Конститутсияи сафедаи органикӣ
Хокаи консентинҳои сафедаи сафедяк хокаи сафедаи мутамарказшуда аз лӯбиёи аслӣ ба даст оварда шудааст. Онро аз байн бурдани аксарияти чарбҳо ва карбогидратҳо аз лубиё, ки таркиби бойи протетери сарватманд мегузаранд, истеҳсол мекунад.
Ин протеина як иловаи маъмули парҳезӣ барои шахсоне мебошад, ки мехоҳанд истеъмоли сафедаи худро зиёд кунанд. Он одатан аз ҷониби варзишгарон, ангиштҳо ва шахсони воқеӣ парҳези гиёҳхорн ё пароканда истифода мешаванд. Ин хока бо мундариҷаи протетери он маълум аст, ки дар вазни тақрибан 70-90% протеин дорад.
Азбаски он органикӣ органикӣ дорад, ин консентратсияи сафедаи Суй бе истифодаи пестисидҳои синтетикӣ, организмҳои аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта (GMOS) ё иловаҳои сунъӣ истеҳсол карда мешаванд. Он аз лӯбиёи лӯбиё ба даст оварда мешавад, ки ба таври органӣ, бидуни истифодаи нуриҳои синтетикӣ ё пестисидҳои химиявӣ ба даст оварда мешаванд. Ин кафолат медиҳад, ки маҳсулоти ниҳоӣ аз як пасмондаҳои зараровар озод аст ва барои муҳити зист бештар устувор аст.
Ин хокаи консентратсияи презеин метавонад ба осонӣ ба осонӣ ба осонӣ ба осонӣ илова шавад, ларзиш ва маҳсулоти пухта ё ҳамчун усулҳои протеин дар мағзҳои гуногун истифода шавад. Он профили кислотаи пурлуи аминокориро таъмин мекунад, аз ҷумла кислотаи аминокислотаҳо, онро манбаи қулай ва протеатсионӣ барои онҳое, ки мехоҳанд, ки парҳез кунанд, ба даст оранд.
| Таҳлили ақл | Якхела |
| Ранг | Нури зард ё берун аз сафед |
| Бичашед, бӯи | Нейтралӣ |
| Андозаи зарраҳо | 95% 100 фикри |
| Таҳлили физика | |
| Протеин (асосҳои хушк) / (G / 100G) | ≥65.0% |
| Намӣ / (G / 100G) | ≤10.0 |
| Фарбеҳ (асосҳои хушк) (NX6.25), G / 100G | ≤2.0% |
| Хокистар (заминаи хушк) (NX6.25), G / 100G | ≤6.0% |
| Пешво * MG / KG | ≤0.5 |
| Таҳлили ифлосҳо | |
| Aflatoxinb1 + B2 + G1 + G2, PPB | ≤44PB |
| GMO,% | ≤0.01% |
| Таҳлили микробиологӣ | |
| Ҳисоб кардани Aerobic ҳисоб / (CFU / G) | ≤5000 |
| Хамиртуруш ва қолаби, CFU / G | ≤50 |
| Coliform / (CFU / G) | ≤30 |
| Салмелла * / 25G | Манфӣ |
| E.Coli, CFU / G | Манфӣ |
| Хулоса | Ихтисоснок |
Мисолҳои консентини органикӣ бо протагенти сафеда якчанд манфиатҳои саломатӣ пешниҳод мекунад. Инҳо дар бар мегиранд:
1. Протеини баландсифат:Он як сарчашмаи бойи сафедаи баландсифат аст. Протеин барои сохтмон ва таъмири матоъҳо муҳим аст, ки рушди мушакҳо ва нигоҳ доштани саломатии умумиро дорад.
2. Рушди мушакҳо ва барқароршавӣ:Хокаи консентратсияи органикӣ бо хокаи сафеда тамоми кислотаи аминокислотаҳо, аз ҷумла кислотаи аминокортҳои амрикоӣ дорад, ба монанди либосҳо, деворҳо ва валин. Инҳо дар синтез протеин протеик нақши муҳим доранд ва пешбурди афзоиши мушакҳо ва кождории худро пас аз машқҳо бозмедоранд.
