Phycocyanin органикӣ бо арзиши баланди ранг
Phycocyanin органикӣ як протеини пигментии кабуди баландсифат мебошад, ки аз манбаъҳои табиӣ ба монанди спирулина, як намуди алафҳои кабуд-сабз истихроҷ карда мешавад. Арзиши ранг аз 360 зиёдтар аст ва консентратсияи сафеда то 55% баланд аст. Ин як ҷузъи маъмул дар саноати хӯрокворӣ, дорусозӣ ва косметикӣ мебошад.
Ҳамчун рангҳои табиӣ ва бехатари ғизо, фикосианини органикӣ дар хӯрокҳои гуногун ба монанди қанд, яхмос, нӯшокиҳо ва газакҳо васеъ истифода шудааст. Ранги кабуди он на танҳо арзиши эстетикӣ меорад, балки манфиатҳои эҳтимолии саломатӣ низ дорад.
Тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки phycocyanin органикӣ дорои хосиятҳои антиоксидантҳои қавӣ мебошад, ки метавонад ҳуҷайраҳоро аз зарари радикалҳои озод муҳофизат кунад.
Ғайр аз он, консентратсияи баланди сафеда ва аминокислотаҳои муҳими фикоцианини органикӣ онро як ҷузъи муҳим дар иловаҳои ғизоӣ ва маҳсулоти доруворӣ месозад. Нишон дода шудааст, ки он дорои хосиятҳои зидди илтиҳобӣ ва баланд бардоштани масуният аст, ки метавонад ба одамони гирифтори бемориҳои музмин, ба монанди артрит фоида расонад.
Дар саноати косметикӣ, phycocyanin органикӣ ба таври васеъ барои арзиши баланди ранг ва хосиятҳои антиоксидант истифода бурда мешавад. Он одатан дар маҳсулоти зидди пиршавӣ ва кремҳои равшанкунандаи пӯст истифода мешавад, то барои баланд бардоштани дурахши пӯст ва кам кардани пайдоиши узвҳо ва хатҳои ночиз кӯмак кунад.
Дар маҷмӯъ, фикоцианини органикӣ як ҷузъи бисёрфунксионалӣ буда, доираи васеи барномаҳо дар саноати хӯрокворӣ, фармасевтӣ ва косметикӣ мебошад. Арзиши баланди ранг ва консентратсияи сафедаи он онро як ҷузъи арзишманд барои истеҳсолкунандагон меҷӯяд, ки компонентҳои алтернативии табиӣ ва бехатарро меҷӯянд, ки метавонанд ҳам ба сифати маҳсулот ва ҳам саломатии истеъмолкунандагон фоида оваранд.
| Маҳсулот Ном: | Иқтибос Спирулина (Фикоцианин) | Истеҳсол Сана: | 22-01-2023 | |
| Маҳсулот навъи: | Phycocyanin E40 | Ҳисобот Сана: | 29-01-2023 | |
| Партия No. : | E4020230122 | Ба охир расидани мухлат Сана: | 21-01-2025 | |
| Сифат: | Синфи ғизо | |||
| Таҳлил Адад | Мушаххасоти | Rнатиҷаҳо | Санҷиш Усул | |
| Арзиши ранг (10% E618nm) | > 360 адад | 400 адад | * Тавре ки дар поён | |
| Phycocyanin % | ≥55% | 56 ,5% | SN/T 1113-2002 | |
| ҷисмонӣ Санҷиш | ||||
| Намуди зоҳирӣ | Хокаи кабуд | Мутобиқ кардан | Визуалӣ | |
| Бӯй | Хусусият | Мутобиқ кардан | С мел | |
| Ҳалшавандагӣ | Об ҳалшаванда | Мутобиқ кардан | Визуалӣ | |
| бичашед | Хусусият | Мутобиқ кардан | Ҳисси | |
| Андозаи заррачаҳо | 100% гузариш 80Mesh | Мутобиқ кардан | ҷумбонидан | |
