Сифр Seckense Sectenen хокаи табиӣ
Хокаи табиии estrititol як ивазкунандаи шакар аст ва сифр ширин-калориянок аст, ки аз сарчашмаҳои табиӣ ба монанди меваҳо ва хӯрокҳои fermented (ба монанди ҷуворимакка). Он ба як синфи пайвастагиҳое, ки спирти шакар меноманд, тааллуқ дорад. Eerthithitol мазза ва матоъ ба шакар дорад, аммо миқдори зиёди калорияҳоро фароҳам меорад ва сатҳи шакарро зиёд намекунад ва онро интихоби маъмул барои онҳое, ки аз сатҳи пасти Calorie ё парҳези маҳдуд аст.
Eerthithitol инчунин ҳамчун шириншавии ғайри-ғизоӣ маълум аст, зеро он аз ҷониби бадан ба монанди қандҳои анъанавӣ мувофиқат намекунад. Ин маънои онро дорад, ки он аз системаи ҳозимае, ки ба таври бетаҷриба бетағйир аст, ба таъсири ҳадди аққали сатҳи хун ва ҷавоби инсулин оварда мерасонад.
Яке аз бартариҳои калидии хокаи табиӣ аз хокаи табиӣ дар он аст, ки он шириниро бидуни ягон санҷиш, ки одатан бо дигар иваз кардани шакар алоқаманд аст, таъмин мекунад. Онро дар барномаҳои гуногуни хӯрокворӣ ва нӯшокиҳо истифода бурдан мумкин аст, аз ҷумла нонпазӣ, пухтупаз, пухтупаз, нӯшокиҳои гарм ё хунук.
Қайд кардан муҳим аст, ки дар ҳоле ки Eertrititrol барои истеъмол бехатар аст, истеъмоли аз ҳад зиёд ба истеъмолкунанда метавонад масъалаҳои ҳозимаро ба монанди блогӣ ё дарунравӣ дар баъзе шахсон боиси масъалаҳои ҳозимае бошад. Тавре ки ҳама гуна шириниҳои алтернативии истифодабарӣ истифода мешавад, тавсия дода мешавад, ки истифода бурдани элентиол дар бамеъёр ва машварат бо як касбҳои тиббӣ, агар шумо нигарониҳои махсуси парҳезӣ ё саломатӣ дошта бошед.
| Маҳсул | Erythitol | Намуд | Net 25 кг |
| Асоси санҷиш | GB26404 | Санаи поёни бақо | 20230425 |
| Ададҳои санҷишӣ | Намуд | Натиҷаи озмоиш | Хулоса |
| Ранг | Сафед | Сафед | Гузаштан |
| Мазза | Ширин | Ширин | Гузаштан |
| Характер | Хокаи кристаллӣ ё зарра | Хокаи кристалл | Гузаштан |
| Нопокӣ | Ягон ифлосҳои намоён, масъалаи хориҷӣ нест | Масъалаи хориҷӣ нест | Гузаштан |
| DESHY (асосҳои хушк),% | 99.5 ~ 100.5.5 | 99.9 | Гузаштан |
| Харидани талафот,% ≤ | 0.2 | 0.1 | Гузаштан |
| Хокистар,% ≤ | 0.1 | 0.03 | Гузаштан |
| Паст кардани қандҳо,% ≤ | 0.3 | <0.3 | Гузаштан |
| w /% ingitol & glycerol,% ≤ | 0.1 | <0.1 | Гузаштан |
| арзиши PH | 5.0 ~ 7.0.0 | 6.4 | Гузаштан |
| (Тавре) / (mg / кг) Арсеникии умумӣ | 0.3 | <0.3 | Гузаштан |
| (PB) / (MG / KG) пешбарӣ | 0.5 | Ошкор карда нашудааст | Гузаштан |
| / (CFU / G) Ҳисоб кардани лавҳаи умумӣ | ≤100 | 50 | Гузаштан |
| (Mpn / G) Coliformor | ≤3.0 | <0.3 | Гузаштан |
| / (CFU / G) қолаби ва хамиртуруш | ≤50 | 20 | Гузаштан |
| Хулоса | Ба талаботи баҳои ғизоӣ мувофиқат мекунад. | ||
Сифр ширинер:Хокаи табиии estrititol Showercy бе калорияҳоро таъмин мекунад, ки онро ивазкунандаи шакари шакаре барои тамошои истеъмоли калорияҳои худ пешниҳод мекунад.