3. Идоракунии вазн:Протеин дар муқоиса бо равғанҳо ва карбогидратҳо таъсири баландтари оростугузор дорад. Аз он ҷумла хокаи муттасили органикӣ дар парҳез метавонад коҳиш додани сатҳи гуруснагӣ, муносибати пуррагӣ ва ҳадафҳои дастгирии вазнро пешкаш кунад.
4. Саломати дил:Протеини Суэй бо имтиёзҳои гуногуни саломатӣ алоқаманд аст. Таҳқиқотҳо нишон доданд, ки протеини хурди холестирини LDL метавонад ба сатҳи пасттари холестирин LDL кӯмак расонад ва профилҳои холестирро, ки хатари бемории дилро коҳиш диҳад, кам кунад.
5. Алтернативаи алтернативии растаниҳо:Барои шахсони воқеӣ пас аз гиёҳхорон, Веган ё парҳези шинонидан, хокаи консентратсияи сафеда аз протагин манбаи арзишманди сафеда фароҳам меорад. Он имкон медиҳад, ки барои пешгирии протеинҳо бидуни истеъмоли маҳсулоти ҳайвонот фароҳам ояд.
6. Саломати устухон:Протеини Суэй Достеин Исофлавҳо дорад, ки он пайвастагиҳои растаниҳо бо эффектҳои эҳтимолии муҳофизатӣ мебошанд. Баъзе таҳқиқотҳо нишон медиҳанд, ки протеини Суйро истеъмол кардан мумкин аст, ки метавонад ба такмили зичии устухонҳо кӯмак расонад ва хатари Эстеопорозро коҳиш диҳад.
Аммо, қайд кардан муҳим аст, ки шахсони алоҳида, шароити гормон-ҳассос пеш аз дохил кардани маҳсулоти сафедаи онҳо ба парҳези онҳо машварат кунанд. Ғайр аз он, ба таври иловагӣ бамеъёр ва тавозун ҳангоми ворид кардани ҳама гуна иловаҳои парҳезӣ ба реҷаи худ.
Хокаи консентратсияи Суй бо протези сафеда як иловаи баландсифати парҳезӣ бо якчанд хусусиятҳои маҳсулот аст:
1. Мӯҳтавои протеини баланд:Хокаи диққати мо Суэӣ бо протеин протеин бодиринг бодиққат коркард карда мешавад, ки консентратсияи баланди сафедаҳоро дар бар гирад. Он одатан дорои миқдори 70-85% предеин протеин буда, ин компоненти пурарзишро барои шахсоне, ки таъминоти ғизои протеини сафеда-фаровони протеини сафеда-фаровони сафеда-фаровони сафеда-фаровони сафеда-фаровони протеини протеини сафеда-фаровони протеини сафеда-фаровони сафеда мебошад.
2. Сертификатсияи органикӣ:Конститутсияи протеинии саъйи мо тасдиқ карда мешавад ва кафолат медиҳад, ки он аз лӯбиёи ғайридавлатӣ, бидуни истифодаи пеститсидҳои синтетикӣ, гербисидридҳо ё нуриҳо сохта шудааст. Он бо принсипҳои кишоварзии органикӣ, мусоидат ба устуворӣ ва идоракуниҳои экологӣ мувофиқ аст.
3. Профили кислотаи кислотаи аминокор:Протеини Суэй протеини пурра ҳисобида мешавад, зеро он тамоми то кислотаҳои аминокислотаҳои аз ҷониби бадани одам зарур аст. Маҳсулоти мо тавозуни табииро нигоҳ медорад ва дастрасии ин кислотаи аминокислотаҳоро нигоҳ медорад ва онро барои онҳое, ки мехоҳанд ба талаботи ғизоӣ нигаранд, қабул кунанд, нигоҳ медорад.
4. Аллакай:Хокаи диққати мо то сафедаи Суй бо протези протагин хеле гуногун аст ва метавонад дар аризаҳои гуногун истифода шавад. Онро метавон ба ларзишҳои сафеда, сунъӣ, маҳсулоти энергетикӣ, маҳсулоти гӯшт, алтернативаҳои гӯштӣ ва дигар маводи ғизоӣ ва нӯшокиҳои хӯрокворӣ, фароҳам овардани протеини растаниҳо.
