Хокаи шарбати кабудии органикии 100% хунукфишурдашуда
Хокаи шарбати кабудии органикии 100% хунукфишорӣ як навъи иловаи хокадор аст, ки аз шарбати кабудии органикии 100% тайёр карда мешавад, ки хунукфишорӣ карда шуда, сипас ба шакли хока хушк карда мешавад. Ин раванд барои нигоҳ доштани қисми зиёди маводи ғизоии кабудӣ, аз ҷумла антиоксидантҳо, витаминҳо ва минералҳо мусоидат мекунад.
Афшура аз кабудҳои тару тоза ва пухта истихроҷ карда мешавад ва сипас пеш аз он ки бо роҳи бухоркунӣ консентратсия карда шавад, барои тоза кардани ҳама гуна ифлосӣ тоза карда мешавад. Сипас, афшураи консентратсияшуда дар яхкунӣ ё бо дорупошӣ хушк карда мешавад ва ба хокаи майда табдил меёбад, ки онро ба осонӣ бо об ё дигар моеъҳо омехта карда, афшура тайёр кардан мумкин аст.
Хокаи ҳосилшуда ранги кабуди тира ва бой дорад ва таъми ширин ва каме турш дорад, ки ба кабудии тару тоза монанд аст. Онро ҳамчун ранги табиии хӯрокворӣ, тақвиятдиҳандаи мазза ё ҳамчун иловаи парҳезӣ барои таъмини манфиатҳои сершумори саломатӣ, ки бо кабудии тару тоза алоқаманданд, истифода бурдан мумкин аст.
Рақами партия: ZLZT2021071101 Санаи истеҳсол: 11/07/2021
Маълумоти асосӣ.
| Номи маҳсулот | Хокаи шарбати кабудии органикӣ |
| Қисми истифодашуда | Меваи тару тозаи кабуд |
Санҷиши умумӣ
| Намуди зоҳирӣ Бӯй ва таъм Андозаи қисман | Хокаи майдаи арғувонии сурх, бӯй ва таъми хос, 95% 80 чашмакро мегузаронад | Мутобиқат Мутобиқат Мутобиқат | Стандарти дохилӣ Стандарти дохилӣ Стандарти дохилӣ |
| Намӣ,% | ≤5.0 | 3.44 | 1г/105℃/2 соат |
| Хокистари умумӣ, % | ≤5.0 | 2.5 | Стандарти дохили хона |
Назорати микробиология
| Шумораи умумии лавҳаҳо, CFU/г | ≤5000 | 100 | AOAC |
| Хамиртуруш ва қолаб, CFU/г | <100 | <50 | AOAC |
| Салмонелла, /25г | Манфӣ | Манфӣ | AOAC |
| E.Coli, CFU/г | Манфӣ | Манфӣ | AOAC |
Бастабандӣ: Дар қуттии картонии холиси 10 кг бастабандӣ шудааст, ки бо халтаи полиэтиленӣ ва халтаи фолгаи алюминии ҳамчун қабат бастабандӣ шудааст.
Нигоҳдорӣ ва коркард: Онро мӯҳр карда, дар ҷои хушк ва хунук нигоҳ доред. Ҳарорат
Мӯҳлати нигоҳдорӣ: 24 моҳ дар бастаи аслӣ. Пас аз кушодан, истифодаи тамоми мундариҷа тавсия дода мешавад.
Якчанд замимаҳои хокаи шарбати лаблабуи органикӣ мавҷуданд, аз ҷумла:
1. Иловаҳои ғизоӣ
2. Ранги хӯрокворӣ
3. Омехтаҳои нӯшокӣ
4. Маҳсулоти нигоҳубини пӯст
5. Ғизои варзишӣ
Дар ин ҷо диаграммаи ҷараёни истеҳсоли хокаи шарбати кабудии органикӣ оварда шудааст:
1. Интихоби ашёи хом;
2. Шустан ва тозакунӣ;
3. Пора-пора кунед ва буред
4. Афшурагирӣ
5. Сентрифугакунӣ
6. Филтратсия
7. Консентратсия
8. Хушккунии дорупошӣ;
9. Бастабандӣ
10. Назорати сифат;
11. Тақсимот
Новобаста аз интиқоли баҳрӣ ё ҳавоӣ, мо маҳсулотро чунон хуб бастабандӣ кардем, ки шумо ҳеҷ гоҳ дар бораи раванди интиқол хавотир нахоҳед буд. Мо ҳама кори аз дастамон меомадаро мекунем, то боварӣ ҳосил кунем, ки шумо маҳсулотро дар ҳолати хуб қабул мекунед.
Нигоҳдорӣ: Дар ҷои хунук, хушк ва тоза нигоҳ доред, аз намӣ ва нури мустақим муҳофизат кунед.
