85% пептидҳои протеини нахӯди органикӣ
Пептидҳои протеини нахӯди органикӣ як пайвастагии аминокислота мебошанд, ки ба протеин монанданд. Фарқият дар он аст, ки сафедаҳо дорои аминокислотаҳои бешумор мебошанд, дар ҳоле ки пептидҳо одатан аз 2 то 50 аминокислотаро дар бар мегиранд. Дар ҳолати мо, он аз 8 аминокислотаи асосӣ иборат аст. Мо нахӯд ва протеини нахӯдро ҳамчун ашёи хом истифода мебарем ва барои ба даст овардани пептидҳои протеини нахӯди органикӣ аз ассимилятсияи биосинтетикии протеин истифода мебарем. Ин боиси хосиятҳои муфиди саломатӣ мегардад, ки дар натиҷа компонентҳои бехатари функсионалии хӯрокворӣ ба вуҷуд меоянд. Пептидҳои протеини нахӯди органикии мо хокаҳои сафед ё зардранги саманд мебошанд, ки ба осонӣ ҳал мешаванд ва метавонанд дар коктейлҳои протеинӣ, смузиҳо, тортҳо, маҳсулоти нонпазӣ ва ҳатто барои мақсадҳои зебоӣ истифода шаванд. Бар хилофи протеини лубиёи соя, он бе истифодаи ҳалкунандаҳои органикӣ истеҳсол мешавад, зеро аз он равған гирифтан лозим нест.
| Номи маҳсулот | Пептиди протеини нахӯд 85% |
| Пайдоиш | Чин |
| Мӯҳлати нигоҳдорӣ | 24 моҳ |
| Анбор | Дар муҳити хушк ва хунук нигоҳ доред |
| Баста | Вазни холис 10 кг/халта, 7 тонна дар 20FCL, 14 тонна дар 40FCL. |
| Барномаҳо | 1) Нӯшокиҳои солим, Нӯшокиҳои функсионалӣ, Шир, Нӯшокиҳои варзишӣ, Нӯшокиҳои фаврӣ 2) Хӯрокҳои солим ва серғизо, хӯрокҳои варзишӣ, компонентҳои табиии хӯрокворӣ |
| Тавсиф | Пептиди протеини нахӯд аз нахӯд тавассути усули табиии ҷудокунии биохимиявӣ истеҳсол карда мешавад. Он ғизои баланд ва функсияҳои баландро таъмин мекунад. Холестерин надорад ва миқдори муайяни аминокислотаҳо дорад. |
| Таркиб дар асоси моддаҳои хушк | |
| Протеин (асоси хушк / 100 г) | ≥85% |
| Пептид (дар асоси хушк г/100г) | ≥80% |
| Вазни нисбии молекулавӣ (камтар аз 5000 Дал) | ≥80% |
| Намӣ | ≤7% |
| PH (маҳлули 10%) | 4-7 |
| Зичии оммавӣ кг/л | 0.15-0.45 |
| Хокистар | ≤7% |
| As | ≤0.5ppm |
| Cd | ≤0.5ppm |
| Pb | ≤0.5ppm |
| Hg | ≤0.1ppm |
| Физика Маълумот | |
| Ранг | Зарди равшан ва сафед |
| Маза ва бӯй | Бланд |
| Микробиология | |
| Шумораи умумии табақҳо | ≤10,000CFU/г |
| Хамиртуруш ва қолабҳо | ≤50 CFU/г |
| Салмонелла | Манфӣ |
| Колаи Escherichia | Манфӣ |
| Миқдори кислотаи аминокислотаҳо | |
| Кислотаи аспартикӣ | 11.88 |
| Треонин | 3.63 |
| Серин | 5.34 |
| Кислотаи глутаминӣ | 21 |
| Пролин | 4.35 |
| Глицин | 3.63 |
| Аланин | 3.96 |
| Валин | 4.12 |
| Систин | 0.55 |
| Метионин | 0.85 |
| солецин | 3.62 |
| Лейцин | 6.93 |
| Тирозин | 3.11 |
| Фенилаланин | 3.94 |
| Гистидин | 2.4 |
| Тритофан | 0.38 |
| Лизин | 8.38 |
| Аргинин | 9.22 |
| Аминокислотаи умумӣ | 97.29 |
• Пептиди протеинии табиӣ, ки аз нахӯд сохта шудааст, ғайри ГМО;
• Раванди шифоёбии захмҳоро тақвият медиҳад;
• Бе аллергенҳо (лубиёи соя, глютен);
• Барои суст кардани пиршавӣ мусоидат мекунад;
• Баданро дар ҳолати хуб нигоҳ медорад ва ба афзоиши мушакҳо мусоидат мекунад;
• Пӯстро ҳамвор мекунад;
• Иловаи ғизоии серғизо;
• Барои веганҳо ва гиёҳхорон мувофиқ аст;
• Ҳазм ва ҷабби осон.