Аз манбаъҳои табиӣ ба даст омадааст:Eerthittrol аз манбаъҳои табиӣ ба монанди меваҳои табиӣ ба даст меояд, ба монанди меваҳо ва хӯрокҳои fermented, алтернативаи бештар табиӣ ва солим барои ширинҳои сунъӣ.
Сатҳи шакари хунро зиёд намекунад:Eerthittrol як хӯшае дар зинаҳои шакар дар хун намегирад ва барои шахсони алоќиќиќи диабетї ё диабетіои њар ќадрии кам ё ками шакар мувофиќи диабети қанд.
Ҳеҷ гоҳ:Баръакси баъзе ивазкунандаи шакар, EerthithTOL бе талафоти талх ё сунъии даҳонро тарк намекунад. Он ба завқи тоза ва монанд барои шакар таъмин мекунад.
Гуногунҷанба:Хокаи табиии estrititol метавонад дар ғизо ва нӯшокиҳои гуногун истифода шавад, аз ҷумла нонпазӣ, пухтупаз ва ширдиҳӣ нӯшокиҳои гарм ё хунук.
Дандони дандатӣ:Eerhrittrol вайроншавии дандон пеш намегардад ва дандони дӯстона ҳисобида мешавад ва онро интихоби хубе барои саломатии шифоҳӣ ҳисоб мекунад.
Муносиб барои парҳезҳои маҳдудкунанда:Eertrititol аксар вақт аз ҷониби шахсони алоҳида аз ҳисоби KETO, PALEO, PALEO, ё дигар парҳезҳои ками шакар истифода мешавад, зеро он бе таъсири манфии шакар таъми ширинро фарбеҳ мекунад.
Ҳозима дӯстона:Дар ҳоле ки спиртҳои шакар баъзан бо масъалаҳои ҳозима алоқаманданд, эертрариол одатан хуб таҳаммулпазиранд ва эҳтимол дорад, ки дар муқоиса бо дигар спиртҳои шакарӣ камтар таҳаммул бошад.
Умуман, хокаи табиӣ алтернатива ва солим алтернатива ва солим аст, ки шириниро бидуни илова кардани калорияҳо ё баланд бардоштани сатҳи қанди хун.
Хокаи табиии estricriol як қатор фоидаи саломатӣ ҳангоми истифодаи қанд, ки истифода мешавад:
Паст дар калорияҳо:Eerhritrol як screcener сифр аст, маънои онро бе саҳмгузорӣ ба мундариҷаи калорияҳои хӯрокворӣ ё нӯшокиҳо таъмин мекунад. Ин онро варианти мувофиқ барои ашхосе, ки мехоҳанд истеъмоли калорияҳои худро кам кунанд ва вазни худро идора кунанд.
Сатҳи шакари хунро зиёд намекунад:Бар хилофи шакар муқаррарӣ, эритритро ба таври назаррас ба зинаҳои қалъаи хун ё ҷавоби инсулин таъсир намекунад. Ин онро интихоби хубе барои онҳое, ки бо диабет ё шахсони воқеӣ пас аз парҳези карбогидрат ё кетогении пасттар мегузоранд.
Дандони дандатӣ:Eertrotritol аз ҷониби бактерияҳо дар даҳон ба осонӣ кашида намешавад, ки ин маънои онро дорад, ки он ба вайроншавии дандон ва холигоҳи дандон мусоидат намекунад. Дар асл, баъзе таҳқиқотҳо нишон медиҳанд, ки Eerthitriol метавонад ба саломатии дандонпизишкӣ тавассути коҳиш додани ташаккули плакикии ва хатари чархҳои дандонпизишкӣ таъсири мусбат расонад.