5. Аллерген-дӯстона:Консентияи протеинии Суэӣ табиатан аз аллергенҳои умумӣ, ба монанди глютен, шир ва чормағз озод аст. Ин як варианти хубест барои онҳое, ки маҳдудиятҳои махсуси парҳезӣ ё аллергияҳои сафедаи растаниро пешниҳод мекунанд, ки алтернатива дар асоси растаниҳо, ки ба осонӣ ҳазм мекунанд.
6. Мазза ва мазза боэҳтиёт:Хокаи консентинҳои саъйи сафедпӯст бодиққат як матни ҳамворро коркард кард, ки барои омехтаи осон омехта ва дар рухсатҳои гуногун омехта карда мешавад. Он инчунин маззаи бетараф дорад, маънои онро надорад, ки таъми ғизо ё нӯшокиҳои хӯрокхӯриро аз даст надиҳад ё тағир диҳед.
7. Фоҳишаҳои ғизоӣ:Илова бар манбаи бойи сафеда, хокаи консентратсионии лӯлаи органикӣ бо сафедаи мо низ равған ва карбогидратҳо паст аст. Он метавонад ба барқароршавии мушакҳо кӯмак расонад ва фосиқиро дастгирӣ кунад ва ба саломатӣ ва беҳбудӣ мусоидат кунад.
8. Сарчашмаи устувор:Мо аз устуворӣ ва манбаъҳои этикӣ дар истеҳсоли хокаи консентини сафеда асоснокем. Он аз лӯбиёи киштшаванда бо истифодаи амалияҳои устувори кишоварзӣ, ки таъсири ҳадди аққали муҳити зистро таъмин мекунад, ба даст оварда мешавад.
Умуман, хокаи консентратии органикӣ бо протагинҳои протагинияи мо қулай ва устувори моро ба маҳсулоти гуногуни парҳезӣ ва ғизоӣ пешниҳод мекунад, ҳангоми таъмини баландтарин сифат ва тозагии табиӣ.
Дар ин ҷо баъзе аз соҳаҳои эҳтимолии аризаи истифодабарандаи маҳсулоти органикӣ барои хокаи сафедаи ороиши органикӣ:
1. Саноати хӯрокворӣ ва нӯшокиҳо:Хокаи консентратсияи органикӣ бо хоки протези сафеда метавонад ҳамчун компонент дар маҳсулоти хӯрокворӣ ва нӯшокиҳо истифода шавад. Онро ба панҷаҳои сафеда, ларзишҳои сафеда, осоишҳо, осебҳо, сайёраҳо ва профили пурист, ки профили кислотаи аминокориро пешниҳод мекунанд. Он инчунин метавонад дар маҳсулоти нонпазӣ ба монанди нон, кукиҳо ва пирожни зиёд кардани мундариҷаи сафеда ва арзиши ғизоии онҳо истифода шавад.
2. Ғизогирии варзишӣ:Ин маҳсулот одатан дар маҳсулоти хӯроквории варзишӣ, ба монанди хокаи сафеда ва иловаҳои истифодашуда истифода мешавад. Барои варзишгарони варзишгарон, ҳавасмандии фитнес, ҳавасмандкунанда муфид аст ва шахсоне, ки афзоиши мушакҳо, барқароршавӣ ва беҳбудии умумӣ доранд.
3. Рициан ва парҳезҳои гиёҳхорӣ:Хокаи консентини органикӣ ба протези протезӣ як манбаи аълои сафедаест, ки барои шахсони воқеӣ пас аз парҳезҳои овоз ё гиёҳхорӣ мебошад. Онро барои қонеъ кардани талаботи сафеда истифода бурдан мумкин аст ва кафолат додани доираи пурраи кислотаҳои аминокислотаҳо.
4. Иловаҳои ғизоӣ:Ин маҳсулот метавонад ҳамчун компоненти калидӣ дар иловаҳои ғизоӣ ба монанди ивазкуниҳои хӯрокворӣ, мармоиши вазн ва иловаҳои парҳезӣ истифода шавад. Мӯҳтавои протеини баланди он ва профили ғизоӣ онро ба ин маҳсулот илова мекунад.