• Ҳамчун иловаи ғизоӣ истифода бурдан мумкин аст;
• Нӯшокиҳои сафедадор, коктейлҳо ва смузиҳо;
• Ғизои варзишӣ, афзоиши массаи мушакҳо;
• Дар тиб васеъ истифода мешавад;
• Саноати косметикӣ барои истеҳсоли кремҳои бадан, шампунҳо ва собунҳо;
• Барои беҳтар кардани системаи масуният ва саломатии дилу рагҳо, танзими сатҳи қанди хун;
• Хӯроки вегетарианӣ.
Барои истеҳсоли пептидҳои протеини органикии нахӯд, як қатор чораҳо андешида мешаванд, то сифат ва покии онҳоро таъмин кунанд.
Раванд бо хокаи протеини нахӯд оғоз мешавад, ки дар ҳарорати назоратшавандаи 100°C барои 30 дақиқа пурра стерилизатсия карда мешавад.
Қадами навбатӣ гидролизи ферментативиро дар бар мегирад, ки дар натиҷа хокаи протеини нахӯд ҷудо карда мешавад.
Дар ҷудокунии аввал, хокаи сафедаи нахӯд бо карбони фаъолшуда ранг ва дезодоризатсия карда мешавад ва сипас ҷудокунии дуюм анҷом дода мешавад.
Сипас маҳсулот филтр карда мешавад ва барои баланд бардоштани таъсири он консентрат илова карда мешавад.
Дар ниҳоят, маҳсулот бо андозаи сӯрохиҳои 0,2 мкм стерилизатсия карда мешавад ва бо дорупошӣ хушк карда мешавад.
Дар ин лаҳза, пептидҳои протеини нахӯди органикӣ барои бастабандӣ ва фиристодан ба анбор омодаанд, ки интиқоли тару тоза ва самаранокро ба корбари ниҳоӣ таъмин мекунад.
Нигоҳдорӣ: Дар ҷои хунук, хушк ва тоза нигоҳ доред, аз намӣ ва нури мустақим муҳофизат кунед.
Бастаи калонҳаҷм: 25 кг/барабан.
Мӯҳлати расонидан: 7 рӯз пас аз фармоиши шумо.
Мӯҳлати нигоҳдорӣ: 2 сол.
Шарҳ: Мушаххасоти фармоишӣ низ метавонанд ба даст оварда шаванд.
10 кг/қуттӣ
Бастабандии мустаҳкамшуда
Амнияти логистикӣ
Экспресс
Дар камтар аз 100 кг, 3-5 рӯз
Хизматрасонии аз дар то дар, гирифтани мол осон аст
Дар баҳр
Зиёда аз 300 кг, тақрибан 30 рӯз
Брокери касбии хизматрасонии бандар ба бандар ниёз дорад
Бо ҳаво
100кг-1000кг, 5-7 рӯз
Брокери касбии хизматрасонии бақайдгирии фурудгоҳ ба фурудгоҳ ниёз дорад
Пептидҳои протеини нахӯди органикӣ аз ҷониби USDA ва EU organic, BRC, ISO, HALAL ва KOSHER сертификатсия шудаанд.
Протеини нахӯди органикӣ як иловаи маъмули протеини растанӣ аст, ки аз нахӯди зард тайёр карда мешавад. Он манбаи хуби аминокислотаҳои муҳим аст ва ҳазм карданаш осон аст. Протеини нахӯди органикӣ як протеини пурра аст, яъне он дорои ҳамаи нӯҳ аминокислотаҳои муҳими бадани шумо барои саломатии беҳтарин мебошад. Он инчунин аз глютен, маҳсулоти ширӣ ва лӯбиёи соя озод аст, ки онро барои онҳое, ки ба ин аллергенҳои маъмул аллергия ё таҳаммулнопазирӣ доранд, беҳтарин мегардонад.
