Хокаи табиии Naringin
Нарингин як флавоноид аст, ки дар меваҳои ситрусӣ, махсусан дар грейпфрутҳо мавҷуд аст. Хокаи Нарингин як шакли консентратсияи нарингин аст, ки аз грейпфрут ё дигар меваҳои ситрусӣ истихроҷ карда мешавад. Он ҳамчун иловаи парҳезӣ истифода мешавад ва боварӣ дорад, ки хосиятҳои антиоксидант ва зидди илтиҳобӣ дорад. Илова бар ин, хокаи нарингин аксар вақт барои илова кардани таъми талх ба хӯрок ва нӯшокиҳо истифода мешавад.
| АДАМ | Мушаххасоти | УСУЛИ САНЧИШ |
| ЗАМИН | ХОКА САФЕД | Визуалӣ |
| БУД | ХАРСИЯТ | Органолептикӣ |
| бичашед | ХАРСИЯТ | Органолептикӣ |
| Андозаи заррачаҳо | 100% АЗ 60 MESH | 80 экрани mesh |
| Санҷишҳои химиявӣ: | ||
| NEOHESPERIDIN DC (HPLC) | ≥98% | HPLC |
| Ҳама ифлосиҳо ба ғайр аз Neohesperidin | < 2% | 1г/105°С/2 соат |
| БАКИМОНДАХОИ ХАЛВЕНТХО | <0,05% | ICP-MS |
| ТАЛАФ ДАР ХУШКОНЙ | < 5,0% | 1г/105°С/2 соат |
| ASH | < 0,2% | ICP-MS |
| МЕТАЛЛХОИ ВАЗИН | < 5PPM | ICP-MS |
| ARSENIC(As) | < 0,5 PPM | ICP-MS |
| LEAD(Pb) | < 0,5 PPM | ICP-MS |
| MERCURY(Hg) | ОШКОР НАШУДААСТ | ICP-MS |
| САНЧИШИ МИКРОБИОЛОГИ | ||
| УМУМИИ ПЛАТА | <1000CFU / Г | CP2005 |
| Хамиртуруш ва қолаб | < 100 CFU/ G | CP2005 |
| САЛМОНЕЛЛА | МАНФИ | CP2005 |
| E.COLI | МАНФИ | CP2005 |
| СТАФИЛОКОКК | МАНФИ | CP2005 |
| АФЛАТОКСИНХО | <0,2 PPB | CP2005 |
(1) тозагии баланд
(2) Мундариҷаи стандартӣ
(3) Ҳалшавандагии аъло
(4) Аз фитохимиявӣ бой аст
(5) Раванди сахти истеҳсолӣ
(6) Бастабандии олӣ
(7) Мутобиқати танзим
Нарингин дорои фаъолияти гуногуни биологӣ ва таъсири фармакологӣ, аз ҷумла таъсир ба системаи гардиши хун, системаи асаб, зидди варамҳо, антиоксидантҳо, антибактериалӣ ва эндокринӣ мебошад. Ин фаъолиятҳо нишон медиҳанд, ки Нарингин дар соҳаҳои тиб, илми ғизо ва синтези маводи мухаддир дурнамои васеъ дорад.
(1) Хусусиятҳои антиоксидант
(2) Таъсири зидди илтиҳобӣ
(3) Потенсиал барои дастгирии саломатии дил
(4) Дастгирии системаи асаб ва масуният
(5) Ба ҳозимаи солим мусоидат мекунад
(6) Метавонад идоракунии вазнро дастгирӣ кунад
(7) Хусусиятҳои эҳтимолии зидди саратон
(1) Саноати ғизоӣ:Хокаи Naringin метавонад дар таҳияи иловаҳои парҳезӣ, хӯрокҳои функсионалӣ ва нӯшокиҳое истифода шавад, ки ба саломатии дил, идоракунии вазн ва дастгирии иммунитет нигаронида шудаанд.
(2) Саноати хӯрокворӣ ва нӯшокиҳо:Он метавонад ба истеҳсоли афшураи меваҳои табиӣ ва солим, нӯшокиҳои энергетикӣ ва нӯшокиҳои функсионалӣ дохил карда шавад.
(3) Саноати дорусозӣ:Хокаи Naringin метавонад дар таҳияи маҳсулоти фармасевтӣ барои хосиятҳои эҳтимолии зидди илтиҳобӣ ва антиоксидант истифода шавад.
(4) Саноати косметика ва нигоҳубини пӯст:Хока метавонад дар таҳияи маҳсулоти нигоҳубини пӯст барои таъсири эҳтимолии зидди пиршавӣ ва зидди илтиҳобӣ истифода шавад.
(5) Саноати хўроки чорво:Хокаи Naringin метавонад ба хўроки чорво илова карда шавад, то саломатии ҳозимаро беҳтар кунад ва саломатии умумии чорворо дастгирӣ кунад.
(1) Манбаи ашёи хом:Истеҳсол аз хариди меваҳои хушсифати цитрусӣ, аз қабили грейпфрут ё афлесуни талх, ки аз нарингин бой аст, оғоз мешавад.
(2) истихроҷ:Нарингин аз меваҳои ситрусӣ бо истифода аз усулҳои гуногун, аз қабили истихроҷи ҳалкунанда ё пресскунии сард барои ба даст овардани моеъи консентратсионии дорои нарингин истихроҷ карда мешавад.
(3) Пок кардан:Моеъи истихроҷшуда барои тоза кардани ифлосиҳо ва консентратсияи таркиби нарингин аз равандҳои тозакунӣ мегузарад.
(4) Хушккунӣ:Пас аз он истихроҷи нарингини тозашуда ба усулҳои хушккунӣ, ба монанди хушккунии дорупошӣ ё хушккунии яхкунӣ барои табдил додани он ба шакли хока ҳангоми нигоҳ доштани хосиятҳои табиии худ гузаронида мешавад.
(5) Назорати сифат:Хокаи Naringin барои покӣ, қобилият ва сифат санҷида мешавад, то боварӣ ҳосил кунад, ки он ба стандартҳо ва хусусиятҳои зарурӣ мувофиқат мекунад.
(6) Бастабандӣ:Хокаи ниҳоии Naringin барои нигоҳ доштани сифат ва тару тоза дар зарфҳои мувофиқ, ба монанди барабан ё халтаҳо бастабандӣ карда мешавад.
Экспресс
Дар зери 100 кг, 3-5 рӯз
Хизматрасонии хона ба хона барои гирифтани мол осон аст
Бо баҳр
Зиёда аз 300 кг, тақрибан 30 рӯз
Брокери касбии барасмиятдарории хидматрасонии порт ба порт лозим аст
Бо ҳавопаймо
100кг-1000кг, 5-7 рӯз
Аз фурудгоҳ то фурудгоҳ хидматрасонии касбии брокер лозим аст
Хокаи табиии Naringinбо сертификатҳои ISO, HALAL, KOSHER ва HACCP тасдиқ карда шудааст.