Муносиб барои шахсони воқеӣ бо ҳассосиятҳои ҳозима:Eerthittrol одатан аз ҷониби аксарияти одамон хубтар таҳаммулпазир аст ва одатан масъалаҳои ҳозима ё нороҳатии меъдаро ба вуҷуд намеорад. Баръакси баъзе машғулиятҳои шакар, ба монанди maltitol ё сорбит, Eerthithitel эҳтимол дорад, ки бераҳмона ё дарунравӣ бошад.
Арзиши GLYCIME (GI):Eerthithitol дорои арзиши индекси Glycimic-и сифр дорад, маънои онро надорад, ки ба сатҳи шакар хун таъсир нарасонад. Ин онро ба шахсоне, ки пас аз парҳези пасти GI-и хурд ё онҳое, ки дар сатҳи шакари хуни худро назорат мекунанд, як ширинии мувофиқ месозад.
Қайд кардан муҳим аст, ки дар ҳоле ки Eertrittrol одатан ба таври бехатар эътироф карда мешавад ва алтернативаи шакари солим ҳисобида мешавад, он бояд дар бамеъёрӣ ҳамчун қисми парҳези мутавозин истеъмол карда шавад. Тавре ки ҳама гуна тағироти парҳезӣ, ҳамеша тавсия дода мешавад, ки бо мутахассисони шахсии тандурустӣ маслиҳат диҳед.
Хокаи табиии esthititol як қатор барномаҳоро дар соҳаҳои гуногун дорад. Баъзе майдонҳои умумии довталабон иборатанд аз:
Саноати хӯрокворӣ ва нӯшокӣ:Хокаи табиии estricol аксар вақт ҳамчун ширингар дар маҳсулоти хӯрокворӣ ва нӯшокиҳо, ба монанди маҳсулоти пухта, ба монанди маҳсулоти пухта, қаҳвахонаҳо, наҳояш, нӯшокиҳо ва шириниҳо истифода мешавад. Он бе илова кардани калорияҳо шириниро таъмин мекунад ва таъми шабеҳ ба шакар дорад.
Иловаҳои парҳез:Он одатан дар иловаҳои парҳезӣ, аз қабили хокаи сафеда ва лағжиши хӯрокхӯрӣ истифода мешавад, то таъми ширин бидуни илова кардани калорияҳо ё шакар аз ҳад зиёд истифода шавад.
Маҳсулоти парастории шахсӣ:Хокаи табиии estrititol метавонад аз дандонҳои дандон, даҳон ва дигар маҳсулоти шифоҳӣ пайдо шавад. Хусусиятҳои данди дандони он ин компонентҳои идеалиро барои маҳсулоти шифоҳии шифоҳӣ месозанд.
Дорусозӣ:Он ҳамчун ҷаззоб дар алоҳидагӣ истифода бурда мешавад, дар шаклҳои фармасева истифода мешавад, ки барои беҳтар кардани мазза ва устувории доруҳо кӯмак мекунад.
Косметика:Eertrititol баъзан дар косметика ва маҳсулоти пӯсти пӯст ҳамчун амвол истифода мешавад ва ба ҷалб кардан ва нигоҳ доштани намӣ дар пӯст кӯмак мекунад. Он инчунин метавонад матни гуворо таъмин кунад ва барои беҳтар кардани таҷрибаи эҳсосоти эҳсосот ва ҳассосии маҳсулоти косметикӣ кӯмак кунад.
Хӯроки ҳайвонот:Дар соҳаи чорводорӣ, erythitiol метавонад ҳамчун компонент дар хӯроки чорво ҳамчун манбаи энергия ё агенти ширин истифода шавад.
Раванди истеҳсоли хокаи табиӣ estricitol якчанд марҳила иборат аст:
Fermentation:Erythithitol тавассути раванди fermentation микроэлементӣ ба даст меояд. Шакарҳои табиӣ, одатан аз крахмали гандум ё гандумӣ гирифта шудааст, бо истифодаи шиддати мушаххаси хамиртуруш ё бактерияҳо. Хамиртуруши маъмултарини истифодашуда Moniliella Clilinis ё TriChosporooid Мегачиёненсис. Ҳангоми fermentation, шакар ба estritol табдил дода мешавад.