| Талафот дар хушккунӣ | ≤7,0% | 3,8% | Гармӣ ва Вазн | |
| химиявй Санҷиш | ||||
| Сурбдор (Pb) | ≤1 .0 ppm | ＜0. 15 саҳ | Абсорбсияи атомӣ | |
| Арсеник (А) | ≤1 .0 ppm | ＜0 ,09 саҳмия | ||
| Меркурий (Hg) | ＜0. 1 саҳ | ＜0 .01 саҳ.м | ||
| Кадмий (Cd) | ＜0 .2 саҳ/мин | ＜0 .02 саҳ/дақиқа | ||
| Афлатоксин | ≤0 ,2 мк г/кг | Муайян нашудааст | SGS дар усули хона - Элиза | |
| Пеститсид | Муайян нашудааст | Муайян нашудааст | SOP/SA/SOP/SUM/304 | |
| Микробиологӣ Санҷиш | ||||
| Шумораи умумии табақҳо | ≤1000 cfu/г | ＜900 cfu/г | Фарҳанги бактериявӣ | |
| Хамиртуруш ва қолаб | ≤100 cfu/г | ＜30 cfu/г | Фарҳанги бактериявӣ | |
| E.Coli | манфӣ/г | манфӣ/г | Фарҳанги бактериявӣ | |
| Колиформҳо | ＜3 cfu/г | ＜3 cfu/г | Фарҳанги бактериявӣ | |
| Салмонелла | манфӣ / 25г | манфӣ / 25г | Фарҳанги бактериявӣ | |
| Бактерияҳои патогенӣ | манфӣ/г | манфӣ/г | Фарҳанги бактериявӣ | |
| Cфарогирӣ | Мутобиқ ба стандарти сифат. | |||
| Раф Хаёт | 24 моҳ, мӯҳр баста ва дар ҷои хунук ва хушк нигоҳ дошта мешавад | |||
| Менеҷери QC: Хонум. Мао | Директор: ҷаноби Ченг | |||
Хусусиятҳои маҳсулоти органикии фикоцианин бо ранги баланд ва сафедаи баланд иборатанд аз:
1. Табиӣ ва органикӣ: Фикосиянини органикӣ аз спирулинаи табиӣ ва органикӣ бидуни ягон кимиёвӣ ё иловаҳои зараровар гирифта шудааст.
2. Хрома баланд: Фикосиянини органикӣ дорои хрома баланд аст, ки маънои онро дорад, ки он дар маҳсулоти хӯрокворӣ ва нӯшокӣ ранги кабуди шадид ва равшан ба вуҷуд меорад.
3. Мазмуни сафедаи баланд: фикосианини органикӣ дорои миқдори зиёди протеин аст, то 70% ва манбаи аълои протеини растанӣ барои гиёҳхорон ва гиёҳхорон мебошад.
4. Антиоксидант: Phycocyanin органикӣ як антиоксиданти пурқувват аст, ки аз фишори оксидшавӣ ва осеби ҳуҷайра муҳофизат мекунад.
5. Бар зидди илтиҳобӣ: Фикосиянини органикӣ дорои хосиятҳои зидди илтиҳобӣ мебошад, ки ба коҳиш додани илтиҳоб дар бадан ва рафъи нишонаҳои марбут ба шароитҳо, ба монанди артрит ва аллергия кӯмак мекунад.
6. Дастгирии масуният: Мазмуни баланди протеин ва хосиятҳои антиоксиданти фикосианини органикӣ онро интихоби олӣ барои дастгирии иммунӣ месозад.
7. Non-GMO ва Gluten Free: Phycocyanin органикӣ ғайри GMO ва бе глютен аст, ки онро барои онҳое, ки маҳдудиятҳои парҳезӣ доранд, интихоби бехатар ва солим месозад.
Нигоҳдорӣ: Дар ҷои хунук, хушк ва тоза нигоҳ доред, аз намӣ ва нури мустақим муҳофизат кунед.
Бастаи яклухт: 36*36*38; афзоиши вазни 13 кг; вазни холис 10 кг
Вақти интиқол: 7 рӯз пас аз фармоиши шумо.
Муҳлати нигоҳдорӣ: 2 сол.
Эзоҳ: Мушаххасоти фармоишӣ инчунин метавонад ба даст оварда шавад.
