Равғани кислотаи арахидонӣ (ARA/AA)
Кислотаи арахидонӣ (ARA) як кислотаи равғании серғизои омега-6 мебошад, ки дар равғанҳои ҳайвонот ва баъзе хӯрокҳо мавҷуд аст. Он як ҷузъи муҳими мембранаҳои ҳуҷайра буда, дар вазифаҳои гуногуни физиологӣ, аз ҷумла илтиҳоб ва танзими фаъолияти электрикӣ дар бофтаҳои ангезанда нақш мебозад. Равғани ARA аз манбаъҳо ба монанди штаммҳои занбӯруғии баландсифат (занбӯруғи риштадор Mortierella) гирифта мешавад ва бо истифода аз равандҳои ферментатсияи назоратшаванда истеҳсол мешавад. Маҳсулоти равғании ARA, ки дар натиҷаи он ба вуҷуд омадааст, бо сохтори молекулавии триглисеридҳояш, аз ҷониби бадани инсон ба осонӣ ҷаббида ва истифода мешавад ва бо бӯи гувороаш машҳур аст. Он одатан ба маҳсулоти ширӣ ва дигар маҳсулоти ғизоӣ ҳамчун ғанӣ гардонандаи ғизоӣ илова карда мешавад. Равғани ARA асосан дар формулаи кӯдакона, хӯрокҳои солим ва иловаҳои ғизоии парҳезӣ истифода мешавад ва аксар вақт ба маҳсулоти гуногуни ғизоии солим, аз қабили шири моеъ, йогурт ва нӯшокиҳои дорои шир дохил карда мешавад.
| Нуқтаи обшавӣ | -49 °C (дар равшанӣ) |
| Нуқтаи ҷӯшиш | 169-171 °C/0.15 мм симоб (лит.) |
| зичӣ | 0.922 г/мл дар 25°C (дар лит.) |
| нишондиҳандаи шикаст | n20/D 1.4872 (лит.) |
| Fp | >230 °F |
| ҳарорати нигоҳдорӣ. | 2-8°C |
| ҳалшавандагӣ | этанол: ≥10 мг/мл |
| шакл | равған |
| ПКА | 4.75±0.10 (Пешгӯӣ шудааст) |
| ранг | беранг то зарди равшан |
| Ҳалшавандагии об | АМАЛААН ҲАЛНОПАЗИР |
| Санҷиш Ашёҳо | Мушаххасот |
| Бӯй ва таъм | Таъми хос, бӯи хуши бетараф. |
| Ташкилот | моеъи равғанӣ бе ифлосӣ ё агломератсия |
| Ранг | Якранг зард ё беранг |
| Ҳалшавандагӣ | Пурра дар оби 50℃ ҳалшуда. |
| Ифлосӣҳо | Бе ифлосиҳои намоён. |
| Миқдори ARA, г/100 г | ≥10.0 |
| Намӣ, г/100г | ≤5.0 |
| Хокистар, г/100г | ≤5.0 |
| Равғани рӯизаминӣ, г/100г | ≤1.0 |
| Арзиши пероксид, ммоль/кг | ≤2.5 |
| Зичии лӯла, г/см³ | 0.4~0.6 |
| Кислотаҳои равғании транс,% | ≤1.0 |
| Афлатоксин Ми, мкг/кг | ≤0.5 |
| Умумии арсен (ҳамчун Ас), мг/кг | ≤0.1 |
| Сурб (Pb), мг/кг | ≤0.08 |
| Симоб (Hg), мг/кг | ≤0.05 |
| Шумораи умумии лавҳаҳо, CFU/г | n=5,c=2,m=5×102,M=103 |
| Колиформҳо, CFU/г | n=5,c=2,m=10.M=102 |
| Қолабҳо ва хамиртурушҳо, CFU/г | n=5.c=0.m=25 |
| Салмонелла | n=5,c=0,m=0/25г |
| Энтеробактериявӣ, CFU/г | n=5,c=0,m=10 |
| Э.Саказакӣ | n=5,c=0,m=0/100г |
| Staphylococcus Aureus | n=5,c=0,m=0/25г |
| Bacillus Cereus,CFU/г | n=1,c=0,m=100 |
| Шигелла | n=5,c=0,m=0/25г |
| Стрептококкҳои бета-гемолитикӣ | n=5,c=0,m=0/25г |
| Вазни холис, кг | 1 кг/халта, ба норасоии 15.0 г иҷозат диҳед |
1. Равғани кислотаи арахидонӣ (ARA)-и баландсифат, ки аз занбӯруғи риштадори олӣ Mortierella бо истифода аз равандҳои ферментатсияи назоратшаванда гирифта шудааст.
2. Равғани ARA дорои сохтори молекулавии триглисерид буда, ҷаббидашавӣ ва истифодаи осони бадани инсонро бо бӯи гуворо осон мекунад.
3. Барои илова ба маҳсулоти ширӣ ва дигар маҳсулоти ғизоӣ ҳамчун ғанӣ гардонидани ғизо мувофиқ аст.
4. Асосан дар формулаи кӯдакона, хӯрокҳои солим ва иловаҳои ғизоии парҳезӣ истифода мешавад, ки одатан ба маҳсулоти гуногуни ғизоии солим, ба монанди шири моеъ, йогурт ва нӯшокиҳои дорои шир дохил карда мешавад.