5. Саноати хӯроки чорво:Хокаи консентинии Суйин Суйин низ метавонад дар формулаҳои хӯроки чорво истифода шавад. Он як манбаи сафедаи баландсифат барои чорво, паррандаҳо ва объективӣ мебошад.
Табиати байниҳамдигарии хокаи органикӣ ба препартони органикӣ имкон медиҳад онро дар доираи васеи барномаҳо дар саросари соҳаҳои гуногун, ба талабот ва афзалиятҳои гуногуни парҳезӣ истифода бурда мешавад.
Раванди истеҳсоли хокаи консентинии органикӣ бо сафед бо протези сафеда якчанд қадамро дар бар мегирад. Дар ин ҷо як шарҳи умумии ин раванд аст:
1. Манњои лӯбиёи органикӣ:Қадами аввал ин аст, ки манбаъҳои органикӣ аз хоҷагиҳои органикӣ тасдиқ карда шудааст. Ин лубижҳо аз организмҳои аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта (GMOS) ройгон мебошанд ва бидуни истифодаи пестисидҳо ва нуриҳо парвариш карда мешаванд.
2. Тоза ва дағалона:Лӯбиё барои бартараф кардани наҷосҳо ва зарраҳои хориҷӣ тоза карда мешаванд. Сипас каҷҳои берунӣ аз рӯи раванде, ки ба он Деҳулзия номида мешаванд, хориҷ карда мешаванд, ки дар беҳтар кардани мундариҷаи сафеда ва ҳазорӣ кӯмак мекунад.
3. Clinding ва истихроҷи:Лӯбиёи дағалзорҳо хокаи хуб доранд. Пас ин хока сипас бо об омехта карда мешавад, то як зарба занад. Слюр истихроҷ мекунад, ки дар он ҷузъҳои ҳалкардаи об, ба монанди карбогидратҳо ва минералҳо аз ҷузъҳои асъорӣ, равған, чарб ва нахи ҷудогона ҷудо карда мешаванд.
4. Ҷудошавӣ ва филтратсия:Slurry истихроҷшуда ба раванди марказӣ ё филтратсия гирифтор карда мешавад, то ҷузъҳои аслӣ аз шахсони ҳалол ҷудо карда шавад. Ин қадам пеш аз ҳама ҷудо кардани фраксияи сафедаи сафеда аз ҷузъҳои боқимонда аст.
5. Табобати гармӣ:Фраксияи аз тарафи аз сафедаи тақсимшуда дар ҳарорати идорашаванда барои ғайрифаъол кардани ферментҳои ғайрифаъол гарм карда мешавад ва ҳама гуна омилҳои боқимондаи зидди ғизоро нест мекунад. Ин иқдом ба беҳтар кардани мазза, ҳазоу нӯшокии нигоҳ доштани хокаи диққати сафедаи Суй кӯмак мерасонад.
6. Хулосаи пошидани:Он гоҳ протеини консентратсияи моеъ ба хокаи хушк тавассути раванди хушккардашуда табдил дода мешавад. Дар ин раванд, моеъ аз ҳавои гарм гузашт ва аз ҳавои гарм гузашт, ки бухор мешавад ва дар паси консентратсияи оризаи консентратсияи протези протезин дур мешавад.
7. Бастабандӣ ва назорати сифат:Қадами ниҳоӣ бастабандишкунандаи хокаи консентратии органикӣ дар контейнери мувофиқро дар бар мегирад, ки тамғагузории дуруст ва риояи меъёрҳои назорати сифатро таъмин мекунад. Ин санҷишро барои мундариҷаи сафеда, сатҳи намӣ ва дигар параметрҳои сифат барои таъмини маҳсулоти пайваста ва босифат ва босифат дар бар мегирад.
Қайд кардан муҳим аст, ки раванди мушаххаси истеҳсолот метавонад вобаста ба истеҳсолкунанда, таҷҳизоти истифодашуда ва мушаххасоти дилхоҳ фарқ кунад. Бо вуҷуди ин, қадамҳои дар боло зикршуда нақшаи умумии раванди истеҳсолиро барои хокаи консентинии органикӣ то ба дараҷаи органикӣ таъмин мекунанд.