Экспресс
Дар зери 100 кг, 3-5 рӯз
Хизматрасонии хона ба хона барои гирифтани мол осон аст
Бо баҳр
Зиёда аз 300 кг, тақрибан 30 рӯз
Брокери касбии барасмиятдарории хидматрасонии порт ба порт лозим аст
Бо ҳавопаймо
100кг-1000кг, 5-7 рӯз
Аз фурудгоҳ то фурудгоҳ хидматрасонии касбии брокер лозим аст
Phycocyanin органикӣ, ҳамчун истихроҷи табиӣ, барои истифодаи эҳтимолии он дар ҳалли масъалаҳои муайяни иҷтимоӣ ва бемориҳои музмин ба таври васеъ таҳқиқ шудааст:
Пеш аз ҳама, фикоцианин як пигменти табиии кабуд аст, ки метавонад рангҳои кимиёвии синтетикиро иваз кунад ва ифлосшавии муҳити зистро коҳиш диҳад. Илова бар ин, фикоцианинро метавон ҳамчун агенти ранги табиии ғизо истифода бурд, ки он дар саноати хӯрокворӣ васеъ истифода мешавад, иваз кардани баъзе рангҳои кимиёвии зараровар ва барои ҳифзи саломатии инсон ва гигиенаи муҳити зист кӯмак мекунад.
Маводҳои аз ҷиҳати экологӣ тоза: Ашёи хоми phycocyanin аз цианобактерияҳо дар табиат меояд, ба ашёи хоми нафту кимиё ниёз надорад ва раванди ҷамъоварӣ муҳити атрофро ифлос намекунад.
Истеҳсоли аз ҷиҳати экологӣ тоза: Раванди истихроҷ ва истеҳсоли phycocyanin аз ҷиҳати экологӣ тозатар ва устувор аст, бе истифодаи моддаҳои кимиёвии зараровар, оби партов, гази партов ва дигар партовҳо ва ифлосшавии муҳити зист камтар.
Ариза ва ҳифзи муҳити зист: Phycocyanin як пигменти табиӣ аст, ки ҳангоми истифода муҳити атрофро ифлос намекунад ва устувории хуби ранг ва мӯҳлати хизмати дароз дорад, ки метавонад партоби нахҳои сунъӣ, пластикӣ ва дигар партовҳоро самаранок коҳиш диҳад.
Илова бар ин, дар робита ба тадқиқот, phycocyanin низ дар соҳаи биотибб васеъ истифода мешавад. Азбаски phycocyanin дорои таъсири пурқуввати антиоксидант, зидди илтиҳобӣ ва иммуномодуляторӣ мебошад, он дорои потенсиали пешгирӣ ва табобати бемориҳои музмин, аз қабили бемориҳои дилу рагҳо, варамҳо, диабети қанд ва ғайра мебошад. Аз ин рӯ, phycocyanin ба таври васеъ омӯхта шудааст ва интизор меравад, ки phycocyanin табдил ёбад. навъи нави махсулоти табиии нигахдории тандурустй ва дору, ки ба саломатии инсон таъсири мусбат мерасонад.
1.Dsage: Миқдори мувофиқи phycocyanin органикӣ бояд мувофиқи истифодаи мақсаднок ва таъсири маҳсулот муайян карда шавад. Миқдори аз ҳад зиёд метавонад ба сифати маҳсулот ё саломатии истеъмолкунандагон таъсири манфӣ расонад.
2.Temperature ва рН: Фикосиянини органикӣ ба ҳарорат ва тағирёбии рН ҳассос аст ва барои нигоҳ доштани ҳадди ниҳоии потенсиалӣ шароити коркарди оптималӣ бояд риоя карда шавад. Дастурҳои мушаххас бояд дар асоси талаботи маҳсулот муайян карда шаванд.
3.Мӯҳлати нигоҳдорӣ: Фикосиянини органикӣ бо мурури замон бад мешавад, махсусан ҳангоми дучор шудан ба рӯшноӣ ва оксиген. Аз ин рӯ, барои таъмини сифат ва тавоноии маҳсулот бояд шароити дурусти нигоҳдорӣ риоя карда шавад.
4.Назорати сифат: Тадбирҳои назорати сифат бояд дар тамоми раванди истеҳсолот амалӣ карда шаванд, то маҳсулоти ниҳоӣ ба стандартҳои покӣ, потенсиалӣ ва самаранокӣ мувофиқат кунад.
