Хокаи истихроҷи занбӯруғи шоҳ Ойстер
Хокаи истихроҷи занбурӯғи шоҳ ойстер як иловаи парҳезӣ мебошад, ки аз занбӯруғи Pleurotus eryngii сохта шудааст. Ин занбӯруғ инчунин ҳамчун занбӯруғи карнайи шоҳӣ, занбӯруғи шохи фаронсавӣ, эринги, устухони шоҳӣ, занбӯруғи шоҳи қаҳваранг, болетуси даштҳо, карнаи роял, алии устри занбӯруғи ошӣ аст, ки зодаи минтақаҳои баҳри Миёназамини Аврупо, Шарқи Наздик ва Африқои Шимолӣ, балки дар бисёр қисматҳои Осиё парвариш карда мешавад. Он барои хосиятҳои ғизоӣ ва шифобахшаш хеле қадр карда мешавад. Он дорои сохтори гӯштӣ ва маззаи ҳалим ва чормағз аст, ки аксар вақт бо маҳсулоти баҳрӣ муқоиса карда мешавад. Хокаи истихроҷи занбӯруғҳои шоҳ ойстер тавассути хушк кардан ва майда кардани бадани меваҳои занбӯруғ ва сипас истихроҷи пайвастагиҳои биологии онҳо бо истифода аз об ё спирт истеҳсол карда мешавад. Пас аз он истихроҷи ҳосилшуда ба шакли хока коркард карда мешавад, ки онро ба осонӣ ба ғизо ё нӯшокиҳо омехта кардан мумкин аст ё ҳамчун капсула ё планшет гирифта мешавад. Хокаи истихроҷи занбӯруғи устухон аз бета-глюканҳо, полисахаридҳо ва дигар пайвастагиҳои биологӣ, аз қабили эрготионеин ва полифенолҳои антиоксидант бой аст. Гумон меравад, ки ин пайвастагиҳо дорои манфиатҳои гуногуни саломатӣ, аз ҷумла дастгирии системаи масуният, таъсири зидди илтиҳобӣ ва хосиятҳои антиоксидант мебошанд. Онҳо инчунин метавонанд ба танзими сатҳи қанди хун, паст кардани сатҳи холестирин ва беҳтар кардани функсияҳои маърифатӣ мусоидат кунанд
| Адад | Мушаххасоти | Усул | Натиҷа |
| Ранги | Хокаи зарди қаҳваранг | Органолептикӣ | Мутобиқ аст |
| Бӯй | Хусусият | Органолептикӣ | Мутобиқ аст |
| Чашиданд | Хусусият | Органолептикӣ | Мутобиқ аст |
| Андозаи Mesh | 95% то 80 андозаи mesh | USP36 | Мутобиқ аст |
| Таҳлили умумӣ | |||
| Номи маҳсулот | Иқтибос аз Pleurotus eryngii | Мушаххасоти | 10:1 |
| Талафот дар хушккунӣ | ≤1,0% | Eur.Ph.6.0[2.2.32] | 1,35% |
| Мазмуни хокистар | ≤0,1% | Eur.Ph.6.0[2.4.16] | 2,26% |
| ифлоскунандаҳо Металли вазнин | ≤10саҳ | Eur.Ph.6.0[2.4.10] | Мутобиқ аст |
| Боқимондаи пестисидҳо | манфӣ | USP36<561> | манфӣ |
| Ҳалкунандаи боқимонда | 300ppm | Eur.Ph6.0<2.4.10> | Мутобиқ аст |
| Микробиологӣ | |||
| Шумораи умумии табақҳо | ≤1000cfu/г | USP35<965> | 160cfu/г |
| Хамиртуруш ва қолаб | ≤100cfu/г | USP35<965> | 30cfu/г |
| E.Coli. | манфӣ | USP35<965> | манфӣ |
| Салмонелла | манфӣ | USP35<965> | манфӣ |
1.Моддаҳои гуногуни ғизоӣ дорад: Хокаи истихроҷи Pleurotus eryngii аз як қатор маводи ғизоӣ бой аст, аз қабили β-глюкан, полисахаридҳо, эрготионеин ва антиоксидантҳои гуногун ва ғайра, ки барои баланд бардоштани иммунитет, зидди оксидшавӣ, паст кардани холестирин кӯмак мекунанд. ва бисёр эффектҳои дигар.
