Равғани ликопини табиӣ
Равғани табиии ликопин, ки аз помидор, Solanum lycopersicum, гирифта мешавад, аз истихроҷи ликопин, як пигменти каротиноидӣ, ки дар помидор ва дигар меваю сабзавоти сурх мавҷуд аст, ба даст оварда мешавад. Равғани ликопин бо ранги сурхи тирааш тавсиф мешавад ва бо хосиятҳои антиоксидантии худ маълум аст, ки метавонад ба муҳофизати ҳуҷайраҳо аз зараре, ки аз радикалҳои озод ба вуҷуд меояд, мусоидат кунад. Он одатан дар иловаҳои парҳезӣ, маҳсулоти хӯрокворӣ ва формулаҳои косметикӣ истифода мешавад. Истеҳсоли равғани ликопин одатан истихроҷи ликопинро аз помидори помидор ё дигар манбаъҳо бо истифода аз усулҳои истихроҷи ҳалкунанда, ки баъдан тозакунӣ ва консентратсияро дар бар мегирад, дар бар мегирад. Равғани ҳосилшударо метавон барои миқдори ликопин стандартизатсия кард ва дар замимаҳои гуногун дар саноати хӯрокворӣ, дорусозӣ ва косметикӣ истифода бурд.
Ликопен, ки маъмулан дар хатҳои тиҷоратии маҳсулоти нигоҳубини пӯст мавҷуд аст, барои мақсадҳои гуногун, аз ҷумла маҳсулот барои акне, фотодӯзах, пигментатсия, намноккунии пӯст, сохтори пӯст, чандирии пӯст ва сохтори сатҳии пӯст истифода мешавад. Ин каротиноиди хос метавонад самаранок аз стресси оксидшавӣ ва муҳити зист муҳофизат кунад ва ҳамзамон сохтори пӯстро нарм ва барқарор кунад. Барои маълумоти бештар бо мо тамос гиред:grace@biowaycn.com.
| Ашё | Мушаххасот | Натиҷа | Усул |
| Намуди зоҳирӣ | моеъи сурхчатоб-қаҳваранг | моеъи сурхчатоб-қаҳваранг | Визуалӣ |
| Метали вазнин(ҳамчун Pb) | ≤0.001% | <0.001% | GB5009.74 |
| Aрсеник (ҳамчун Ас) | ≤0.0003% | <0.0003% | GB5009.76 |
| Таҳлил | ≥10.0% | 11.9% | UV |
| Санҷиши микробӣ | |||
| Шумораи бактерияҳои аэробӣ | ≤1000cfu/g | <10cfu/g | GB4789.2 |
| Қолабҳо ва хамиртурушҳо | ≤100cfu/g | <10cfu/g | GB4789.15 |
| Колиформҳо | <0.3 MPN/г | <0.3 MPN/г | GB4789.3 |
| *Салмонелла | nd/25г | nd | GB4789.4 |
| *Шигелла | nd/25г | nd | GB4789.5 |
| *Стафилококки тиллоӣ | nd/25г | nd | GB4789.10 |
| Хулоса: | Натиҷаҳо cомплyбо мушаххасот. | ||
| Эзоҳ: | Санҷишҳоро ним сол як маротиба анҷом медоданд. "Сертификатсияшуда" маълумотеро нишон медиҳад, ки тавассути аудитҳои намунавии аз ҷиҳати оморӣ тарҳрезишуда ба даст оварда шудаанд. | ||
Миқдори зиёди ликопен:Ин маҳсулот дорои миқдори зиёди ликопен, як пигменти табиӣ бо хосиятҳои антиоксидантӣ мебошанд.
Истихроҷ бо фишори хунук:Он бо истифода аз усулҳои истихроҷи хунуки фишурдашуда барои нигоҳ доштани якпорчагии равған ва пайвастагиҳои муфиди он истеҳсол карда мешавад.
Ғайри ГМО ва табиӣ:Баъзе аз онҳо аз помидорҳои аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта (ғайри ГМО) тайёр карда мешаванд, ки манбаи табиии босифати ликопенро таъмин мекунанд.
Бе иловаҳо:Онҳо аксар вақт аз консервантҳо, иловаҳо ва рангҳо ё маззаҳои сунъӣ озоданд ва манбаи холис ва табиии ликопенро пешниҳод мекунанд.
Формулаҳои ба осонӣ истифодашаванда:Онҳо метавонанд дар шаклҳои қулай, ба монанди капсулаҳои гелии нарм ё экстрактҳои моеъ, дастрас бошанд, ки ворид кардани онҳоро ба реҷаи ҳаррӯза осон мекунад.
Фоидаҳои саломатӣ:Он бо манфиатҳои эҳтимолии саломатӣ, аз ҷумла дастгирии антиоксидантҳо, саломатии дилу рагҳо, ҳифзи пӯст ва ғайра алоқаманд аст.
Инҳоянд баъзе аз манфиатҳои эҳтимолии саломатӣ, ки бо равғани ликопини табиӣ алоқаманданд:
(1) Хусусиятҳои антиоксидантӣ:Ликопен як антиоксиданти пуриқтидор аст, ки метавонад ба муҳофизати ҳуҷайраҳо аз зарари аз радикалҳои озод ба вуҷуд омада мусоидат кунад.
(2)Саломатии дил:Баъзе таҳқиқот нишон медиҳанд, ки ликопен метавонад саломатии дилро тавассути коҳиш додани хатари бемориҳои дилу раг дастгирӣ кунад.
(3)Ҳифзи пӯст:Равғани ликопен метавонад барои муҳофизат кардани пӯст аз зарари офтоб ва беҳтар кардани ранги пӯсти солим мусоидат кунад.