Нигоҳдорӣ: Дар ҷои хунук, хушк ва тоза нигоҳ доред, аз маводи моеъ ва рӯшноӣ муҳофизат кунед.
Бастаи хала: 25 кг / барабан.
Вақти пешбар: 7 рӯз пас аз фармоиши шумо.
Мӯҳлати зист: 2 сол.
Эзоҳ: Хусусиятҳои фармоишшуда низ ба даст оварда мешаванд.
20kg / халта 500KG / PALLET
Бастабандӣ
Нархи логистикӣ
Ифода кардан
Тибқи 100 кг, 3-5 рӯз
Дари хидмати хона осон аст, ки молро гиред
Бо баҳр
Аз 3000 кг, тақрибан 30 рӯз
Порт ба брокери тозакунии касбии порт
Тавассути ҳаво
100 кг-1000 кг, 5-7 рӯз
Фурудгоҳи фурудгоҳи фурудгоҳи фурудгоҳ лозим буд
Хокаи консентинҳои сафедаи сафедШаҳодатномаи органикӣ, шаҳодатномаи ИА, ISO, ISO, сертификати халакат ва шаҳодатномаҳои Кошер тасдиқ шудааст.
Равандҳои истеҳсолӣ барои ҷудогона, муттамарказ ва гидролизатсияи гидротехникӣ бо баъзе фарқиятҳои калидӣ доранд. Инҳо хусусиятҳои фарқкунандаи ҳар як раванд мебошанд:
Раванди истеҳсоли протеини аз тарафи ҷудогона:
Ҳадафи асосии истеҳсоли сафедаи ҷудогонаи растаниҳо иқтибос аст ва тамаркузи мундариҷаи сафеда мебошад ва ҳангоми кам кардани дигар ҷузъҳо ба монанди карбогидратҳо, равғанҳо ва нахҳо.
Ин раванд одатан бо манбаъҳо шурӯъ ва тоза кардани маводи хом, ба монанди лубижҳо, нахўд ё биринҷ.
Баъд аз ин, сафеда аз ашёи хом бо истифодаи усулҳои ба монанди истихроҷи обӣ ё истихроҷи ҳалкунанда истихроҷ карда мешавад. Ҳалли сафедаи истихроҷшуда пас филтр карда мешавад, то ки зарраҳои сахтро тоза кунед.
Раванди филтратсия пас аз усулҳои боришотсионӣ барои пешрафти сафеда ва хориҷ кардани пайвастагиҳои номатлуб.
Барои ба даст овардани равандҳои сафедаи тозашуда ба монанди танзимоти PH, Centifuguation, ё диимизатсия низ истифода шавад.
Қадами ниҳоӣ хушк кардани ҳалли сафедаи муттамарказро бо истифодаи дорупошӣ ба монанди хушккунӣ ё хушкшавии яхкардашуда дар бар мегирад, ки дар натиҷа хокаи сафеда дар асоси растаниҳо бо мундариҷаи сафеда одатан аз 90% зиёд аст.
Раванди истеҳсоли протаграмма дар асоси растаниҳо:
Истеҳсоли протеин консентратсияи растаниҳо ба баланд бардоштани мундариҷаи сафеда дар ҳоле ки боқимондаҳои дигар ҷузъҳои ашёи растаниҳо, ба монанди карбогидратҳо ва чарбуҳоро нигоҳ медоранд.
Ин раванд аз сарчашмаҳо ва тоза кардани ашёи хом, ки ба раванди истеҳсоли сафедаи сафеда монанд аст, оғоз меёбад.
Пас аз истихроҷ, фраксияи бойи сафеда тавассути усулҳо ба монанди ултрафиртрентронӣ ё бухоршавӣ, ки дар он сафеда аз марҳилаи моеъ ҷудо шудааст.
Дар натиҷа ҳалли протези консентратсионӣ хушк мешавад, одатан тавассути пошидани пошидани дорупошӣ ё хушкшавии яхкардашуда, барои ба даст овардани хокаи консентратсионӣ. Мӯҳтавои сафеда одатан тақрибан 70-85%, аз сафедаи ҷудогона камтар аст.