5. Мушаххасоти мавҷуда миқдори ARA-и ≥38%, ≥40% ва ≥50% -ро дар бар мегиранд.
1. Функсияи мағзи сар:
ARA як кислотаи равғании омега-6 барои рушд ва фаъолияти мағзи сар муҳим аст.
Он сохтори мембранаи ҳуҷайраҳои мағзи сарро нигоҳ медорад, фаъолияти маърифатӣ ва саломатии умумии мағзи сарро дастгирӣ мекунад.
2. Илтиҳоб ва вокуниши масуният:
ARA ҳамчун пешгузаштаи эйкозаноидҳо, ки вокунишҳои илтиҳобӣ ва иммуниро танзим мекунанд, хизмат мекунад.
Сатҳи дурусти ARA барои системаи мутавозини масуният ва аксуламалҳои илтиҳобии мувофиқ муҳим аст.
3. Саломатии пӯст:
ARA ба нигоҳдории солимии пӯст мусоидат мекунад ва функсияи монеаи пӯстро дастгирӣ мекунад.
Мавҷудияти он дар мембранаҳои ҳуҷайра метавонад ба саломатии умумии пӯст ва бемориҳо ба монанди экзема ва псориаз фоида расонад.
4. Рушди навзод:
ARA барои рушди системаи асаб ва мағзи сари кӯдак муҳим аст.
Он ҷузъи муҳими ғизои кӯдакона буда, афзоиш ва инкишофи солимро таъмин мекунад.
1. Иловаҳои парҳезӣ:ARA як кислотаи равғании омега-6 аст, ки барои саломатии умумии бадан муҳим аст. Он аксар вақт ба иловаҳои парҳезӣ барои дастгирии фаъолияти мағзи сар, афзоиши мушакҳо ва некӯаҳволии умумӣ дохил карда мешавад.
2. Омехтаи шири кӯдакона:ARA ҷузъи муҳими формулаи кӯдакона аст, зеро он дар рушди системаи асаб ва мағзи сар дар кӯдакон нақши муҳим мебозад.
3. Маҳсулоти нигоҳубини пӯст:Равғани ARA баъзан дар маҳсулоти нигоҳубини пӯст барои хосиятҳои эҳтимолии зиддиилтиҳобӣ ва намноккунандааш истифода мешавад. Он метавонад ба ором кардан ва намнок кардани пӯст мусоидат кунад ва онро ба як ҷузъи маъмули формулаҳои нигоҳубини пӯст табдил диҳад.
4. Истифодаи дорусозӣ:Равғани кислотаи арахидонӣ барои татбиқи эҳтимолии терапевтии он, бахусус дар табобати бемориҳои илтиҳобӣ ва баъзе бемориҳо, омӯхта шудааст.
Бастабандӣ ва хизматрасонӣ
Бастабандӣ
* Вақти интиқол: Тақрибан 3-5 рӯзи корӣ пас аз пардохти шумо.
* Бастабандӣ: Дар барабанҳои нахӣ бо ду халтаи пластикӣ дар дохил.
* Вазни холис: 25 кг/барабан, Вазни умумӣ: 28 кг/барабан
* Андоза ва ҳаҷми барабан: ID42cm × H52cm, 0.08 м³/ барабан
* Нигоҳдорӣ: Дар ҷои хушк ва хунук нигоҳ доред, аз нури қавӣ ва гармӣ дур нигоҳ доред.
* Мӯҳлати нигоҳдорӣ: Ду сол ҳангоми нигоҳдории дуруст.
Фиристодан
* DHL Express, FEDEX ва EMS барои миқдорҳои камтар аз 50 кг, ки одатан ҳамчун хидмати DDU номида мешаванд.
* Интиқоли баҳрӣ барои миқдори зиёда аз 500 кг; ва интиқоли ҳавоӣ барои миқдори зиёда аз 50 кг дастрас аст.
* Барои маҳсулоти гаронбаҳо, лутфан интиқоли ҳавоӣ ва DHL экспрессро барои бехатарӣ интихоб кунед.
* Лутфан, пеш аз фармоиш додан, тасдиқ кунед, ки оё шумо метавонед молро ҳангоми расидан ба гумруки шумо расонед. Барои харидорон аз Мексика, Туркия, Италия, Руминия, Русия ва дигар минтақаҳои дурдаст.
Усулҳои пардохт ва интиқол
Экспресс
Камтар аз 100 кг, 3-5 рӯз
Хизматрасонии аз дар то дар, гирифтани мол осон аст
Дар баҳр
Зиёда аз 300 кг, тақрибан 30 рӯз
Брокери касбии хизматрасонии бандар ба бандар ниёз дорад
Бо ҳаво
100кг-1000кг, 5-7 рӯз
Брокери касбии хизматрасонии бақайдгирии фурудгоҳ ба фурудгоҳ ниёз дорад
Тафсилоти истеҳсолот (Ҷадвали ҷараён)
1. Ҷустуҷӯ ва ҷамъоварии ҳосил
2. Истихроҷ
3. Консентратсия ва тозакунӣ
4. Хушккунӣ
5. Стандартизатсия
6. Назорати сифат
7. Бастабандӣ 8. Паҳнкунӣ
Сертификатсия
It бо сертификатҳои ISO, HALAL ва KOSHER тасдиқ шудааст.