2. Рич дар антиоксидантҳо: Антиоксидантҳо метавонанд ба эътидол овардани радикалҳои озод ва кам кардани зарари оксидитивӣ кӯмак расонанд ва ба ин васила барои суст шудани пиршавӣ ва ҳифзи саломатӣ мусоидат кунанд.
3.Anti-iltihab: Компонентҳо ба монанди ergothioneine дар хокаи истихроҷи Pleurotus eryngii метавонад ба коҳиш додани илтиҳоб кӯмак расонад, ки метавонад дар пешгирии афзоиши саратон ва пешгирии бемориҳои музмин муфид бошад.
4.Convenient ва осон ба истифода: хокаи истихроҷи Pleurotus eryngii метавонад ба осонӣ ба ғизо ва нӯшокиҳо илова карда шавад ва инчунин метавонад мустақиман ҳамчун капсула ё планшет гирифта шавад, ки барои истифода хеле қулай аст.
Хулоса, нуқтаи асосии фурӯши хокаи экстракти Pleurotus eryngii дар он аст, ки он дорои моддаҳои гуногуни ғизоӣ, зиддиоксидшавӣ, зидди илтиҳобӣ ва дигар вазифаҳо мебошад ва истифодааш осон аст, барои ҳама намуди одамон мувофиқ аст.
1.Иловаи ғизо: хокаи истихроҷи Pleurotus eryngii метавонад ҳамчун иловаи хӯрокворӣ барои илова кардани хӯрокҳои гуногун, аз қабили шӯрбо, макарон, қаннодӣ, маҳсулоти гӯштӣ, маҳсулоти тухм ва ғайра истифода шавад, то арзиши ғизоӣ ва таъми онро афзоиш диҳад.
2.Ашьёи хоми фармасевтӣ: Хокаи истихроҷи Pleurotus eryngii дар як қатор компонентҳои муфид, аз қабили β-глюкан, эрготионеин ва ғайра бой аст, ки метавонанд барои истеҳсоли маҳсулоти тандурустӣ ва доруворӣ истифода шаванд.
Маҳсулоти 3.Health: хокаи истихроҷи Pleurotus eryngii метавонад танҳо ҳамчун маҳсулоти саломатӣ истифода шавад ва шаклҳои умумӣ капсулаҳо, моеъҳои даҳонӣ ва ғайра мебошанд.
4.Нӯшокиҳои функсионалӣ: хокаи истихроҷи Pleurotus eryngii метавонад ба нӯшокиҳои гуногуни функсионалӣ, аз қабили нӯшокиҳои энергетикӣ, нӯшокиҳои саломатӣ ва ғайра илова карда шавад.
Умуман, хокаи истихроҷи Pleurotus eryngii метавонад дар бисёр соҳаҳо, аз қабили ғизо, маҳсулоти тиббӣ, доруворӣ, нӯшокиҳо ва ғайра истифода шавад ва дурнамои васеи бозор дорад.
Нигоҳдорӣ: Дар ҷои хунук, хушк ва тоза нигоҳ доред, аз намӣ ва нури мустақим муҳофизат кунед.
Бастаи яклухт: 25 кг / барабан.
Вақти интиқол: 7 рӯз пас аз фармоиши шумо.
Муҳлати нигоҳдорӣ: 2 сол.
Эзоҳ: Мушаххасоти фармоишӣ инчунин метавонад ба даст оварда шавад.
25 кг / халта, коғаз-барабан
Бастабандии мустаҳкам
Амнияти логистика
Экспресс
Дар зери 100 кг, 3-5 рӯз
Хизматрасонии хона ба хона барои гирифтани мол осон аст
Бо баҳр
Зиёда аз 300 кг, тақрибан 30 рӯз
Брокери касбии барасмиятдарории хидматрасонии порт ба порт лозим аст
Бо ҳавопаймо
100кг-1000кг, 5-7 рӯз
Аз фурудгоҳ то фурудгоҳ хидматрасонии касбии брокер лозим аст
Хокаи Oyster Extract Mushroom Powder аз ҷониби USDA ва ИА сертификати органикӣ, сертификати BRC, сертификати ISO, шаҳодатномаи HALAL, сертификати KOSHER тасдиқ карда шудааст.
