Шарбати сабзии органикӣ барои саломатии чашм
Хокаи шарбати сабзии органикӣ як навъи хокаи хушкест, ки аз сабзии органикӣ сохта шудааст, ки афшура ва сипас хушк карда шудааст. Хока як шакли мутамаркази афшураи сабзӣ мебошад, ки бисёре аз маводи ғизоӣ ва маззаҳои сабзии тару тозаро нигоҳ медорад. Хокаи афшураи сабзии органикӣ маъмулан бо шарбати сабзии органикӣ ва сипас тоза кардани об аз афшура бо истифода аз раванди хушккунии дорупошӣ ё яхкунӣ сохта мешавад. Хокаи ҳосилшуда метавонад ҳамчун ранги табиии ғизо, мазза ё иловаи ғизоӣ истифода шавад. Хокаи афшураи сабзии органикӣ аз витаминҳо, маъданҳо ва антиоксидантҳо бой аст, бахусус каротиноидҳо ба монанди бета-каротин, ки ба сабзӣ ранги норанҷии худро медиҳад ва маводи ғизоии муҳим барои саломатии чашм аст. Он метавонад дар барномаҳои гуногун, аз қабили smoothies, маҳсулоти пухта, шӯрбоҳо ва соусҳо истифода шавад.
| Номи маҳсулот | ОрганикӣХокаи шарбати сабзӣ | |
| Пайдоишимамлакат | Хитой | |
| Пайдоиши растанӣ | Daucus carota | |
| Адад | Мушаххасоти | |
| Намуди зоҳирӣ | хокаи норанҷӣ | |
| Маза ва бӯй | Хусусият аз хокаи аслии шарбати сабзӣ | |
| Рутубат, г/100г | ≤ 10,0% | |
| Зичии г/100мл | Ҳаҷм: 50-65 г/100 мл | |
| Таносуби консентратсияи | 6:1 | |
| Боқимондаи пеститсидҳо, мг/кг | 198 адад аз ҷониби SGS ё EUROFINS скан карда шудааст, мувофиқат мекунад бо стандарти органикии NOP & ИА | |
| АфлатоксинB1+B2+G1+G2,ppb | < 10 саҳ | |
| БАП | < 50 PPM | |
| Металҳои вазнин (PPM) | Ҳамагӣ <20 PPM | |
| Pb | <2PPM | |
| Cd | <1PPM | |
| As | <1PPM | |
| Hg | <1PPM | |
| Шумораи умумии табақҳо, cfu/г | < 20,000 cfu/г | |
| Мол ва хамиртуруш, cfu/г | <100 cfu/г | |
| Энтеробактерияҳо, cfu/г | <10 cfu/г | |
| Колиформҳо, cfu/г | <10 cfu/г | |
| E.coli,cfu/г | манфӣ | |
| Салмонелла,/25г | манфӣ | |
| Staphylococcus aureus,/25г | манфӣ | |
| Listeria monocytogenes,/25г | манфӣ | |
| Хулоса | Ба стандарти органикии EU & NOP мувофиқат мекунад | |
| Нигоҳдорӣ | Хушк, хунук, торик ва вентилятсияшуда | |
| Бастабандӣ | 25 кг / барабан | |
| Муҳлати нигоҳдорӣ | 2 сол | |
| Таҳлил: хонум. Ма | Директор: ҷаноби Ченг | |
| НОМИ МАХСУЛОТ | Хокаи сабзии органикӣ |
| ИНГРЕДИЕНТХО | Мушаххасоти (г/100г) |
| КАЛОРИЯИ УМУМИИ (ККАЛ) | 41 ккал |
| УМУМИ карбогидратхо | 9,60 гр |
| ФАРБАНД | 0,24 г |
| Протеин | 0,93 г |
| Витамини А | 0,835 мг |
| Витамини В | 1,537 мг |
| Витамини С | 5,90 мг |
| Витамини Е | 0,66 мг |
| Витамини К | 0,013 мг |
| БЕТА-КАРОТИН | 8,285 мг |
| ЛЮТЕИН ЗАКСАНТИН | 0,256 мг |
| НАТРИЯ | 69 мг |
| КАЛСИУМ | 33 мг |
| МАНГАН | 12 мг |
| МАГНИЙ | 0,143 мг |
| ФОСФОР | 35 мг |
| КАЛИЙ | 320 мг |
| ОҲАН | 0,30 мг |
| ЦИНК | 0,24 мг |
• Аз сабзии органикии сертификатсияшуда аз ҷониби AD коркард шудааст;
• Бе GMO ва бе аллерген;
• Пеститсидҳои кам, Таъсири ками муҳити зист;
• Махсусан аз карбогидратҳо, сафедаҳо, бета-каротин бой аст
• Маводи ғизоӣ, витаминҳо ва маъданҳои бой;
• Меъдаро нороҳат намекунад, об ҳалшаванда аст
• Дӯстона ва гиёҳхорӣ;
• Ҳазми осон ва ҷаббида.