Бастаи калонҳаҷм: 25 кг/барабан.
Мӯҳлати расонидан: 7 рӯз пас аз фармоиши шумо.
Мӯҳлати нигоҳдорӣ: 2 сол.
Шарҳ: Мушаххасоти фармоишӣ низ метавонанд ба даст оварда шаванд.
25 кг/халта
25 кг/барабани коғазӣ
20 кг/қуттӣ
Бастабандии мустаҳкамшуда
Амнияти логистикӣ
Экспресс
Дар камтар аз 100 кг, 3-5 рӯз
Хизматрасонии аз дар то дар, гирифтани мол осон аст
Дар баҳр
Зиёда аз 300 кг, тақрибан 30 рӯз
Брокери касбии хизматрасонии бандар ба бандар ниёз дорад
Бо ҳаво
100кг-1000кг, 5-7 рӯз
Брокери касбии хизматрасонии бақайдгирии фурудгоҳ ба фурудгоҳ ниёз дорад
Хокаи шарбати кабудии органикӣ аз ҷониби сертификатҳои USDA ва EU organic, BRC, ISO, HALAL, KOSHER ва HACCP тасдиқ шудааст.
Хокаи шарбати кабудии органикӣ бо роҳи консентратсия кардани шарбати кабудии органикӣ ва сипас хушк кардан ба хока тайёр карда мешавад, дар ҳоле ки хокаи кабудии органикӣ танҳо хушк карда мешавад ва кабудии тару тозаи органикиро ба хока табдил медиҳад. Барои фарқ кардани хокаи шарбати кабудии органикӣ аз хокаи кабудии органикӣ, ба ранг ва сохтори хока нигаред. Хокаи шарбати кабудии органикӣ одатан нисбат ба хокаи кабудии органикӣ ториктар ва ранги дурахшонтар аст. Он инчунин нисбат ба хокаи кабудии органикӣ, ки одатан сохтори каме ғалладона дорад, дар моеъ нозуктар ва ҳалшавандатар аст. Роҳи дигари муайян кардани хокаи шарбати кабудии органикӣ аз хокаи кабудии органикӣ санҷиши тамғаи компонент аст. Хокаи шарбати кабудии органикӣ метавонад "консентратсияи шарбати кабудии органикӣ" ё чизе монандро ҳамчун компоненти асосӣ номбар кунад, дар ҳоле ки хокаи кабудии органикӣ танҳо "кабудии органикӣ"-ро ҳамчун ягона компонент номбар мекунад.
Хокаи шарбати кабудии органикӣ ва хокаи кабудии органикӣ баъзе фарқиятҳо доранд. Хокаи шарбати кабудии органикӣ аз шарбати кабудии органикӣ, ки консентратсия ва хушк карда шудааст, тайёр карда мешавад, дар ҳоле ки хокаи кабудии органикӣ бо роҳи майда кардани кабудии хушки органикӣ ба хокаи майда тайёр карда мешавад. Дар мавриди миқдори ғизоӣ, хокаи шарбати кабудии органикӣ метавонад сатҳи баланди баъзе моддаҳои ғизоӣ дошта бошад, зеро раванди консентратсия метавонад консентратсияи баландтар дошта бошад. Ин консентратсияи баланди антиоксидантҳо ва полифенолҳоро дар бар мегирад, ки метавонанд манфиатҳои бештари саломатӣ пешниҳод кунанд. Аз тарафи дигар, хокаи кабудии органикӣ метавонад доираи васеи маводи ғизоӣ, нах ва фитохимикатҳоро аз тамоми мева таъмин кунад. Сохтор ва таъми хокаи шарбати кабудии органикӣ ва хокаи кабудии органикӣ низ фарқ мекунад. Хокаи шарбати кабудии органикӣ дар об осонтар ҳал мешавад, ки онро барои илова кардан ба смузиҳо, шарбатҳо ва нӯшокиҳо интихоби маъмул мегардонад. Хокаи кабудии органикӣ сохтори каме ғалладона дорад ва аксар вақт ҳамчун мазза ё компонент дар нонпазӣ, пухтупаз ва тайёр кардани барҳои протеинии хонагӣ, тӯбҳои энергетикӣ ё шириниҳо истифода мешавад. Дар ниҳоят, интихоб байни хокаи шарбати кабудии органикӣ ва хокаи кабудии органикӣ аз афзалиятҳои шахсӣ ва истифодаи пешбинишуда вобаста аст. Хокаи шарбати кабудии органикӣ барои нӯшокиҳо беҳтар мувофиқ аст, дар ҳоле ки хокаи кабудии органикӣ метавонад барои пухтупаз ва нонпазӣ варианти беҳтар бошад.