Ликопен одатан дар маҳсулоти нигоҳубини пӯсти тиҷоратӣ барои мақсадҳои гуногун истифода мешавад. Он аксар вақт дар маҳсулоте, ки ба акне, фотодӯзӣ, пигментатсия, намноккунии пӯст, сохтори пӯст, чандирии пӯст ва сохтори сатҳии пӯст нигаронида шудаанд, дохил карда мешавад. Ликопен бо қобилияти худ барои ҳифзи пӯст аз стресси оксидативӣ ва муҳити зист машҳур аст ва бовар меравад, ки он дорои хосиятҳои нармкунанда ва барқароркунандаи сохтори пӯст аст. Ин хусусиятҳо ликопенро ба як ҷузъи маъмули формулаҳои нигоҳубини пӯст табдил медиҳанд, ки барои ҳалли як қатор мушкилоти пӯст ва беҳтар кардани саломатии умумии пӯст пешбинӣ шудаанд.
(4)Саломатии чашм:Ликопен бо дастгирии биноӣ ва саломатии чашм алоқаманд аст.
(5)Таъсири зиддиилтиҳобӣ:Ликопен метавонад хосиятҳои зиддиилтиҳобӣ дошта бошад, ки метавонад барои саломатии умумӣ манфиатҳои эҳтимолӣ дошта бошад.
(6)Саломатии простата:Баъзе таҳқиқот нишон доданд, ки ликопен метавонад саломатии простатаро, бахусус дар мардони солхӯрда, дастгирӣ кунад.
Инҳоянд баъзе соҳаҳое, ки дар онҳо маҳсулоти равғани ликопини табиӣ истифода мешаванд:
Саноати хӯрокворӣ ва нӯшокӣ:Он ранги табиии хӯрокворӣ ва иловаҳо дар маҳсулоти гуногуни хӯрокворӣ ва нӯшокӣ, аз қабили соусҳо, шӯрбоҳо, афшураҳо ва иловаҳои парҳезӣ мебошад.
Саноати нутрицевтика:Он аз сабаби хосиятҳои антиоксидантӣ ва манфиатҳои эҳтимолии саломатӣ дар нутрасевтика ва иловаҳои парҳезӣ истифода мешавад.
Саноати косметика ва нигоҳубини пӯст:Он як ҷузъи маҳсулоти нигоҳубини пӯст ва косметика мебошад, ки хосиятҳои антиоксидантӣ ва муҳофизатии пӯстро дорад.
Саноати дорусозӣ:Онро дар формулаҳои фармасевтӣ барои хосиятҳои эҳтимолии он, ки барои саломатӣ муфиданд, истифода бурдан мумкин аст.
Саноати хӯроки чорво:Баъзан он барои баланд бардоштани арзиши ғизоӣ ва манфиатҳои саломатии чорво ба маҳсулоти хӯроки чорво дохил карда мешавад.
Саноати кишоварзӣ:Онро дар соҳаи кишоварзӣ барои ҳифзи растаниҳо ва беҳтар кардани ҳосил истифода бурдан мумкин аст.
Инҳо танҳо чанд мисоли соҳаҳое мебошанд, ки дар онҳо маҳсулоти равғани табиии ликопин истифода мешаванд.
Ҷамъоварӣ ва ҷудокунӣ:Помидорҳои пухта ҷамъоварӣ ва ҷудо карда мешаванд, то танҳо помидорҳои баландсифат барои раванди истихроҷ истифода шаванд.
Шустан ва коркарди пешакӣ:Помидорҳо барои тоза кардани ҳама гуна ифлосӣ бодиққат шуста мешаванд ва сипас аз равандҳои пеш аз коркард, ки метавонанд буридан ва гарм карданро дар бар гиранд, барои мусоидат ба раванди истихроҷ мегузаранд, мегузаранд.
Истихроҷ:Ликопен аз помидор бо истифода аз усули истихроҷи ҳалкунанда, ки аксар вақт ҳалкунандаҳои хӯрокворӣ ба монанди гексанро истифода мебарад, истихроҷ карда мешавад. Ин раванд ликопенро аз дигар ҷузъҳои помидор ҷудо мекунад.
Хориҷ кардани ҳалкунанда:Сипас, экстракти ликопен барои тоза кардани ҳалкунанда, одатан тавассути усулҳо ба монанди бухоршавӣ ва дистилятсия, коркард мешавад ва экстракти консентратсияшудаи ликопен дар шакли равған боқӣ мемонад.
Тозакунӣ ва такмилдиҳӣ:Равғани ликопин барои тоза кардани ҳама гуна ифлосиҳои боқимонда тоза карда мешавад ва барои беҳтар кардани сифат ва устувории он тоза карда мешавад.
Бастабандӣ:Маҳсулоти ниҳоии равғани ликопин барои нигоҳдорӣ ва интиқол ба соҳаҳои гуногун дар зарфҳои мувофиқ бастабандӣ карда мешавад.
Экспресс
Дар камтар аз 100 кг, 3-5 рӯз
Хизматрасонии аз дар то дар, гирифтани мол осон аст
Дар баҳр
Зиёда аз 300 кг, тақрибан 30 рӯз
Брокери касбии хизматрасонии бандар ба бандар ниёз дорад
Бо ҳаво
100кг-1000кг, 5-7 рӯз
Брокери касбии хизматрасонии бақайдгирии фурудгоҳ ба фурудгоҳ ниёз дорад
Равғани ликопини табиӣбо сертификатҳои ISO, HALAL ва KOSHER тасдиқ шудааст.