• Манфиатҳои саломатӣ: дастгирии системаи масуният, саломатии мубодилаи моддаҳо,
• Иштаҳоро зиёд мекунад, системаи ҳозимаро дастгирӣ мекунад
• Консентратсияи баланди антиоксидант дорад, пиршавиро пешгирӣ мекунад;
• Пӯсти солим ва тарзи ҳаёти солим;
• биниши ҷигар, безараргардонии узвҳо;
• Консентратсияи баланди витамини А, бета-каротин ва лютеин зеаксантин дорад, ки биниши чашм, бахусус биниши шабонаро беҳтар мекунад;
• Баланд бардоштани самаранокии аэробӣ, энергияро таъмин мекунад;
• Метавонад ҳамчун smoothies ғизоӣ, нӯшокиҳо, коктейлҳо, газакҳо, торт истифода бурда мешавад;
• Ғизои солимро дастгирӣ мекунад, барои нигоҳ доштани мувофиқ кӯмак мекунад;
• Хӯроки гиёҳхорӣ ва гиёҳхорӣ.
Вақте ки ашёи хом (НОН-ГМО, сабзии тару тозаи органикӣ (реша)) ба корхона ворид мешавад, онро мувофиқи талабот санҷида, маводи нопок ва корношоямро хориҷ мекунанд. Пас аз бомуваффақият анҷом додани раванди тозакунӣ, мавод бо об стерилизатсия карда, партофта мешавад ва андоза карда мешавад. Маҳсулоти навбатӣ дар ҳарорати мувофиқ хушк карда, сипас ба хок тақсим карда мешавад, дар ҳоле ки ҳама ҷисмҳои бегона аз хок хориҷ карда мешаванд. Ниҳоят, маҳсулоти тайёр аз рӯи коркарди маҳсулоти номувофиқ бастабандӣ ва тафтиш карда мешавад. Дар ниҳоят, боварӣ ҳосил кунед, ки сифати маҳсулот ба анбор фиристода мешавад ва ба ҷои таъиншуда интиқол дода мешавад.
20 кг / картон
Бастабандии мустаҳкам
Амнияти логистика
Экспресс
Дар зери 100 кг, 3-5 рӯз
Хизматрасонии хона ба хона барои гирифтани мол осон аст
Бо баҳр
Зиёда аз 300 кг, тақрибан 30 рӯз
Брокери касбии барасмиятдарории хидматрасонии порт ба порт лозим аст
Бо ҳавопаймо
100кг-1000кг, 5-7 рӯз
Аз фурудгоҳ то фурудгоҳ хидматрасонии касбии брокер лозим аст
Хокаи шарбати сабзии органикӣ аз ҷониби USDA ва ИА сертификати органикӣ, шаҳодатномаи BRC, сертификати ISO, шаҳодатномаи HALAL, сертификати KOSHER тасдиқ карда шудааст.
Аз тарафи дигар, консентрати афшураи сабзии органикӣ як моеъи ғафси шарбатест, ки аз сабзии органикӣ сохта мешавад, ки пас аз афшура ва сипас ба шакли консентратӣ консентратсия карда мешавад. Он дорои консентратсияи баландтари шакар ва мазза аз афшураи сабзии органикӣ мебошад. Консентрати афшураи сабзии органикӣ одатан ҳамчун ширинкунанда ё агенти хушбӯй дар ғизо ва нӯшокиҳо, махсусан афшураҳо ва smoothies истифода мешавад.
Консентрати афшураи сабзии органикӣ манбаи хуби витаминҳо ва минералҳо, махсусан витамини А ва калий мебошад. Бо вуҷуди ин, он нисбат ба хокаи афшураи сабзии органикӣ камтар ғизоӣ аст, зеро дар ҷараёни консентратсия баъзе моддаҳои ғизоӣ гум мешаванд. Инчунин, аз сабаби миқдори зиёди шакар, он метавонад барои диабети қанд ё онҳое, ки истеъмоли шакарро тамошо мекунанд, мувофиқ набошад.
Дар маҷмӯъ, хокаи афшураи сабзии органикӣ ва консентрати афшураи сабзии органикӣ истифода ва мундариҷаи ғизоии гуногун доранд. Хокаи афшураи сабзии органикӣ ҳамчун иловаи ғизоӣ интихоби беҳтар аст, дар ҳоле ки консентрати афшураи сабзии органикӣ ҳамчун ширинкунанда ё агенти хушбӯй беҳтар аст.