Аз тарафи дигар, пептидҳои сафедаи нахӯди органикӣ аз як манбаъ меоянд, аммо онҳо ба таври гуногун коркард мешаванд. Пептидҳои сафедаи нахӯд занҷирҳои кӯтоҳтари аминокислотаҳо мебошанд, ки аз ҷониби бадан ба осонӣ ҷаббида ва истифода мешаванд. Ин онҳоро барои одамоне, ки мушкилоти ҳозима доранд, осонтар ҳазм мекунад ва интихоби беҳтарест барои одамоне, ки мушкилоти ҳозима доранд. Пептидҳои сафедаи нахӯд инчунин метавонанд арзиши биологии баландтар аз сафедаи муқаррарии нахӯд дошта бошанд, яъне онҳо аз ҷониби бадан самараноктар истифода мешаванд.
Хулоса, протеини нахӯди органикӣ манбаи хуби протеини растанӣ мебошад, ки пурра ва ба осонӣ ҳазмшаванда аст. Пептидҳои протеини нахӯди органикӣ шакли протеини ба осонӣ ҷаббидашаванда мебошанд ва метавонанд барои онҳое, ки мушкилоти ҳозима доранд ё онҳое, ки иловаи протеини босифат меҷӯянд, беҳтар мувофиқ бошанд. Ин дар ниҳоят ба афзалиятҳои шахсӣ ва ниёзҳои инфиродӣ вобаста аст.
A: Пептидҳои протеини нахӯди органикӣ як навъи иловаи протеинӣ мебошанд, ки аз нахӯди зарди органикӣ тайёр карда мешаванд. Онҳо ба хока табдил дода мешаванд ва дорои консентратсияи баланди аминокислотаҳо мебошанд, ки блокҳои сохтмонии сафеда мебошанд.
A: Бале, пептидҳои протеини нахӯди органикӣ манбаи протеини вегетарианӣ мебошанд, зеро онҳо аз компонентҳои растанӣ тайёр карда мешаванд.
A: Пептидҳои протеини нахӯд табиатан бе глютен, бе лубиё ва бе маҳсулоти ширӣ мебошанд, ки онҳоро барои одамоне, ки ба хӯрок ҳассосият доранд ё аллергия доранд, як варианти хуб мегардонад. Бо вуҷуди ин, баъзе хокаҳо метавонанд аз сабаби олудашавии салиб ҳангоми коркард нишонаҳои аллергенҳои дигарро дар бар гиранд, аз ин рӯ муҳим аст, ки тамғакоғазро бодиққат тафтиш кунед.
A: Бале, пептидҳои протеини нахӯди органикӣ одатан ба осонӣ ҳазм ва азхуд карда мешаванд. Онҳо инчунин нисбат ба баъзе намудҳои иловаҳои протеинӣ камтар нороҳатии меъдаву рӯдаро ба вуҷуд меоранд.
A: Пептидҳои протеини нахӯд метавонанд як воситаи муфид барои аз даст додани вазн бошанд, зеро онҳо метавонанд ба афзоиши мушакҳо ва барқароршавӣ мусоидат кунанд, ки метавонад мубодилаи моддаҳоро афзоиш диҳад ва таркиби баданро беҳтар созад. Бо вуҷуди ин, онҳо бояд дар якҷоягӣ бо парҳези солим ва машқ истифода шаванд ва ба онҳо ҳамчун усули ягонаи аз даст додани вазн такя накунанд.
A: Миқдори тавсияшудаи истеъмоли ҳаррӯзаи сафеда вобаста ба синну сол, ҷинс ва сатҳи фаъолият фарқ мекунад. Ҳамчун дастури умумӣ, калонсолон бояд дар як рӯз ҳадди аққал 0,8 грамм сафеда барои як килограмм вазни бадан истеъмол кунанд. Беҳтар аст, ки бо мутахассиси соҳаи тандурустӣ ё диетологи бақайдгирифташуда сӯҳбат кунед, то ниёзҳои мушаххаси худро ба сафеда муайян кунед.
