҳези солим дар якҷоягӣ бо машқҳои мунтазам метавонад ба сохтани мушакҳо ва барқарорсозии мушакҳо мусоидат кунад.
А6. Хокаи сафедаи нахӯд дар калорияҳо, равғанҳо ва карбогидратҳо кам аст, ки онро барои талафоти вазн мувофиқ мекунад. Илова кардани хокаи сафедаи нахўд ба парҳези мутавозин метавонад ба кам кардани иштиҳо, мусоидат ба ҳисси пуррагӣ ва кӯмак дар идоракунии вазн мусоидат кунад. Бо вуҷуди ин, муҳим аст, ки дар хотир дошта бошед, ки талафоти вазнро танҳо бо як ғизо ба даст овардан мумкин нест ва пас аз он бояд парҳези солим ва режими машқ риоя карда шавад.
А7. Хокаҳои сафедаи нахўд одатан аз аллергенҳои маъмул, ба монанди лактоза, соя ё глютен озоданд. Бо вуҷуди ин, ин маҳсулот метавонад дар муассисае коркард карда шавад, ки пайвастагиҳои аллергенӣ дорад. Ҳамеша тамғакоғазҳоро бодиққат тафтиш кунед ва ба мутахассиси соҳаи тиб муроҷиат кунед, агар шумо аллергияи мушаххас ё маҳдудиятҳои парҳезӣ дошта бошед.