ТУТАССИЯ:Пас аз fermentation, омехта филтр карда мешавад, то хамиртуруш ё бактерияҳое, ки дар ҷараён истифода мешаванд, тоза карда шавад. Ин барои ҷудо кардани эертритт аз миёнарави ферментатсия кӯмак мекунад.
Кристаллизатсия:Ҳавопаймои истихроҷшуда он вақт дар об гудохта ва тафсон барои ташкили шарбати мутамарказ гудохта мешавад. Кристализатсия тавассути хунук кардани шарбат, фарҳанг кардани erythicol барои ташкил кардани кристаллҳо, ҳавасманд карда мешавад. Раванди хунуккунӣ метавонад якчанд соатро бигирад, имкон медиҳад, ки фароҳам овардани кристаллҳои калонтар.
Ҷудокунӣ ва хушккунӣ:Пас аз он ки кристаллҳои erythitol ташкил карда шудаанд, онҳо аз моеъи боқимонда тавассути раванди сентифуг ё филтратсия ҷудо карда мешаванд. Дар натиҷа кристаллҳои руприритриол, ки ба хориҷ кардани ҳама гуна намӣ боқӣ монанданд, хушк мешаванд. Хушк метавонад тавассути истифодаи усулҳо ба монанди хушк кардани пошидани пошидани пошидани равғани зарбии ва маводи моеъи маҳсулоти ниҳоӣ.
Grinding ва бастабандӣ:Кристаллҳои хушкшудаи estritrol як хокаи бо истифода аз мошини майзадагӣ мебошанд. Eerhthitro ориз он гоҳ дар контейнерҳои ҳавоӣ ё халтаҳои нигоҳ доштани сифати азхудкунии намӣ пурбор карда мешавад.
Ифода кардан
Тибқи 100 кг, 3-5 рӯз
Дари хидмати хона осон аст, ки молро гиред
Бо баҳр
Аз 3000 кг, тақрибан 30 рӯз
Порт ба брокери тозакунии касбии порт
Тавассути ҳаво
100 кг-1000 кг, 5-7 рӯз
Фурудгоҳи фурудгоҳи фурудгоҳи фурудгоҳ лозим буд
Насм-килофи хокаи табиӣ аз ҷониби ISO, HALL, Кошер, Кошер ва Ҳоҷату ҲизC тасдиқ шудааст.
Гарчанде ки хокаи табиӣ хокаи табиӣ ба таври умум баррасӣ карда мешавад ва дорои якчанд бартариҳои дорои нуқсонҳои эҳтимолӣ мебошад, аз ҷумла:
Таъсири хунуккунӣ:Eerthithitol дорои таъсири хунук ба пӯст аст, ба наъно ё ментол монанд аст. Ин ҳассосияти хунуккунӣ метавонад барои баъзе шахсон ногувор бошад, алахусус дар консентратсияҳои олӣ ё ҳангоми хӯрокхӯрӣ ё нӯшокиҳои муайян.
Масъалаҳои ҳозима:Eertrittrol пурра аз ҷониби бадан ба таври пурра ҷаббида намешавад ва метавонад тавассути фишанги меъдаву руда бетағйир бошад. Ба миқдори калон, он метавонад ба масъалаҳои ҳозима, ба монанди блогӣ, газ, газ ё дарунравӣ, алахусус барои одамоне, ки ба машрубот ҳассос мебошанд, оварда расонад.
Коҳишҳои камшуда:Дар муқоиса бо шакар миз, эритрриол камтар ширин аст. Барои таъмини як сатҳҳои ширинӣ, ба шумо лозим аст, ки миқдори зиёди эритролро истифода баред, ки ин матн ва маззаи муайяни дорухатро тағир диҳад.
Таъсири кӯтоҳмуддат:Гарчанде ки eserthitrol одатан таъсири ҳадди аққали спирти кӯтоҳмуддат дорад, миқдори зиёди таъсиррасонӣ дар муддати кӯтоҳ метавонад боиси пайдоиши оқибатҳои ҳозима ё таъсирбахш бошад, алахусус барои шахсоне, ки ҳассос мебошанд.