Раванди истеҳсоли прототинҳои гидролиззашуда:
Истеҳсоли протеин гидролизастзидашуда вайрон кардани молекулаҳои сафеда ба пептезҳои хурд ё кислотаҳои аминокислотаҳо, таҳкими назаррас ва биоализатсияро дар бар мегирад.
Шояд ба равандҳои дигар, он аз сарчашмаҳо ва тоза кардани маводи хом оғоз меёбад.
Протеин аз ашёи хом бо истифодаи усулҳо ба монанди истихроҷи обӣ ё истихроҷи ҳалкунанда хориҷ карда мешавад.
Созмони сафеда-сарватдор ба гидролиз аз ҷониби гидролиз дохил карда мешавад, ки дар он ферментҳо ба монанди протентҳо монанд карда мешаванд, то сафедаҳоро ба пептезҳо ва кислотаҳои аминокислотаҳо тақсим кунанд.
Дар натиҷа ҳалли протеини гидролиззашуда аксар вақт тавассути филтратсия ё дигар усулҳо барои бартараф кардани ифлосҳо тоза карда мешавад.
Қадами ниҳоӣ хушк кардани ҳалли сафедаи гидролизро дар бар мегирад, ки маъмулан тавассути пошидани дорупошӣ бо хушк кардани хокаи хубе, ки барои истифода мувофиқ аст, дар бар мегирад.
Хулоса, фарқияти асосӣ дар байни ҷудогона, муттасил ва гидрассӣ дар сатҳи тамаркузи сафеда ҷойгиранд, ҳифзи ҷузъҳои дигар ва хоҳ гидролизизми қиматбаҳо ҷалб карда мешавад.
Протеини нахўд органикӣ дигар хокаи дигари сафеда мебошад, ки аз нахўд зард дода шудааст. Монанд ба протеини органикӣ, он бо истифодаи нахўдҳои коркарди усулҳои органикӣ, бе истифодаи нуриҳои синтетикӣ, муҳандисии генетикӣ ё дигар барномаҳои химиявӣ истеҳсол карда мешавад.
Сафедаи нахўд органикӣинтихоби мувофиқ барои шахсоне мебошад, ки парҳези геган ё гиёҳхорӣ ва инчунин онҳое, ки аллергия ё ҳассос доранд. Ин як манбаи протексия мебошад, ки ба таври осон ба даст овардани аксуламалҳои аллергиявӣ дар муқоиса бо лона осонтар аст.
Проблемаҳои нахўд инчунин бо мундариҷаи протеинҳои баланди он шинохта мешавад, одатан аз 70-90% зиёд аст. Гарчанде ки ин протеини пурра нест, маънои онро надорад, ки ҳама кислотаи эминӣ дорад, онро метавон бо дигар манбаъҳои сафеда барои таъмини профили кислотаи аминокислотаҳо якҷоя карда шавад.
Дар робита ба он, ки баъзе одамон протеини нахўд органикӣ доранд, то ки як мазза дошта бошанд ва маззаи сабукравро дар муқоиса бо протеини лубиж. Ин онро барои илова ба самимон, лӯлаҳои сафеда, маҳсулоти пухта, маҳсулоти пухта, маҳсулоти пухта ва дигар дастурҳо тағйир медиҳад ва таъми таъми.
Ҳарду протеини нахўд ва сафедаи органикӣ бартариҳои беназир доранд ва метавонанд имкониятҳои хуби шахсоне бошанд, ки манбаъҳои сафедаи растаниҳоро ҷӯянд. Дар ниҳоят, дар ниҳоят аз афзалиятҳои шахсии парҳезӣ, аллергия ё ҳассосиятҳо, ҳадафҳои ғизоӣ ва таъми имкониятҳои таъми парҳезӣ вобаста аст. Дар ҳолати зарурӣ тасаввуроти ғизоеро, ки профилҳои ғизоро муқоиса мекунанд, ҳамеша фикри ғизо ва бо мутахассисони беҳтарин протезон барои шумо тавсия дода мешавад.