Аксуламалҳои эҳтимолии аллергия:Дар ҳоле ки камёб дар ҳоле ки парвандаҳои аллергия ё ҳассосияти эритритро дар назар дошта шудааст. Одамон бо аллергия ё ҳассосиятҳо ба дигар спиртҳои шинохта, ба монанди ксилик ё сорбит, метавонанд дар хатари баланд бардоштани аксуламалҳои аллергия ба Eerthitol бошанд.
Қайд кардан муҳим аст, ки аксуламалҳои инфиродӣ ба esthitriol метавонанд гуногун бошанд ва баъзе одамон инро нисбат ба дигарон таҳаммул кунанд. Агар шумо ягон нигаронӣ ё шароити мушаххаси саломатӣ дошта бошед, тавсия дода мешавад, ки пеш аз истеъмол кардани errthitol ё дигар ивазкунандаи шакар ба таври махсуси тандурустӣ бо ҳуқуқи касбӣ ё парҳези ба қайд гирифта шудааст.
Ҳарду хокаи эретаит ва хокаи табиӣ хокаи табиӣ ва хокаи сориболи табиӣ мебошанд, ки спирти шакар доранд, ки одатан ҳамчун ивазкунандаи шакар истифода мешаванд. Аммо, байни ин ду фарқиятҳо вуҷуд доранд:
Ширинӣ:Eerhrittrol тақрибан 70% ҳамчун шакар мизи ширин аст, дар ҳоле соретол тақрибан 60% ҳамчун ширин аст. Ин маънои онро дорад, ки шумо бояд барои ба даст овардани сатҳи ширинӣ дар рухатҳо каме бештар истифода баред.
Калорияҳо ва таъсири гликемикӣ:Eerhritrool амалан калория аст ва ба сатҳи шакар хун таъсир намерасонад ва онро интихоби маъмул барои онҳое, ки дар парҳезҳои пасти калория ё камвазн истифода мебаранд. Сорбит, аз тарафи дигар, тақрибан 2,6 калорияро дар як грамм мавҷуд аст ва дорои индекси пасти глакемикӣ мебошад, ки он метавонад ба сатҳи қанди хун таъсир расонад, гарчанде ки андозаи камтар аз шакар мунтазам таъсир расонад.
Таҳаммулпазирии ҳозима:Eerthithitol одатан аз ҷониби аксари одамон хубтар таҳаммул карда мешавад ва таъсири фоизи қатъии ҳозима, ба монанди гулобӣ ё дарунравӣ, ҳатто ҳангоми истеъмол кардан ба миқдори миёна ба мӯътадил ва дар миқдори миёна. Бо вуҷуди ин, Соротол метавонад таъсири исҳоловар дошта бошад ва ба масъалаҳои меъдаву руда, хусусан ҳангоми истеъмолшуда, ба миқдори калон расад.
Пухтупаз ва пухтупазҲарду эренриол ва соретолро метавон дар пухтупаз ва нон истифода бурдан мумкин аст. Eerhritrol тамоюли гармии беҳтар дорад ва ба осонӣ ferment намекунад ва ба осонӣ ба осонӣ, интихоби мувофиқ барои пухтани ҳарорати баландтар. Аз тарафи дигар, метавонад аз сабаби ширинии поёнии он ва миқдори баландтари он ба матн ва бичашад каме таъсир расонад.
Дастрасӣ ва арзиш:Ҳарду эренриол ва соретолро дар мағозаҳои гуногун ва фурӯшандагони онлайн пайдо кардан мумкин аст. Аммо, хароҷот ва дастрасӣ вобаста ба ҷойгиршавӣ ва брендҳои мушаххас метавонад фарқ кунад.
Дар ниҳоят, интихоби байни хокаи табиӣ ва хокаи сорити табиӣ аз афзалиятҳои инфиродӣ, мулоҳизаҳои парҳезӣ ва истифодаи пешбинишуда вобаста аст. Ин метавонад ба озмоиш муфид бошад, то муайян кунад, ки кадоме аз ниёзҳои шумо ва лаззати беҳтар дорад.
